廚房液化氣安全管理規(guī)定三篇

廚房液化氣安全管理規(guī)定三篇篇一：廚房液化氣安全管理規(guī)定為加強(qiáng)易燃易爆物品的安全管理，預(yù)防火災(zāi)、爆炸事故的發(fā)生，保障人身和公私財(cái)產(chǎn)安全，特制訂本規(guī)定。第一條本規(guī)定適用于項(xiàng)目部使用液化氣的區(qū)域。第二條使用液化氣爐灶的同時(shí)在廚房?jī)?nèi)使用柴油灶或其他爐灶，水平距離必須保持在0.8米以上。第三條液化石油氣應(yīng)放置在穩(wěn)固、蔭涼、通風(fēng)良好的位置，鋼瓶應(yīng)直立放置，嚴(yán)禁倒置、傾斜或平臥放置。第四條液化石油氣鋼瓶按規(guī)定送檢，禁止使用變形、超齡、脫漆和字印不清的鋼瓶。第五條不準(zhǔn)將液化石油氣鋼瓶靠近高溫源和陽(yáng)光下曝曬，嚴(yán)禁用明火烘烤鋼瓶。第六條經(jīng)常檢查、保養(yǎng)灶具和鋼瓶，定期更換減壓閥、輸氣管等配件，禁止碰撞或用硬件敲擊開(kāi)啟鋼瓶閥門。第七條使用前要檢查鋼瓶閥門、管路及接頭是否漏氣，當(dāng)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣氣味時(shí)，不得使用明火或開(kāi)關(guān)電器，應(yīng)及時(shí)打開(kāi)門、窗通風(fēng)。第八條使用時(shí)采用先點(diǎn)火后送氣的方法（自動(dòng)打火、按說(shuō)明操作）點(diǎn)燃后不得離人，并隨時(shí)觀察情況。第九條鋼瓶?jī)?nèi)液化氣不得放盡，瓶?jī)?nèi)應(yīng)保持大于0.5/cm2表壓，以防空氣進(jìn)入鋼瓶；充裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，不得超量充裝。第十條嚴(yán)禁私自灌裝和傾倒液化氣；瓶?jī)?nèi)殘液應(yīng)由液化氣供應(yīng)部門統(tǒng)一處理，嚴(yán)禁倒入衛(wèi)生間、垃圾箱或排污溝內(nèi)。篇二：廚房液化氣安全管理規(guī)定廚房燃?xì)獍踩芾硪?guī)范餐廳（廚房）是重點(diǎn)防火安全區(qū)域，人員集中流量大，為了加強(qiáng)管理，確保安全，區(qū)域工作人員必須認(rèn)真熟悉以下操作管理規(guī)范。第一條使用燃?xì)饩咔耙屑?xì)閱讀便用說(shuō)明書(shū)，按要求正確操作。第二條使用燃?xì)庠O(shè)備的房間必須保持通風(fēng)良好；灶具周圍不要放置易燃雜物。第三條定期檢查戶內(nèi)燃?xì)夤艿朗欠衤?，檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進(jìn)行修理。第四條對(duì)灶具連接膠管進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)老化、磨損立即進(jìn)行更換:更換液化石油氣鋼瓶時(shí)，減壓閥與鋼瓶接口處的膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴(yán)禁違規(guī)操作。第五條發(fā)現(xiàn)漏氣時(shí)，立即關(guān)閉氣源，清除火種，切勿啟動(dòng)和關(guān)閉電氣設(shè)備，打開(kāi)門窗通風(fēng)，進(jìn)行檢修。第六條使用燃?xì)庠罹邥r(shí)，不要得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，防止火被溢出的湯水或風(fēng)撲滅，造成漏氣。第七條灶具發(fā)生故障時(shí)，不要強(qiáng)行使用，需立即請(qǐng)專業(yè)人員修復(fù)。第八條廚房工作結(jié)束時(shí)，要認(rèn)真檢查廚房區(qū)域安全情況，關(guān)閉門窗；關(guān)閉一切不必繼續(xù)工作的設(shè)備電源，以免帶來(lái)安全隱患。篇三：廚房液化氣安全管理規(guī)定食堂液化氣管理制度1、 食堂液化氣瓶與煤氣灶具臺(tái)保持安全3米以上的安全2、 嚴(yán)禁非操作人員開(kāi)液化氣閥門3、 使用液化氣前必須仔細(xì)檢查液化氣瓶連接的所有管路、、接頭、閥門等是否完好，防止膠管老化，接口脫落等現(xiàn)象，嚴(yán)防液化氣泄漏。使用煤氣灶時(shí)，要用專用點(diǎn)火設(shè)備，不得使用打火機(jī)近距離點(diǎn)火4、 如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣味，要將門窗打開(kāi)，不查明原因，不能點(diǎn)燃。5、 燒水、炒菜時(shí)，打開(kāi)引風(fēng)設(shè)備，排除油煙和廢氣。6、 遇到外界影響，液化氣灶自動(dòng)熄滅時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉，重新點(diǎn)燃開(kāi)啟。7、 食堂灶臺(tái)及液化氣使用結(jié)束后，必須檢查確認(rèn)液化氣鋼瓶角閥及總管閥門關(guān)閉。如有異常情況必須及時(shí)處理。8、 禁止用任何方式強(qiáng)行開(kāi)關(guān)液化氣鋼瓶角閥。9、 鋼瓶與用氣器具或供氣系統(tǒng)嚴(yán)禁采用軟管連接，要用硬管連接。10、 搬運(yùn)液化氣鋼瓶時(shí)，應(yīng)將閥門旋緊，不準(zhǔn)滾動(dòng)和撞擊11、 存放時(shí)要垂