餐飲元旦活動(dòng)方案

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2022年餐飲元旦活動(dòng)方案一：

一、總體目標(biāo)

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得肯定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、砸金蛋

日期：2022年1月1日--2022年1月10日

時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動(dòng)地點(diǎn)：酒店南大堂

形式：

(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

(二)元旦宣揚(yáng)安排

電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣揚(yáng)單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣揚(yáng)

1、媒體：《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣揚(yáng)單頁(yè)、短信群發(fā)等

2、宣揚(yáng)方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等

3、宣揚(yáng)時(shí)間：2022年12月26日-2022年1月10日

4、宣揚(yáng)頻率：

(1)報(bào)紙：《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次。《張家口晚報(bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣揚(yáng)。

(2)張家口廣播電臺(tái)：以"圣誕化妝舞會(huì)'為主題，開拓宣揚(yáng)張家口國(guó)際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái)，播出相關(guān)新聞，總體狀況介紹，并協(xié)作五幅以上宣揚(yáng)圖片。

(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動(dòng)介紹、2022年12月26日-10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣揚(yáng)、對(duì)活動(dòng)籌備狀況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。

(5)印制5000份宣揚(yáng)單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

(6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣揚(yáng)。

(7)制作市內(nèi)LED宣揚(yáng)廣告，滾動(dòng)宣揚(yáng)1個(gè)月

活動(dòng)主題：慶元旦，砸金蛋，歡高興喜拿大獎(jiǎng)。

活動(dòng)時(shí)間：2022年1月1日--2022年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動(dòng)內(nèi)容：從2022年1月1號(hào)中午12：00開始到2022年1月10日21：00，餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上，在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜愛的幾號(hào)金蛋，奮力砸下去，立刻金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問?？腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后：

獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品：

特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)

3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)

幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

2022年餐飲元旦活動(dòng)方案二：

(一)活動(dòng)時(shí)間：2022年12月30日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。

2022年12月30日晚19:0021:00，宿舍樓活動(dòng)室進(jìn)行文藝晚會(huì)。

(二)后臺(tái)預(yù)備：

主持：****后勤保障：*****拍攝：**

場(chǎng)地布置：彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品

食品：蘋果2箱，桔子30斤，瓜子5斤，香蕉10斤，糖果5斤。

獎(jiǎng)品：團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)50份，表演獎(jiǎng)10份。

其它：活動(dòng)節(jié)目道具氣球20只，排球2只，飛標(biāo)靶等

(三)活動(dòng)進(jìn)程：

1、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞

2、12月份生日員工集體慶生，由"壽星'切蛋糕、發(fā)蛋糕

3、節(jié)目列表(6個(gè)女生抽取隊(duì)員分組成3組，參與游戲)

(1)"環(huán)環(huán)相扣'：本游戲道具為3只呼拉圈。

規(guī)章隊(duì)員手拉手列隊(duì)站立成一排，要求呼啦圈從第1名隊(duì)員開始依次穿過每位隊(duì)員，最末一名隊(duì)員將呼拉圈套出后，快速?zèng)_刺，將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。

人員首先12月的.10個(gè)壽星先組隊(duì)示范。然后三組各抽6人參與游戲。

(2)***演唱《熱忱的沙漠》

(3)"百發(fā)百中'：道具為飛鏢

規(guī)章隊(duì)員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊(duì)中標(biāo)分?jǐn)?shù)高低各計(jì)3、2、1分。

人員每組選3人輪番投一次標(biāo)。

(4)"合力運(yùn)球'：道具為排球、障礙物(掛歷筒)

規(guī)章隊(duì)員用背對(duì)背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球)，合作將球從a區(qū)運(yùn)輸?shù)絙區(qū)，要求途中球不能落地，落地后回到起點(diǎn)重來;碰倒障礙物也須回到起點(diǎn)重來。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。

人員每隊(duì)抽取2人參與游戲。

(5)***演唱《英雄淚》

(6)"爆破大隊(duì)'：道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計(jì)時(shí)器

規(guī)章三組同時(shí)進(jìn)行，隊(duì)員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū)，然后用力將氣球夾破。要求：手不能護(hù)球，中途或未夾破前，氣球不得落地，落地后回到起點(diǎn)重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個(gè)數(shù)多少各計(jì)3、2、1分。

人員每組參與人數(shù)不限。

(7)***演唱《忘情水》

(8)"杯水傳情'：道具為飲料(可樂)、紙杯、計(jì)時(shí)器

規(guī)章三組同時(shí)進(jìn)行，每組隊(duì)員用嘴連接傳遞裝滿飲料的紙杯，在3分鐘內(nèi)，從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出，最少的一組須將飲料喝完。

人員每組選取6人參與游戲。

(9)"拔河作畫'：道具為圣誕老人頭像、麻繩

規(guī)章按a對(duì)b，b對(duì)c，c對(duì)a形式分三次進(jìn)行，兩隊(duì)隊(duì)員進(jìn)入麻繩套內(nèi)，取起放置中間的圣誕老人貼片后快速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分，三輪結(jié)束后按合計(jì)計(jì)分。

人員每組選2人參與游戲。

(10)***演唱《高原紅》;***表演

(11)"平衡能手'：道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)

規(guī)章三組同時(shí)進(jìn)行乒乓球繞障礙跑。