海底撈新員工培訓(xùn)規(guī)章制度課件

海底撈新員工培訓(xùn)——規(guī)章制度1總目錄過(guò)失標(biāo)準(zhǔn)薪酬制度231考勤制度離職制度4其他制度521考勤制度31.1考勤制度遲到5分鐘6—30分鐘0.5—2小時(shí)2小時(shí)以上41.1考勤制度一天一天以上曠工半天52過(guò)失標(biāo)準(zhǔn)62.1過(guò)失標(biāo)準(zhǔn)較重輕度嚴(yán)重過(guò)失標(biāo)準(zhǔn)分類72.2輕度過(guò)失上班時(shí)間儀容、儀表不整；工作時(shí)間辦理私事，吃東西、聊天。下班后無(wú)故在店內(nèi)逗留，并與上班員工打鬧，影響正常上班。高聲喧嘩，隨地吐痰、丟紙屑、雜物等。不遵守店內(nèi)的安全條例、違反部門常規(guī)。工作時(shí)間佩戴手機(jī)等通訊工具影響工作。在自己負(fù)責(zé)的范圍內(nèi)存放食物或飲料。82.3較重過(guò)失在工作時(shí)間睡覺(jué)。工作時(shí)間擅離工作崗位，經(jīng)常遲到早退。未經(jīng)批準(zhǔn)，私自配制工作場(chǎng)所及宿舍鑰匙。搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)，影響公司聲譽(yù)5、違反操作規(guī)程，造成店內(nèi)損失。未立即上交拾到的物品。不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意，私自帶自己的親戚、朋友到店里玩?；蛩奚崃羲?。92.4嚴(yán)重過(guò)失工作時(shí)喝酒。貪污、盜竊、受賄、行賄。故意破壞、損耗公物或客人物品。曠工1天以上。嚴(yán)重違反公司各項(xiàng)制度。因違反國(guó)家或公司制度給社會(huì)或公司造成經(jīng)濟(jì)損失的。在離職申請(qǐng)尚未批準(zhǔn)，卻故意違犯公司制度。對(duì)顧客不禮貌或與客人爭(zhēng)辯。在公司內(nèi)或宿舍內(nèi)鼓動(dòng)及參與賭博或變相賭博活動(dòng)。打架斗毆。103薪酬制度113.1薪酬管理

工資級(jí)別工資結(jié)構(gòu)績(jī)效考核薪酬管理12基本工資加班工資崗位工資級(jí)別工資工齡工資效益獎(jiǎng)金3.2工資結(jié)構(gòu)1322502090197018501680勞模標(biāo)兵先進(jìn)一級(jí)二級(jí)

服務(wù)員

3.3工資級(jí)別1421301970185017301650勞模標(biāo)兵先進(jìn)一級(jí)二級(jí)

傳菜員3.3工資級(jí)別15急客人所急創(chuàng)造性服務(wù)快速加準(zhǔn)確收集并傳遞合理用授權(quán)3.4服務(wù)員績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)16業(yè)務(wù)和安全注意力集中主動(dòng)配合好會(huì)服務(wù)工作節(jié)約和禮貌3.5傳菜員績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)17

假期管理日常假期特殊假期3.6假期管理18

日常假期公休超假病假事假3.7日常假期19特殊假期

喪假

年休假婚假產(chǎn)假（3、15、3天）10天90天3天

3.8特殊假期20

勞保福利生日住房探親教育3.9勞保福利214離職制度224.1離職制度辭職辭退除名離職管理234.2辭職辭職：?jiǎn)T工因自身原因，可以向公司提出辭職（提前15天書(shū)面申請(qǐng)），向所在部門負(fù)責(zé)人提交離職申請(qǐng)。離職申請(qǐng)應(yīng)向部門經(jīng)理書(shū)面提出，部門經(jīng)理批復(fù)后，通知相關(guān)人員辦理離職手續(xù)。員工將部門經(jīng)理批復(fù)的離職申請(qǐng)交到本部門人事文員處，辦理離職手續(xù)。試用期的員工必須提前5天以書(shū)面申請(qǐng)離職。244.3辭退辭退：因下列原因，公司可以辭退員工（公司需提前30天通知）；受聘人因業(yè)務(wù)、技術(shù)水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的；違反公司制度，情節(jié)嚴(yán)重或批準(zhǔn)教育后仍不改的；因公司崗位設(shè)置變化，不再需要本崗位而本人又不能或不愿從事其他崗位工作的。254.4除名除名：曠工一天以上的；嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的；因違反國(guó)家或公司規(guī)章制度給社會(huì)或公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，還將追究法律責(zé)任；離職申請(qǐng)尚未批準(zhǔn)之前，卻故意違反公司制度的；打架斗毆；通宵上網(wǎng)；對(duì)除名員工將在全公司公告，且永不錄用。265其他制度275.1聚餐制度聚餐折扣AA制生日送禮285.2創(chuàng)新制度創(chuàng)新分為兩大類技術(shù)類組織管理295.2創(chuàng)新制度區(qū)別于別人的做法，提高工作效率解決問(wèn)題、使各項(xiàng)工作得以向前推進(jìn)處處留心善于思考及時(shí)的反饋要有敢于“犯錯(cuò)”和“冒險(xiǎn)”的精神為什么要?jiǎng)?chuàng)新怎樣創(chuàng)新什么是創(chuàng)新305.3授權(quán)制度授權(quán)工齡在一個(gè)月以上得到店