供應(yīng)鏈管理與ERP系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)手冊

供應(yīng)鏈管理與ERP系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)手冊匯報人：XX2024-01-15CONTENTS供應(yīng)鏈管理概述ERP系統(tǒng)基本原理與功能供應(yīng)鏈計(jì)劃與執(zhí)行過程剖析生產(chǎn)計(jì)劃與排程技術(shù)探討物流配送與運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)質(zhì)量管理與持續(xù)改進(jìn)策略供應(yīng)鏈協(xié)同與合作伙伴關(guān)系建設(shè)供應(yīng)鏈管理概述01供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈定義供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)（或企業(yè)單位）構(gòu)成，其中一般有一個核心企業(yè)，節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動下，通過供應(yīng)鏈的職能分工與合作（生產(chǎn)、分銷、零售等），以資金流、物流或/和服務(wù)流為媒介實(shí)現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的不斷增值。供應(yīng)鏈構(gòu)成供應(yīng)鏈定義及構(gòu)成供應(yīng)鏈管理目標(biāo)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是在滿足客戶需要的前提下，對整個供應(yīng)鏈（從供貨商，制造商，分銷商到消費(fèi)者）的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合管理，例如從采購、物料管理、生產(chǎn)、配送、營銷到消費(fèi)者的整個供應(yīng)鏈的貨物流、信息流和資金流，把物流與庫存成本降到最小。供應(yīng)鏈管理原則供應(yīng)鏈管理遵循以下原則：合作共享原則、協(xié)同工作原則、信息透明原則、風(fēng)險共擔(dān)和利益共享原則。供應(yīng)鏈管理目標(biāo)與原則未來供應(yīng)鏈將呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢：數(shù)字化和智能化、全球化和本地化相結(jié)合、可持續(xù)性和綠色供應(yīng)鏈、敏捷性和靈活性增強(qiáng)。當(dāng)前供應(yīng)鏈面臨的主要挑戰(zhàn)包括：復(fù)雜性和不確定性增加、成本壓力和效率要求提高、客戶需求多樣化和個性化增強(qiáng)、環(huán)境和社會責(zé)任要求提高。供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢及挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢ERP系統(tǒng)基本原理與功能02企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）ERP是一種企業(yè)資源計(jì)劃軟件，通過集成企業(yè)內(nèi)部和外部的信息流、物流、資金流等資源，實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源的優(yōu)化配置和高效利用。發(fā)展歷程ERP系統(tǒng)經(jīng)歷了物料需求計(jì)劃（MRP）、制造資源計(jì)劃（MRPII）和企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）三個階段，不斷擴(kuò)展和深化了管理范圍和功能。ERP系統(tǒng)定義及發(fā)展歷程采購管理模塊包括供應(yīng)商管理、采購訂單管理、采購收貨管理等子模塊，實(shí)現(xiàn)企業(yè)采購流程的規(guī)范化和自動化。財(cái)務(wù)管理模塊包括總賬管理、應(yīng)收應(yīng)付管理、固定資產(chǎn)管理、成本管理等子模塊，實(shí)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的全面管理和分析。銷售管理模塊包括客戶管理、銷售訂單管理、銷售發(fā)貨管理等子模塊，實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售流程的規(guī)范化和自動化。生產(chǎn)管理模塊包括生產(chǎn)計(jì)劃管理、生產(chǎn)訂單管理、生產(chǎn)領(lǐng)料管理等子模塊，實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)流程的規(guī)范化和自動化。庫存管理模塊包括倉庫管理、庫存盤點(diǎn)、庫存調(diào)撥等子模塊，實(shí)現(xiàn)企業(yè)庫存數(shù)據(jù)的實(shí)時更新和全面管理。核心功能模塊介紹數(shù)據(jù)集成與共享機(jī)制ERP系統(tǒng)通過統(tǒng)一的數(shù)據(jù)模型和數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部各個業(yè)務(wù)部門之間的數(shù)據(jù)集成和共享，避免了數(shù)據(jù)冗余和不一致的問題。數(shù)據(jù)集成ERP系統(tǒng)提供了數(shù)據(jù)共享機(jī)制，使得不同業(yè)務(wù)部門之間可以實(shí)時共享業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，提高了數(shù)據(jù)的利用效率和決策的準(zhǔn)確性。同時，ERP系統(tǒng)還支持與外部系統(tǒng)的數(shù)據(jù)交換和集成，如與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)（SCM）、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)（CRM）等集成，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)外資源的協(xié)同和優(yōu)化。數(shù)據(jù)共享供應(yīng)鏈計(jì)劃與執(zhí)行過程剖析03講解基于歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)預(yù)測方法、市場調(diào)研及專家意見等綜合預(yù)測方法。詳細(xì)介紹從接收客戶訂單到確認(rèn)、排產(chǎn)、發(fā)貨和收款的全過程管理。闡述如何通過調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和采購策略來平衡需求和供應(yīng)，以降低成本和提高客戶滿意度。需求預(yù)測方法訂單管理流程需求與供應(yīng)平衡策略需求預(yù)測與訂單管理根據(jù)物料的重要性和市場供應(yīng)情況，對庫存進(jìn)行合理分類，并制定相應(yīng)的管理策略。庫存分類與管理安全庫存設(shè)定庫存優(yōu)化方法講解如何根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和市場波動情況，設(shè)定合理的安全庫存水平。介紹先進(jìn)的庫存優(yōu)化算法和工具，如ABC分類法、經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型等，幫助企業(yè)降低庫存成本。030201庫存控制策略及優(yōu)化方法

采購策略與供應(yīng)商管理技巧采購策略制定根據(jù)企業(yè)需求和市場情況，制定合適的采購策略，包括集中采購、分散采購、電子采購等。供應(yīng)商評估與選擇建立供應(yīng)商評估體系，從質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)等方面對供應(yīng)商進(jìn)行全面評估，確保選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。供應(yīng)商關(guān)系管理闡述如何與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)互利共贏，包括簽訂合作協(xié)議、定期溝通、共同改進(jìn)等。生產(chǎn)計(jì)劃與排程技術(shù)探討04通過對設(shè)備、人力、物料等生產(chǎn)資源的綜合評估，確定企業(yè)在一定時期內(nèi)的最大生產(chǎn)能力。生產(chǎn)能力評估根據(jù)產(chǎn)品需求和生產(chǎn)能力，合理分配人力、物力、財(cái)力等資源，確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利執(zhí)行。資源分配方法生產(chǎn)能力評估及資源分配方法通過對歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢的分析，預(yù)測未來一段時間內(nèi)的產(chǎn)品需求。需求預(yù)測根據(jù)需求預(yù)測和企業(yè)生產(chǎn)能力，制定主生產(chǎn)計(jì)劃，明確生產(chǎn)的產(chǎn)品種類、數(shù)量和時間等。生產(chǎn)計(jì)劃編制根據(jù)實(shí)際情況，及時調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)進(jìn)度與需求變化相適應(yīng)。計(jì)劃調(diào)整主生產(chǎn)計(jì)劃編制要點(diǎn)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的優(yōu)先級和車間資源情況，合理安排作業(yè)順序，提高生產(chǎn)效率。作業(yè)排序精確計(jì)算每個作業(yè)所需的時間，合理安排作業(yè)的開始和結(jié)束時間，避免資源浪費(fèi)。時間規(guī)劃對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常情況，及時采取措施進(jìn)行調(diào)整和處理，確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利執(zhí)行。異常處理車間作業(yè)排程技巧物流配送與運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)05布局規(guī)劃根據(jù)業(yè)務(wù)流程和作業(yè)需求，合理規(guī)劃各功能區(qū)域，如收貨區(qū)、存儲區(qū)、揀貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。選址原則靠近客戶、交通便利、土地成本適中、符合城市規(guī)劃等。設(shè)備配置選用適合的貨架、搬運(yùn)設(shè)備、分揀設(shè)備等，提高作業(yè)效率和準(zhǔn)確性。配送中心選址及布局規(guī)劃成本分析綜合考慮運(yùn)輸成本、時間成本、資金成本等因素，進(jìn)行成本效益分析，選擇最優(yōu)的運(yùn)輸方案。風(fēng)險管理識別運(yùn)輸過程中的風(fēng)險點(diǎn)，制定應(yīng)對措施，如保險、應(yīng)急預(yù)案等。運(yùn)輸方式根據(jù)貨物特性、運(yùn)輸距離、時效要求等因素，選擇合適的運(yùn)輸方式，如公路、鐵路、航空、水運(yùn)等。運(yùn)輸方式選擇及成本分析通過RFID、傳感器等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)物流信息的實(shí)時采集和傳輸，提高物流透明度和可追溯性。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用數(shù)據(jù)挖掘和分析技術(shù)，對物流數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘，發(fā)現(xiàn)潛在規(guī)律和趨勢，為決策提供支持。大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能調(diào)度、路徑規(guī)劃、異常檢測等功能，提高物流效率和準(zhǔn)確性。人工智能技術(shù)利用區(qū)塊鏈技術(shù)的去中心化、不可篡改等特點(diǎn)，保障物流信息的真實(shí)性和安全性。區(qū)塊鏈技術(shù)智能物流技術(shù)應(yīng)用前景質(zhì)量管理與持續(xù)改進(jìn)策略0603質(zhì)量管理體系認(rèn)證介紹質(zhì)量管理體系認(rèn)證的目的、意義和流程，包括申請、審核、認(rèn)證和監(jiān)督等環(huán)節(jié)。01質(zhì)量管理體系概述介紹質(zhì)量管理體系的基本概念、原則和作用，以及在企業(yè)中的重要性。02質(zhì)量管理體系建立步驟詳細(xì)闡述質(zhì)量管理體系建立的流程，包括前期準(zhǔn)備、體系設(shè)計(jì)、文件編制、實(shí)施運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)等階段。質(zhì)量管理體系建立及認(rèn)證流程介紹常用的過程監(jiān)控方法，如統(tǒng)計(jì)過程控制（SPC）、故障模式與影響分析（FMEA）等，以及如何選擇合適的方法進(jìn)行過程監(jiān)控。過程監(jiān)控方法介紹數(shù)據(jù)分析的基本概念和常用工具，如描述性統(tǒng)計(jì)、推論性統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)挖掘等，以及如何在質(zhì)量管理中應(yīng)用這些工具。數(shù)據(jù)分析工具闡述過程能力的概念、評估方法和提升途徑，以及與持續(xù)改進(jìn)的關(guān)系。過程能力與持續(xù)改進(jìn)過程監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析方法介紹持續(xù)改進(jìn)的基本理念、原則和方法，以及在企業(yè)中的實(shí)施步驟和注意事項(xiàng)。持續(xù)改進(jìn)理念分享一些企業(yè)在質(zhì)量管理和持續(xù)改進(jìn)方面的成功案例，包括改進(jìn)目標(biāo)設(shè)定、改進(jìn)計(jì)劃制定、實(shí)施過程和成果評估等環(huán)節(jié)。實(shí)踐案例分享探討持續(xù)改進(jìn)與企業(yè)文化的關(guān)系，以及如何通過建立持續(xù)改進(jìn)的企業(yè)文化來推動質(zhì)量管理水平的提升。持續(xù)改進(jìn)與企業(yè)文化持續(xù)改進(jìn)思路及實(shí)踐案例分享供應(yīng)鏈協(xié)同與合作伙伴關(guān)系建設(shè)07CPFR是一種協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測與補(bǔ)貨的模式，旨在提高供應(yīng)鏈的整體效率和響應(yīng)速度。CPFR模式概述包括協(xié)同計(jì)劃、需求預(yù)測、訂單生成、補(bǔ)貨執(zhí)行等步驟，確保供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)緊密配合。CPFR實(shí)施步驟通過協(xié)同計(jì)劃和預(yù)測，減少庫存積壓和缺貨現(xiàn)象，提高客戶滿意度和供應(yīng)鏈整體績效。CPFR優(yōu)勢分析協(xié)同計(jì)劃預(yù)測補(bǔ)貨（CPFR）模式探討123包括企業(yè)規(guī)模、技術(shù)實(shí)力、質(zhì)量管理、交貨期、價格等因素，確保合作伙伴具備穩(wěn)定的生產(chǎn)能力和良好的信譽(yù)。合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn)采用定性和定量評估相結(jié)合的方法，如專家評分、層次分析法等，對潛在合作伙伴進(jìn)行全面評估。合作伙伴評估方法明確合作目標(biāo)、制定合作計(jì)劃、簽訂合作協(xié)議、實(shí)施合作項(xiàng)目等步驟，確保合作關(guān)系順利建立。合作伙伴關(guān)系建立流程合作