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第一單元中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成課程標準:知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式,了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的根本特點。.“民以食為天〞,農(nóng)業(yè)是人類生存的根底。中國古代農(nóng)業(yè)的強大生命力,是中華文化得以持續(xù)開展的最深厚的根基,也是中華文明火炬長明不滅的微妙所在。那么古人是如何進行耕作的呢?今天讓我們翻開中國農(nóng)業(yè)開展的歷史篇章,了解中國古代農(nóng)業(yè)走過的歷程。.原始社會人們過著怎樣的生活呢?它們吃什么穿什么以什么為生?一、農(nóng)業(yè)的起源“未有火化,食草木之食,鳥獸之肉,飲其血,茹其毛。〞我們可以由此聯(lián)想到一個成語是什么?這說明人們在那時候處在怎樣的生存環(huán)境下?茹毛飲血。以采集、漁獵為生,居無定所。.神農(nóng)氏神農(nóng)嘗百草“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之〞—?神農(nóng)百草經(jīng)?〔課本P2〕1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生原始農(nóng)業(yè)從采集經(jīng)濟向種植經(jīng)濟開展.“五谷豐收〞、“六畜興旺〞中的“五谷〞和“六畜〞分別指的是什么?動動腦:.五谷:黍稷粟麥豆(菽)麻稻粟、黍、稻、麥、菽
.六畜:豬馬牛羊雞狗.重點知識中國古代農(nóng)業(yè)特點一:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔;.十二生肖:鼠?;⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬.想一想,猜一猜十二生肖其中包括“六畜〞,即原始農(nóng)業(yè)馴養(yǎng)的動物,也包括鼠、蛇、猴、虎等當時人們捕獵到的動物,還包括人們想象中的神秘動物——“龍〞。古人用動物紀年,產(chǎn)生了“十二生肖〞,試將這十二種動物分類,猜測它們于古代農(nóng)業(yè)文明之間的聯(lián)系。.從耒耜到曲轅犁1.翻土工具的變革〔材料與形狀〕原始社會商周時期春秋戰(zhàn)國石、骨、木制農(nóng)具青銅農(nóng)具鐵制農(nóng)具刀耕火種千耦其耘(大規(guī)模簡單協(xié)作)個體農(nóng)耕.2農(nóng)用動力的變革西漢中期,犁耕景象:“耦耕〞人力——畜力——自然力風(fēng)力水車·明清牛耕的出現(xiàn):戰(zhàn)國牛耕的推廣:.重點知識中國古代農(nóng)業(yè)特點二:生產(chǎn)模式:借用牛力耕田和不斷改進生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù),使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。也是古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點.水利設(shè)施水利工程“水旱從人,不知饑饉,探究學(xué)習(xí)二.
坎兒井是與我國橫亙東西的萬里長城、縱貫?zāi)媳钡拇筮\河齊名的我國古代三大工程之一,是偉大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。.農(nóng)學(xué)著作數(shù)量多,技術(shù)先進;輪作:一季種A,下季種B;
間作:一行種A一行種B(一行種C)依次而來;
休耕:為了保肥保土保水,不進行深翻土壤、松土等操作;探究學(xué)習(xí)二.聽黃梅戲?樹上的鳥兒成雙對?,思考:你耕田來我織布,你挑水來我澆園;從今不再受那奴役苦,夫妻雙雙把家還。董永和七仙女的生活表達了古代何種生活方式?自耕農(nóng)經(jīng)濟、小農(nóng)經(jīng)濟、自然經(jīng)濟、個體農(nóng)民經(jīng)濟。“戲中〞的生產(chǎn)經(jīng)營方式是如何形成的?1.原因:生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)的進步,私有土地的出現(xiàn);2.特征:自耕農(nóng)擁有局部土地,以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè),并與家庭手工業(yè)相結(jié)合的“男耕女織〞式的經(jīng)營方式。目的為自給自足和交納賦稅。古代農(nóng)民生活真的像黃梅戲描繪的那樣美好嗎?探究學(xué)習(xí)三.重點知識中國古代農(nóng)業(yè)特點三:經(jīng)營方式:與家庭手工業(yè)相結(jié)合,“男耕女織〞式的經(jīng)營方式。.歸納總結(jié)農(nóng)業(yè)起源農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)工具生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)力“男耕女織”生產(chǎn)關(guān)系精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式中國古代農(nóng)業(yè)特點產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔生產(chǎn)模式:借用牛力耕田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù),使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。經(jīng)營方式:與家庭手工業(yè)相結(jié)合,“男耕女織”式的經(jīng)營方式。.4說明小農(nóng)經(jīng)濟根本上自給自足,有一定封閉性和脆弱性;自耕農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模狹小,難以擴大再生產(chǎn),抵御天災(zāi)人禍的能力較差。自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔者,統(tǒng)治者過度剝削和壓榨是他們破產(chǎn)的原因之一;.2.簡述中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是什么?
耕作方式有:〔原始社會〕刀耕火種;〔商周〕千耦其耘;〔春秋——明清〕個體農(nóng)耕。其中以家庭為單位的個體農(nóng)耕是中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式3如何評價自耕農(nóng)經(jīng)濟〔小農(nóng)經(jīng)濟〕?優(yōu)點:自耕農(nóng)擁有局部土地,以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè),并與家庭手工業(yè)相結(jié)合;小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)規(guī)模狹小,性別分工簡單,形成“男耕女織〞式的經(jīng)營方式。小農(nóng)經(jīng)濟可使農(nóng)民勉強自給自足。自耕農(nóng)除鹽鐵外,生活用品一般不必外求,與市場聯(lián)系較少,因此農(nóng)民生活比較穩(wěn)定,也有較高的生
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