客房員工崗位管理制度

客房員工崗位管理制度1.引言本制度是為了規(guī)范客房員工的行為和工作流程，提高工作效率，保障客人的居住質(zhì)量，保護(hù)客房設(shè)施設(shè)備的完好，并提高客房部門的服務(wù)質(zhì)量。2.適用范圍本制度適用于酒店客房部門所有從業(yè)人員。3.崗位職責(zé)3.1客房服務(wù)員負(fù)責(zé)客房清潔、整理、衛(wèi)生消毒等工作。負(fù)責(zé)客人洗衣、補(bǔ)品等客房服務(wù)工作。熟悉酒店各項服務(wù)并向客人提供全面的服務(wù)。按照行業(yè)及酒店標(biāo)準(zhǔn)操作，及時為客人提供滿意的服務(wù)。3.2客房主管按照計劃制定作業(yè)任務(wù)并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。協(xié)調(diào)各中心部門工作，保證客房服務(wù)的順暢運(yùn)作。安排培訓(xùn)和考核員工，提高員工服務(wù)水平和工作效率。安排并定期檢查客房設(shè)施、設(shè)備、布草等。3.3客房經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店客房部門全面管理和服務(wù)工作。組織制定客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和治理規(guī)范。指導(dǎo)、監(jiān)督客房服務(wù)各部門，評定員工業(yè)績。調(diào)度和協(xié)調(diào)酒店各部門，嚴(yán)格檢查客房服務(wù)質(zhì)量。4.工作流程4.1房態(tài)跟進(jìn)由客房服務(wù)員、客房主管、客房經(jīng)理定期進(jìn)行房態(tài)檢查，確定房間狀態(tài)并通報前臺。如發(fā)現(xiàn)離店房間，及時提供清潔服務(wù)。4.2衛(wèi)生服務(wù)客房服務(wù)員在入住時對房間進(jìn)行清潔、消毒，檢查是否存在異物。在客人入住期間，及時提供房間清潔、衛(wèi)生消毒服務(wù)。4.3用品補(bǔ)充客房服務(wù)員要根據(jù)客人需要協(xié)助客人補(bǔ)充用品，如：毛巾，牙具，衣架等。4.4投訴處理客房經(jīng)理要及時處理客人投訴，確保投訴問題得到圓滿解決。5.員工管理5.1員工培訓(xùn)客房部門要針對不同崗位并根據(jù)員工工作實(shí)際情況，制定不同的培訓(xùn)計劃。定期組織職業(yè)技能和服務(wù)意識培訓(xùn)，提高員工的育人度和工作技能。5.2考核及評估客房部門應(yīng)定期對員工進(jìn)行綜合考核及評估，包括對員工的工作態(tài)度、工作技能、衛(wèi)生習(xí)慣、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行評估，合格者實(shí)行榮譽(yù)制度，不合格者應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)和考核。5.3獎懲制度客房部門應(yīng)制定獎懲制度，建立獎勵和懲戒機(jī)制，以便調(diào)動員工積極性，提高服務(wù)質(zhì)量。6.總結(jié)本制度對于客房管理和服務(wù)有著明確的規(guī)定，員工應(yīng)熟悉本制度中各項規(guī)定的內(nèi)容