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文檔簡介

1電子煙霧化液產(chǎn)品通用技術(shù)要求本文件適用于電子煙霧化液產(chǎn)品的生產(chǎn)、試驗、檢驗、管GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母GB5009.3食品安全國家標準食品中水分GB/T5009.11食品中總砷及無機GB/T5009.74食品添加劑中重金屬GB/T5009.76食品添加劑中GB5606.4卷煙第4部分:感官GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)GB/T21302包裝用復(fù)合膜GB/T21911食品中鄰苯二甲酸GB/T23355卷煙總粒相物中煙GB30616食品安全國家標準食24產(chǎn)品生產(chǎn)衛(wèi)生要求4.1廠區(qū)選址及廠區(qū)環(huán)境4.1.1廠區(qū)選址4.1.1.1廠區(qū)不應(yīng)選擇對電子煙霧化液有顯著污染的區(qū)域。如某地對電子煙霧化液安全存在明顯的不4.1.1.2廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量孳生的潛在場所,難以避開4.1.2廠區(qū)環(huán)境4.1.2.1應(yīng)考慮環(huán)境給電子煙霧化液生產(chǎn)帶來的潛在污染風險,采取適當?shù)拇?.1.2.5廠區(qū)應(yīng)有適當?shù)呐潘到y(tǒng)。4.1.2.6宿舍、食堂、職工娛樂設(shè)施等生活區(qū)應(yīng)與生4.2廠房和車間34.2.1設(shè)計和布局4.2.1.3廠房和車間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對清潔程度的要求合理劃分4.2.2建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)與材料4.2.2.1頂棚4.2.2.1.1頂棚應(yīng)使用無毒、無味、與生產(chǎn)需求相適應(yīng)、易于觀察清潔狀況的材料建造;若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚,應(yīng)使用無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。4.2.2.2墻壁4.2.2.3.2清潔作業(yè)區(qū)和準清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門應(yīng)能及時關(guān)閉。4.2.2.3.4窗戶如設(shè)置窗臺,其結(jié)構(gòu)應(yīng)能避免灰塵積存且易于清潔??砷_啟的窗戶應(yīng)裝有易于清潔的4.2.2.4地面4.2.2.4.1地面應(yīng)使用無毒、無味、不滲透、耐腐蝕的材料建造。地面的結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于排污和清洗的4.2.2.4.2地面應(yīng)平坦防滑、無裂縫,并易于清潔、消毒4.2.3生產(chǎn)車間衛(wèi)生安全管理4.2.3.1進出車間人員44.2.3.1.1生產(chǎn)車間的各扇門均應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài),正常生產(chǎn)情況下,任何人員不得從除更衣室入口之4.2.3.1.2進入生產(chǎn)車間的人員必須穿戴經(jīng)殺菌消毒的干凈整潔的工作服、工作帽、工鞋(或穿戴鞋套)、口罩等勞保用品,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得4.2.3.2生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生4.2.3.2.1生產(chǎn)車間內(nèi)的設(shè)備設(shè)施、地板等按制度規(guī)定進行清潔工作。4.2.3.2.4所有的通風系統(tǒng)能正常工作,其過濾4.2.3.2.5半成品采樣工具必須經(jīng)過殺菌消毒后方能使用,禁止任何人直接用手或其他未經(jīng)殺菌消毒4.2.3.3車間定置擺放4.2.3.3.3危險部位應(yīng)設(shè)置安全標識。4.2.3.4作業(yè)區(qū)域地面4.3設(shè)施設(shè)備4.3.1生產(chǎn)設(shè)施4.3.1.1供水設(shè)施4.3.1.2清潔消毒設(shè)施4.3.1.3個人衛(wèi)生設(shè)施4.3.1.4照明設(shè)施4.3.1.4.1廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,光澤和亮度應(yīng)能滿足生產(chǎn)和操作需要;光源應(yīng)使54.3.1.5倉儲設(shè)施4.3.1.5.2庫房內(nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔料、4.3.1.5.4原輔材料、成品、半成品及包裝材料庫房內(nèi)不得存放有毒、有害及易燃易爆等物品。4.3.2生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生管理5.1原料要求5.2成品要求96.4.4甲醇含量(只適用于食用酒精87.1.2抽樣器具和樣品容器應(yīng)清潔、干燥、無異味,樣品容器應(yīng)密7.1.3微生物檢驗的樣品應(yīng)在無菌環(huán)境下采用按隨機抽取原則,從每批產(chǎn)品中抽取規(guī)定件數(shù)的樣品,7.2.2.1零售瓶裝電子煙霧化液的抽樣表4抽樣方案一N/件236>1000077.2.2.2桶裝電子煙霧化液的抽樣樣品標簽應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號、數(shù)量及取樣日N/件123>2004項進行復(fù)檢,若復(fù)檢結(jié)果仍有

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