食品安全大事記

食品安全

中國改開30年食品醫(yī)療大事記——節(jié)選自“中國危局分析及對策研究”下述世界上發(fā)生的重大食品安全事件無一例外地波及我國。1993年，美國發(fā)生肉類食品大腸桿菌中毒事件；1996年至今肆虐英國和歐洲的瘋牛??；1997年和2001年侵襲香港的禽流感；1998年席卷東南亞的豬腦炎；1999年比利時的二惡英風波；1999年，歐洲可口可樂含有害物2000年，日本，奶制品，大腸桿菌事件；法國發(fā)生的李斯特菌污染事件。1986-20071986已經(jīng)年過七旬的王瑞元是國內(nèi)力主禁止在面粉中添加增白劑的“元老級”人物，而20多年前，正是他親手將增白劑引入到了中國，其時他正任商業(yè)部糧油工業(yè)局局長?！叭绻涣耍宜啦活??！痹谖覈_有考慮不周和上當受騙而引進化學添加劑的情況，但是絕大多數(shù)都是故意殺人，象王老這樣有良知的知錯就改的人太少了。1987年12月至1988年2月，上海甲型肝炎暴發(fā)流行性事件，30萬市民染上肝炎。1989.02.01關(guān)于碘酸鉀代替碘化鉀加工碘鹽的聯(lián)合通知。加碘鹽中的碘由毒性小的KI改為毒性大得多的KIO3，1995年后主要是碘酸鉀了。1990.10.08中國第一家麥當勞餐廳在深圳開業(yè)——屠殺中國人民的最大劊子手之一登場。1991麻疹疫苗送往荷蘭“純化”（另一個版本是送往美國CDC“純化”）！1992GB5461-92“食用鹽”頒布施行，相對于GB2781-1“食用鹽衛(wèi)生標準”對食鹽質(zhì)量的要求大幅度下降，同時劇毒物質(zhì)亞鐵氰化鉀開始毒害人民。

1996年之前，國內(nèi)很少用食品添加劑，大家都不會用，直到1996年國家出臺了GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，才開始大量使用。（2000年增補品種）。1996年6月27日至7月21日，云南曲靖地區(qū)會澤縣發(fā)生食用散裝白酒甲醇嚴重超標的特大食物中毒事件，192人中毒，35人死亡，6人致殘。1997年6月底至7月上旬，云南思茅地區(qū)發(fā)生群眾自行采食蘑菇中毒事件，共有255人中毒，死亡73人。2000年摻有石蠟油的有毒大米，先后見于廣東、吉林、甘肅、四川等地市場。2000.12.15金華查獲1500公斤的“毒瓜子”。這些西瓜子生產(chǎn)中摻了礦物油，同時福建、河南、廣東、南京等地也發(fā)現(xiàn)了“毒瓜子”。

2001年1月，“瘦肉精”(即豬肉中加的鹽酸克倫特羅)事件。2001.09.03吉化公司所屬的16所中小學校發(fā)生嚴重的豆奶中毒事件。萬余名學生飲用學校購進的“萬方”牌豆奶后，6362名學生集體中毒。南京冠生園使用陳陷做月餅。國家相關(guān)準則和準則的漏洞，使這一事情陷于爭議。冠生園回應(yīng)：使用回收月餅，這在全國范圍是一種普遍景象。2001.12.11加入WTO，之前與美國簽訂農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議，為美國轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米泛濫中國鋪平了道路！

2002.02哈爾濱香香鳥食品有限公司用去年的陳月餅非法生產(chǎn)湯圓。2002.06.21金華市發(fā)現(xiàn)標識為廣西田陽南華糖業(yè)有限責任公司的9.5噸假冒“白砂糖”，該“白砂糖”30%的成分為蔗糖，30%成分為硫酸鎂，其余成分無法確認。2002.05.21長春市查處一處用牛血、豬血和化工原料加工假“鴨血”的黑窩點，制造假“鴨血”的化工原料一般為建筑或化工用品。2002.09鐵強化醬油走向市場。2002-2003年衛(wèi)生部在SARS事件中表現(xiàn)弱智以及對人民極不負責。

2003年取消強制婚檢，離婚率與出生胎兒畸形率大幅增加。2003.07從7月上旬開始，不到一個月的時間里，浙江省查獲了從嘉興等地流出的48噸含有劇毒氰化物的“毒狗肉”。這些狗大多為土狗，很靈活，所以較難棒殺，大多為毒殺。2003.08

美國利用大豆期貨摧毀了中國70%以上的油脂壓榨工廠，然后低價收購這些倒閉的企業(yè)，從而使美國的轉(zhuǎn)基因大豆食用油開始悄悄地進入中國的家庭里。在美國的任何糧食里面，只要超過0.9%的轉(zhuǎn)基因成分，糧食的包裝上都會有明顯的標志來警告消費者，而在中國，是沒有任何提示標簽。按美國標準，這些公司要賠10億美金以上，如果上面沒有標明轉(zhuǎn)基因食物。

2003.10北京大學法律系碩士——童增撰寫了一本名為《最后一道防線——中國人基因流失憂思錄》的書。書中警示：非典可能是針對中國人的基因武器！

2003.10鐵強化醬油項目獲得全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟（GAIN，GlobalAllianceforImprovedNutrition）無償資助，這筆專項資金只用于鐵強化醬油的市場推廣。2003.11.16金華市的兩家火腿生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)“反季節(jié)腿”時，為了避免蚊蟲叮咬和生蛆在制作過程中添加了劇毒農(nóng)藥敵敵畏。2003.12.01杭州公布“毒海帶”事件的調(diào)查結(jié)果，市場上暢銷的一種碧綠鮮嫩的海帶是用“連二亞硫酸鈉”和“堿性品綠”等印染化工染料浸泡出來的“毒海帶”。2003.12.03廣東省，用工業(yè)雙氧水加工過的魚翅成品、開心果等干果類食品成品。

2004全國10多個省市糧油批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)有國家糧庫淘汰的發(fā)霉米。2004.02重慶市一些火鍋底料生產(chǎn)企業(yè)將石蠟加進火鍋底料。重慶市火鍋協(xié)會常務(wù)副會長稱，這是繼罌粟殼、福爾馬林浸泡毛肚、潲水油事情后，重慶火鍋面臨的又一信譽危機。20043月15日前后，安徽阜陽“大頭娃娃”事件，全國由此開始圍剿劣質(zhì)奶粉。但是三鹿仍然在逃，此時就應(yīng)該對三聚氰胺等毒物有所警覺和動作。2004.05龍口粉絲摻假有術(shù)。部分正規(guī)粉絲生產(chǎn)商為降低成本，在生產(chǎn)中摻入粟米淀粉，并加入了碳酸氫銨化肥、氨水用于增白。2004.05.11短短10天內(nèi)，廣州共有14人因飲用假酒死亡、39人受傷。這些散裝白酒中含有劇毒工業(yè)酒精甲醇。

2004.11.17巨能鈣含雙氧水事件。腰酸背疼腿抽筋——請服巨能鈣；買好鈣——巨能鈣；8位博士、48位科學家、100項科學實踐、10年嘔心瀝血，終于研究出一種產(chǎn)品——那就是巨能鈣?！毕嘈胖袊习傩諏τ谶@幾則廣告早已耳熟能詳。巨能鈣，是一種保健品，其主要的消費對象為兒童和中老年人，服用者達數(shù)百萬之眾。國家強制性標準和法規(guī)中明確標示：食品中不得有過氧化氫殘留。過氧化氫對人類具有致癌危險性，及加速人體的衰老過程、縮短人的壽命等諸多危害。九十年代初曾經(jīng)盛行一時的營養(yǎng)保健品，賣的十分紅火。原因是因為世界田徑隊伍“馬家軍”的形象代言而名聲大噪，后來因為存在欺詐被電視臺曝光，慢慢的銷聲匿跡。在巨能鈣“出事”之前，由趙本山代言的保健品“蟻力神”也曝出因含偉哥成分而被FDA禁用。前些年，包括太陽神、三株、中華鱉精在內(nèi)的保健品企業(yè)，都是使用“天上打廣告、地下鋪通道”的路數(shù)，靠廣告打出品牌，由于產(chǎn)品經(jīng)不起市場考驗，在存活幾年之后紛紛死掉，這幾乎已成了保健品企業(yè)的同一“死法”。

2004.11.18國家食品監(jiān)管局局長鄭筱萸稱中國食品安全存在五大問題：一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題；二是食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域問題比較多；三是食品流通秩序比較亂；四是農(nóng)村食品安全工作相對薄弱；五是食品安全執(zhí)法監(jiān)督中存在依據(jù)標準不統(tǒng)一問題。吳儀副總理稱中國將采取六方面措施構(gòu)建食品安全體系。2005.02在英國最大的食品制造商第一食品公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了蘇丹紅(一號)色素。不到1個月，蘇丹紅事件席卷中國。3月15日，肯德基雞翅和雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。2005.03下旬，聯(lián)合利華旗下的立頓速溶茶涉嫌氟超標。

2005.04.27中國于2000年8月8日簽署了《國際生物多樣性公約》下的《卡塔赫納生物安全議定書》，國務(wù)院于2005年4月27日批準了該議定書，中國正式成為締約方。議定書的目標是保證轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的安全性，盡量減少其潛在的對生物多樣性和人體健康可能造成的損害，在缺乏足夠科學依據(jù)的情況下，可對他國試圖入境的轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品采取嚴格的限制與禁入措施。該公約的第23條規(guī)定，對轉(zhuǎn)基因生物要進行嚴格的風險評估、風險管理和增加決策的透明度和公眾參與，應(yīng)在決策過程中征求公眾意見，向公眾通報結(jié)果。但是，關(guān)于我們13億人民主糧的水稻進行轉(zhuǎn)基因商業(yè)化生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)部根本就沒有向公眾征求意見。

2005年5月底雀巢奶粉被指碘超標。2005.06.05光明被指存在回收過期變質(zhì)奶再生產(chǎn)和“早產(chǎn)奶”的問題。對付能否可以用返廠牛奶為原料再加工生產(chǎn)，目前國家沒有明確的規(guī)定。2005.06.14北京市工商局經(jīng)抽查的廣東潮安12家企業(yè)果脯產(chǎn)品二氧化硫含量超標。2005.06.16哈根達斯深圳黑作坊被查。群眾舉報的一家地下加工廠竟然就是哈根達斯深圳品牌經(jīng)營店的正宗加工廠，并且一個作坊供應(yīng)著深圳哈根達斯全部5家品牌經(jīng)營店的貨源。

2005.07鯪魚罐頭在港被檢出孔雀石綠。2005.07.05三鹿被查出超前標注生產(chǎn)日期的酸牛奶。2005.07.05啤酒甲醛風波引發(fā)消費者恐慌。有媒體報道，眾多的中小啤酒企業(yè)依然在產(chǎn)品里普遍使用甲醛?！?5%啤酒加甲醛”的說法開始廣泛傳播。2005.08.16“維維”牌天山雪活性乳飲料在上海被檢測酵母菌數(shù)超標24倍。

2005.10.13日韓聚氯乙烯(PVC)食品保鮮膜含有致癌的DEHA增塑劑。美國、日本、新加坡、韓國和歐洲列國已全面禁止使用PVC包裝質(zhì)料，而我國一些超市的生鮮產(chǎn)品，如蔬菜、水果及熟食包裝卻大量接納PVC保鮮膜，LG、三菱、三榮這３大品牌占領(lǐng)了國內(nèi)市場近80％的份額。2005.08四川省豬鏈球菌病導致204人生病，38人死亡。2006.01.01歐盟新的食品安全法規(guī)開始執(zhí)行。歐盟禁止在所有的家畜、家禽飼料中添加抗生素。2006.04.30齊二藥購買假冒的丙二醇用于亮菌甲素注射液生產(chǎn)。國家食品藥品監(jiān)督管理局作出禁止奧美定生產(chǎn)、銷售和使用的決定。奧美定是國內(nèi)惟一的聚丙烯酰胺水凝膠產(chǎn)品，其用于注射隆胸。該產(chǎn)品的審批過程一路綠燈，先批后檢，臨床7個月即上市。近10年來，我國有近30萬人使用了這種產(chǎn)品。2006.05.28石家莊第四制藥有限公司生產(chǎn)的葡萄糖氯化鈉(生理鹽水)藥液內(nèi)含有可見異物。2006.06北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計，全市確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例?！笆駠萘x”酒樓因此出名。

2006.07人造蜂蜜事件。蜂蜜造假的手段五花八門，有的是用白糖加水加硫酸進行熬制；有的直接用飴糖、糖漿來冒充蜂蜜；有的利用糧食作物加工成糖漿(也叫果葡糖漿)充當蜂蜜。造假分子還在假蜂蜜中加入了增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和色素等化學物質(zhì)。2006.08.02毒豬油事件。浙江省臺州市衛(wèi)生局在某油脂廠內(nèi)查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。豬油中酸價和過氧化值嚴重超標，且內(nèi)含劇毒的“六六六”和“滴滴涕”。2006.08“口水油”沸騰魚。媒體曝光南京某沸騰魚鄉(xiāng)將摻有客人的口水、收桌掃進去的剩渣、紙巾、甚至還有煙頭的油，簡單過濾后再給人吃的“口水油”沸騰魚事件。2006.08.03部分患者使用安徽華源公司生產(chǎn)的欣弗后，出現(xiàn)惡心、嘔吐、過敏性休克、肝腎功能損害等不良反應(yīng)癥狀。2006.08.06因為可口可樂和百事可樂兩大公司在印度生產(chǎn)銷售的部分軟飲料產(chǎn)品含有3到5種含量遠遠超過規(guī)定標準殺蟲劑成分，印度大范圍地宣布對可口可樂公司旗下的所有碳酸飲料產(chǎn)品實行制裁。

2006.09.13瘦肉精中毒。上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導致的瘦肉精食物中毒事故。2006.10.18陽澄湖大閘蟹驗出致癌物質(zhì)硝基呋喃代謝物。人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物，存在致癌的可能性。而且，蟹體內(nèi)有大量的抗生素藥物殘留，會使食用者產(chǎn)生耐藥性，降低此類藥物的臨床效果。2006.11.12多地檢測出“蘇丹紅”鴨蛋。2006.11.17“嗑藥”的多寶魚。多寶魚全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。都知“下藥太猛”，當?shù)厝瞬怀远鄬汈~；身子“嬌貴”易染病，防傳染從小“嗑藥”；魚池子里打激素藥，有病治病沒病預防；運輸途中也加料，孔雀石綠泡死魚。多寶魚原來很健康。2006年11月底，香港發(fā)現(xiàn)桂花魚含有殺菌劑孔雀石綠。2006.12.15陳化糧事件。北京、天津等地相繼發(fā)現(xiàn)萬噸“陳化糧”，并稱這些“陳化糧”均是“東北米”。

2007年，我們能輕易看到知名品牌產(chǎn)品上“黑榜”的新聞見諸報端……

2007.04衛(wèi)生部發(fā)出公告，撤銷全國牙防組，成立口腔衛(wèi)生處。2006年3月，全國牙防組曾因認證涉嫌欺詐消費者、誤導宣傳遭遇訴訟。牙防組在對牙膏、認證過程中獲取高額報酬。自從“保健品協(xié)會”關(guān)門之后，又出來個“全國牙防組”，現(xiàn)在我們知道了這個“組”只是個擁有兩張辦公桌的個人小團體，因為“國”字當頭，所以就有了愚弄國人的資本，佳潔士、高露潔，刷吧！衛(wèi)生部疾控局：牙防組成績大于問題。在國內(nèi)牙防組被查處，跨國著名牙膏公司佳潔士、高露潔等品牌被曝光贊助牙防組近千萬元后，終于在海外爆發(fā)了針對中國品牌牙膏的報復事件。繼巴拿馬、美國和新加坡等地對含有二甘醇的國產(chǎn)牙膏禁銷后，日前中國香港海關(guān)也呼吁市民停止使用3款被懷疑不安全的牙膏：美加凈牙膏(含氟)、三七高級藥物牙膏及田七特效中藥牙膏。2007.04.12龍鳳與思念問題速凍食品被檢出金黃色葡萄球菌。

2007.05.24中國疾病預防控制中心食物強化辦公室（FFO）和家樂福（中國）食品安全基金會2007年再次合作，共同在家樂福連鎖超市(家樂福超市)內(nèi)開展食物強化推動工作，以鐵醬油作為首推產(chǎn)品。食品強化是國際公認的最經(jīng)濟、有效、可控、可持續(xù)的營養(yǎng)改善手段，中國開展的通過食鹽加碘控制碘缺乏工作已取得了世界矚目的成績。選擇以食鹽、醬油等調(diào)味品為食物強化的切入點，與傳統(tǒng)調(diào)味品的“調(diào)合五味”向現(xiàn)代調(diào)味品的“健康、營養(yǎng)、美味”發(fā)展的趨勢密切相關(guān)，這與FFO為提高中國國民食品營養(yǎng)與平衡膳食知識，促進國民的健康意識，從而提高國民身體素質(zhì)與綜合國力的宗旨不謀而合。2007.07.30上海星巴克售過期蘋果汁2007.8.14總數(shù)為7.26噸臺灣味全的較大嬰兒奶粉被檢驗出阪岐腸桿菌超標。2007.11.01五糧液幸運星糖精超標2007.11.08北京王致和豆腐乳被指保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉

2007.11.21味全食品旗下奶粉被查出致病菌2007.12.03香港的Godiva朱古力遭停售2007.12.10樂事薯片等23種進口食品抽查不合格2007.12.12南昌：統(tǒng)一方便面吃出煙頭？2007.12轉(zhuǎn)基因推手陳章良任廣西人民政府副主席。陳的任命是眾望所歸，在此前，從2001年起陳就已經(jīng)提前進入了工作狀態(tài)，在廣西推廣了1000多萬畝的疑似轉(zhuǎn)基因玉米迪卡007，為廣西大學生的精子進化做出了巨大貢獻。2008-20092008.01.01中國居民膳食指南(2007)將1997版本的“常吃奶類、豆類及其制品”改為每天吃奶類、大豆或其制品”。實際上，喝豆?jié){還是有很多不適應(yīng)人群和禁忌的。另外，中國大豆基本上是轉(zhuǎn)基因的。有文獻報道，每天喝牛奶致癌。美國國家癌癥研究所最近的研究發(fā)現(xiàn)雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因子就是牛奶內(nèi)的主要致癌物質(zhì)。加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發(fā)展中國家的兒童和營養(yǎng)不良的成人，一般人并不需要喝太多牛奶。再說牛奶很容易變質(zhì)，要保鮮必然要加入大量防腐劑等。要中國居民每天喝牛奶也可能是讓中國民眾生活方式西化以及推銷西方的奶粉等。中國居民膳食指南(2007)在1997版本第五條“吃清淡少鹽膳食”的基礎(chǔ)上增加了“減少烹調(diào)油用量”?，F(xiàn)在看來，一些別有用心的人早就在世界衛(wèi)生組織的指導下將吃轉(zhuǎn)基因大豆（豆腐、豆?jié){、大豆油）等的危害歸罪于吃油過多了。以前很多人口味也很重的，尤其是1978-1995年，那時大多數(shù)人吃得多也沒那多事情，而且那時很多人是吃豬油的。現(xiàn)在千方百計減少食鹽和食用油還是得癌癥。顯然，世界衛(wèi)生組織和中國營養(yǎng)學會等將食品本身的問題巧妙地轉(zhuǎn)化為人的生活方式問題。與之相似的例子是中國男女比例嚴重失調(diào)不是因為計劃生育和崇洋媚外，而是中國人重男輕女！如同，我要殺你是因為你要死，我要搶你是因為你有錢，我要強奸你是因為你漂亮。

2008.01.07浙江義烏：多美滋奶粉中出現(xiàn)小蛆。2008.06.01江西省食品藥品監(jiān)督管理局通報，在5月22日至28日之間，先后有6名在南昌大學第二附屬醫(yī)院就診的患者，在使用江西博雅生物制藥公司生產(chǎn)的靜脈注射用人免疫球蛋白后死亡。2008.07.09轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項啟動。2008年8月初高盛養(yǎng)豬——引進轉(zhuǎn)基因豬和轉(zhuǎn)基因玉米飼料，操控中國豬肉市場。然而中國某些學者在中國大陸鼓吹轉(zhuǎn)基因食物的營養(yǎng)價值。2008.08人造“新鮮紅棗”主要經(jīng)過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。2008.09.11三鹿奶粉摻入奶粉事件爆發(fā)。2008.10“咯咯噠”問題雞蛋。香港對從內(nèi)地進口的雞蛋中檢測出三聚氰胺。2008.10四川廣元柑橘生產(chǎn)中發(fā)生蛆蟲疫情爆發(fā)。

2008.10.17溫家寶接受美國《科學》雜志主編艾伯茨專訪，坦言：“我力主大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因工程”。2008.10.19山西太行藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的茵梔黃注射液引起陜西省延安市志丹縣醫(yī)院的4名新生兒產(chǎn)生不良反應(yīng)，其中1名死亡。2008.11.08孟山都在華中農(nóng)業(yè)大學大學設(shè)立“孟山都獎學金”。2008.11.19美國食品和藥物管理局(FDA)首個海外辦事處在北京成立。

2009.01.04楚天都市報推出《酒店鮮榨果汁"潛規(guī)則"令人瞠目》系列調(diào)查報道。不少酒店銷售的"鮮榨果汁"并不完全是新鮮水果榨汁，其實是大量兌水并摻入十幾種添加劑的混合產(chǎn)品。2009年初中國疾病預防控制中心精神衛(wèi)生中心2009年初公布的數(shù)據(jù)顯示，我國各類精神疾病患者人數(shù)在1億人以上，但公眾對精神疾病的知曉率不足5成，就診率更低。另有研究數(shù)據(jù)顯示，我國重性精神病患人數(shù)已超過1600萬。中國為何有這么多精神病患者？精神壓力（主要是為了金錢而瘋狂）、環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療不足都是重要原因。2009.03浙江金華市「晨園乳業(yè)」被查出生產(chǎn)“皮革奶”。所謂“皮革水解蛋白”，舊皮衣、皮鞋、手袋、沙發(fā)等廢舊皮革制品或是皮具廠的邊角碎料，經(jīng)過清洗、浸軟，加入石灰和鹽酸，再經(jīng)過高溫長時間熬煮，皮革中的膠質(zhì)就會溶入水中，再加入雙氧水漂白，然后將溶液冷卻，提煉出來的就是“皮革水解蛋白”。皮革奶生產(chǎn)的同時，重金屬、二惡英等有害物質(zhì)也會混入其中。內(nèi)地最早于2005年揭發(fā)山東奸商在牛奶中添加「皮革水解蛋白」。農(nóng)業(yè)部下令嚴查“皮革奶”，但只抽檢30%左右的樣品。由于國內(nèi)對奶粉質(zhì)量要求低，國外輸入中國的奶粉質(zhì)量也遠遠差于他們在其它國家銷售的產(chǎn)品的質(zhì)量。例如，2010年3至7月。澳優(yōu)共有453.55噸嬰幼兒奶粉因質(zhì)量不合格問題，而被國家質(zhì)檢總局勒令退貨。2009.04.27南京：農(nóng)藥殘留檢測中心成“擺設(shè)”。來源：南京晨報。

2009.09.04業(yè)內(nèi)曝料部分面包店使用含致癌物添加劑.大洋網(wǎng)-廣州日報。

2009.09月初，“綠色和平”檢出雀巢米粉含轉(zhuǎn)基因成分。近年來雀巢負面消息不斷有關(guān)。2005年，浙江省工商局公布了雀巢奶粉碘含量超標的消息；在去年的“三聚氰胺”事件中，雀巢產(chǎn)品再次“榜上有名”。雀巢已經(jīng)在歐盟、澳大利亞、俄羅斯和巴西等國家和地區(qū)承諾在其食品中不使用轉(zhuǎn)基因原料，但卻一直拒絕對中國消費者作出同樣的承諾。2009.09.11轉(zhuǎn)基因安全證書列在了在一個不起眼的網(wǎng)站上。11.27兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米在通過一年多后悄悄地補掛在了該批轉(zhuǎn)基因食品名單的末尾。2009.10河南萬畝玉米只長棒不長籽，專家稱農(nóng)民種田有問題。2009.11農(nóng)夫山泉和統(tǒng)一企業(yè)被檢測出“含砒霜”。不過耐人尋味的是，海南省工商局最后宣稱，確認檢測機構(gòu)初檢結(jié)果有誤。2009.11.07“雪碧汞毒門”事件。2009.11-2010.04西南大旱（罪魁禍首為轉(zhuǎn)基因桉樹、水土流失，濫上水電和水利失修也是主要原因，因此屬人禍）20102010.01.16中國經(jīng)營報記者王佳報道“我國成首個批準主糧轉(zhuǎn)基因種植國家”。2010.01.20張宏良：轉(zhuǎn)基因主糧——不知能否醒來的民族噩夢。2010.01.31中央一號文件提出“推進轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化”。2010.02廣州中山大學發(fā)現(xiàn)：水稻轉(zhuǎn)基因后生化成分有重大改變。2010.02.08中國、阿根廷花生功能基因組合作項目正式落戶山東膠南市大學科研區(qū)。2010.02.11北京市體檢中心公布“北京近10年健康體檢顯示：完全健康者僅為6%”?！痘瘖y品命名規(guī)定》發(fā)布，目前，化妝品名稱混亂，盡管《化妝品命名指南》列舉了一定數(shù)量的禁用和可用詞語，但在實際使用中，這些詞量遠遠不夠。國家藥監(jiān)局食品許可司化妝品處有關(guān)負責同志指出，我國化妝品原料安全標準的基礎(chǔ)工作較為薄弱

2010.02.11科技日報“過年了，送父母什么樣的保健品”報道“美國普度大學食品工程博士、美國食品技術(shù)協(xié)會高級會員云無心認為：“保健品”一詞本身就給人誤導，認為吃了就能“保健”。在美國，相應(yīng)產(chǎn)品叫做“膳食補充劑”。顧名思義，就是補充某些從常規(guī)飲食中攝取不足的成分。它應(yīng)該是“雪中送炭”而不是“錦上添花”。

……針對不少保健品打著“更易被人體吸收”的旗號，云無心表示，這是保健品推銷常用的噱頭。很多營養(yǎng)成分在食物和保健品中的吸收率不會有差別。……補過量增加代謝負擔……比如礦物質(zhì)鐵的人體使用安全范圍就比較窄，臨床上也的確看到過因攝入鐵劑過多引起的中毒病例，而維生素A和D中毒的情況也時有發(fā)生。……“身體健康的人只要食譜健康，沒必要吃保健品。一般允許銷售的保健品應(yīng)該沒有明顯負面作用。但是“沒有明顯負面作用”并不意味著“絕對安全”，只是“不清楚”。比如褪黑素本身是一種激素，現(xiàn)在的科學研究結(jié)果只能說“短期”“不大量”地吃沒有發(fā)現(xiàn)明顯副作用。長期服用是否會帶來慢性或輕微副作用，還沒有充分證據(jù)。”網(wǎng)頁上的鏈接有“藥監(jiān)部門：“五項建議”提示消費者慎購保健品“和“專家提醒：如何分清楚藥品和非藥品“（作者評論：這五項，那十項，太多的注意事項，即使磚家也記不住?。?/p>

國內(nèi)外保健食品對比國內(nèi)保健品亂像重生。2010年3.15之際，很多主流媒體發(fā)布一則消息說，標“豫衛(wèi)健用字”的都是假貨。我國已有保健品生產(chǎn)家3000家以上，有6000多個獲準上市的保健品，數(shù)量之多，品種之全，堪稱世界之最，但都屬于中低端產(chǎn)品，并且由于產(chǎn)品質(zhì)量及夸大宣傳，造成消費者普遍對國內(nèi)品牌缺乏信任。這其中衛(wèi)生部只批準了22種保健功能，但是，市場上卻出現(xiàn)了上百種療效、功效性的保健品。瞅瞅前幾年，市場上涌現(xiàn)出來的“腦白金”、“護心健腦保健品膠囊”等保健品品牌，通過電視等新聞媒介大肆夸大宣傳，通過抽象虛幻的醫(yī)學理論或術(shù)語來闡釋復雜的機理功能，夸大藥品的神奇作用，以欺騙消費者。哈爾濱醫(yī)科大學營養(yǎng)學教授孫淑芝介紹，東瀛日本很注意保養(yǎng)，但是市面上保健品才100多種。美國的保健品比較多，也不過3000種左右。在國內(nèi)市場上，真正合格的保健品也就1000多種，其余5000多種由于種種原因可能拿不到“保健食品證書”!2005年，中國保健協(xié)會公開曝光了767種非法保健品，其中很多是市場知名度很高的品牌，比如“腦白金年輕態(tài)健康品”、“巨能鈣L—蘇糖酸鈣”、“新生命一號腦靈素口服液”、“蘆薈排毒養(yǎng)顏膠囊”、“海潤蛋白肽N4”、“(圣地亞哥)軟膠囊”、“海晶牌深海魚油軟膠囊”等等。中國的保健品市場一向是魚龍混雜、大起大落，許多紅極一時的品牌如沈陽“飛龍”、濟南“三株”、武漢“太陽神”維持不了多久就黯然消失。

2010.02.18比爾·蓋茨在美國加州長灘市舉行的TED2010會議上做關(guān)于碳排放的演講，題目是《創(chuàng)新到零》，2010年1月的達沃斯世界經(jīng)濟論壇上，蓋茨宣布他的基金會將捐助100億美元用于為發(fā)展中國家的兒童開發(fā)和提供新的疫苗。在這次《創(chuàng)新到零》（InnovatingtoZero）的講話開始后4分35秒的時候，他說道：“目前的世界人口有68億，并且正在上漲到90億，現(xiàn)在，如果我們能在新型疫苗、衛(wèi)生保健、生殖健康服務(wù)方面做一些真正超級棒的工作的話，我們也許能降低10%～15%的人口?！薄@段話的亮點是，蓋茨公開提到了新型疫苗作為一種降低世界人口的方法。英語漢字視頻2010.02.23犀利哥，因天涯論壇一篇帖子——《秒殺宇內(nèi)究極華麗第一極品路人帥哥！帥到刺瞎你的狗眼！求親們?nèi)巳庠敿氋Y料》而迅速走紅。有結(jié)果稱，犀利哥實為流落寧波街頭的一名乞丐?！跋绾网P姐都有典型精神病患癥狀，在中國娛樂媒體紅得發(fā)紫，讓人匪夷所思！

2010.02.25

杭州日報“兩類問題困擾老人和小孩”。老人：老年抑郁癥門診量不足1%，青少年的門診量也只有30%。2010.03.01中國食品安全關(guān)鍵性人物陳君石院士稱轉(zhuǎn)基因食品不構(gòu)成食品安全問題。此前陳軍師支持蘇丹紅、三聚氰胺、假雞蛋。還說食品中“比三聚氰胺更毒的東西比比皆是”。2010.03.03科技部門戶網(wǎng)站世博科技專項行動“食品中病原體、有毒有害物質(zhì)、轉(zhuǎn)基因成分等快速現(xiàn)場檢測”明確將轉(zhuǎn)基因成分與食品中病原體、有毒有害物質(zhì)并列2007.03.02世博會“食品安全快速檢測手段”分批亮相申城中的3項檢測技術(shù)為“致病細菌無藏身之地、轉(zhuǎn)基因食品休想蒙混過關(guān)、測飲用水毒性快又準”來源：2010.03.04轉(zhuǎn)基因委員會主任吳孔明拒絕吃轉(zhuǎn)基因大米。簡光洲（東方早報首席記者）2010.03媒體揭露地溝油和海南毒紅豆。

2010.03.12全國政協(xié)委員、杭州市人大常委會副主任陳重華在兩會上提出，各種名目的回扣已經(jīng)成為醫(yī)改的最大障礙。失控的醫(yī)療改革--每年藥品回扣450億元，浪費1800-2000億元。

2010.03.15農(nóng)業(yè)部就轉(zhuǎn)基因技術(shù)與生物安全問答。2010.03.17山西疫苗致兒童聚集性異常反應(yīng)事件，全國揭露疫苗問題。2010.03.26乳品安全國家標準(簡稱新國標)公布。中國牛奶質(zhì)量標準全球最低。在生乳標準中，乳蛋白含量從1986年的每100克生乳蛋白質(zhì)含量不低于2.95%降到了2.8%，菌落總數(shù)則從2003年的每毫升50萬調(diào)至200萬。新標準中蛋白質(zhì)含量遠低于發(fā)達國家3.0克以上的標準；而菌落總數(shù)放寬3倍后，是美國、歐盟（10萬個）標準的20倍。很少的蛋白質(zhì)，那么高的細菌，還不如喝白開水。黑龍江奶業(yè)協(xié)會秘書長吳和平表示，“生乳新國標下調(diào)符合國情”。衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長陳銳說，乳品安全國家標準符合中國國情和產(chǎn)業(yè)實際。

中國奶源存在國家標準過低、檢測不嚴、奶源不足、分布不均等現(xiàn)象。奶源不足隱患極大:一方面，還原奶大量充斥市場；可另一方面，去年以來，不少地方又出現(xiàn)成噸的牛奶因為賣不出去被傾倒的事件。這說明，生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，奶源問題已非常嚴重。因為奶源不足，全國1600家奶業(yè)加工企業(yè)的生產(chǎn)線開工率長期在60％－70％之間徘徊。2010.04.03（大約）2010年四月『天涯雜談』上最有影響力（394頁、閱讀量高達50-100萬、回復3萬多）的一篇文章“國家轉(zhuǎn)基因生安委批準轉(zhuǎn)基因小麥和水稻作為中國十三億人民的主糧”被河蟹。其它有影響力的文章也都遭受同一命運。2010.04.14『天涯雜談』北京奧運對轉(zhuǎn)基因嚴防死守。該文收集了大量政府的法律法規(guī)以及部分網(wǎng)絡(luò)與報紙報道證明政府明知轉(zhuǎn)基因非常有害，且在北京奧運上對轉(zhuǎn)基因嚴防死守。2010年5月溫家寶多次就轉(zhuǎn)基因作物的問題作出批示，5月批示“堅定不移推進轉(zhuǎn)基因”

2010.05.162005年俄羅斯公布轉(zhuǎn)基因喂養(yǎng)小白鼠的試驗報告，引起世界轟動。俄羅斯女生物學家葉爾馬科娃在研究中發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品影響小白鼠及后代的健康：在小白鼠交配前兩周以及在它懷孕期間，喂食經(jīng)過遺傳基因改良的大豆，一半以上的小白鼠剛出生后就很快死亡，幸存的40％生長發(fā)育也非常遲緩，它們的身體都比那些沒有吃這些大豆的小白鼠所生下來的幼崽小?！抖碜C實：轉(zhuǎn)基因使動物三代絕種》。2010.05.17中國科協(xié)黨組書記、常務(wù)副主席鄧楠慰問張啟發(fā)，強調(diào)要重視對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物宣傳工作。斬草除根以絕后患？2010.05.23中央電視臺曝光：售價上千元、用于養(yǎng)生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土與化學物質(zhì)混合而成。然而，歷經(jīng)近一月的在社會上引起軒然大波的“紫砂門”事件，權(quán)威部門終于做出結(jié)論：專家認定紫砂安全無毒。2010.05.25衛(wèi)生部終止禁煙。

2010.05蒜、綠豆等蔬菜大幅度上漲，“神醫(yī)”張悟本被迅速地動用國家力量打倒。張悟本真的過分拔高食療，去醫(yī)療化了嗎？憑他能把《黃帝內(nèi)經(jīng)》講得通俗易懂，是否存在我們一直都被洗腦了呢？而且和我們老百姓的日常生活緊密結(jié)合在一起，用最低的成本和最簡單的辦法有效緩解了老百姓的看病難問題。不少人依照書里面講的內(nèi)容進行飲食、養(yǎng)生，感覺都很好。要說有錯誤，誰沒錯呢？陳君石以及中國營養(yǎng)學會根本就是在殺人。jjy158:任何一種學說都有其局限性，張悟本的錯在于得罪了某些利益集團，如醫(yī)療機構(gòu)等。張悟本就像當年的赤腳醫(yī)生那么對百姓有用。窮人在這個社會是去不起醫(yī)院的，能通過祖國醫(yī)學的相對廉價又安全的食療祛病延年，是廣大窮人的福音。至于文憑、學歷、履歷、職位真假與學術(shù)無關(guān)asd321：中國的醫(yī)療的理論就是藥食同源，天人合一，國家成立的監(jiān)督部門還是食品藥品監(jiān)督管理局，有的病就是能吃回去。至于所謂造假，也是被學霸逼出來的，沒這此東東，難以出頭??！文憑、學歷就是學霸們抬出來唬工農(nóng)群眾，為霸權(quán)服務(wù)的。

2010.06.07

美國宣布開發(fā)出第二代轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這也意味著第一代轉(zhuǎn)基因技術(shù)失敗。2010.07.05美國媒體報道，麥當勞的麥樂雞竟然含有化學消泡劑“聚二甲基硅氧烷”，以及從石油中提煉的抗氧化劑“特丁基對苯二酚”。麥當勞食品安全事件頻發(fā)，2010年3月份就被報道出，其漢堡可放置一年而不變質(zhì)；其后則有“毒杯”事件。2010.07.09

國務(wù)院取消農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因種植養(yǎng)殖和過境轉(zhuǎn)移行政審批。2010.07中糧集團進口美國30萬噸玉米——又一次屠宰農(nóng)民。今年主要糧食玉米、小麥、稻米漲了一點價，農(nóng)民稍微得一點點利益，國家立即開放進口，用國外斷子絕孫的低價轉(zhuǎn)基因糧來壓打壓農(nóng)民。2010.07三聚氰胺奶粉“卷土重來”。毒奶粉坑害百姓，更傷害了無數(shù)本應(yīng)充滿歡樂、生氣與希望的家庭。2010.07.18央視焦點訪談，赫然得知市場銷售的五常大米，有70%是假的！即使在五常當?shù)匾搽y買到真正的五常米，因為當?shù)氐募Z食收購與加工企業(yè)也在干著同樣的勾當。稻農(nóng)說，除非在農(nóng)民的地頭購買，否則不能買到真正的五常米。

大米做假，歷來都有耳聞。將陳米拋光后加入液態(tài)石蠟，最后加入香精，便可一改舊容顏，冒充新米高價出售。網(wǎng)友在江蘇盱眙，得知各地的小龍蝦云集盱眙，搖身一變就成了盱眙的小龍蝦。上午運進來是“丑陋的媳婦”，下午運出去就成了“漂亮的閨女”了。2010.08.20吃小龍蝦引起橫紋肌溶解癥。吃小龍蝦致病的罪魁禍首可能是一種用來清洗小龍蝦的“洗蝦粉”。2010.08全國各大電視臺開始大肆為金龍魚油做廣告。2010.08.13美國地區(qū)法官杰夫瑞·懷特(JeffreyWhite)對孟山都公司培育的轉(zhuǎn)基因甜菜發(fā)出禁種令。其實，美國法院禁種轉(zhuǎn)基因作物并非始于2010年的轉(zhuǎn)基因甜菜。早在2007年，美國加利福尼亞地方法院就判決，在全美禁種轉(zhuǎn)基因紫花苜蓿。杜邦先鋒陷“轉(zhuǎn)基因門”.5天后，一份蓋了杜邦總部、杜邦中國、先鋒中國公章的具有法律效力的文件遞送到了農(nóng)業(yè)部。在這份文件中，杜邦先鋒稱“先玉335”是在國內(nèi)培育的，肯定不是轉(zhuǎn)基因玉米。在看過了杜邦遞交的材料后，農(nóng)業(yè)部比較滿意杜邦的答復。

2010.08神秘的“一滴香”被媒體披露。餐飲業(yè)長期使用的這種化學添加劑，只需要在清水里滴上那么一點，就可以調(diào)制出各種口味?！耙坏蜗恪毕录懿皇怯嘘P(guān)監(jiān)管部門打擊的結(jié)果，而是媒體窮追猛打之下沒有了銷路?，F(xiàn)在，更猛的“肉香王”悄然上市，依然不是有關(guān)監(jiān)管部門查獲的結(jié)果，而是像狗一般嗅覺靈敏的記者發(fā)現(xiàn)的。早熟門——激素和抗生素：在8月份鬧得沸沸揚揚的圣元奶粉導致嬰兒性早熟事件中，圣元公司應(yīng)該算是比較冤枉的。在蒙牛和伊利的公開“對掐”事件中，人們發(fā)現(xiàn)圣元不過是被殃及的“池魚”。實際上，用人工養(yǎng)殖奶牛產(chǎn)出的牛奶為原料生產(chǎn)的奶粉中含有激素不可避免——我國60％以上的奶牛處于散養(yǎng)，奶牛大多是12個月不斷擠奶，如果不保持一定的激素水平，很難達到規(guī)定的產(chǎn)奶量。2010.08.03“旺旺仙貝”被查出大腸菌群。北京品露飲品公司桶裝飲用純凈水，北京市味好美食品公司生產(chǎn)的米果，均因菌落總數(shù)不合格上登上黑榜，此外，寧夏“維維”牌中老年奶粉鈣含量檢測低于企業(yè)標出值。2010.08.12衛(wèi)生部批準姜黃素等18種食品添加劑擴大使用范圍及使用量。其中包括腌漬蔬菜中使用的防腐劑脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀；熱凝固蛋制品中使用的水分保持劑焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉；去皮、切塊或切絲的蔬菜水果中使用的抗氧化劑抗壞血酸；糖果中使用的著色劑姜黃素、葉黃素以及焙烤食品中使用的著色劑葡萄皮紅、梔子藍等。

2010.09.01“金浩茶油致癌事件”。金浩公司掛出《致廣大消費者致歉信》，承認曾有9批次純茶油產(chǎn)品存在苯并(a)芘超標，并表示已在今年3月和4月進行過兩次全面排查和召回。湖南省質(zhì)監(jiān)局也表示，早在年初他們發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品之后，就已經(jīng)責令企業(yè)整改并召回相關(guān)產(chǎn)品。2010.09.06河南省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系項目，資金多次被擠占挪用，已建成的縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站，多數(shù)也沒有正常運轉(zhuǎn)。有錢買車，無錢檢測，有錢蓋房，無錢開動設(shè)備——見怪不怪了，全國范圍亦如此。2010.09.11麻疹疫苗全國“強化注射”大運動，1.2億兒童未能幸免，被譽為中國的9·11事件。2010.09.12霸王（廣州）有限公司生產(chǎn)的“霸王男士固發(fā)強根洗發(fā)液”和“霸王男士固發(fā)去屑洗發(fā)液”2款產(chǎn)品虛假宣傳被查處。2010.09.17老鼠不見了!--誰動了它們的基因？（金薇.新華社國際先驅(qū)導報調(diào)查山西晉中轉(zhuǎn)基因玉米）。

2010年最令人震驚的轉(zhuǎn)基因災難當屬美國玉米品種先玉335在我國北方迅猛擴展（已超過我國北方玉米種植面積一半）造成的大范圍嚴重動物異常，在先玉335種植區(qū)，大老鼠消失、母豬愛生死胎、狗肚子里都是水，此外，羊也出現(xiàn)異常情況。很多村子的養(yǎng)殖業(yè)已變得蕭條。此外，廣西大學生精子抽樣檢查竟有一半以上不合格，很難排除該省大量種植孟山都迪卡玉米的原因。（我國種子行業(yè)內(nèi)公認迪卡007、008和先玉335是轉(zhuǎn)基因品種。）2010.09.21“老鼠不見了”發(fā)表僅僅3天后（山西省農(nóng)業(yè)廳是什么時候看到該報道的呢？它們組織的磚家是什么時候看到的呢？），山西省農(nóng)業(yè)廳便倉促發(fā)布了“山西省農(nóng)業(yè)廳對《山西、吉林動物異?，F(xiàn)象調(diào)查》一文所反映情況的調(diào)查說明”。山西省農(nóng)業(yè)廳的“說明”，全文不足八百字，但通篇的謊言卻比比皆是，但農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站在“轉(zhuǎn)基因權(quán)威關(guān)注”的“事件真相”欄目下至今仍高掛這些謊言。2010.09.30農(nóng)業(yè)部關(guān)于經(jīng)營轉(zhuǎn)基因種子的通知。要點有二：（1）轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子生產(chǎn)許可證的審核權(quán)力已經(jīng)下放到省級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門。（2）年初農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準了兩種主糧的轉(zhuǎn)基因安全證書，9.30通知透露轉(zhuǎn)基因主糧安全申請已經(jīng)擴大到三種，中國人民三大主糧或都將全部面臨轉(zhuǎn)基因化，中國未來不僅成為種植轉(zhuǎn)基因主糧的唯一國家，更是成為全部主糧轉(zhuǎn)基因化的唯一國家！

2010.09.27西安爆出了用硫磺熏制生姜的“潛規(guī)則”，業(yè)內(nèi)人士估計，這樣的硫磺姜估計占到西安市場的60%左右。2010.10.01多國專家赴河南研究致命蜱蟲，已分離出新病毒。中國人民必須依靠外國人才能活下去。估計這次蜱蟲的研究又可以給美國增添一項新品種生物武器了。美國對在危地馬拉進行“性病人體試驗”道歉——美國人為了徹底掌握梅毒、淋病等疾病的機理而在危地馬拉人為傳播梅毒、淋??！2010.10.07美國公布中國香煙中重金屬含量是加拿大香煙的2-3倍。中科院應(yīng)用生態(tài)研究所稱目前中國受鎘、砷、鉻等重金屬污染的耕地面積約占耕地總面積的1.5。2010.10.10迎亞運廣州構(gòu)建食品安全標準體系.農(nóng)場對蔬菜種植過程進行嚴格監(jiān)控，包括選用非轉(zhuǎn)基因種子…h(huán)ttp:...roll.20101010.06508752649.shtml2010.10.11《生物技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普與傳播研討會》轉(zhuǎn)基因?qū)＜医袊蹋骸安皇秤棉D(zhuǎn)基因就是對抗溫總理，干部應(yīng)該撤職”。2010.10.15在日本中部城市名古屋召開的《卡塔赫納生物安全議定書》第五次締約方會議通過了轉(zhuǎn)基因生物破壞進口方生態(tài)系統(tǒng)賠償方法。

2010.10.30叫停減肥藥：政令為何常慢半拍？澳曲輕、可秀、賽斯美、曲婷、浦秀、亭立、奧麗那、曲景、新芬美琳、希青、申之花、衡韻、苗樂、諾美亭、曲美等十幾種減肥藥停止銷售。減肥藥的危害與濫用，折射出有關(guān)部門對減肥藥的日常監(jiān)管形同虛設(shè)和一種不健康的社會審美觀——越瘦越美。同時透露著我國國民的營養(yǎng)與健康知識極度匱乏。早在2010年年初，與“曲美”一樣含有西布曲明成分的減肥藥在歐盟地區(qū)和美國均被暫停銷售使用。10月8日，美國食品藥品監(jiān)督管理局更是發(fā)文責令“諾美婷”撤出美國市場。甚至當有關(guān)企業(yè)已經(jīng)主動召回后，相關(guān)政令何以遲遲不見蹤影？誰該為長期以來減肥藥市場混亂的行業(yè)狀況負責，誰又該為消費者的損失買單？為何太極集團董事會恰好在此前一天即10月29日發(fā)布公告主動停止減肥藥“曲美”在中國的銷售？2010.11北京市小學生張皓的調(diào)查結(jié)果是“蘑菇九成被漂白”。中國食用菌協(xié)會和北京市工商局相關(guān)人士稱，張皓的實驗及調(diào)查結(jié)果“不具科學性”。北京市食品安全辦公室則稱合格率為97.73%。2010.11國家體育總局的數(shù)據(jù)顯示，1998年到2006年中國學生的身高降低了3厘米，而體重增加了3公斤，也就是說中國人變得又矮又胖了。2010.11.06美國大規(guī)模調(diào)查華人血樣DNA。江南獨立記者.美國大規(guī)模調(diào)查華人血樣DNA

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2010.11.09“植物奶油危機事件”。2010.11.14央視《每周質(zhì)量報告》揭露了商家在蜂蜜中添加果糖以次充好的“秘密”，假蜂蜜易致肥胖、脂肪肝、糖尿病。當然有加化學藥物，輕者得病，重者死亡。2010.11.1524歲成都超女王貝武漢整形（面部磨骨）意外致死——凸顯了美容的殘酷性、娛樂圈整容風和國人重外表及畸形的審美觀點（中國內(nèi)地每年約有300萬人次接受整形整容手術(shù)，美容業(yè)的毀容、致殘，甚至是死人事件真的是遍布大江南北，比比皆是；資料來源《中國每年約2萬起毀容毀形投訴成事故重災區(qū)》）。2010.11.18綠色希望的新浪播客中的視頻《餐桌上的世紀懸念》已經(jīng)被刪除，山東電視臺的《鄉(xiāng)村季風》也沒有再繼續(xù)播出《餐桌上的世紀懸念》。2010.11.22樹膠充蜂膠造假整10年。央視新聞頻道《新聞?wù){(diào)查》欄目指出樹膠冒充蜂膠的比例高達90%。蜂膠被稱作“血管清道夫”，廣泛用于降血脂、血壓，增強免疫力。

2010.11.26中國農(nóng)業(yè)大學西校區(qū)，張啟發(fā)說：“有種基因會自動打開某個功能，迎接外來基因的進入，這種基因就像是漢奸，里應(yīng)外合?！边@里有兩層意思，一層實際上指出了轉(zhuǎn)基因危害的一個機理，另外一個指出了推行轉(zhuǎn)基因的沉船派的實質(zhì)。云南衛(wèi)視自然密碼欄目：-轉(zhuǎn)基因來了。主持人：張芳——中國第一次省級電臺完整的做完一次有點質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品的節(jié)目。在湖北，盡管頗受質(zhì)疑，但由華中農(nóng)業(yè)大學張啟發(fā)院士主持的轉(zhuǎn)基因水稻項目還是頂住壓力，獲準進入大規(guī)模田間試驗”。（據(jù)《南方日報》2010-11-26克隆豬隨時可以商業(yè)化2010.11.27我國每年新增食道癌患者25萬，占全世界食道癌病例數(shù)的一半——為何總是中國？專家稱進食過快等成誘因。2010.12.01貴州彝族愛滋病高發(fā)令國人震驚。全國都暴露出愛滋病高發(fā)的驚人事實。廣西6歲艾滋孤兒上學遭到反對，無奈獨自生活。若是黑人恐怕還會有很多部門和“好心人”問寒問暖。2010.12.03福建多部門發(fā)文禁止在省內(nèi)銷售轉(zhuǎn)基因大米——可是，福建省政府查禁轉(zhuǎn)基因大米的通知，在福建省政府官方網(wǎng)站上僅僅存活了一天，就被悄然刪除了。

2010.12.04外資獨資辦醫(yī)院將逐步放開，衛(wèi)生部此前辟謠不設(shè)外資。2010.12.05“食鹽中亞鐵氰化鉀恐釀有史以來最大食品安全事故”發(fā)表。該文系統(tǒng)分析食鹽中亞鐵氰化鉀的危害和中國食品安全問題。2010.12.18該文修改稿發(fā)表。。2010.12.06中國食品科技網(wǎng)消息：“近日，聯(lián)邦地方法院法官JeffreyS.White已經(jīng)下達了銷毀九月份種植的幾百畝轉(zhuǎn)基因甜菜苗的指令”。2010.12.07農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因露底了：其幼兒園采用非轉(zhuǎn)基因食用油。12.08原文“二、幼兒園的營養(yǎng)配餐及食品安全”之“4、安全保證”）中的“魚肉類食品統(tǒng)一由為農(nóng)業(yè)部機關(guān)食堂供貨的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品公司供貨，食用油采用非轉(zhuǎn)基因油”已經(jīng)被刪除。農(nóng)業(yè)部緊急救火，欲蓋彌彰！農(nóng)業(yè)部自身也不吃轉(zhuǎn)基因食品。新疆吐魯番綠色有機農(nóng)產(chǎn)品進入國家農(nóng)業(yè)部機關(guān)食堂）。此后，財政部的機關(guān)食堂也被發(fā)現(xiàn)杜絕轉(zhuǎn)基因食品。

2010.12.11醬油廠秘方曝光令人作嘔回收頭發(fā)制造醬油。來自全國各地的頭發(fā)和毛發(fā)大部分都被集中到河北新樂市，經(jīng)過初步加工再銷往全國各地生產(chǎn)醬油，中央電視臺等很多媒體也曾進行過報道，但為什么多次有影響的報道過后又會產(chǎn)生一批“頭發(fā)醬油企業(yè)”？2010.12.15云南白藥保密配方卻在美國公開。云南白藥的“國家保密配方”其實是只針對國人保密。任何藥品都有副作用，包括中藥，如果你的配方以及副作用都不公開，這種藥物能夠上市嗎？保密只是一個借口，真正體現(xiàn)的是對國人生命的漠視！擁有國家保密品種藥品的生產(chǎn)企業(yè)具有自主定價權(quán)、專利保護等優(yōu)勢。據(jù)報道，2005年曾經(jīng)有多達1200個中藥品種向科技部和保密局申報保密品種?？煽诳蓸泛桶偈虏灰苍谥袊N售嗎?強烈要求公開配方!據(jù)俄羅斯學者研究認為可口可樂可能加有絕育功能的慢性藥?；疱伒琢媳黄睾瘜W添加劑，比一滴香更猛，店家稱放多少憑“良心”。老板不吃自家火鍋。（化學火鍋有沒有，全憑烹?yún)f(xié)一張嘴-搜狐評論.。2010.12.22中國恢復美國牛肉進口。從2001年開始，我國明令禁止瘋牛病疫情嚴重的歐盟、加拿大和美國等國的牛肉產(chǎn)品入境。美國在亞洲的哈巴狗們都不吃的牛肉被準入中國市場了。20112011.01.01禍國殃民的“金龍魚”，不僅在超市大肆販賣，2011年的元旦以及春節(jié)，全國范圍內(nèi)，“金龍魚大豆油”作為單位的“福利”、“送”的“贈品”數(shù)量大大增加。2010.01.062003年上任的國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長收受巨額錢款；違規(guī)從事營利活動；捏造受賄事實誣告陷害他人；生活腐化。2007年5月，國家藥監(jiān)局局長鄭筱萸以受賄罪判處死刑。2009年12月份，國家藥監(jiān)局藥品注冊司生物制品處調(diào)研員衛(wèi)良被關(guān)押；隨后，國家藥監(jiān)局藥品認證管理中心孔繁忠，中國藥品生物制品檢定所祁自柏、白堅石、陳繼廷等五名官員已被批捕。2011.01.06安徽省宿州市皖北藥業(yè)集團一實驗車間發(fā)生光氣泄漏，200多職工受到了這種高毒性氣體的侵襲，其中有28名重癥患者。在整個救治過程中，只有（此詞甚妙?。?人因搶救無效而死亡。事發(fā)的原因與教訓：其首要的原因當數(shù)一線操作人員對這種光氣毒性的一無所知及其緊急避險與現(xiàn)場救護演練的缺乏。其次，安全生產(chǎn)與勞動保護上的投入在生產(chǎn)成本的綜合控制中被節(jié)儉掉了不少。第三政府的職能部門沒能對企業(yè)的安全生產(chǎn)進行經(jīng)常性的隨機安檢。

2011.01.07中廣網(wǎng)《我國將對轉(zhuǎn)基因生物安全立法或借鑒美國做法》。根據(jù)前后的事態(tài)發(fā)展，“或”字可以去掉。美國做法就是采用所謂“實質(zhì)等同”原則。這是畜生原則、強權(quán)原則。認為除非能夠證明轉(zhuǎn)基因食品存在風險性，否則就認定其與傳統(tǒng)食品在實質(zhì)上是等同的，不存在風險性。在此，“專家”和盤托出了“中國有關(guān)政府機構(gòu)和部門”完全依附于美國的立場。我國每年歸因于煙草死亡的人數(shù)約為120萬，而到2030年，這一數(shù)字將飆升至350萬。而我國對世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》關(guān)鍵政策的執(zhí)行情況平均得分排在締約國的最末幾名。胡鞍鋼稱目前以履約名義出臺的政策實際在替煙草企業(yè)說話。2011.01.08美國一些動植物學家發(fā)現(xiàn)了孟山都抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆和玉米中有一種病原體，可使動、植物都致病并絕種。這說明不同物種之間免受其它物種致病病毒侵害的天然保護屏障已遭破壞，地球生物因轉(zhuǎn)基因正面臨嚴重災難。

2011.01.21450億和平大單中最重要的無疑是花67億美元購買轉(zhuǎn)基因大豆（折合約1170萬噸），為有史以來最大訂單。2011.02.12農(nóng)業(yè)部在大量的轉(zhuǎn)基因危害事實面前，不得不表態(tài)，除了轉(zhuǎn)基因棉花，農(nóng)業(yè)部從未允許轉(zhuǎn)基因糧食作物的種植（？？？）。據(jù)《中國經(jīng)營報》報道，總理衙門又通過科技部大把撒錢，資助地方政府“以農(nóng)業(yè)技術(shù)研究的名義向科技部申請項目”?！斑@種項目的支持資金動輒上千萬元”，使“轉(zhuǎn)基因研究中心成為地方政府招商引資的香餑餑”?！俺酥?，一些省市還開始試種一些被國家列為禁止種植的轉(zhuǎn)基因作物，比如轉(zhuǎn)基因大豆、水稻等”?！掇D(zhuǎn)基因作物管理辦法》正在緊急制定之中，“在標識方面的討論非常激烈……一些人認為，應(yīng)該將產(chǎn)品中的轉(zhuǎn)基因字樣去掉，以免消費者產(chǎn)生歧視（編劇趙華注：即非法剝奪消費者知情權(quán)），但是另一些人認為，消費者有知情權(quán)”?！袊D(zhuǎn)基因農(nóng)作物的管理將適當放寬（從未嚴格過），但是種植種類不會放寬（先以不追究違法種植的放任手段造成既成事實）。2011.02.15蘋果首次公開承認聯(lián)建科技、運恒五金是其供貨商，以及這兩家代工廠使用有毒揮發(fā)化學品正己烷對工人造成的危害。

2011.02.18羊城晚報記者陸志霖報道：國內(nèi)多家采用尼美舒利生產(chǎn)兒童退燒藥的國內(nèi)藥廠，都將整個事件的幕后策劃者鎖定為美國強生公司。目前中國大部分藥企生產(chǎn)的兒童退燒藥都以尼美舒利為成分，而國際廠商的同類產(chǎn)品主要以布洛芬、對乙酰氨基酚為主要成分，此前，國產(chǎn)藥（尼美舒利為成分）一直占據(jù)國內(nèi)兒童退燒藥市場70%左右的份額。2011.02.22都市快報“吃蘋果到底削皮不削皮？本報記者做試驗、訪行內(nèi)人想弄個明白?！币晃膱蟮馈?0%的蘋果都打蠟？……打的蠟到底是什么？……不過即使使用了食品級液體蠟，……最好也還是削皮吃，因為食品級的液體蠟里，也還是含有能致癌的稠環(huán)芳香烴?！弊詈螅贾菘哲姱燄B(yǎng)院營養(yǎng)科主任徐芳給出了選蘋果的一些建議。2011.02.23家樂福五人煮面食后中毒續(xù)，警方表示因誤食中毒。

2011.03.25河南再現(xiàn)毒韭菜，毒倒十人顯神通。據(jù)統(tǒng)計，目前我國與蔬菜有關(guān)的強制性國家農(nóng)藥殘留標準34項，涉及農(nóng)藥殘留指標58項，農(nóng)藥52種。其中，GB18406-1-2001涉及農(nóng)藥殘留指標46項，農(nóng)藥41種，該標準有28項農(nóng)藥殘留指標，涉及26種農(nóng)藥。自2001年以來，農(nóng)業(yè)部又陸續(xù)頒布無公害食品行業(yè)標準33項，但涉及的農(nóng)藥殘留指標沒有超出國家無公害蔬菜標準的范圍。相對與國外發(fā)達國家，無論是在農(nóng)藥殘留限量標準還是在農(nóng)藥監(jiān)測技術(shù)及農(nóng)藥使用標準上，我們國家都同發(fā)達國家存在著巨大的差距。國外的農(nóng)殘標準普遍超過國家標準10倍以上，有相當部分的標準差距甚至高達百倍。全世界對農(nóng)藥管理都很嚴格，別國都是政府在監(jiān)管。我國是委托一個事業(yè)單位管——農(nóng)藥檢定所。我國受農(nóng)藥危害是全世界最大的!美國、歐盟等發(fā)達國家上百年才批準上萬農(nóng)藥產(chǎn)品登記證，而且經(jīng)過風險評估，以百分之幾十的淘汰。而在我國的農(nóng)藥管理腐敗體制下，短短十幾年，濫發(fā)農(nóng)藥產(chǎn)品許可登記證三萬多個，由一個農(nóng)藥進口國一躍成為全球第一大農(nóng)藥生產(chǎn)國，第一大農(nóng)藥應(yīng)用國，第一大農(nóng)藥出口國，第一大農(nóng)藥危害國。農(nóng)藥產(chǎn)品門檻明顯低于國家法律規(guī)定，更很長一段時間農(nóng)藥臨時登記證達90％以上。這些人竟不顧國家法令，把本更嚴格的農(nóng)藥正式登記門檻變成比臨時登記還低，一年就有兩萬多臨時登記農(nóng)藥產(chǎn)品換成正式登記證了。

2011.03.01衛(wèi)生部撤銷面粉增白劑過氧化苯甲酰，同時宣稱“一滴香”類似雞精無害。2010.12.16撤銷面粉增白劑曾被判“緩刑一年”。“面粉增白劑”過氧化苯甲?；蜻^氧化鈣的不僅是完全致癌物，而且還會破壞面粉中的營養(yǎng)素。面粉當中加上這種東西，實際上是將劣質(zhì)面粉經(jīng)過漂白變成優(yōu)質(zhì)面粉造假的過程！30年前不加這種東西，面粉還可以分出等級，而現(xiàn)在加了這些東西，都是頭等面粉，劣等的沒有了！我國新頒布的《營養(yǎng)強化面粉標準》要求，在營養(yǎng)強化面粉的衛(wèi)生指標中不得檢出“面粉增白劑”?，F(xiàn)在，所有歐盟成員國都已禁止使用面粉增白劑。我國是世界上唯一一個批準在面粉中使用過氧化鈣的國家。鄭風田認為：禁面粉增白劑耗10年（實際是20多年）不太正常。歐美人很少吃饅頭，跟我國北方的人每天每月每年的消耗饅頭相比，他們吃的數(shù)量可以忽略不計。反禁派稱：按標準使用不會危害健康。反禁派則以衛(wèi)生部、食品添加劑企業(yè)、食品添加劑標準化委員會為主。他們認為，只要按照我國標準規(guī)定的過氧化苯甲酰使用量，就不會造成人體健康危害。反禁方的科學依據(jù)出自聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所屬的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)。法律條文上禁止了，實際上并未禁止。至今未在市場上購買到不含增白劑面粉和饅頭。

何新委員：關(guān)于取消全民食鹽強制加碘制度的提案。2011.03.09國際在線報道，輝瑞等兩款疫苗疑致4名嬰幼兒死亡，日本停用。2011.03肯德基全家桶和可樂杯涉嫌熒光增白劑超標。網(wǎng)民懷疑“黃金蟹斗”以魚肉代蟹肉，肯德基回應(yīng)稱產(chǎn)品由純蟹肉制作。而針對其部分門店已無“黃金蟹斗”海報及水牌的報道，肯德基北京公司昨日回應(yīng)：“黃金蟹斗”為一款短期產(chǎn)品，大部分門店已經(jīng)售罄，因此無法購買到?？系禄蛑厣挈S金蟹斗用料為花蟹，專家稱實為日本蟳。“日本蟳屬于野生蟹，不能養(yǎng)殖，出水即死?！睂＜冶硎荆绻粤怂佬?，對人體是有害的?！比毡救说纳罟?jié)奏快的很，但是兩個洋垃圾就營業(yè)不下去。

2011.03.11陳一文：外國醫(yī)藥公司獨資支持女性不孕不育調(diào)查是衛(wèi)生部恥辱。中國女性生殖能力異常下降趨勢迫切要求盡快組織流行病學調(diào)查。這樣的流行病學調(diào)查，必須是非功利性的，將“全民健康安全”置于首位尋根求源的，因而必須是中國獨立自主組織的，國內(nèi)外制藥廠商避嫌的。2011.03.15央視的“3.15”晚會曝光了河南雙匯豬肉中加瘦肉精和錦湖輪胎的原料摻假等一系列坑騙消費者的無良行為。2011.03.18

華夏時報報道“中國疫苗趕上打工潮……作為外資在中國疫苗行業(yè)的首起大并購，全球第五大制藥企業(yè)瑞士諾華收購浙江天元生物一案已正式獲得商務(wù)部批準”?！斑@意味著國家有意對疫苗政策逐步放寬，允許外資企業(yè)多方位介入。”重慶日報報道“毒血旺”工廠曝光，血旺用福爾馬林浸泡。2011.03.25德國的巴斯夫公司在中國重慶年產(chǎn)40萬噸二苯基甲烷二異氰酸酯（MDI）的項目已經(jīng)獲批，預計2014年內(nèi)投入運行?！?。三峽大壩就在長壽化工園區(qū)的下游，生產(chǎn)上萬一發(fā)生泄漏或火災，甲醇、甲醛、氯氣、氯化氫氣、一氧化碳氣、氰化氫氣、光氣等劇毒氣體必將導致大量人員（數(shù)以百萬計）死亡，其悲慘后果不堪設(shè)想。印度博帕爾毒氣泄漏案致數(shù)十萬人死傷，遺毒二十余年未歇。

河南南陽毒韭菜事件。韭菜的生命力很強，一般不會生蟲?，F(xiàn)在的韭菜三天兩頭噴激素、打農(nóng)藥，四五天左右就能收割，然而常規(guī)韭菜要三個禮拜才能長成筷子長韭菜。2011.03.26浙江臺州市路橋區(qū)村民血鉛超標中毒事件：罪魁禍首是臺州市速起蓄電池有限公司。這家廠正好坐落于村民房屋的中間，除了西面是一塊農(nóng)田以外，另外三面均靠近房屋，離村民家最近的一面，只有不到5米的距離。

除了鉛超標外，部分村民還發(fā)現(xiàn)鎘超標，村中青年人死得早，多人得白血病和癌癥身亡。此外，周邊農(nóng)田已被污染。此后的德清縣海久電池公司因環(huán)境污染引發(fā)部分企業(yè)職工和周邊村民血鉛超標事件的規(guī)模更大。消息見報后，引起千里之外的廣東河源紫金縣民眾的恐慌，他們擔憂當?shù)匾患译姵毓疽彩恰概哦敬髴簟梗娂娳s至醫(yī)院驗血，果然在一千多份血樣中檢測出一百三十多份鉛超標，其中六十人達到鉛中毒標準。德清僅有3家鉛蓄電池企業(yè)，如果是檢測有近百家且規(guī)模更大的鉛蓄電池企業(yè)的浙江長興縣，結(jié)果會怎樣？2011.03.29山西介休市的山西安泰集團25兆瓦電廠發(fā)生一氧化碳中毒事故。10死7傷。介休市委書記副書記雷亞偉在通報會上說：“如此傷亡慘重的設(shè)備檢修事故實屬罕見，說明有關(guān)部門的安全監(jiān)管工作存在不足?！边@么重大的事故怎么發(fā)生的？事情的經(jīng)過為什么沒有一家媒體描述清楚？停運中的鍋爐發(fā)生一氧化碳中毒事件十分罕見。

寧波日報：警惕輸歐食品含有未批準轉(zhuǎn)基因成分。“……要把食品的質(zhì)量和安全放在首位，加強對產(chǎn)品原輔料的把關(guān)力度，確保其符合進口國要求，從源頭上杜絕食品安全問題。”（從源頭上杜絕食品安全問題-----這個不是針對中國人的。）2011.03.31山東“毒花生油”再曝監(jiān)管疏漏。山東傳媒查獲多家宣稱以浸出法生產(chǎn)花生油的地下工廠，利用來歷不明的溶劑油浸泡花生渣，制出的劣質(zhì)花生油發(fā)黑、帶汽油味。不少大型品牌食油廠（尤其是青島、膠州等地）采購當原料，之后再自行加工改善油質(zhì)。國家標準存在漏洞，監(jiān)測不嚴，大廠只要拿捏得好，產(chǎn)品雖然含雜質(zhì)，但不會超標?！半m然花生油上面都寫著壓榨，但事實上，每個花生油企業(yè)都有浸出車間?！比軇┯褪欠駥θ梭w有害，雖長期爭議，但國家并未禁止，認為只要原料符合標準，應(yīng)對人無害。2011.03.31美國全國營養(yǎng)月“避免任何轉(zhuǎn)基因食品或深加工食品，盡量多吃些新鮮的天然食品。”

2011.04.04內(nèi)地現(xiàn)陰性艾滋病。衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華透露，“陰性艾滋病”只是恐艾癥狀。即便真的是一種新的病毒也不會令人恐懼，因為中國的罕見病太多了。真正令人恐懼的是衛(wèi)生部。納入流行病學調(diào)查的各省疾控中心在多個地方采集的五十九個患者血液，已送往美國的化驗室進行檢測。有網(wǎng)友稱“我們可以請求“世界衛(wèi)生組織（WHO）”或者美國疾病控制中心什么的，在中國多設(shè)幾個辦事處和派出機構(gòu)就行了，這樣，一有風吹草動，可以更及時地與“母體”勾通。如果沒有了衛(wèi)生部，那醫(yī)院誰來管理？醫(yī)院需要衛(wèi)生部管理嗎？醫(yī)院不是已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化了嗎？醫(yī)院不是已經(jīng)市場化了嗎？至少我們有“市場”這只手嘛！”

5月，有媒體報道稱，鐘南山院士公布了他對60名自述感染陰滋病患者的研究結(jié)果，結(jié)果顯示有80%的被檢人群感染了一種或者是多種的病原體，并且這其中有超過三分之二的感染者感染了EB病毒。2011.04.12日本將核事故等級提至最高，與切爾諾貝利同級。2011.04.07日本福島第一核電站3月11日放射性物質(zhì)泄露后，中國進口大量日本海鮮。

江蘇南京市面的海參摻糖摻鹽已成潛規(guī)則，奸商藉此增加重量，但大量摻糖及鹽會破壞海參的營養(yǎng)成份。甘肅平?jīng)霭l(fā)生牛奶中毒(亞硝酸鹽)事件，39名中毒患者中3名嬰幼兒死亡。亞硝酸鹽在食品中應(yīng)用很廣泛。我國每年亞硝酸鹽中毒的案例很多，為什么要將亞硝酸鹽列為食品添加劑呢？2011.04-2011.05媒體密集揭露食品安全事件。中國黑心食品愈揭愈多，民眾防不勝防。內(nèi)地問題食品層出不窮，遍地開花。2011.04.09江蘇江陰水銀刀魚事件。作為長江三鮮之一，刀魚在市面上極其昂貴，注入水銀使刀魚増加重量，還可以讓死刀魚看起來更有光澤”(注：冒充新鮮)。2011.04.12雀巢嬰兒米粉含砷致癌，雀巢稱中國產(chǎn)品安全。瑞典國家食品局稱，雀巢、喜寶等知名嬰兒食品可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾。關(guān)于米粉含砷在多少微克范圍內(nèi)算正常，我國標準和瑞典公布的“含毒”標準相差幾百倍！2011.04.12上海華聯(lián)等超市被指多年銷售“染色饅頭”和過期饅頭。饅頭的生產(chǎn)過程中亂使用甜蜜素（代替白糖）、山梨酸鉀和防腐劑、染色劑（小麥饅頭、玉米面饅頭是將白面染色制成）等現(xiàn)象。問題饅頭公司曾被評“重質(zhì)守信”（獎牌頒發(fā)時間為2010年8月，有效期1年）。

2011.04.13神奇牛肉已震撼，水銀刀魚更駭人。多地曝出“牛肉膏”事件，可將豬肉變成“牛肉”。此外，羊肉膏」及「雞肉膏」等的銷情也不錯，但自已就不敢食用。業(yè)內(nèi)人士又在教人民“如何鑒別豬肉和牛肉”？看來下次業(yè)內(nèi)人士要教人民如何識別男人和女人，人和狗了！奸商以人造色素為餸菜上色。山東青島的餐飲業(yè)人士踢爆市內(nèi)大小餐廳使用人工色素炒菜情況普遍，既可改善菜式賣相，又可節(jié)省繁復工序及成本，如沙姜雞都被加入人造色素「檸檬黃」，而不再用沙姜及陳皮上色。內(nèi)地目前沒有明確規(guī)范餐廳菜式中能否使用人造色素。假茅臺營銷全國，貪官污吏先中招。內(nèi)地近日查獲一宗總值逾二十億元的假酒（冒牌茅臺、五糧液）案。以往但凡查出假冒偽劣商品，內(nèi)地網(wǎng)民都罵聲一片，但在今次事件，網(wǎng)民一面倒地叫好，更有人稱假茅臺“為民除害，反貪英雄”。茅臺與其說是國酒，不如說是官酒。過去假奶粉、假疫苗、假醬油，受害者清一色是普通百姓與無辜幼童，所以，官員們對此視若無睹，無動于衷；而今茅臺假酒泛濫，受害最深的卻是那些貪杯的官員。2011.04.14溫家寶指出近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等惡性食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步。

2011.04.18黨報批食品安全監(jiān)管：4個大蓋帽管不了1顆豆芽菜。沈陽市發(fā)現(xiàn)了“藥水豆芽”，質(zhì)監(jiān)部門稱自己負責食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，市場上的豆芽歸工商部門管理；工商部門稱豆芽是初級農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)歸農(nóng)業(yè)部門管；農(nóng)業(yè)部門稱沒拘留資格，很多違法商販在檢驗結(jié)果出來前就逃跑了；食品藥品監(jiān)督管理部門則稱，只負責檢測飯店或食堂里做好的飯菜。2011.04.18央視《消費主張》曝光：采珂美白產(chǎn)品汞超標——說白了就是用汞做美白。采珂海洋生物美白祛斑霜的汞含量為9706.2mg／kg，而國家《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》允許的汞含量為不能超過1mg.kg。國家標準似乎也低了點。走批發(fā)下村鎮(zhèn)上網(wǎng)絡(luò)，“采珂”銷售已十年，銷路不錯。采珂系列化妝品的生產(chǎn)廠家沒有注冊，廠址是虛構(gòu)的，批號是冒用他人的，面對這樣的情況，工商部門表示，監(jiān)管有難度。2011.04.19陳一文：加拿大在孕婦血液與胎兒中發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因玉米Bt毒素。這意味著轉(zhuǎn)基因騙子、流氓們一直以來欺騙大眾、欺騙黨和政府的所謂“轉(zhuǎn)基因作物只殺死害蟲，不會危害人類健康，因為轉(zhuǎn)基因毒素不會被人體吸收”的彌天大謊的徹底破產(chǎn)！這個重大發(fā)現(xiàn)說明：轉(zhuǎn)基因毒素不僅能夠進入人體，而且還可以復制，可以遺傳，這就為轉(zhuǎn)基因毒素會導致不育、絕育提供了有力的證據(jù)。

2011.04.19中國用垃圾制造飯盒泛濫。臨沂市三大塑料批發(fā)市場市售用完即棄的膠飯盒，竟逾八成不合格。廠商為減省成本，以廢料、舊光盤等當飯盒原料。以廢料制作的飯盒因含過多雜質(zhì)，廠方又以碳酸鈣、滑石粉、工業(yè)石蠟、螢光增白劑等加工，藉此令飯盒看起來潔白光鮮。廠商在生產(chǎn)過程或缺少消毒，令飯盒帶有細菌。墨汁石蠟炮制紅薯粉。中山市質(zhì)監(jiān)局破獲黑心薯粉工場，發(fā)現(xiàn)奸商以平價粟米粉加入墨汁、檸檬黃、增白劑等染色，再用工業(yè)石蠟增加口感，大肆制造假薯粉。2011.04.22疑奶問題。陜西榆林林市魚河鎮(zhèn)的中心小學陜277學生中毒。院方診斷為細菌性中毒。官方檢測結(jié)果顯示，未檢出致病菌，符合國家飲用奶標準。通報未解釋學生不適原因。作者認為，原因極可能是這個窮地方將牛奶分拆（