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文檔簡(jiǎn)介
社區(qū)及社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)劃分說(shuō)明一、社區(qū)劃分說(shuō)明(一)按規(guī)模劃分1、大型社區(qū)—居住區(qū),是指大規(guī)模、公建設(shè)施配套完整的聚居地,人口規(guī)模3萬(wàn)人以上或用地規(guī)模60公頃以上。2、中型社區(qū)—小區(qū),人口規(guī)模10000-30000人或用地規(guī)模15-60公頃。3、小型社區(qū)—組團(tuán),規(guī)模一般較小,人口10000人以下或用地規(guī)模15公頃以下,是單純的居住形式。(二)按社區(qū)建設(shè)時(shí)間劃分1、老社區(qū)是指2000年以前建成的、社區(qū)商業(yè)建設(shè)尚無(wú)充分規(guī)劃的社區(qū)。2、新建社區(qū)是指2000年(含)以后建成的、社區(qū)商業(yè)建設(shè)有比較完善規(guī)劃的社區(qū)。3、在建社區(qū)是指已完成社區(qū)商業(yè)建設(shè)規(guī)劃,且正在建設(shè)當(dāng)中的社區(qū)。二、社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)劃分說(shuō)明(一)社區(qū)商業(yè)中心、商業(yè)街社區(qū)商業(yè)中心是在城市的區(qū)域中心建立的,面積在5萬(wàn)平方米以內(nèi),集購(gòu)物、餐飲及其他服務(wù)等多業(yè)態(tài)為一體的商業(yè)中心。商業(yè)街是指社區(qū)內(nèi)配置包括購(gòu)物、餐飲及其他商業(yè)服務(wù)設(shè)施的街道,商業(yè)服務(wù)設(shè)施一般臨街設(shè)立。(二)餐飲店是指即時(shí)加工制作、商品銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供飲料、食品、菜肴、消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)備的經(jīng)營(yíng)單位。包括各種酒家、酒樓、飯店、飯館、餐館、面館、早餐店、糕點(diǎn)店、咖啡店、休閑吧、酒吧、燒烤店等。三)超市、大型超市超市是開(kāi)架售貨,集中收款,滿足社區(qū)消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)不同,可分為食品超市和綜合超市。大型超市是實(shí)際營(yíng)業(yè)面積6000平方米以上,品種齊全,滿足顧客一次性購(gòu)齊的零售業(yè)態(tài)。(四)便利店滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。(五)食雜店是以香煙、酒、飲料、休閑食品為主,獨(dú)立傳統(tǒng)的無(wú)明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。(六)維修店是指社區(qū)內(nèi)配備的家電維修、自行車(chē)摩托車(chē)修理、汽車(chē)維修服務(wù)、修鞋、配鑰匙等店鋪。(七)洗染店從事洗衣、燙衣、染色、織補(bǔ)以及皮革衣物的清洗、上光等服務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)單位。(八)美容美發(fā)店美發(fā):根據(jù)賓客頭型、臉型、發(fā)質(zhì)和要求,為其設(shè)計(jì)、剪修、制作發(fā)型,提供肩部以上按摩及其相關(guān)服務(wù)。美容:根據(jù)賓客的面型、皮膚特點(diǎn)和要求,運(yùn)用多種美容技術(shù)、器械和化妝品,為其提供真皮層以上的護(hù)膚美容、化妝美容及其相關(guān)服務(wù)。(九)舊貨廢棄物回收站是指社區(qū)內(nèi)配置的收取居民廢品的單位。(十)家庭服務(wù)是指提供家庭鐘點(diǎn)工、家政服務(wù)、家庭護(hù)理等服務(wù)的機(jī)構(gòu)。(十一)書(shū)店、音像店是指社區(qū)內(nèi)配置的經(jīng)營(yíng)書(shū)籍、音像制品的經(jīng)營(yíng)單位。(十二)照相館運(yùn)用照相機(jī)、傳統(tǒng)感光材料、存儲(chǔ)卡和燈光設(shè)備,在室內(nèi)外拍攝人物、風(fēng)光、廣告等景象,并通過(guò)后期加工等技法,來(lái)塑造可視畫(huà)面形象,以及運(yùn)用彩照擴(kuò)印設(shè)備、彩色相紙、沖洗藥液、打印等從事沖卷、擴(kuò)印、放大彩色和黑白照片的經(jīng)營(yíng)單位和機(jī)構(gòu)。社區(qū)商業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范之二(新建社區(qū))總體要求:1、大型社區(qū)人均商業(yè)用地面積不小于0.9平方米,中型社區(qū)人均商業(yè)用地面積不小于0.7平方米。2、大型社區(qū)應(yīng)建社區(qū)商業(yè)中心。3、各社區(qū)商業(yè)設(shè)施的外觀與社區(qū)整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。4、各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)證件齊全,合法經(jīng)營(yíng),有固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。5、社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在布局上充分實(shí)現(xiàn)便利性。6、社區(qū)商業(yè)設(shè)施實(shí)現(xiàn)相對(duì)集中,住宅和商業(yè)的相對(duì)分離,以保證住宅的宜居性和商業(yè)不擾民。7、社區(qū)商業(yè)應(yīng)有品牌店或連鎖店,貨真價(jià)實(shí)。8、社區(qū)商業(yè)服務(wù)人員應(yīng)著裝整齊、整潔,舉止端莊、禮貌。社區(qū)商業(yè)中心:規(guī)模社區(qū)商業(yè)中心的輻射半徑約2000米,與居住區(qū)的距離不少于100米。社區(qū)商業(yè)中心應(yīng)配有功能較完善的商業(yè)服務(wù)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)15個(gè)以上,商業(yè)業(yè)態(tài)在10種以上,主要配置居民日常生活必需的商業(yè)與生活服務(wù)業(yè)。如超市、便利店、餐飲店、美容美發(fā)店、洗染店、維修店、家庭服務(wù)、書(shū)店、音像店等。便利性社區(qū)商業(yè)中心應(yīng)設(shè)在交通便利處。社區(qū)商業(yè)中心應(yīng)提供銀行卡消費(fèi)服務(wù)。與其他服務(wù)機(jī)構(gòu)相配套,如銀行、郵局、醫(yī)院等。設(shè)備設(shè)施各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)有必要的裝飾裝潢,與社區(qū)檔次相協(xié)調(diào)。各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)有足夠的營(yíng)業(yè)面積,滿足選購(gòu)和消費(fèi)需求。商業(yè)、服務(wù)設(shè)施齊備。環(huán)境、安全設(shè)施保持清潔衛(wèi)生,有垃圾存放設(shè)施。有應(yīng)急照明設(shè)施及消防設(shè)施。服務(wù)社區(qū)商業(yè)中心規(guī)章制度齊全,有完善的售后服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)相應(yīng)的培訓(xùn)并由相應(yīng)的資質(zhì)。餐飲店:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備餐飲店,應(yīng)有單店面積在500平方米以上的店鋪,應(yīng)有社會(huì)知名的餐飲店社區(qū)應(yīng)提供早餐服務(wù)。社區(qū)的最遠(yuǎn)就餐距離不超過(guò)600米。餐飲店與居民樓的距離應(yīng)超過(guò)10米。便利性應(yīng)提供電話訂餐及送餐服務(wù)。餐飲店應(yīng)設(shè)在交通便利處。大型社區(qū)應(yīng)至少有一家24小時(shí)服務(wù)的餐飲店。應(yīng)有提供銀行卡消費(fèi)服務(wù)的餐飲店。設(shè)備設(shè)施餐飲店的廚房、餐廳應(yīng)有分隔,冷葷的制作有獨(dú)立的操作空間和衛(wèi)生設(shè)施。原料、成品、餐具、用具等應(yīng)分別存放。有洗涮消毒設(shè)備。環(huán)境衛(wèi)生、安全設(shè)施餐飲店內(nèi)應(yīng)保持清潔,清理及時(shí),加工制作應(yīng)符合食品衛(wèi)生法的相關(guān)要求。餐飲店周?chē)h(huán)境應(yīng)干凈、清潔,與垃圾存放處的距離應(yīng)超過(guò)30米。應(yīng)有符合環(huán)境保護(hù)要求的排污、消煙、消音、除塵設(shè)施及垃圾存放設(shè)施。有應(yīng)急照明設(shè)施及消防設(shè)施。5、服務(wù)餐飲店應(yīng)有不同的種類,大型社區(qū)應(yīng)有多種風(fēng)味的餐飲店(包括清真店)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)相應(yīng)的培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì),定期進(jìn)行體檢,持健康證上崗。餐飲的檔次及價(jià)格應(yīng)與社區(qū)的消費(fèi)水平相適應(yīng)。超市:規(guī)模大型社區(qū)至少有一個(gè)面積6000平米以上的大型超市或兩個(gè)以上的超市,中型社區(qū)至少有一個(gè)超市。超市的輻射半徑約1500米。便利性超市營(yíng)業(yè)時(shí)間在12個(gè)小時(shí)以上,大型超市有不少于營(yíng)業(yè)面積40%的停車(chē)場(chǎng)。超市經(jīng)營(yíng)商品種類不得少于5000種。社區(qū)居民距超市的最遠(yuǎn)距離不超過(guò)2000米。超市應(yīng)有刷卡通道。設(shè)備設(shè)施超市應(yīng)具有冷藏、冷凍、保鮮設(shè)施。超市的收銀通道應(yīng)與超市的規(guī)模相適應(yīng)。超市應(yīng)配備空調(diào)系統(tǒng),溫度適宜。環(huán)境、安全設(shè)施超市內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,有垃圾存放設(shè)施。銷售、加工制作的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生法的相關(guān)要求。超市內(nèi)食品區(qū)(包括冷、熱、包裝食品等)、用品區(qū)等區(qū)域應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi),不應(yīng)交叉。有應(yīng)急照明設(shè)施及消防設(shè)施。服務(wù)理貨員應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充商品,收銀員收銀迅速。超市規(guī)章制度齊全,有完善的售后服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)相應(yīng)的培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì),食品加工制作人員定期進(jìn)行體檢,持健康證上崗。便利店:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備便利店,便利店的輻射半徑約300米。1.2便利店的面積在50至150平方米。便利性便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于16小時(shí),應(yīng)至少有一家24小時(shí)服務(wù)的便利店。便利店的商品種類在3000種左右,應(yīng)包括生活必需品。便利店應(yīng)提供其他便利服務(wù),如:傳真、復(fù)印、沖照片、票務(wù)服務(wù),代售電話卡、郵票食品加熱等。大型社區(qū)的便利店應(yīng)提供網(wǎng)上購(gòu)物、電話購(gòu)物等電子商務(wù)服務(wù)。設(shè)備設(shè)施便利店應(yīng)具有冷藏設(shè)施(冷柜、冰箱等)、衛(wèi)生消毒設(shè)施。便利店應(yīng)配備空調(diào)系統(tǒng),溫度適宜。環(huán)境、安全設(shè)施便利店內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,有垃圾存放設(shè)施。服務(wù)有相應(yīng)的規(guī)章制度。熟食加工制作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢。美容美發(fā)店:規(guī)模大中型社區(qū)應(yīng)配備美容美發(fā)店,每千人美容美發(fā)店建筑面積應(yīng)不少于15平方米。至少應(yīng)有一家單店?duì)I業(yè)面積不少于50平方米。2、便利性最遠(yuǎn)消費(fèi)距離500米。營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。3、設(shè)備設(shè)施具有與所經(jīng)營(yíng)的服務(wù)項(xiàng)目相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備。應(yīng)具有相應(yīng)的衛(wèi)生消毒設(shè)備和措施。4、環(huán)境、安全及時(shí)清理,保持店內(nèi)外的清潔。從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)的健康檢查。5、服務(wù)應(yīng)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)明示服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì),服務(wù)人員應(yīng)持證上崗。向消費(fèi)者提供與服務(wù)有關(guān)的真實(shí)信息,不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。維修店:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備家電維修(含微機(jī)及外設(shè)維修)、自行車(chē)摩托車(chē)修理、汽車(chē)維修服務(wù)、修鞋配鑰匙等店鋪。大中型社區(qū)每千人維修店建筑面積應(yīng)約30平方米。其中家電維修(含微機(jī)及外設(shè)維修)店建筑面積每千人不少于10平方米,家電維修(含微機(jī)及外設(shè)維修)單店的建筑面積不少于50平方米。便利性營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。家電維修應(yīng)提供上門(mén)服務(wù)。設(shè)備設(shè)施應(yīng)有固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。有齊備的維修設(shè)備以及必要的測(cè)試設(shè)備。環(huán)境、安全設(shè)施維修店應(yīng)及時(shí)清理,保持店內(nèi)外清潔。應(yīng)配備消防設(shè)施。服務(wù)質(zhì)量接待區(qū)應(yīng)有服務(wù)收費(fèi)價(jià)目表,上門(mén)維修服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)出示維修服務(wù)收費(fèi)價(jià)目表。維修服務(wù)及時(shí)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì)。洗染店:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備洗染店,洗染店的輻射半徑在500米左右。應(yīng)至少有一家連鎖店。便利性營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。應(yīng)提供必要的立等可取的服務(wù)項(xiàng)目。設(shè)備設(shè)施應(yīng)有存放客衣的條件,并保證洗滌后的衣物平整、干凈。服務(wù)應(yīng)有必要的客衣標(biāo)識(shí)管理,避免錯(cuò)收錯(cuò)發(fā)。應(yīng)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)明示服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。照相館:規(guī)模每千人照相館建筑面積應(yīng)不少于10平方米。應(yīng)有至少一家單店面積在100平方米以上的店。2、便利性營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。最遠(yuǎn)消費(fèi)距離在800米左右。應(yīng)提供照相、膠卷沖洗、擴(kuò)印、膠卷銷售等服務(wù)。應(yīng)提供立等可取的證件照服務(wù)。設(shè)備設(shè)施應(yīng)有與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的器材、設(shè)備。營(yíng)業(yè)室、照相室與加工附屬用房應(yīng)分開(kāi)。服務(wù)應(yīng)明示服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì)。舊貨廢棄物回收站:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備舊貨廢棄物回收站,每千人回收站建筑面積應(yīng)不少于6平方米便利性營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。應(yīng)提供上門(mén)服務(wù)。設(shè)備設(shè)施應(yīng)有封閉的廢品存放處。服務(wù)及時(shí)清理,貨品擺放有序,應(yīng)保持回收站內(nèi)外的清潔?;厥照緫?yīng)每天進(jìn)行物資清理、轉(zhuǎn)運(yùn)。上門(mén)服務(wù)應(yīng)及時(shí)。家庭服務(wù):規(guī)模社區(qū)應(yīng)有家庭服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)提供家庭鐘點(diǎn)工、家政服務(wù)、家庭護(hù)理等服務(wù)家庭服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)半徑為1000米。設(shè)備設(shè)施應(yīng)有與家庭服務(wù)相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。服務(wù)質(zhì)量服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)并具有相應(yīng)的資質(zhì)。書(shū)店、音像店:規(guī)模社區(qū)應(yīng)配備書(shū)店、音像店,書(shū)店、音像店的輻射半徑在1000米左右。每千人書(shū)店、音像店建筑面積應(yīng)超過(guò)15平方米。便利性營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于12小時(shí)。設(shè)備設(shè)施社區(qū)商業(yè)全國(guó)示范社區(qū)(新建社區(qū))各項(xiàng)目比重分配項(xiàng)目比重%總體要求10.5商業(yè)中心8餐飲店18超市12.5便利店8維修店8洗染店8美發(fā)美容店9回收店5家庭服務(wù)3書(shū)店、音像店5照相館5總分100社區(qū)商業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范之三(在建社區(qū))總體要求:商業(yè)從空間上和時(shí)間上實(shí)現(xiàn)便利性,便利居民的消費(fèi),便利服務(wù)的提供。社區(qū)商業(yè)設(shè)施的建設(shè)布局實(shí)現(xiàn)商業(yè)的相對(duì)集中及住宅和商業(yè)的相對(duì)分離,以保證住宅的宜居性和商業(yè)不擾民。各社區(qū)商業(yè)設(shè)施的外觀與社區(qū)整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。社區(qū)人均商業(yè)用地面積不少于1平方米。業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)比例為購(gòu)物:餐飲:其他服務(wù)約為:4:3:3社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)設(shè)置:小型社區(qū)應(yīng)配置便利店、餐飲店、洗染店、美容美發(fā)店、舊貨廢棄物回收站等。大中型社區(qū)應(yīng)配置超市、便利店、餐飲店、洗染店、維修店、美容美發(fā)店、家庭服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及舊貨廢棄物回收站等。社區(qū)商業(yè)規(guī)劃布局:1.大中型社區(qū)應(yīng)按人口、地塊條件配置多點(diǎn)式便利商業(yè)組合,小型社區(qū)可結(jié)合自身情況集中配置便利社區(qū)商業(yè)組合。2.社區(qū)商業(yè)設(shè)施應(yīng)配置在社區(qū)對(duì)外開(kāi)放、人流多、道路相對(duì)寬敞,便利的地方,應(yīng)臨街或臨路設(shè)置。大中型社區(qū)應(yīng)建社區(qū)商業(yè)中心或社區(qū)商業(yè)街等集中式商業(yè)形式。社區(qū)商業(yè)中心或社區(qū)商業(yè)街應(yīng)配有功能較完善的商業(yè)服務(wù)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)15個(gè)以上。社區(qū)商業(yè)中心內(nèi)應(yīng)有不少于10種業(yè)態(tài)店鋪的規(guī)劃,各業(yè)態(tài)搭配協(xié)調(diào)。規(guī)劃中的社區(qū)商業(yè)中心與居住區(qū)的距離不少于100米,輻射半徑約1000米。在建社區(qū)的規(guī)劃中應(yīng)有社區(qū)商業(yè)中心。社區(qū)商業(yè)物件要求:1.集中獨(dú)立商業(yè)要求層高最低4.5米,柱距在6米以上,樓層2層以下為宜,特殊情況下不超過(guò)3層。滿足不同招商目標(biāo)對(duì)于面寬進(jìn)深比的要求和房屋荷載的要求及業(yè)態(tài)可轉(zhuǎn)換。設(shè)置貨流通道,設(shè)置適當(dāng)?shù)耐\?chē)位。獨(dú)立商業(yè)根據(jù)未來(lái)用途和商家,在結(jié)構(gòu)上預(yù)留強(qiáng)弱電、空調(diào)、電梯等設(shè)施設(shè)備的安裝條件。2.底商要求層高最低3.5米,層數(shù)不超過(guò)2層,面寬與進(jìn)深之比1:2為宜,不低于1:3。預(yù)留水、電、氣、污等各項(xiàng)設(shè)施的接駁。預(yù)留商家招牌的設(shè)置。社區(qū)商業(yè)全國(guó)示范社區(qū)(在建社區(qū))各項(xiàng)目比重分配項(xiàng)目比重%總體要求35業(yè)態(tài)設(shè)置15規(guī)劃布局25建筑要求25總分100(一)、社區(qū)商業(yè)的特點(diǎn)社區(qū)商業(yè)是一種以社區(qū)范圍內(nèi)的居民為服務(wù)對(duì)象,以便民、利民,滿足和促進(jìn)居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)的屬地型商業(yè),社區(qū)商業(yè)是城市商業(yè)空間中的一個(gè)重要層次。社區(qū)商業(yè)所提供的服務(wù)主要是社區(qū)居民需要的日常生活服務(wù),這些服務(wù)具有經(jīng)常性、便利性但不一定價(jià)格低廉的特點(diǎn)。因此社區(qū)商業(yè)具有穩(wěn)定的市場(chǎng)基礎(chǔ),并將隨著居民收入水平的提高得到更大的發(fā)展。提供怎樣的社區(qū)商業(yè)服務(wù)是本案需要研究的重要課題。(二)、國(guó)外社區(qū)商業(yè)的發(fā)展概況及特征社區(qū)商業(yè)最早于20世紀(jì)50年代在美國(guó)出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)由于家庭汽車(chē)的普及,以及城郊新建的發(fā)達(dá)的高速公路,使得城市居民大量向郊區(qū)擴(kuò)散,由此產(chǎn)生了專門(mén)為郊區(qū)新建居住區(qū)居民服務(wù)的社區(qū)商業(yè)。60年代,英國(guó)、日本、法國(guó)等西方國(guó)家也由于居民的郊區(qū)化而出現(xiàn)社區(qū)商業(yè)到70年代,新加坡的社區(qū)商業(yè)也開(kāi)始大規(guī)模發(fā)展起來(lái)。國(guó)外的社區(qū)商業(yè)主要以購(gòu)物中心的形式出現(xiàn)。購(gòu)物中心是一種現(xiàn)代的零售業(yè)態(tài),美國(guó)的《零售辭典》對(duì)購(gòu)物中心是這樣定義的:“購(gòu)物中心是一個(gè)由零售商店及其相應(yīng)設(shè)施組成的商店群,作為一個(gè)整體進(jìn)行開(kāi)發(fā)和管理,一般有一個(gè)或幾個(gè)核心商店,并有眾多小商店環(huán)繞。購(gòu)物中心有寬敞的停車(chē)場(chǎng),其位置靠近馬路,顧客購(gòu)物來(lái)去便利?!眹?guó)外社區(qū)購(gòu)物中心的零售商們聯(lián)合擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的范圍,不僅增強(qiáng)對(duì)人們“一站式”購(gòu)物的滿足能力,還向社區(qū)居民提供豐富的服務(wù)項(xiàng)目和休閑娛樂(lè)項(xiàng)目,因此社區(qū)購(gòu)物中心在國(guó)外城市整體商業(yè)中具有重要的地位。以美國(guó)為例,2000年全國(guó)社區(qū)購(gòu)物中心零售額為4494億美元,高于近鄰型購(gòu)物中心(3205億美元)和區(qū)域購(gòu)物中心(1429億美元),約占美國(guó)商業(yè)總零售額的40.68%。西方各個(gè)國(guó)家的社區(qū)商業(yè),雖然有所不同,但也有一些共同的特征。1)社區(qū)商業(yè)的功能?chē)?guó)外社區(qū)商業(yè)是為了適應(yīng)城市居民郊區(qū)化而建立的,具有滿足社區(qū)居民購(gòu)物、服務(wù)、娛樂(lè)等綜合性需求的功能。社區(qū)購(gòu)物中心提供的商品包括便利品和選購(gòu)品,主要有雜貨、食品、衣服、鞋帽、家具、家電、建筑材料、藥品、珠寶飾品、禮品、酒類等,商品的檔次要根據(jù)所服務(wù)社區(qū)的經(jīng)濟(jì)狀況而定,一般以中檔品為主。而服務(wù)功能包括,銀行、郵政、電信、圖書(shū)館、警察所、醫(yī)療中心等公共事業(yè),也包括干洗、修鞋、裁剪、洗車(chē)等日常服務(wù)。社區(qū)商業(yè)中心又是人們休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,提供許多流行的娛樂(lè)設(shè)施,如雕刻、滑冰場(chǎng)、電影院、健身房、攝影、旅游代理等。另外,各種類型的餐飲服務(wù),也是社區(qū)商業(yè)中心的功能之一,快餐、酒吧、咖啡屋等不僅解決了人們購(gòu)物、娛樂(lè)過(guò)程中的飲食問(wèn)題,也是朋友們約會(huì)、休閑的良好場(chǎng)所。2)社區(qū)商業(yè)中心的業(yè)態(tài)構(gòu)成國(guó)外社區(qū)商業(yè)主要是現(xiàn)代化的購(gòu)物中心形式,購(gòu)物中心和連鎖組織相互促進(jìn)、共同發(fā)展。購(gòu)物中心的核心店基本上都是知名的連鎖企業(yè),例如,美國(guó)的沃爾瑪、日本的大榮等都是它們國(guó)家許多社區(qū)商業(yè)中心的核心店,社區(qū)購(gòu)物中心靠它們來(lái)提升對(duì)附近居民的吸引力。除核心店外,中心內(nèi)還匯聚著各種不同規(guī)模、不同業(yè)種的專業(yè)店、專賣(mài)店,它們也多是連鎖經(jīng)營(yíng)。各種連鎖經(jīng)營(yíng)品牌是支撐社區(qū)商業(yè)中心的骨干力量,是社區(qū)商業(yè)中心形成和發(fā)展的基礎(chǔ)。3)社區(qū)商業(yè)的開(kāi)發(fā),國(guó)外社區(qū)商業(yè)的開(kāi)發(fā)都是在政府的統(tǒng)一規(guī)劃下進(jìn)行的其中,英國(guó)、新加坡等國(guó)家,政府對(duì)社區(qū)購(gòu)物中心的開(kāi)發(fā)實(shí)行強(qiáng)有力的控制,開(kāi)發(fā)者須與地方當(dāng)局結(jié)成共同開(kāi)發(fā)的伙伴關(guān)系。而在美國(guó),政府對(duì)社區(qū)商業(yè)開(kāi)發(fā)的干預(yù)要少得多,主要是一些私人開(kāi)發(fā)商以贏利為目的而進(jìn)行開(kāi)發(fā)。國(guó)外社區(qū)商業(yè)的開(kāi)發(fā)商主要有大型零售商、專門(mén)的商業(yè)開(kāi)發(fā)商、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、甚至是保險(xiǎn)公司、基金會(huì)等。商業(yè)企業(yè)和地產(chǎn)物業(yè)公司聯(lián)合開(kāi)發(fā)的做法也比較普遍,如澳大利亞的C.lesMyer,日本的太丸、伊勢(shì)丹、高島屋等大零售企業(yè)和當(dāng)?shù)氐禺a(chǎn)物業(yè)公司聯(lián)合建設(shè)的社區(qū)購(gòu)物中心在上述國(guó)家到處可見(jiàn)。國(guó)外社區(qū)商業(yè)中心一般都實(shí)行開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)分離的做法。開(kāi)發(fā)商負(fù)責(zé)前期開(kāi)發(fā),經(jīng)營(yíng)商負(fù)責(zé)租賃經(jīng)營(yíng),形成良性的運(yùn)作機(jī)制。4)社區(qū)商業(yè)的布局與設(shè)計(jì)國(guó)外社區(qū)購(gòu)物中心都有嚴(yán)格的設(shè)計(jì)布局,其目的是使購(gòu)物中心的任何一部分都能吸引大批的購(gòu)物者。購(gòu)物中心重視對(duì)承租戶的科學(xué)組合與安置,核心承租戶對(duì)引導(dǎo)人流起關(guān)鍵作用,占總購(gòu)物中心面積的約40%,其位置最先確定。對(duì)普通承租戶的位置安排,充分考慮他們之間親和力的不同,一些經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目需組成群體以增強(qiáng)吸引力,而另一些經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目必須相互避開(kāi)。一般來(lái)說(shuō),國(guó)外的社區(qū)商業(yè)中心,會(huì)把四種類型的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分別匯集在一起,一是男士用品店,包括男鞋、男裝、運(yùn)動(dòng)用品等應(yīng)當(dāng)集中布置。二是女士用品店和兒童用品店,應(yīng)該集中在一起,便于消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)格、顏色、款式的比較。三是食品零售店,包括肉店、魚(yú)店、面包店等。四是個(gè)人服務(wù),如干洗店、修理店等也要集中布置。國(guó)外社區(qū)購(gòu)物中心在總體布局確定以后,還充分考慮商店的裝飾效果,承租戶的平面布局和店面裝飾需要在統(tǒng)一和個(gè)性之間維持一種平衡,既要有必要的控制,保證所有商店具有整體性,又要避免標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì),提供給承租戶表現(xiàn)個(gè)性的機(jī)會(huì)。(三)、國(guó)內(nèi)社區(qū)商業(yè)概況1、國(guó)內(nèi)社區(qū)商業(yè)現(xiàn)狀我國(guó)的社區(qū)商業(yè)相對(duì)落后,正在大力推行的城市居住社區(qū)建設(shè),把社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃和發(fā)展視為至關(guān)重要的一環(huán),因?yàn)樯鐓^(qū)商業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r不僅影響到社區(qū)內(nèi)居民的消費(fèi)滿足情況,也關(guān)系到城市商業(yè)的整體結(jié)構(gòu)和布局,影響整個(gè)城市的綜合商業(yè)能力。我國(guó)的社區(qū)商業(yè)還處于起步階段,社區(qū)商業(yè)主要以歷史形成的沿街商鋪為載體。這種商業(yè)形式是自然形成的缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,業(yè)態(tài)檔次普遍較低,社區(qū)商業(yè)功能不全。隨著房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是商業(yè)房地產(chǎn)的逐漸成熟,社區(qū)商業(yè)得到了巨大的進(jìn)步。國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了一大批“購(gòu)物中心”、“生活
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