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快消品行業(yè)分析報告一、宏觀環(huán)境:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級下,消費(fèi)型服務(wù)需求愈發(fā)旺盛 21、日本綜合商社成長于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型之時 22、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)向消費(fèi)轉(zhuǎn)型,人均GDP跨入4500美元,為中國的消費(fèi)型服務(wù)提供良好生長土壤 3二、快速消費(fèi)品,一個需要渠道整合平臺的行業(yè) 41、快消品:特點(diǎn)鮮明的消費(fèi)品 4(1)快速消費(fèi)品:壽命短、消耗快、需要重復(fù)購買的消費(fèi)品 4(2)快消品特征:替代性強(qiáng),忠誠度不高,購買便利性尤為重要 52、中國快消品營銷發(fā)展歷程:逐漸向品牌建設(shè)和維護(hù)過渡,品牌成為廠商生命線,對末端渠道精力有限 53、快消品供應(yīng)鏈:上游大,下游小,末端渠道管理難度大 6(1)上游大:廠商產(chǎn)量大、集中度高、話語權(quán)強(qiáng) 6(2)下游小:零售終端分散且集中度不高 7(3)對上下游而言,均有強(qiáng)烈的渠道整合需求 9三、電商對快消品分銷影響不足慮 10一、宏觀環(huán)境:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級下,消費(fèi)型服務(wù)需求愈發(fā)旺盛1、日本綜合商社成長于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型之時我們發(fā)現(xiàn),70年代以后,日本以伊藤忠商事、三菱商事為代表的綜合商社開始快速壯大,正是日本第三產(chǎn)業(yè)占比逐漸超過第二產(chǎn)業(yè),人均GDP超過4500美元(1975年)的時期,由于第三產(chǎn)業(yè)在總體經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重,帶來粗糙的生產(chǎn)型服務(wù)逐漸向更高級的消費(fèi)型服務(wù)轉(zhuǎn)型。2、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)向消費(fèi)轉(zhuǎn)型,人均GDP跨入4500美元,為中國的消費(fèi)型服務(wù)提供良好生長土壤當(dāng)前,中國第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)基本持平,而人均GDP剛剛于2011年突破4500美元,正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸向消費(fèi)升級,服務(wù)業(yè)主力逐漸由生產(chǎn)型服務(wù)向消費(fèi)型服務(wù)轉(zhuǎn)型的過程中,借鑒日本經(jīng)驗(yàn),類似于怡亞通的消費(fèi)服務(wù)型企業(yè)將獲得良好的生長土壤。作為與人民日常生活息息相關(guān)的快速消費(fèi)品的批發(fā)零售,是消費(fèi)型服務(wù)業(yè)中的最典型代表。二、快速消費(fèi)品,一個需要渠道整合平臺的行業(yè)1、快消品:特點(diǎn)鮮明的消費(fèi)品(1)快速消費(fèi)品:壽命短、消耗快、需要重復(fù)購買的消費(fèi)品快速消費(fèi)品(FastMovingConsumerGoods,簡稱FMCG)是指使用壽命較短,消費(fèi)速度較快的消費(fèi)品。之所以被稱為快速,是因?yàn)樗麄兪紫仁侨沼闷罚鼈兪且揽肯M(fèi)者高頻次和重復(fù)的使用消耗來實(shí)現(xiàn)價值的,是通過有規(guī)模的市場容量來獲得利潤的。典型的快速消費(fèi)品主要包括日化用品、食品、飲料、煙草等,藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。與快速消費(fèi)品概念相對應(yīng)的是“耐用消費(fèi)品”(DurableConsumerGoods,DCG),通常DCG的使用周期一般較長,一次性投資也較大,例如家用電器、家具、汽車等??煜沸袠I(yè)分類(2)快消品特征:替代性強(qiáng),忠誠度不高,購買便利性尤為重要第一,購買便利性特征。消費(fèi)者可以習(xí)慣性的就近購買;第二,由于產(chǎn)品單價金額比較小,對消費(fèi)者而言不會產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);第三,購買行為易受視覺化影響。消費(fèi)者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響;第四,不同品牌產(chǎn)品替代性強(qiáng)。消費(fèi)者很容易在同類產(chǎn)品中轉(zhuǎn)換不同的品牌,因此,消費(fèi)者的品牌忠誠度不高。2、中國快消品營銷發(fā)展歷程:逐漸向品牌建設(shè)和維護(hù)過渡,品牌成為廠商生命線,對末端渠道精力有限中國的快速消費(fèi)品行業(yè)是市場化較早,營銷發(fā)展較快的領(lǐng)域之一。其中,又以食品、飲料、洗護(hù)用品為代表的快速消費(fèi)品行業(yè)最具代表性??v觀中國快速消費(fèi)品的營銷發(fā)展與變革,大致可分為以下三個階段:第一個階段是營銷初級階段。時間可界定為80年代初期至90年代的中期。在這個時期,快速消費(fèi)品企業(yè)較關(guān)注產(chǎn)品,營銷的主要手段也是以產(chǎn)品推廣為主。由于國門剛剛打開,國名消費(fèi)需求受到長期壓制,當(dāng)時的中國市場完全處于賣方市場階段,消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求僅停留在賣什么就買什么的階段。在這種賣方市場的條件下,企業(yè)只要有銷路,就不用擔(dān)心產(chǎn)品賣不出去,因此,營銷對于當(dāng)時的中國企業(yè)來說還是一個陌生詞匯。在銷售渠道方面主要依靠傳統(tǒng)的批發(fā)商和批發(fā)市場。第二個階段是營銷成長期。時間可界定為90年代中期至2002年。在這個時期,快速消費(fèi)品企業(yè)開始注重規(guī)模和渠道,營銷手段也從產(chǎn)品轉(zhuǎn)向了規(guī)模和廣告。中國的市場經(jīng)濟(jì)基本成形后出現(xiàn)了商品供給大于需求的形勢,中國市場也逐步進(jìn)入買方市場,隨之而來的便是賣方競爭日趨激烈。面對這種情況,一些企業(yè)開始推行規(guī)模營銷,即在營銷手段上主要是依靠規(guī)模取勝。他們通過銷售網(wǎng)絡(luò)鋪建和終端連鎖,來達(dá)到銷售規(guī)模的擴(kuò)大,從而搶占更多買方市場。第三個階段是營銷成熟期。時間可界定為2002年至今。在這個時期,創(chuàng)新思維開始進(jìn)入到快速消費(fèi)品領(lǐng)域,營銷創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新成為這一時期的主要營銷手段。的市場營銷成熟期,這個時期主要依靠營銷創(chuàng)新與品牌創(chuàng)新。消費(fèi)者越來越挑剔,品牌建設(shè)和創(chuàng)新成為快消品廠商關(guān)注的重中之重??梢钥吹?,隨著快消品制造商越來越多的將精力放到品牌建設(shè)上,對同樣重要的終端銷售越來越感到力不從心。3、快消品供應(yīng)鏈:上游大,下游小,末端渠道管理難度大(1)上游大:廠商產(chǎn)量大、集中度高、話語權(quán)強(qiáng)我國快消品市場上,外資品牌占有很大份額,以日化產(chǎn)品為例,兩大巨頭寶潔和聯(lián)合利華的旗下品牌約占據(jù)了市場75%的份額,而在食品市場上,國內(nèi)一些廠商也是話語權(quán)極強(qiáng)的大型企業(yè),如茅臺、中糧集團(tuán)等。(2)下游小:零售終端分散且集中度不高第一,銷售終端數(shù)量眾多,集中度低。由于快速消費(fèi)品屬于普通百姓的日常生活用品,且市場上品類繁多,各品牌產(chǎn)品之間相互替代性強(qiáng),消費(fèi)者對特定品牌的忠誠度不高,依賴度低,對快速消費(fèi)品的購買習(xí)慣是隨意購買。因此,消費(fèi)者通常選擇離自己最近的地方購買快速消費(fèi)品,很少會人因?yàn)橐黄靠蓸坊蛞淮匆路鄱@過最近的超市到較遠(yuǎn)的地方購買。因此,對快速消費(fèi)品企業(yè)而言,通過擴(kuò)大終端鋪貨,讓消費(fèi)者隨時隨地看到自己的產(chǎn)品,便成了銷售業(yè)務(wù)的重點(diǎn)工作之一。另一方面,中國零售業(yè)集中度低,大型零售終端少,銷售機(jī)構(gòu)繁多,管理起來難度很大。中外大賣場、人均零售面積比較第二,渠道內(nèi)經(jīng)銷商的層級比較復(fù)雜。正是由于快速消費(fèi)品要求達(dá)到很高的終端鋪貨率,因此,對渠道的覆蓋能力要求也比較高,渠道的架構(gòu)壓力特別大。快速消費(fèi)品生產(chǎn)廠家必須通過渠道輻射才通使產(chǎn)品接觸到終端消費(fèi)者。即使假定渠道內(nèi)的每級經(jīng)銷商都能輻射到一百個再下一級經(jīng)銷商客戶,也至少需要二至三層中間環(huán)節(jié),才能覆蓋到數(shù)以萬計(jì)的零售終端。所以,快速消費(fèi)品公司渠道管理的重要任務(wù)之一就是管理一二級乃至四五級批發(fā)商。第三,生產(chǎn)企業(yè)對渠道經(jīng)銷商的依賴程度較高。如前所述,快速消費(fèi)品必須通過銷售渠道的輻射才能達(dá)到較高的終端鋪貨率。因此,在產(chǎn)品分銷過程中,經(jīng)銷商的輻射能力和市場影響力都是極其重要的因素。那些較好的快速消費(fèi)品企業(yè)一般會在經(jīng)銷商選拔、培訓(xùn)和激勵方面投入較多精力和資源。第四,經(jīng)銷商對生產(chǎn)企業(yè)的忠誠度和依賴度比較低。雖然快速消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)對經(jīng)銷商有較高的依賴性,但反過來,經(jīng)銷商對生產(chǎn)企業(yè)的忠誠度和依賴度卻比較低。這是因?yàn)榭焖傧M(fèi)品本身具有產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,替代性強(qiáng)、季節(jié)性和時尚性明顯的特點(diǎn),經(jīng)銷商考慮到自身利潤,往往會根據(jù)市場變化而轉(zhuǎn)變經(jīng)營方向。(3)對上下游而言,均有強(qiáng)烈的渠道整合需求根據(jù)前面分析,快消品行業(yè)的以下幾個特征使得產(chǎn)業(yè)鏈的上下游都有強(qiáng)烈的渠道整合需求:1、產(chǎn)品替代性強(qiáng),客戶忠誠度不高,最關(guān)注購買便利性;2、品牌建設(shè)必不可少,這消耗了廠商大量精力;3、下游過于分散,且規(guī)模小,廠商沒有精力管理;4,下游對廠商話語權(quán)不強(qiáng),需要一個整合商代表他們的利益,提高話語權(quán)。三、電商對快消品分銷影響不足慮市場上存在這種擔(dān)心:對于零售業(yè),由于電商的擠壓,渠道商的日子將越來越難過,渠道扁平化不可逆轉(zhuǎn),渠道商將是未來被革命的對象。與市場不同的是,我們認(rèn)為,快消品渠道受電商的影響相對較小,原因有以下幾點(diǎn):1)快消品時效性較強(qiáng),大多數(shù)消費(fèi)者難以忍受數(shù)天的等待時間。2)快消品的生產(chǎn)商規(guī)模大,集中度高,話語權(quán)強(qiáng),對渠道有
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