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親子DIY蛋糕制作活動方案匯報時間:2024-01-25匯報人:XX目錄活動背景與目的活動時間與地點活動流程設(shè)計活動材料準(zhǔn)備人員分工與協(xié)作宣傳推廣策略預(yù)算制定與費用收取安全保障措施活動背景與目的01010203通過共同參與蛋糕制作活動,家長和孩子可以增進(jìn)彼此之間的了解和信任,加強(qiáng)親子之間的情感聯(lián)系。促進(jìn)親子關(guān)系蛋糕制作需要精細(xì)的手部協(xié)調(diào)能力和耐心,通過DIY的方式可以鍛煉孩子的動手能力,提高其實踐能力。培養(yǎng)孩子動手能力DIY蛋糕制作允許孩子自由發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,設(shè)計出獨一無二的蛋糕造型,有助于培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造力。激發(fā)孩子創(chuàng)造力親子DIY蛋糕制作活動的意義

增強(qiáng)親子互動,培養(yǎng)動手能力共同參與家長和孩子一起參與蛋糕制作的全過程,從準(zhǔn)備材料到烘烤、裝飾,共同體驗制作的樂趣。分工合作根據(jù)孩子的年齡和能力,合理分配任務(wù),讓孩子承擔(dān)力所能及的工作,如攪拌、稱量、裝飾等,增強(qiáng)孩子的參與感和成就感。鼓勵嘗試鼓勵孩子大膽嘗試不同的制作方法和材料搭配,讓他們在實踐中學(xué)習(xí)和成長,同時增強(qiáng)親子之間的互動和溝通。為孩子提供充足的創(chuàng)意空間,讓他們自由發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,設(shè)計出個性化的蛋糕造型和裝飾。提供創(chuàng)意空間鼓勵孩子嘗試新的制作方法和技巧,如使用不同的食材、工具或裝飾手法,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和實踐能力。鼓勵創(chuàng)新對孩子的創(chuàng)作成果給予充分的肯定和贊揚(yáng),讓他們感受到自己的努力和創(chuàng)造力得到了認(rèn)可,從而提升自信心和積極性??隙ǔ晒ぐl(fā)孩子創(chuàng)造力,提升自信心活動時間與地點020102周末下午2:00-4:001:45-2:00活動時間簽到時間時間安排開場介紹及安全須知講解(10分鐘)蛋糕制作教學(xué)示范(15分鐘)親子DIY蛋糕制作(60分鐘)時間安排作品展示與合影(15分鐘)活動總結(jié)與禮品頒發(fā)(10分鐘)0102時間安排01活動地點社區(qū)活動中心或親子烘焙教室02地點要求寬敞明亮,通風(fēng)良好,方便親子家庭參與03備用地點如遇特殊情況,可選擇室內(nèi)兒童游樂場或圖書館等活動場所。地點選擇場地布置溫馨、舒適的親子烘焙環(huán)境,可擺放一些烘焙相關(guān)的裝飾品和氣球等。清潔用品濕紙巾、垃圾袋等。食材準(zhǔn)備蛋糕預(yù)拌粉、雞蛋、牛奶、食用油等。烘焙工具烤箱、攪拌器、蛋糕模具、裱花袋、裱花嘴等。安全防護(hù)用品防燙手套、圍裙、帽子等。其他輔助用品蛋糕裝飾物、蠟燭、餐具等。場地布置與設(shè)備準(zhǔn)備活動流程設(shè)計0301活動開始前30分鐘,家長和孩子到達(dá)活動現(xiàn)場進(jìn)行簽到。02根據(jù)參與人數(shù),將家長和孩子分成若干小組,每組4-6個家庭。03每組選出一名組長,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小組內(nèi)的活動事宜。簽到與分組環(huán)節(jié)邀請專業(yè)蛋糕師進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué),介紹蛋糕制作的基本知識和技巧。蛋糕師演示蛋糕的制作過程,包括材料準(zhǔn)備、攪拌、烘焙等步驟。家長和孩子在蛋糕師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)蛋糕制作的基本技能。蛋糕制作教學(xué)環(huán)節(jié)每組家庭在蛋糕師的指導(dǎo)下,開始動手制作自己的蛋糕。家長和孩子共同參與,分工合作,完成蛋糕的制作。在制作過程中,家長要鼓勵孩子發(fā)揮創(chuàng)意,制作出獨具特色的蛋糕。親子動手制作環(huán)節(jié)所有家庭完成蛋糕制作后,將作品擺放在指定區(qū)域進(jìn)行展示。根據(jù)評分結(jié)果,評選出最佳作品,并頒發(fā)獎品和證書。邀請評委對每個作品進(jìn)行評分,評分標(biāo)準(zhǔn)包括創(chuàng)意、美觀、口感等方面。所有參與者均可獲得參與獎,以鼓勵大家的積極性和創(chuàng)造力。作品展示與評比環(huán)節(jié)活動材料準(zhǔn)備04蛋糕原材料采購清單白糖牛奶或植物油細(xì)砂糖或糖粉,用于調(diào)味和增加蛋糕的甜度。用于增加蛋糕的濕潤度和口感。雞蛋面粉可選材料新鮮,中等大小,用于蛋糕的主體制作。低筋面粉或蛋糕粉,用于制作蛋糕的松軟口感。巧克力、水果、堅果等,用于裝飾和增加蛋糕的風(fēng)味。DIY工具及裝飾材料準(zhǔn)備模具不同形狀和大小的蛋糕模具,用于制作不同造型的蛋糕。攪拌器手動或電動,用于將蛋糕材料攪拌均勻??鞠溆糜诤婵镜案?,確保溫度和時間控制準(zhǔn)確。裱花袋和裱花嘴用于擠制奶油或巧克力醬進(jìn)行裝飾。裝飾糖珠、彩色糖粒等用于增加蛋糕的美觀度和趣味性。采購新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料,避免使用過期或變質(zhì)的食材。01確保食品安全與衛(wèi)生在制作前清洗雙手和所有工具,確保衛(wèi)生。02將生食和熟食分開處理,避免交叉污染。03在烘烤和裝飾過程中,注意控制溫度和時間,避免食品烤焦或變質(zhì)。04對于剩余的食材和成品,要妥善保存并盡快食用,避免長時間放置導(dǎo)致變質(zhì)。05人員分工與協(xié)作05負(fù)責(zé)整體活動方案的制定、推廣和執(zhí)行。活動策劃負(fù)責(zé)活動場地的預(yù)定、布置和協(xié)調(diào)。場地協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)活動所需原材料、工具和設(shè)備等的采購和準(zhǔn)備。物料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)活動期間的安全管理和應(yīng)急處理。安全管理活動組織人員職責(zé)分配具備蛋糕制作經(jīng)驗和教學(xué)能力的專業(yè)人員,負(fù)責(zé)現(xiàn)場指導(dǎo)親子家庭進(jìn)行蛋糕制作。指導(dǎo)老師協(xié)助指導(dǎo)老師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),維護(hù)現(xiàn)場秩序,解答親子家庭的問題。助教現(xiàn)場指導(dǎo)老師及助教安排通過社區(qū)、學(xué)校等渠道招募熱心公益、具備相關(guān)技能的志愿者。對志愿者進(jìn)行蛋糕制作技能、活動流程、安全注意事項等方面的培訓(xùn),確?;顒拥捻樌M(jìn)行。志愿者招募與培訓(xùn)志愿者培訓(xùn)志愿者招募宣傳推廣策略06社交媒體推廣利用微信、微博等社交媒體平臺,發(fā)布活動信息和海報,吸引目標(biāo)受眾關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)廣告投放在親子、美食等相關(guān)網(wǎng)站和APP上投放廣告,提高活動知名度。合作博主/網(wǎng)紅推廣邀請具有影響力的博主或網(wǎng)紅進(jìn)行體驗和推廣,擴(kuò)大活動影響力。內(nèi)容設(shè)計制作精美海報、活動介紹和親子DIY蛋糕制作教程,吸引受眾興趣。線上宣傳渠道選擇及內(nèi)容設(shè)計與幼兒園或?qū)W校合作,將活動信息傳達(dá)給家長,吸引親子家庭參與。幼兒園/學(xué)校合作與兒童樂園、親子餐廳等相關(guān)商家合作,互相推廣,擴(kuò)大活動覆蓋面。商業(yè)合作與社區(qū)居委會或物業(yè)合作,在社區(qū)內(nèi)發(fā)布活動信息,吸引周邊居民參與。社區(qū)合作在商場、超市等人流密集場所派發(fā)活動傳單,提高活動知曉率。傳單派發(fā)線下宣傳方式及合作伙伴拓展線上報名通過活動官方網(wǎng)站或社交媒體平臺提供報名鏈接,填寫相關(guān)信息即可完成報名。預(yù)期參與人數(shù)根據(jù)活動規(guī)模和歷史數(shù)據(jù),設(shè)定合理的預(yù)期參與人數(shù)。報名方式提供線上和線下兩種報名方式,方便不同需求的受眾參與。線下報名在活動現(xiàn)場或指定地點設(shè)立報名點,接受現(xiàn)場報名。報名截止時間設(shè)定合理的報名截止時間,確?;顒訙?zhǔn)備工作充分進(jìn)行。預(yù)期參與人數(shù)和報名方式設(shè)置預(yù)算制定與費用收取07根據(jù)活動規(guī)模和場地需求,預(yù)算租賃費用?;顒映杀绢A(yù)算明細(xì)表編制場地租賃費用包括蛋糕原料、裝飾材料、一次性餐具等。原材料采購費用如烤箱、攪拌機(jī)等蛋糕制作所需設(shè)備的租賃費用。設(shè)備租賃費用包括烘焙師、活動主持人、攝影師等人員的勞務(wù)費。人員費用用于活動前期宣傳、海報制作、網(wǎng)絡(luò)推廣等。宣傳推廣費用如保險、清潔、交通等雜費。其他費用根據(jù)活動成本預(yù)算,設(shè)定每位參與者的基礎(chǔ)費用?;A(chǔ)費用優(yōu)惠政策附加費用可設(shè)定早鳥價、團(tuán)購價、會員價等優(yōu)惠政策,吸引更多參與者。針對個性化需求,如定制蛋糕款式、加急服務(wù)等,可收取附加費用。030201費用收取標(biāo)準(zhǔn)及優(yōu)惠政策設(shè)定01020304根據(jù)參與人數(shù)和費用標(biāo)準(zhǔn),預(yù)測活動收入。收入預(yù)測根據(jù)活動成本預(yù)算,預(yù)測活動支出。支出預(yù)測計算活動的盈虧平衡點,評估活動的財務(wù)可行性。盈虧平衡點分析針對可能出現(xiàn)的財務(wù)風(fēng)險,制定相應(yīng)的防范措施,如合理控制成本、提高參與人數(shù)等。風(fēng)險防范措施財務(wù)收支平衡分析安全保障措施08安全檢查在活動開始前,對活動場地、設(shè)施、工具等進(jìn)行全面的安全檢查,確保無安全隱患。設(shè)立安全專員在活動現(xiàn)場指定一名安全專員,負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理整個活動的安全工作。安全操作規(guī)范制定詳細(xì)的安全操作規(guī)范,包括設(shè)備使用、食材處理、烘焙過程等方面的安全要求,確保參與者能夠安全地進(jìn)行蛋糕制作。活動現(xiàn)場安全管理制度建立123制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,明確疏散路線、滅火器材使用方法和報警程序,確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速有效地進(jìn)行處置?;馂?zāi)應(yīng)急預(yù)案針對可能發(fā)生的意外傷害,如割傷、燙傷等,制定應(yīng)急處理措施,如止血、消毒、送醫(yī)等,確保受傷者能夠得到及時救治。意外傷害應(yīng)急預(yù)案制定食品衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案,對食品中毒等突發(fā)事件進(jìn)行及時處理,包括封存可疑食品、送醫(yī)治療、報告相關(guān)部門等。食品衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案制定在活動

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