魯科版化學(xué)1（必修）元素與物質(zhì)世界本章復(fù)習(xí)“黃岡賽”一等獎

《元素與物質(zhì)世界》教材分析與教學(xué)建議必修化學(xué)第二章元素與物質(zhì)世界第一節(jié)元素與物質(zhì)分類第三節(jié)氧化劑和還原劑元素與物質(zhì)的關(guān)系從電離角度案例：鐵及其化合物

第二節(jié)電解質(zhì)物質(zhì)的分類單質(zhì)化合物氧化物、酸、堿、鹽從反應(yīng)中有無化合價變化的角度純凈物混合物溶液、濁液、膠體電解質(zhì)離子反應(yīng)氧化還原反應(yīng)氧化劑與還原劑本章整體框架與內(nèi)在聯(lián)系強(qiáng)電解質(zhì)間的復(fù)分解反應(yīng)第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類本節(jié)教材主線元素與物質(zhì)的關(guān)系物質(zhì)的分類各類物質(zhì)間的反應(yīng)關(guān)系混合物純凈物膠體P31交流研討P32活動探究P32交流研討第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類

1.能運用元素的觀點學(xué)習(xí)和認(rèn)識物質(zhì)，能從多種角度依據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)對物質(zhì)進(jìn)行分類。能舉出同種元素形成的不同物質(zhì)，能從不同物質(zhì)中抽取核心元素。通過研究各類物質(zhì)之間的反應(yīng)關(guān)系，初步認(rèn)識研究物質(zhì)通性的思路和方法。2.知道膠體是一種重要的分散系，能例舉一些生活中的膠體，了解膠體與其他分散系的區(qū)別。能運用膠體的特性，解釋簡單的實驗現(xiàn)象和事實。

本節(jié)評價標(biāo)準(zhǔn)建議建立元素與物質(zhì)的關(guān)系，為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)活動探究的目的與功能活動的組織方式可以多樣

教師和學(xué)生對本節(jié)的看法教材特點不足或偏見（1）本內(nèi)容是對學(xué)生初中化學(xué)已經(jīng)學(xué)習(xí)過的元素化合物知識的一次整合，同時在更高的水平上讓學(xué)生理解物質(zhì)的分類，讓學(xué)生體會物質(zhì)分類的意義；（2）教材在內(nèi)容選擇與體系建構(gòu)上體現(xiàn)了新課程的標(biāo)準(zhǔn)和原則，初步為學(xué)生建立了化學(xué)的核心觀念“元素觀”與“分類觀”；（3）通過活動探究不同類別物質(zhì)之間的相互關(guān)系，既讓學(xué)生對已有知識經(jīng)驗進(jìn)行了重整，也為學(xué)生拓展了新的認(rèn)識空間和認(rèn)識視野；（4）可以利用該活動進(jìn)行活動表現(xiàn)評價，通過評價可以了解學(xué)生的基礎(chǔ)和學(xué)生在活動中的表現(xiàn)；（5）教材在此為研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序建立了新的認(rèn)識平臺，對物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行預(yù)測時有了更科學(xué)的預(yù)測依據(jù)（根據(jù)物質(zhì)的類別預(yù)測）。（1）學(xué)生對物質(zhì)的分類都很熟悉，沒有必要讓學(xué)生通過活動探究的方式學(xué)習(xí)；（2）本內(nèi)容完全是初中內(nèi)容的重復(fù)，必修教學(xué)時間有限，不應(yīng)設(shè)置這一內(nèi)容；（3）學(xué)生在1節(jié)課里無法完成這五類物質(zhì)性質(zhì)的探究，加重了教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)。本節(jié)教材的核心觀念元素觀分類觀

遷移應(yīng)用第2節(jié)電解質(zhì)本節(jié)教材主線溶液的導(dǎo)電性電解質(zhì)的電離電解質(zhì)電解質(zhì)在溶液中的反應(yīng)——離子反應(yīng)觀察思考遷移應(yīng)用離子方程式交流研討離子檢驗第2節(jié)電解質(zhì)1.知道根據(jù)在水溶液里或熔融狀態(tài)下能否導(dǎo)電可將化合物分為電解質(zhì)和非電解質(zhì)。能例舉一些典型的非電解質(zhì)，知道酸堿鹽是電解質(zhì)，酸堿鹽在溶液中能發(fā)生電離，能書寫強(qiáng)電解質(zhì)的電離方程式。（不宜做過多的有關(guān)電解質(zhì)判斷的習(xí)題）2.認(rèn)識離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件，初步建立起用微粒觀（電離的觀點）認(rèn)識物質(zhì)在水溶液中的存在形式及所發(fā)生反應(yīng)。3.能夠易溶易電離的酸堿鹽之間復(fù)分解反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式的書寫方法。4.能利用離子反應(yīng)檢驗常見離子Cl-、SO42-、CO32-

（只要求單一離子的檢驗方法）。本節(jié)評價標(biāo)準(zhǔn)建議設(shè)計意圖：揭示溶液中化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明建議教師引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象→解釋現(xiàn)象→反應(yīng)的實質(zhì)關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明關(guān)注兩種不同的離子方程式書寫方法離子反應(yīng)方程式的書寫分析溶液中的離子情況SO42-H+H+Ba2+OH-OH-分析溶液中的離子反應(yīng)情況書寫離子方程式Ba2++SO42-+2OH-+2H+=BaSO4↓+2H2OBaSO4↓2H2O關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明注意知識的深廣度問題，尤其是弱電解質(zhì)和離子反應(yīng)的內(nèi)容，在化學(xué)反應(yīng)原理還有更具體、深入的學(xué)習(xí)。本節(jié)教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題2007廣東理綜第3節(jié)氧化劑和還原劑本節(jié)教材主線認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的新視角氧化還原反應(yīng)氧化性、還原性認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的新視角氧化劑、還原劑認(rèn)識物質(zhì)分類的新視角探究鐵及其化合物的氧化性和還原性P46交流研討P47活動探究P49交流研討P50遷移應(yīng)用P51活動探究第3節(jié)氧化劑和還原劑

1.知道可以依據(jù)元素化合價的變化，把化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)，建立起氧化還原反應(yīng)的概念；能夠用化合價升降判斷一個反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)，找出氧化劑和還原劑。（只要求一些簡單的氧化還原反應(yīng)）能例舉中學(xué)階段常見的氧化劑和還原劑。2.知道氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。3.舉例說明氧化還原反應(yīng)的廣泛存在及其對生產(chǎn)生活科學(xué)研究等方面的影響。4.能列舉含鐵元素的單質(zhì)及其化合物，認(rèn)識鐵及其化合物的重要化學(xué)性質(zhì)（氧化性或還原性），能舉例說明鐵，二價鐵，三價鐵離子間的轉(zhuǎn)化，寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。知道檢驗三價鐵離子的方法。5.以鐵，二價鐵，三價鐵離子間的轉(zhuǎn)化為例，初步學(xué)會從氧化還原的視角研究物質(zhì)的性質(zhì)。

本節(jié)評價標(biāo)準(zhǔn)建議放棄得氧失氧這一視角，直接從化合價的變化切入氧化還原反應(yīng)關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明使學(xué)生明確：氧化還原反應(yīng)是研究化學(xué)反應(yīng)的又一視角分析Na+

和CI-

的形成認(rèn)識反應(yīng)中的電子轉(zhuǎn)移做好實驗，驗證電子轉(zhuǎn)移關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明

注意課內(nèi)外相結(jié)合，課前布置預(yù)習(xí)探究、課上實驗、總結(jié)用氧化還原反應(yīng)原理對現(xiàn)象進(jìn)行解釋，但不要求書寫復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)方程式

KSCN的名稱硫氫酸鉀硫氫化鉀關(guān)于本節(jié)教材的幾點說明2007年山東理綜化學(xué)題教師和學(xué)生對《氧化劑還原劑》的看法教材特點不足或偏見（1）本內(nèi)容知識點與傳統(tǒng)課程差不多，但是讓學(xué)生從化合價變化的角度認(rèn)識和理解氧化還原反應(yīng)的概念，學(xué)生更容易接受；（2）節(jié)標(biāo)題變成“氧化劑還原劑”突出了氧化還原反應(yīng)對物質(zhì)性質(zhì)研究的意義，把氧化還原反應(yīng)理論功能化和方法化了；（3）“探究鐵及其化合物氧化性和還原性”內(nèi)容的設(shè)計，一方面讓學(xué)生學(xué)習(xí)了鐵及其化合物的知識，一方面讓學(xué)生學(xué)會應(yīng)用物質(zhì)分類和氧化還原的知識來研究物質(zhì)，充分的發(fā)揮了同一內(nèi)容的多重教育教學(xué)功能；（4）“探究鐵及其化合物氧化性和還原性”內(nèi)容的加入，有助于學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)知識；（5）內(nèi)容編寫很好，先引出氧化還原概念，再介紹氧化劑和還原劑，最后以鐵及其化合物的知識為例應(yīng)用，符合我們的認(rèn)識規(guī)律，并且很多內(nèi)容與我們的生活密切聯(lián)系；（6）整體邏輯結(jié)構(gòu)好，從感性認(rèn)識到理性分析，圖文并茂，聯(lián)系生活實際，有趣味性，“身邊的化學(xué)”欄目很有意思。（1）學(xué)生不知道核外電子排布知識，學(xué)生無法進(jìn)行氧化還原反應(yīng)實質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移或偏移的認(rèn)識；（2）“活動探究——氧化還原反應(yīng)的實質(zhì)”在前面已做過，沒必要設(shè)計成活動探究，教師演示即可；（3）教學(xué)中不好把握“方法導(dǎo)引”欄目（雙線橋法表示氧化還原反應(yīng)中的電子轉(zhuǎn)移）的教學(xué)要求；（4）探究鐵及其化合物的氧化性和還原性內(nèi)容容量大，教學(xué)時間有限。（5）教材中不要求學(xué)生掌握氧化還原反應(yīng)中的電子轉(zhuǎn)移數(shù)的多少，但在習(xí)題中有要求計算。本節(jié)教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題注意多元教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)注意內(nèi)容深廣度的把握，不要任意的擴(kuò)展教學(xué)要求

本章內(nèi)容的深廣度知識點要求單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的反應(yīng)關(guān)系掌握電解質(zhì)、非電解質(zhì)會對常見物質(zhì)進(jìn)行判斷強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)不要求離子方程式原則上不要求雙線橋、單線橋會寫強(qiáng)電解質(zhì)間復(fù)分解反應(yīng)的離子方程式濃硫酸的強(qiáng)氧化性從氧化劑角度認(rèn)識其氧化性Fe2+的檢驗了解

本章不同于傳統(tǒng)的概念理論章，它在第1章介紹研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序的基礎(chǔ)上，為第3章和第4章元素化合物知識的學(xué)習(xí)構(gòu)建平臺，而且與有關(guān)的元素化合物的知識如具體的單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽及其相互間的關(guān)系，鐵及其化合物的知識密切結(jié)合，克服了過去概念學(xué)習(xí)抽象枯燥的狀況，使有關(guān)概念的學(xué)習(xí)更加生動具體，便于理解。即使這樣，對本章所學(xué)習(xí)的概念，不能要求學(xué)生通過這一章的學(xué)習(xí)完全掌握，而應(yīng)分散在以后各章的學(xué)習(xí)中逐漸形成，否則會形成學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙。本章的多維度功能

要認(rèn)真思考通過哪些素材形成學(xué)生的核心概念，設(shè)計哪些活動使學(xué)生認(rèn)識和理解有關(guān)概念；要深入分析學(xué)生對于概念的學(xué)習(xí)存在哪些錯誤認(rèn)識，如何探查和轉(zhuǎn)變學(xué)生的個人概念；要重視考查學(xué)生對概念形成過程的理解，而不僅僅是考查對概念定義的記憶和運用概念解決有關(guān)問題的能力。概念理論三套教材共有內(nèi)容三套教材分別特有的內(nèi)容山東版人教版蘇教版物質(zhì)的量物質(zhì)的量概念