學(xué)校食品安全承諾書

第頁共頁學(xué)校食品安全承諾書各位親愛的家長和學(xué)生：為了保障學(xué)校食品安全，提高學(xué)生的健康水平，我們鄭重承諾嚴(yán)格遵守食品安全管理的各項規(guī)定，并制定以下食品安全承諾書。一、食品安全管理體系1.學(xué)校將建立完善的食品安全管理體系，包括組織架構(gòu)、工作職責(zé)、流程控制、風(fēng)險評估和監(jiān)督檢查等環(huán)節(jié)，確保每個環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.學(xué)校將聘請專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督學(xué)校食品安全工作。同時，學(xué)校將保證教職工接受食品安全培訓(xùn)，提高他們的食品安全意識和操作技能。3.學(xué)校將定期組織食品安全培訓(xùn)和教育活動，向師生宣傳食品安全知識，提高他們的自我保護意識和能力。二、食品采購與質(zhì)檢1.學(xué)校將優(yōu)先選擇正規(guī)、合法、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品供應(yīng)商，確保食品的原材料、生產(chǎn)、運輸和存儲過程符合相關(guān)要求。2.學(xué)校將建立食品質(zhì)檢制度，對每批次進貨的食品進行嚴(yán)格檢查，包括商品檢驗、抽樣檢驗、標(biāo)簽檢驗等。所有食品必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后才能入庫。3.學(xué)校將加強對食品供應(yīng)商的監(jiān)督管理，提高他們的食品安全意識和質(zhì)量管理水平。同時，學(xué)校將與供應(yīng)商建立長期的合作關(guān)系，共同致力于食品安全管理。三、食品加工與儲存1.學(xué)校將確保食品加工場所符合相關(guān)衛(wèi)生和安全要求，保證食品加工設(shè)備和食品接觸材料的衛(wèi)生安全。2.學(xué)校將嚴(yán)格控制食品的加工過程，制定食品加工操作規(guī)程，保證食品加工的衛(wèi)生安全。同時，學(xué)校將加強對食品加工人員的培訓(xùn)和監(jiān)督，提高他們的操作技能和意識。3.學(xué)校將建立食品儲存管理制度，合理布置食品儲存設(shè)施，確保食品保存環(huán)境的衛(wèi)生安全。學(xué)校將建立食品存儲登記制度，定期檢查食品的保存期限，防止過期食品的使用。四、食品分發(fā)與服務(wù)1.學(xué)校將加強對食品分發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)督，設(shè)立專門的食品分發(fā)崗位，負(fù)責(zé)食品分發(fā)的衛(wèi)生與安全。2.學(xué)校將確保食品分發(fā)工作的操作規(guī)范，保證食品分發(fā)的衛(wèi)生安全。食品分發(fā)人員必須經(jīng)過食品安全培訓(xùn)，獲得相關(guān)資質(zhì)才能上崗。3.學(xué)校將設(shè)立食品留樣制度，對每天提供的食品進行留樣，并妥善保存一定時間。同時，學(xué)校將建立家長代表制度，邀請家長參與食品質(zhì)量的監(jiān)督工作，確保食品質(zhì)量的公開和透明。五、食品安全投訴與處理1.學(xué)校將建立食品安全投訴處理制度，對師生和家長提出的食品安全問題進行及時處理和回復(fù)。2.學(xué)校將加強對食品安全投訴的跟蹤和監(jiān)督，確保問題的解決和落實。3.學(xué)校將建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，做好食品安全事故的應(yīng)對和處理工作。六、食品安全宣傳與教育1.學(xué)校將定期開展食品安全宣傳與教育活動，向師生宣傳食品安全知識，提高他們的自我保護意識和能力。2.學(xué)校將利用多種形式和渠道，如家長會、班會、課程教育等，向家長和學(xué)生傳授食品安全知識，加強家校合作，共同關(guān)注和維護學(xué)生健康。3.學(xué)校將組織食品安全知識競賽和活動，激發(fā)學(xué)生對食品安全的關(guān)注和興趣。七、食品安全監(jiān)督與評估1.學(xué)校將建立食品安全監(jiān)督與評估機制，對每學(xué)期的食品安全工作進行全面檢查和評估。2.學(xué)校將聘請第三方機構(gòu)對學(xué)校的食品安全管理進行定期的監(jiān)督和評估，保證學(xué)校食品安全工作的公正和客觀。3.學(xué)校將積極參與相關(guān)部門組織的食品安全評選和表彰活動，提升學(xué)校的食品安全知名度和信譽度。以上是我校的食品安全承諾書，我們鄭重承諾遵守并執(zhí)行上述規(guī)定，保障學(xué)生的食品安全和健康。希望家長和學(xué)生能夠共同支持和配合，共同維護學(xué)校食品安全的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展