張裕集團供應(yīng)鏈簡析

張裕集團供應(yīng)鏈簡析集團現(xiàn)狀1997年至今，張裕集團以兼并、結(jié)合、劃撥的方式先后接受了5個相關(guān)企業(yè)，集團的綜合實力進一步壯大。目前，張裕集團葡萄酒消費才干達10萬噸，主要包括白蘭地、葡萄酒、香檳工藝酒三大系列，代表性產(chǎn)品有張裕水晶金獎白蘭地、張裕干紅葡萄酒、張裕高級解百納干紅葡萄酒、張裕干白葡萄酒等。供應(yīng)鏈簡介張裕集團是國內(nèi)企業(yè)中，供應(yīng)鏈方式最先進的。該公司經(jīng)過建立覆蓋全國銷售區(qū)域的物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，將直銷體系、物流配送體系與營銷謀劃及信息反響系統(tǒng)有機結(jié)合，從而到達以消費者為中心，實現(xiàn)從消費至零售點的時間管理，節(jié)約費用，提高供應(yīng)鏈效率，建立優(yōu)化的物流體系的目的。供應(yīng)鏈方式種植基地+酒莊方式產(chǎn)供銷鏈條一體化原料消費采購方面：張裕目前擁有一流原料消費基地，設(shè)備程度在國內(nèi)是最先進的。目前,張裕公司擁有8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地，其中以“蛇龍珠、赤霞珠〞等為代表的高檔葡萄種類，種植面積占90%以上。張裕將葡萄基地劃分四等,分類進展管理,使葡萄原料向基地化、良種化、規(guī)范化的方式開展。張裕-卡斯特酒莊作為葡萄酒傳統(tǒng)工藝與高質(zhì)量相結(jié)合的意味，占地2100畝，其中葡萄生態(tài)示范園1500畝，酒莊釀酒葡萄園500畝。酒莊主要突出四個功能：一是集旅游、觀光、休閑、文娛為一體的旅游景點；二是張裕高檔葡萄酒的釀造基地；三是經(jīng)過引進、選育國內(nèi)外優(yōu)良葡萄新種類，進展相關(guān)栽培技術(shù)的研討；四是成為葡萄酒文化的傳播陣地。按照規(guī)劃，張裕-卡斯特酒莊葡萄酒三年的產(chǎn)量為500噸。產(chǎn)品制造供應(yīng)方面：張裕一向奉行“低檔酒占市場、中檔酒賺利潤、高檔酒樹籠統(tǒng)〞的產(chǎn)品開發(fā)原那么，利用強大的品牌號召力和影響力來覆蓋高中低端。2007年，張裕對產(chǎn)品構(gòu)造進展調(diào)整，方案全面砍掉低端品牌，15元以下的低端甜酒全部停產(chǎn)，并投入3億元開發(fā)新品牌，對旗下多個子品牌系統(tǒng)整合。為了在高端市場進一步奠定優(yōu)勢位置，張裕又推出〞酒莊酒整桶訂購〞的直銷方式。這種直銷所設(shè)定的最小買賣單位為桶〔每桶可裝300瓶〕，因此俗稱“酒莊酒論桶賣〞。估計每一橡木桶葡萄酒售價將在人民幣8萬元左右。產(chǎn)品銷售推行方面：不斷以來，張裕采用各種方式的渠道啟蒙消費者、弘揚百年張裕所代表的東方葡萄酒文化，希望經(jīng)過對葡萄酒文化的運營，在把張裕做成東方葡萄酒意味的同時，積極參與世界高端競爭，使其成為世界級葡萄酒品牌。為使顧客堅持新穎感，張裕悄然掀起全方位互動的“體驗式營銷〞。張裕率先成立了卡斯特酒莊俱樂部，定期或不定期約請顧客〔包括潛在客戶〕到酒莊品酒聯(lián)誼，讓他們觀賞葡萄酒消費的每一道工藝，游覽酒莊的每一個角落，開展企業(yè)員工與顧客的文藝體育活動，讓顧客確實感受企業(yè)的氣氛，感受百年企業(yè)百年葡萄酒的文化。品牌樹立開展發(fā)面：張裕早已開場謀略國際化市場，并且把目的定在了世界十強。而合資或協(xié)作，獲得對方的技術(shù)以及進入國際市場的渠道，從而不斷擴張本人的實力，成了張裕的“殺手锏〞。2006年7月，張裕與法國歷史最悠久的干邑白蘭地廠商法拉賓在煙臺簽署協(xié)作協(xié)議，法拉賓將為張裕白蘭地提供全面的技術(shù)支持，從而使白蘭地成為張裕的又一支柱業(yè)務(wù)，這也是張裕國際化戰(zhàn)略獲得本質(zhì)性進展的重要一步。而在短短3個月后，張裕又宣布與加拿大最大冰酒企業(yè)之一的奧羅絲冰酒在遼寧本溪的桓龍湖畔斥資興建全球最大的冰酒酒莊，將使全球冰酒產(chǎn)能驟然添加一倍以上，對全球冰酒市場的格局產(chǎn)生劇烈沖擊。12月8日，張裕與新西蘭凱里凱利酒莊協(xié)作推出“新西蘭張裕凱利酒莊〞的全新結(jié)合品牌。至此，張?！八拇缶魄f〞陣營初現(xiàn)端倪。在開展上游強強聯(lián)手的同時，張裕也注重與終端渠道實力商的協(xié)作，張裕經(jīng)過與沃爾瑪總部的協(xié)作，借沃爾瑪?shù)那溃瑢哑咸丫飘a(chǎn)品向全球推行。面對關(guān)稅下調(diào)后的洋酒大舉進攻，張裕開場自動出擊，邁向國際化。針對此供應(yīng)鏈方式

簡析優(yōu)缺陷原料消費采購方面：

優(yōu)點：擁有本人的消費基地，能保證原料質(zhì)量，從源頭上控制消費采購的本錢，可以最大程度躲避本錢風險

缺陷：可供種植產(chǎn)地的資源相對缺乏，需面臨國內(nèi)外其他酒業(yè)消費公司對于原產(chǎn)地的競爭產(chǎn)品制造供應(yīng)方面：

優(yōu)點：運用主要集團資源集中消費優(yōu)勢產(chǎn)品，市場針對性強，可以快速占有該類產(chǎn)品的市場，為集團賺取更大利益

缺陷：為穩(wěn)定優(yōu)勢位置，需求進展大量投入，且市局面較為狹窄，不利于企業(yè)的多元化開展產(chǎn)品銷售推行方面：優(yōu)點：結(jié)合企業(yè)文化，用文化包裝產(chǎn)品，可以將企業(yè)籠統(tǒng)更加深化人心，使國內(nèi)消費者產(chǎn)生文化認同感，進而接受產(chǎn)品的存在與開展缺陷：本國文化氣味濃重的產(chǎn)品，在國際上的認同感存在較大差別，這種差別難以完美處理，是產(chǎn)品國際化的妨礙品牌樹立開展發(fā)面：優(yōu)點：順應(yīng)全球化開展需求，可以更好的整合多方資源，進一步開辟市場，實現(xiàn)資源的合理、優(yōu)化、高效配置缺陷：集團供應(yīng)鏈方式相比國際大公司有較大差距，且根據(jù)現(xiàn)狀，對固有方式進展改