高二化學(xué)下學(xué)期乙醇

1．醇：代表物：CH3CH2OH

官能團(tuán)：羥基(—OH)，R－OH(R－為脂肪烴基)

飽和一元醇的通式：CnH2n+2O

或CnH2n+1OH

n≥1烴的衍生物------乙醇主要性質(zhì)：

①與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生H2(如Na、K、Mg、Al等)

——表現(xiàn)活潑Ｈ的性質(zhì)CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑②與HX的取代反應(yīng)CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+NaBr+H2SO4CH3CH2Br+NaHSO4+H2O③氧化反應(yīng)a、燃燒：淡藍(lán)色火焰，放出大量的熱量。乙醇可用于內(nèi)燃機(jī)的燃料，實驗室里也常用乙醇作燃料。b、催化氧化(催化劑Cu或Ag)——去氫氧化

Cu2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2▲

2Cu+O2=2CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O醇發(fā)生催化氧化，必須存在α－Ｈ伯醇

－CH2OH→－CHO(醛)仲醇

－CHOH→－C=O(酮)

｜

｜

|叔醇

－C－OH→不能催化氧化

|例1．分子式為C5H12O的醇的同分異構(gòu)體中，其中能氧化成醛的有＿＿＿種，能氧化成酮的有＿＿＿種，不能催化氧化的醇的結(jié)構(gòu)簡式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．例2．分子式為C5H12O的醇有＿＿＿＿＿＿＿種同分異構(gòu)體

④消去反應(yīng)：濃H2SO4(催化劑，脫水劑)，加熱(存在β－Ｈ)當(dāng)醇存在不同的β－Ｈ原子時，消去時生成不同的烯烴例3．某醇發(fā)生消去反應(yīng)時能生成3種不同的烯烴，則醇至少含有＿＿＿個碳原子．⑤酯化反應(yīng)：有機(jī)羧酸或無機(jī)含氧酸濃H2SO4：催化劑，吸水劑CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2OC2H5OH+HONO2→C2H5ONO2+H2O注意：硝酸酯與硝基化合物的區(qū)別例4．乙醇分子中各種化學(xué)鍵如下圖所示，下列關(guān)于反應(yīng)的斷鍵位置的說明錯誤的是（

）Ａ．乙醇和乙酸、濃硫酸共熱時斷鍵②Ｂ．乙醇和金屬鈉的反應(yīng)斷鍵①Ｃ．乙醇和濃H2SO4共熱到170℃時斷鍵②⑤

Ｄ．乙醇在Ag催化下與O2反應(yīng)時斷鍵①③2．乙醇的用途

①燃料②制造飲料和香精③有機(jī)化工原料④有機(jī)溶劑⑤醫(yī)療上常用75%(體積分?jǐn)?shù))的酒精作消毒劑3.乙醇的工業(yè)制法催化劑

①發(fā)酵法：(C6H10O5)n+nH2O———→nC6H12O6

催化劑

C6H12O6———→2C2H5OH+2CO2

無機(jī)酸②乙烯水化法：CH2=CH2+H2O———→C2H5OH

4．醇類

①甲醇：最初是由木材干餾得到的，稱為“木精”。是一種無色透明的液體，易燃燒，有酒精的氣味。甲醇能與水、乙醇等互溶。甲醇有毒，飲后會使人眼睛失明，量多時會使人致死。工業(yè)酒精中往往含有甲醇，因此不能飲用。②乙二醇：無色，粘綢，有甜味的液體，其水溶液的凝固點(diǎn)低，可用作內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑，也是制造滌綸的重要原料（的確良）。

CH2OH

|CH2OH

-[-OCH2CH2OOCC6H4CO-]n-

聚對苯二甲酸乙二醇酯③CH2OH|CHOH|CH2OH

丙三醇(甘油)：無色，粘綢，有甜味的液體，吸濕性強(qiáng)，能與水、乙醇以任意比互溶，其水溶液的凝固點(diǎn)低(防凍劑)，硝化甘油——烈性炸藥優(yōu)游注冊

優(yōu)游注冊lqu60hmo娘和姐姐了，俺現(xiàn)在是歸家心切??！”大家又說了一些話?？纯刺焐呀?jīng)不早了，尚武對喬氏母女說：“我這拖家?guī)Э诘?，過了江還得早點(diǎn)安置他娘兒幾個入住客棧呢。咱們就此告別吧！”喬氏母女送出門來，請帶話向耿蘭的爹娘、兄嫂、姐姐姐夫和二哥問好，云云。次年正月十六，“耿家小學(xué)堂”新學(xué)年的鐘聲莊嚴(yán)而洪亮地敲響了。學(xué)堂里又迎進(jìn)了新一批剛?cè)雽W(xué)的小學(xué)童，而另外四個不同年級的男女學(xué)童們也高高興興地重返校園。從這一天開始，耿蘭和李尚武同時成為“耿家小學(xué)堂”的第二對夫妻教書先生。后來，李尚武再也沒有回去過生他養(yǎng)他的那個美麗的江南小鎮(zhèn)。二哥耿直一家另建宅院住出去之后，耿蘭和尚武帶著兒女們一直和爹娘一起住在耿家的老宅院里。夫妻倆教書之余，格外細(xì)心地照料著兩位老人，倒也使大哥、二哥和姐姐省了不少心。每當(dāng)“耿家小學(xué)堂”放假期間，尚武就幫著岳父精心地伺弄那些稻田。望著眼前綠油油，亦或黃澄澄的稻田，他仿佛回到了故鄉(xiāng)……3第百三九回夢想路上進(jìn)行時|（夢想路上困難多，竭盡全力始辦學(xué)；水稻北方種植開，董妞兒成了“繡花”匠。）大齡學(xué)生的學(xué)習(xí)是需要很大毅力的，加之他們已經(jīng)到了婚嫁年齡或者已經(jīng)結(jié)婚成家，想要做到安心學(xué)習(xí)是比較難的。因此，耿老爹親自帶的夜校班堅持辦了一年多以后，這些學(xué)生們盡管不同程度地掌握了一些文化知識，但不少學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情卻慢慢地減少了。將剩下來的二十多名學(xué)生堅持教到三年結(jié)業(yè)之后，耿老爹就將自己的全部精力都放在了種植水稻上，只是在小學(xué)堂里實在抽調(diào)不開，比如，在耿英、耿蘭和耿直的媳婦生孩子期間，才來接替她們教上一段時間，這是后話。在這里必須重點(diǎn)一提的是董二壯，這個斯斯文文的小伙子特別珍惜上夜校班這個求之不得的學(xué)習(xí)機(jī)會。在為期三年的上學(xué)期間，他從來沒有耽誤過一次，而且學(xué)習(xí)成績一直名列前茅。不僅如此，在以優(yōu)異的成績結(jié)業(yè)后，他還總是一有閑暇就書不離手；有了問題，就找嫂子耿英請教。耿英呢，對于這個刻苦好學(xué)的小叔子也很是器重，總是想方設(shè)法幫助他不斷地提高學(xué)業(yè)水平。后來，“耿家小學(xué)堂”師資缺乏，耿正就聘用二壯來教授一年級小學(xué)童。這二壯果然不負(fù)厚望，把所帶班級的小學(xué)童們教得滿好。再后來，在他自己的不斷努力和嫂子耿英的持續(xù)培養(yǎng)下，二壯最終成了“耿家