咨客部培訓工作流程

咨客部工作流程咨客部也稱迎賓部，又叫前臺或訂房中心

咨客崗位職責、工作流程、服務流程

咨客訂房制度及訂房程序

咨客電話訂房技巧第一節(jié)咨客主管一、咨客主管的崗位職責：

1、對上級負責，全權(quán)管理咨客部的運作及日常工作。

2、負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。

3、主持班前會議，檢查員工儀容儀表及工作紀律，樹立良好的個人形象，為公司作好門面及形象，提高公司的知名度。

4、制定本部門的各項規(guī)章制度、工作流程及服務規(guī)范，認真參與獎罰制度，不斷提高本部門員工的工作效率。

5、認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄，并確保真實性。

6、了解每天的房態(tài)，根據(jù)公司的要求去合理分配所有的房、臺，使之達到最高使用率，保證每天的最高開房率。

7、以身作責并督導員工的各項工作，檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達到公司的規(guī)定和要求。

8、積極參加公司的主管級會議，如實匯報本部門的近期工作情況，并主持部門會議，傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。

9、在不違反公司規(guī)定和損害公司利益的前提下，主動協(xié)調(diào)本部門與其它部門工作上的一切事務。

10、定期開展培訓工作，加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓，不斷提高服務質(zhì)量和工作效率，充分體現(xiàn)公司的形象。第二節(jié)咨客（迎賓員）

一、咨客（迎賓員）崗位職責：

1、按時上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。

2、準時參加班前例會，接受上級工作安排。

3、做好營業(yè)前的準備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

4、了解熟悉場內(nèi)的設施及走道線路。

5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好開卡、開房、轉(zhuǎn)房、取消房的具體工作。

6、向顧客提供禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位。

7、對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反映，并及時向上級報告。8、牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。

9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。二、咨客工作流程圖

（1）迎客準備A檢查儀容儀表B良好的精神狀態(tài)

（2）引領賓客A按電梯B先讓賓客入梯

（3）詢問賓客A詢問賓客有無預定B如有預定迅速核實

（4）迎接賓客A迎接距離1.5米-2米三、咨客部工作流程圖注解分析 安排包廂（未訂）示意圖：迎客 咨詢 咨詢臺核實（已訂） 帶入包廂開卡 交卡頭至收銀臺 樓層咨客交接 通知總臺 中途續(xù)卡歸位送客(1)迎客準備：在賓客到來前，檢查好個人儀表儀容：A必須按照本公司規(guī)定制服穿著整齊、化妝不要過分夸張。B注意自己的精神狀態(tài)，不要帶情緒上班。要以一個整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態(tài)迎接客人的到來。

（2）迎接賓客：當客人來到距離1.5-2米時，所有咨客應以35°鞠躬，主動、整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問好：“先生/小姐，晚上好！歡迎光臨！”

（3）詢問賓客：咨客主動迎上去“請問先生/小姐有預定嗎？”如果客人說有預定，那么咨客要詢問客人預定的房/臺號及姓氏，然后迅速在電腦上查找。找到之后要與客人核對一下。例如：“您是XXX先生/小姐，訂的XX房，聯(lián)系電話是XXXXXXX等?！比绻腿藷o預定，就要詢問客人等。

（4）引領賓客：一樓咨客引領賓客入電梯。

（5）介紹公司設備、消費：一樓咨客引領賓客上樓層電梯中可簡單介紹公司的設施、設備及消費價格等。

（6）與區(qū)域咨客交接：樓層咨客在接到一樓咨客轉(zhuǎn)交的賓客時，雙方應交接清楚，是訂房客應明確所訂的房號、訂房人姓名及聯(lián)系電話；非訂房客人應明確客人所需要的房間種類。（7）引領賓客到房/臺：按賓客需要的房/臺種類引領賓客到所在房/臺。

（8）開卡：不管是訂房賓客還是非訂房賓客，咨客在賓客確認房間后，應清楚地按規(guī)范開卡。

（9）卡根交收銀臺：咨客按規(guī)范開卡后，將卡身插于房門口卡盒，卡根交收銀臺（收銀臺迅速開房）。

（10）歸位迎客：咨客交完卡根后迅速返回崗位，按規(guī)定迎接下一批客人的到來。

（11）班后會；集合開班后會，認真聽取部門主管對當晚工作服務的評價，工作中如賓客有問題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時通知主管。上司安排工作時，絕對要先服從后上訴。一、接聽電話話鈴聲二至三聲之間需接聽，左手拿聽筒右手拿好筆做記錄，聲音柔和、清晰，“您好，鳳凰城國際會所大酒店，請問有什么可以幫到您?！碑斂腿颂岢鲆髸r？“請問先生您貴姓？”“請問您幾位？”“請問您訂什么房？”“請問您什么時候到達？”（告訴客人取消房的時間）“請問您的聯(lián)系電話？”以便與您聯(lián)系，電話號碼登記清楚？向客人確認后?！澳茫X先生，您訂的是XX房，謝謝您的到來，恭候您好的光臨！再見對方掛線方可掛線。①散客訂房要提高警惕，以免有人訂假房。②散客訂房同一批客人超過兩間的（包括兩間）建議各人安排一間大房可來公司交預付款，同時報告主管或營業(yè)副總接待。③每天散客限額預訂，具體數(shù)量待當日營業(yè)情況定。二、接受預定日期客人全名人數(shù)到達時間聯(lián)系電話有無要求重復客人預定情況三、客人取消規(guī)定處理重復客人取消的內(nèi)容建議客人更改預定的時間多謝客人并歡迎客人下次光臨四、預定員須知房間位置大小，設置房價及房間容納人數(shù)合理安排房間取消房間的時間取消房間之前主動與客人聯(lián)系，預定員應在當晚8時主動與預定客人進行聯(lián)絡，確認定房，取消房時間根據(jù)當日營業(yè)情況。營業(yè)后：檢查總臺、咨詢臺設備是否完備（電腦的關機狀態(tài)、電話、對講機等是否上鎖）；準備好上早班同事訂房資料；參加部門到公司例會；打卡下班；2、開始營業(yè)

（1）站在大廳前，恭候賓客，做到昂首挺胸，面帶微笑。

（2）賓客來到時，做到：熱情有禮貌、面帶微笑，鞠躬問候：

“晚上好，歡迎光臨”

“請問先生/小姐有否訂房”

“對不起，請稍等我?guī)湍檎乙幌隆?/p>

“不好意思，讓您久等，請跟我來”

了解客人貴姓并隨時尊稱賓客。（1）帶客時，要走在客人前面，保持與客人之間的距離（不快不慢）主動向客人介紹公司的消費，設施及節(jié)目。

（2）帶客入房時，做到先請客人進房入座（禮貌用語、手勢）。

（3）退下語：XX先生/小姐，祝你們玩得開心，以下由DJ小姐繼續(xù)為您們服務。

（4）送客：客人走出舞廳門口時，要有技巧地詢問客人是否稍后再來，若客人表示離去，要鞠躬微笑表示，多謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨！3、營業(yè)后

做好崗位衛(wèi)生，收拾好工作中的物品。六、咨客部工作中注意事項

（一）

1、咨客在未能聽懂客人說話時的做法

（1）當客人第一次向你提問而沒有聽懂時，必須有禮貌地請客人重復一次；

（2）客人重復后，你仍未能聽懂時，須向客人致歉，并告訴客人請主管幫忙解決；

（3）不要輕易回答是或不是，以免引起客人的誤解；

（4）不得對客人提出的問題置之不理，以免引起更大的麻煩；

（5）向客人的致歉，詢問主管，從中學習新知識，不斷提高自己，避免下次發(fā)生同類的事情；

2、當遇到問客人姓名困難時，例如故意為難，應一笑置之，不能表現(xiàn)不高興的樣子給客人看；

3、不論任何情況，如客人叫飲品，也應代聽單，再通知主管或服務人員落單；

4、當有客人到公司找人時，應主動提供協(xié)助（先確定其朋友客人所在房間，如不能確定，先讓客人以電話聯(lián)系），不可盲目帶客人逐間房查找，當準確后，必須敲門方可進入；

5、如有已訂房客在預留時間到點后仍未到達時，應以電話聯(lián)系，如遇滿房時，要詢問訂房人或訂房客人征求同意后及請示主管方可退讓此預訂房；

6、門口經(jīng)常有人出入，必須認清客人，以免計多客流量，見到公司領導要用禮貌語，如：“XXX，晚上好”。

7、如有客人找公司董事或負責人，必須了解對方之全名及事由，但也不能立即說出被找者在場與否，其后通知主管或經(jīng)理處理。

8、如特殊部門人員到來，暫作接待，然后通知經(jīng)理。

9、咨客不得在工作時間內(nèi)離開工作崗位，有要事必須請示主管后方可離崗。

10、上班不得在工作崗位吃零食、唱歌、談論私事等。

11、帶客人或其它非特殊情況時，不得在場內(nèi)跑動，以免造成客人緊張，以為發(fā)生什么事。

12、咨客未經(jīng)過請示主管同意的情況下，不能陪客人入房飲酒唱歌。

13、經(jīng)常檢查垃圾桶及地面、大門口衛(wèi)生，如有不清潔，立即通知清潔部清理。

14、咨客主管要時時留意下屬的去向，多巡視。（二）咨客言談舉止的要求：

1、客人到來時要面帶微笑，不要主動與客人握手，如果握手時不可長時間打量客人，特別是女賓。

2、與客人保持一定距離，目視對方，沒聽懂時禮貌的請客人重復，聲音不宜過大，以對方聽清為準，表達要簡潔明了。

3、向客人提問時語調(diào)要適當有分寸。

4、與客人談話時要注意傾聽，不得打斷客人話題或搶話頭，回答客人時要求實事求事，不清楚要弄清楚后再回答。

5、客人之間談話，不要湊前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨意插話打擾。

6、外來電話找客人時，一定要聽清被找客人的姓名、房號、然后視情況轉(zhuǎn)告客人。

7、不要隨意打聽客人的年齡、職務、家庭、收入，特別是不能問女賓的情況，不能對客人的隨身用品，金銀首飾露出喜愛之色，以免誤會。

8、不要輕意接受客人的贈物。

9、客人從前面經(jīng)過時，一定要行鞠躬禮，使用適當禮貌用語，客人離開時應主動歡送。（三）咨客帶位時的要求

1、迎賓工作是客人到達第一站的接觸，是一個公司的門面，有禮貌的迎接及恭送客人，往往使客人產(chǎn)生不可磨滅的良好印象，使陌生的客人漸漸成為本公司的?？?。

2、客人來到門口，希望很快就得到招待，咨客要主動熱情上前招呼，迎接中對于初見面的客人，應向前以誠摯的態(tài)度去接待，使客人有受到重視與歡迎的感覺，對熟客的面孔要熟記，當某人光臨時，要主動愉快地招呼說：“XX先生/小姐，晚上好！”同時從容鎮(zhèn)定地詢問有否預訂，詢問客人的人數(shù)，然后引領客人，遇營業(yè)滿場時，對前來之顧客，必須要有禮貌的招呼，并迅速安排客人入座。

3、咨客帶位要注意客人的人數(shù)以及到來之先后次序，如果先來的客人等在一旁，看到后來的客人受到招待，將會使他們非常的氣憤的。

4、帶客人到一個臺位時，除非客人另作選擇，千萬不可改變主意更不要猶豫不定，交換臺位在廳面內(nèi)往返尋找臺位，使客人無所適從，是最尷尬而不恭的事。

5、咨客應走在前面，步伐不快也不慢，保持適當?shù)木嚯x約在客人前一米左右。

6、帶位應帶至廳面的前段，除顯而易見之外，其次以平均角度安排。

7、帶位同時要顧慮到顧客的心理影響，以決定某座位，如常客往往對曾坐過的位置有感情上的偏愛。

8、如果客人對所帶房/臺不滿意時或要求調(diào)換時，不可借故拒絕，應迅速安排客人至滿意的房/臺。

9、如果知道客人的姓名、公司等，應主動告知前來服務的工作人員。

10、咨客的責任必須將客人交予服務人員才行。帶領客人至臺前應將凳子向后輕移，表示請入座（至少客人中之一位入座）且再次向客人禮貌的打招呼才可離去。

11、咨客回到迎賓臺，應在登記錄上記錄客人的姓名、人數(shù)、時間、日期，以便日后客流量的對照。七、咨客帶客原則

1、首先要了解，當晚的房態(tài)，當晚特別客人、特別要求。

2、微笑禮貌詢問客人是否預訂位。分清楚（自來客、營銷客、主管經(jīng)理客）

3、首先給客人介紹清楚公司消費情況。（KTV房消費標準、服務費）（大廳消費標準）特別是自來客人

4、詢問客人是否大廳或KTV消費。

5、根據(jù)客人數(shù)量，合理安排房間。

6、帶位時，上樓梯或下樓梯提醒客人小心，以免燈光較暗，摔傷客人。

7、按標準填寫消費卡（字體大方、清楚）。

8、禮貌詢問客人是否滿意。

9、當客人跨入公司第一步，你看到客人攜帶行李時，要上前禮貌問候客人，幫客人提行李。八、訂房制度

為了加強訂房管理，保證訂房記錄真實，使咨客部工作正常運作，請各部門必須遵守如下訂房制度：

1、公司內(nèi)部工作人員訂房、須當晚9點前打電話或親臨咨客臺登記訂房；

2、訂房人員在訂房時，必須詳細說明客人姓名、聯(lián)系電話、要求的房型、訂房人所屬部門及姓名，咨客部作出合理安排。如有一項欠缺，咨客部有權(quán)不予訂房。

3、9:30時所有訂房如未到客者而又未開出消費卡一律取消，如果開出消費卡保留此房，而客人最終未到的，訂房人則需要支付此房的費用。標準為該房最低消費50%支付，若所訂房當天晚上未開造成空房，將按最低消費的10%支付。

4、客人進房后，副總經(jīng)理以下級人員不可在咨客臺改動原記錄。

5、各部門人員在訂房后需要調(diào)動KTV房時，必須雙方同意，并及時通知咨客臺，否則一律不算訂房。

6、任何客人到房以后，才通知咨客臺某某客人訂房的一律不算訂房，無任何理由可言。

7、客人自訂房、不可改為公司員工訂房。

8、各部門人員9:30分后需要訂房的，必須提前20分鐘申請否則不算訂房。

9、所有訂房、帶房、轉(zhuǎn)房、取消房都必須由咨客部負責跟進，其他人員無權(quán)干涉。轉(zhuǎn)房一定要所轉(zhuǎn)的房間與被轉(zhuǎn)房間是同等消費或以上方可，否則不能轉(zhuǎn)，如特殊情況須由樓面經(jīng)理級以上才有權(quán)確定。取消房必須由副總經(jīng)理級以上簽字同意才可取消，但也必須在9:30分之前。

10、除總經(jīng)理或授權(quán)給咨客主管外任何人無權(quán)改動訂房記錄表。

11、如客人先到場地看房或打電話過來要求預訂一間房，該房不得計給任何人訂房。

12、演藝大廳客人轉(zhuǎn)入包房，此房均計為自來客。九、咨客訂房程序

1、咨客要清楚地了解每一間房的情況，不可訂重或搞錯。

2、當咨客接聽預訂電話時：

（1）在電話鈴響三聲以內(nèi)接聽電話，先向客人問好再報部門，詢問有什么需要幫忙；

（2）同客人說話時要簡潔明了，禮貌有序。

3、記錄預訂電話：

詳細詢問客人的姓名、人數(shù)、時間、電話號碼、預留時間，有沒有特殊要求等，進行如實登記，內(nèi)容要準確。

4、復述訂單內(nèi)容：

（1）必須向客人復述所記錄的內(nèi)容；

（2）說話要簡潔、清晰，復述內(nèi)容要完整，向客人說明最長留位時間，超過時間會取消預訂。

5、與客人協(xié)商：

（1）遇到客人要求的時間和服務項目與公司規(guī)定有沖突時；

（2）協(xié)商時盡量說明具體情況，語氣要婉轉(zhuǎn)禮貌；

（3）盡量尋找解決辦法，使客人滿意，碰到自己無法解決的情況時，請示上級來處理，最好請上級來接電話，如上級不在，要留下客人的電話。

6、與客人道別：

（1）語氣要禮貌；

（2）道別時使用致敬語，待客人掛斷電話后方可掛斷電話。

7、落實預訂：

（1）將預訂內(nèi)容及時通報給相關部門；

（2）客人取消預訂后，須在預訂本上注明。

8、接聽完電話，要即時清楚無誤地填寫好訂房薄，每位咨客要經(jīng)常查看訂房薄，了解訂房情況。

9、若有客人要求預訂日期已沒房時：

（1）建議客人使用俱樂部內(nèi)的其它娛樂設施；

（2）建議客人留下聯(lián)系電話，如有房我們將盡快安排；

（3）議客人更改日期或時間。十、咨客接聽電話禮儀

（一）接電話時你為什么很重要？

1、你代表著公司。

2、你說話的聲音，處理問題的方式會影響到客人對公司效率，友善程度，設施，檔次的判斷。

3、你可以為公司找到一位潛在的客人。（二）接聽電話的注意事項：

1、電話在鈴響三聲之內(nèi)拿起。

2、電話旁要有紙和筆。

3、友善、有禮、微笑。（即使對方失禮，我們說話也要保持彬彬有禮）。

4、口齒清楚，語速不快不慢，使用通俗語言。（不要使用術語，略語）

5、打電話時不能吃東西、喝水、吸煙。

6、不要同時對兩個人說話，如需與同事查詢，你應當告訴對方。

7、接到電話即按常規(guī)自我介紹，步驟如下：

A、問候

B、報出部門

C、介紹自己

D、提供幫助

8、不能將客