畜牧調查報告

第畜牧調查報告畜牧調查報告1

一、基本情況

市畜牧__年、__年共制定了《市漁業(yè)船舶水上安全突發(fā)事件應急預案》和《市重大食品安全事故應急預案農業(yè)部門操作手冊》2個應急預案。根據應急預案內容，要求各縣區(qū)始終把應急預案編制及管理工作擺到突出位置，并把應急預案管理工作納入安全生產指標控制與責任考核體系，確保工作落到實處，切實做好應急預案編制及管理工作。為有效處置各類突發(fā)公共事件，加強組織協調領導，全市已基本形成了分類管理、分級負責、條塊結合、屬地為主的應急管理運轉機制。逐步構建“橫向到邊、縱向到底”的應急工作預案體系。

二、工作開展情況

一是開展宣教教育工作。以建立安全生產長效機制為重點,利用安全月宣傳日，在各重點區(qū)域開展了安全生產宣傳咨詢日活動，就大家關心的安全生產等熱點、難點問題現場做出解答。二是深入組織應急管理業(yè)務培訓。通過廣播、電視、報刊等新聞媒體定期、不定期開展應急知識和《突法事件應對法》的宣傳和教育。充分利用“陽光工程”這個平臺，先后在各縣區(qū)“陽光工程”培訓點組織開展各類安全生產培訓，提高廣大農民的安全生產意識，保障廣大農民的生命財產安全。

三、當前存在的主要困難和問題

1、應急工作協調機制需進一步完善，應急經費和物資儲備不足。

2、基層應急工作人員有待進一步充實，專業(yè)技術人員缺乏科學、系統、有效的培訓，基層應急處置水平有待進一步提高。

3、社會公眾危機意識不強，應急防控和應對突發(fā)事件的常識不足，缺乏自我防護意識和自救互救能力。

四、下一步工作意見和建議

1、加強機構隊伍建設，完善協調聯動機制。進一步建立健全各級應急管理領導機構，充實隊伍，提高素質，充分發(fā)揮各專業(yè)應急指揮機構的作用，切實加強各部門工作的銜接。

2、健全投入保障機制，提高物資裝備水平。建立健全應急資金保障長效機制，加大防災抗災救災人員、資金、裝備投入力度，加快應急體系建設，不斷提升綜合應急能力。

3、全面落實防范措施。完善信息報告制度，及時發(fā)現掌握事件情況。深入開展隱患排查，加快推進防災減災體系建設。

4、加強基層應急管理，做好宣教工作。

隨著禁牧、休牧、劃區(qū)輪牧和以草定畜工作的深入開展，去年，在天幫忙、人努力的'情況下，城川農牧民人均純收入達到6303元，創(chuàng)歷史最高水平，而且涌現出了不少收入超10萬元的農戶，特別是辣椒、生豬、牛羊和家禽等農畜產品價格的回升，使農牧業(yè)收入大幅度增加，拉動了農牧民收入的較快增長。而且，更為樂觀的是生態(tài)植被明顯得到改善，進一步堅定了農牧民發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的決心與信心。但同時我們也更加明顯的看到，牧戶與農戶的收入差距在逐年拉大，農區(qū)增收的產業(yè)鏈條在不斷延伸！

畜牧調查報告2

一、畜牧業(yè)發(fā)展現狀

近年來，我市按照“穩(wěn)定發(fā)展生豬，突出發(fā)展小家禽、兔，積極發(fā)展草食牲畜”的工作思路，從抓試驗、示范入手，緊緊圍繞畜禽優(yōu)良品種的推廣應用、無規(guī)定動物疫病區(qū)建設、畜牧業(yè)服務體系服務功能完善等方面。

開展工作，推動了全市畜牧業(yè)由耗糧型向節(jié)糧型、由數量型向質量型、由分戶生產向集約化生產轉變，加快了我市畜牧業(yè)生產的發(fā)展。

（一）耗糧型生豬生產數量下降

全市生豬出欄量由1995年的125萬頭下降到年末的100萬頭左右，并穩(wěn)定在該水平；生豬產值占畜牧業(yè)產值由1995年的78.2％下降至67.6％。

（二）以肉兔、雞、肉鴨、肉鵝為主的小家禽繼續(xù)呈現大發(fā)展的態(tài)勢

1998年全市小家禽出欄突破1000萬只以后，我市小家禽畜的出欄量以年遞增100—150萬只左右的速度增長，年增長率達到9.3％。到去年底止小家禽畜出欄已達1474.1萬只，由于節(jié)糧型的禽畜迅速發(fā)展，其畜禽產值已經占畜牧產值的23.8％。

（三）規(guī)范化、集約化養(yǎng)殖迅猛發(fā)展

近三年來，我市新辦規(guī)模畜禽養(yǎng)殖企業(yè)達26家，現有生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶181戶，禽類養(yǎng)殖專業(yè)戶228戶，出欄肉兔100只以上的68戶，養(yǎng)殖100只以上的肉羊養(yǎng)殖場13戶。其中，正州養(yǎng)殖公司目前存欄優(yōu)質的pIC父母代種豬近4000頭，年產優(yōu)質五系配套pIC仔豬近10頭；江津市渝欣牧業(yè)公司屬市外企業(yè)，該公司投資建成了兩年存欄達600只的南江黃羊和金堂黑山羊種羊場。

（四）禽畜養(yǎng)殖業(yè)與其他產業(yè)相結合，延長產業(yè)鏈，減少養(yǎng)殖風險的新型生產模式開始出現

目前，我市出現了，釀造＋養(yǎng)豬、堰塘養(yǎng)魚＋養(yǎng)鴨、種植業(yè)＋養(yǎng)殖業(yè)等生產模式，在發(fā)展養(yǎng)殖同時，也發(fā)展了相關產業(yè)，極大促進了地方經濟發(fā)展，較好地推動了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

二、我市畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

通過調查和外出考察，我市的畜牧業(yè)發(fā)展速度在逐漸減緩展較好的區(qū)市縣相比差距逐漸拉大，很難發(fā)揮畜牧業(yè)在我市農村經濟中支柱產業(yè)的作用。

（一）全市畜牧業(yè)發(fā)展速度減緩，與部分發(fā)展好的區(qū)市縣相比有明顯差距

近年來由于外出打工人員增多，農村家庭養(yǎng)殖業(yè)逐漸減少，養(yǎng)豬成本增加等多種因素，使得我市畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值的比例逐年下降，全市畜牧業(yè)產值由1996年占農業(yè)總產值的40.41％下降到的32.40％。重慶市畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值的比例為42％，合川、開縣畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值比例分別為45％和41.3％，而我市分別比合川市、開縣低17和13.3個百分點，比重慶市平均水平低9.6個百分點。

（二）全市種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)比例不相適應

近年來，市委、市府在進行農業(yè)結構調整過程中對種植業(yè)發(fā)展給予了高度重視，但放松了對畜牧業(yè)發(fā)展的關注，同時由于屠宰稅停征、生豬價格下降和禽流感等因素，導致地方政府對畜牧業(yè)的發(fā)展重視不夠，資金投入有所減少，導致農民養(yǎng)豬和發(fā)展畜禽積極性降低，使得畜牧業(yè)出現下滑趨勢。隨著種植業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)也應得到較快的發(fā)展，種植業(yè)需要大量的有機肥，由于沒有種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的同步發(fā)展，使得部分種植大戶要到外地收購有機肥，增加了種植業(yè)的成本，同樣不利于種植業(yè)的發(fā)展。

（三）對畜牧業(yè)服務體系的投入不足，服務體系未能發(fā)揮應有作用

畜牧業(yè)服務體系包括畜禽良繁體系、疫病控制體系、飼料生產體系和信息服務體系。服務體系是一項公益事業(yè)，服務體系的建立和完善是保證畜牧業(yè)發(fā)展的'有效保證，但是，我市的畜牧業(yè)體系建設由于缺乏有效的配套資金支持，很多設施基本不能運作。如：畜牧站建立的飼料監(jiān)測室，由于沒有資金，許多儀器設備擱置不用，未能發(fā)揮其有效作用或已損壞；繁體系的不健全，我市的仔豬大多依靠外地引進，每年調入近30萬頭仔豬，不僅不利于本地畜牧業(yè)的發(fā)展，同時給疫病防治帶來諸多隱患。

（四）我市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)帶動作用不明顯，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢

由于我市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)少，生產規(guī)模不大，而且自有資金不足，財政扶持力度不大等原因，致使龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢，難以帶動全市畜牧業(yè)向產業(yè)化方向發(fā)展。通過調查了解到全市規(guī)模養(yǎng)殖提供的畜禽產品總量僅占全市畜禽產品總量的15％，全市絕大多數畜禽產品仍來自于飼養(yǎng)分散、缺乏規(guī)模效益的農戶，與合川、開縣相比差距明顯。合川市規(guī)?；B(yǎng)豬場700余個，其中pIC種豬場238個（養(yǎng)殖母豬100頭以上的120個），年飼養(yǎng)商品豬100頭以上的養(yǎng)豬場550個（其中1000頭以上的30個，萬頭以上大型養(yǎng)豬場8個，還有4萬頭規(guī)模的豬場正在建設中）。開縣養(yǎng)殖大戶618戶，其中養(yǎng)商品肉豬200頭以上的256戶，養(yǎng)羊200只以上的114戶、養(yǎng)牛20頭以上的47戶，養(yǎng)兔1000只以上的58戶，養(yǎng)禽5000只以上的143戶，新建規(guī)范化種羊場6個，年可提供良種羊4800余只，兩地都利用本地資源優(yōu)勢發(fā)展適合本地區(qū)的優(yōu)勢畜牧業(yè)，并帶動了飼料、肉食加工、獸藥產業(yè)，為本地區(qū)經濟發(fā)展起到了很好的推動作用。

（五）畜牧業(yè)整體科技含量不高

目前在農村從事畜牧業(yè)生產的勞動力素質差，文化低，缺乏相應的科技知識。由于畜牧業(yè)推廣缺乏應有經費，有的畜牧業(yè)推廣專業(yè)技術人員逐漸流失，使得科技知識的宣傳、推廣、服務不到位，致使先進的科學技術難以推廣普及。在調查中發(fā)現相當多的農戶和業(yè)主對動物防疫、防病知識缺乏，對品種改良及市場需求方面的知識更是知之甚少。

（六）畜牧資源未能有效開發(fā)利用

我市牧草資源豐富，南部山區(qū)有90萬畝草山草坡資源，加之近年退耕還林20多萬畝，理論上有55萬只羊單位的載畜量，但我市目前只有2萬多頭牛，2萬多只羊，造成大量的飼草浪費。特別是我市草食牲畜良繁體系建設滯后，嚴重影響我市草食型牲畜牧業(yè)的發(fā)展，很難使資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。

（七）其他不利于畜牧業(yè)發(fā)展的事項

在調查中還了解到其他一些影響畜牧業(yè)生產發(fā)展的其它因素，主要有：

1、在一些地方存在生豬收購壟斷經營，壓級壓價，坑農害農，嚴重影響農民飼養(yǎng)積極性。

2、科學養(yǎng)殖技術的推廣和宣傳不到位，多數養(yǎng)殖戶仍用傳統的方式養(yǎng)殖，養(yǎng)殖效益差，成本高，不能適應市場需要。

3、農民防疫意識淡薄，為安全畜禽產品生產的監(jiān)管增加難度。

4、飼料添加違禁藥品監(jiān)管困難，部分養(yǎng)殖業(yè)主仍在使用違禁藥品。

5、在發(fā)展龍頭企業(yè)的過程中，有的優(yōu)惠政策沒有落實兌現，影響業(yè)主的積極性和生產規(guī)模的擴大。

三、對我市畜牧業(yè)發(fā)展的建議

根據我市畜牧業(yè)生產發(fā)展的現狀和存在的問題，提出我市今后畜牧業(yè)的發(fā)展的以下幾點建議：

（一）提高對發(fā)展畜牧業(yè)重要性的認識，促進種植業(yè)和畜牧業(yè)的協調發(fā)展

大力發(fā)展畜牧業(yè)，能有效地轉化糧食和其他副產品，可以帶動種植業(yè)和相關產業(yè)發(fā)展，實現農產品多次增值，促進農業(yè)向深度和廣度進軍，是推進農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的重要措施。大力發(fā)展畜牧業(yè)，更多地吸納農業(yè)富余勞動力，增加農民就業(yè)機會，可以更合理、更有效地配置農業(yè)資源，是新階段農民增收的重要途徑，是農業(yè)發(fā)展新階段的戰(zhàn)略任務。

（二）加大對畜牧業(yè)的投入，努力提高畜牧業(yè)生產的科技含量

把畜牧業(yè)發(fā)展列入農村經濟發(fā)展的重要內容，重點加強對畜牧業(yè)良繁體系、防檢體系、服務體系和安全畜產品生產監(jiān)測體系等基礎設施的建設投入，研究出臺發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)惠政策，切實解決龍頭企業(yè)的困難和問題，把企業(yè)做大做強。同時緊緊依靠科技進步和技術創(chuàng)新，降低成本，提高質量，增加效益。以良種繁育、飼料和疫病綜合防治為重點，加強畜牧業(yè)職業(yè)教育和農民養(yǎng)殖技術培訓，培養(yǎng)和建立一支有技能、有經驗的科技推廣隊伍和一大批能運用先進技術知識的新型農民隊伍，全面提高畜牧從業(yè)人員的科技素質和技術水平，提高畜牧業(yè)生產的科技含量。

（三）做大做強優(yōu)勢產業(yè)，狠抓優(yōu)勢畜牧業(yè)發(fā)展。生豬生產是畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分，在大力發(fā)展畜牧業(yè)時，務必抓好生豬生產形成農村經濟的支柱，并利用我市被重慶市列為優(yōu)質瘦肉型豬百萬產業(yè)化工程項目縣（市）的契機，充分發(fā)揮養(yǎng)豬龍頭企業(yè)的作用，通過生豬品種改良，提高生豬品質，做大做強我市的生豬產業(yè)。同時，抓住我市畜禽產業(yè)的優(yōu)勢產業(yè)，依托重慶市場和壁山肉兔加工廠等有利條件，大力發(fā)展肉兔生產，瞄準市場，依托養(yǎng)殖大戶，帶動農戶，形成規(guī)模養(yǎng)殖。

（四）充分利用資源，做好我市畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃

我市有著非常豐富的飼料資源，農業(yè)部門盡快對我市畜牧業(yè)發(fā)展進行規(guī)劃，堅持以資源為前提、市場為導向、企業(yè)為支柱、農戶為基礎、政府為后盾，加工為龍頭