暑期面包房收銀社會實踐報告總結(jié)

Word文檔暑期面包房收銀社會實踐報告總結(jié)今年暑假，我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房，位于一個學(xué)校的校門口，店面不大，剛開營業(yè)沒多久，有兩個做面包的師傅，就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班，晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè)，地段不好，加上同學(xué)放假，生意很差，我想了許多方法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐，有以下體會。

一.要提高技能，適應(yīng)社會需要

就業(yè)問題是一個社會問題，供大于求的局面近一時期難以轉(zhuǎn)變，特殊是近一時期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了高校，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，高校生也成了就業(yè)困難群體，面臨畢業(yè)即失業(yè)的逆境。高校生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來，高校生就業(yè)始終遭受寒流，而且一年寒過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)訓(xùn)練部統(tǒng)計，XX年，我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬，是近年來的最高值，占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，面臨

臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在聘請現(xiàn)場體會到，用人單位供應(yīng)的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有閱歷，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)沖突，單位需要的找不到，不需要的處處都有。市場經(jīng)濟適者生存，用人單位的聘請簡章一般都寫著有閱歷者優(yōu)先，可還在校內(nèi)里面的我們這些學(xué)子社會閱歷又會有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，把握學(xué)問、把握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參與社會實踐活動，熟悉社會、了解社會，才能適應(yīng)社會的需求，為找到抱負(fù)的工作奠定基礎(chǔ)。

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暑期面包房收銀社會實踐報告范文

今年暑假，我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房，位于一個學(xué)校的校門口，店面不大，剛開營業(yè)沒多久，有兩個做面包的師傅，就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班，晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè)，地段不好，加上同學(xué)放假，生意很差，我想了許多方法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐，有以下體會。

一.要提高技能，適應(yīng)社會需要

就業(yè)問題是一個社會問題，供大于求的局面近一時期難以轉(zhuǎn)變，特殊是近一時期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了高校，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，高校生也成了就業(yè)困難群體，面臨畢業(yè)即失業(yè)的逆境。高校生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來，高校生就業(yè)始終遭受寒流，而且一年寒過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)訓(xùn)練部統(tǒng)計，XX年，我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬，是近年來的最高值，占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，面臨

臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在聘請現(xiàn)場體會到，用人單位供應(yīng)的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有閱歷，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)沖突，單位需要的找不到，不需要的處處都有。市場經(jīng)濟適者生存，用人單位的聘請簡章一般都寫著有閱歷者優(yōu)先，可還在校內(nèi)里面的我們這些學(xué)子社會閱歷又會有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，把握學(xué)問、把握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參與社會實踐活動，熟悉社會、了解社會，才能適應(yīng)社會的需求，為找到抱負(fù)的工作奠定基矗

作為高校生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。高校生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切盼望找到工資高、風(fēng)光、有進展前途的職業(yè)?，F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到抱負(fù)的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和三資企業(yè)，對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東

部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最不風(fēng)光的工作。假如不是高校生，就不會有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。高校生去當(dāng)殺豬匠、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上風(fēng)光沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)夫工找工作簡單，因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數(shù)人開來不風(fēng)光的職業(yè)，也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè)，實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟進展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們高校生實現(xiàn)抱負(fù)、理想的最好地方。

作為高校生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速進展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新

的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他學(xué)問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)當(dāng)重視社會實踐活動，樂觀參與實踐活動，在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實，不管你的社會實踐是一個什么樣的工作，對自己都是一種熬煉，都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面對市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能簡單的能找到工作，因為他們有較強的動手力量、到單位都能用得上。一般高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化準(zhǔn)時調(diào)整專業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批高校生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)峻不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求，樂觀把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化狀況，主動適應(yīng)人才社會需求，敏捷調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培育寬口徑、厚基儲強力量、高素養(yǎng)的復(fù)合型、有用型人才，提高同學(xué)實際操作力量，適應(yīng)環(huán)境變化力量，拓寬理論功底和學(xué)問領(lǐng)域，增加社會適應(yīng)能

力。把訓(xùn)練與就業(yè)聯(lián)系起來，緊緊圍繞社會需求，大力培育多層次有用人才，以適應(yīng)市場需要。培育受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高高校生實際工作力量。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不行以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對市場進行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面，作為一個服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必定的，要想獲得更多的利潤就必需提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明，待客要熱忱周到，要盡可能滿意顧客的要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠信，會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)非常留意，比如說產(chǎn)品的擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然，廣告和宣揚也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益安排問題，所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)懷，很少到店里去，誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時，店鋪位于學(xué)校門口，主

要的服務(wù)對象是同學(xué)，但開業(yè)選擇在同學(xué)放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會失去非同學(xué)群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品平安問題政府特別重視，國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清晰，從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位常常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘勝利謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來，高校生就業(yè)成了每個在校高校生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時，肯定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作，提防非法中介機構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般狀況下，每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的勞動力市場或人才溝通中心進行聘請會。政府舉辦的中介機構(gòu)，正規(guī)、牢靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還關(guān)心協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時，要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位肯定要簽訂書面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動酬勞

，上班時間，以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職勝利開頭工作后，要留意一下幾個方面：一要擅長溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報顧客看成上帝，要擅長跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然，也要擅長跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有急躁和熱忱。工作時要要面帶微笑，熱忱的款待會讓那些顧客感覺很舒心，也會愿意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要急躁聽取并努力滿意他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不潔凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。做為一個食品德業(yè)，最重要的是給人一種潔凈的感覺，這樣銷售額也會提高。社會實踐報告

以上就是我這次暑假的社會實踐報告，社會實踐是最為一個高校生必不行少的熬煉活動，他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎(chǔ)，讓我們對社會有了更進一步的熟悉，讓我們明白高校生的將來不是個未知數(shù)，讓我們更好的邁向美妙的明天。

暑期社會實踐報告范文面包房收銀

今年暑假，我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房，位于一個學(xué)校的校門口，店面不大，剛開營業(yè)沒多久，有兩個做面包的師傅，就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班，晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè)，地段不好，加上同學(xué)放假，生意很差，我想了許多方法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐，有以下體會。

一．就業(yè)形勢嚴(yán)峻，要提高技能，適應(yīng)社會需要。

就業(yè)問題是一個社會問題，供大于求的局面近一時期難以轉(zhuǎn)變，特殊是近一時期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了高校，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，高校生也成了就業(yè)困難群體，面臨畢業(yè)即失業(yè)的逆境。高校生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來，高校生就業(yè)始終遭受寒流，而且一年寒過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)訓(xùn)練部統(tǒng)計，XX年，我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬，是近年來的最高值，占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在聘請現(xiàn)場體會到，用人單位供應(yīng)的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有閱歷，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)沖突，單位需要的找不到，不需要的處處都有。市場經(jīng)濟適者生存，用人單位的聘請簡章一般都寫著有閱歷者優(yōu)先，可還在校內(nèi)里面的我們這些學(xué)子社會閱歷又會有多少呢？為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，把握學(xué)問、把握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參與社會實踐活動，熟悉社會、了解社會，才能適應(yīng)社會的需求，為找到抱負(fù)的工作奠定基礎(chǔ)。

作為高校生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。高校生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切盼望找到工資高、風(fēng)光、有進展前途的職業(yè)?，F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到抱負(fù)的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位；體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和三資企業(yè)，對民營和中小企業(yè)不屑一顧；體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最不風(fēng)光的工作。假如不是高校生，就不會有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。高校生去當(dāng)殺豬匠、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上風(fēng)光沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)夫工找工作簡單，因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數(shù)人開來不風(fēng)光的職業(yè)，也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè)，實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟進展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們高校生實現(xiàn)抱負(fù)、理想的最好地方。

作為高校生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速進展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他學(xué)問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)當(dāng)重視社會實踐活動，樂觀參與實踐活動，在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實，不管你的社會實踐是一個什么樣的工作，對自己都是一種熬煉，都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面對市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能簡單的能找到工作，因為他們有較強的動手力量、到單位都能用得上。一般高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化準(zhǔn)時調(diào)整專業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批高校生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)峻不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求，樂觀把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化狀況，主動適應(yīng)人才社會需求，敏捷調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培育寬口徑、厚基礎(chǔ)、強力量、高素養(yǎng)的復(fù)合型、有用型人才，提高同學(xué)實際操作力量，適應(yīng)環(huán)境變化力量，拓寬理論功底和學(xué)問領(lǐng)域，增加社會適應(yīng)力量。把訓(xùn)練與就業(yè)聯(lián)系起來，緊緊圍繞社會需求，大力培育多層次有用人才，以適應(yīng)市場需要。培育受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高高校生實際工作力量。

二．創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念。

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不行以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對市場進行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面，作為一個服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必定的，要想獲得更多的利潤就必需提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明，待客要熱忱周到，要盡可能滿意顧客的要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠信，會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)非常留意，比如說產(chǎn)品的擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然，廣告和宣揚也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益安排問題，所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)懷，很少到店里去，誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時，店鋪位于學(xué)校門口，主要的服務(wù)對象是同學(xué)，但開業(yè)選擇在同學(xué)放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會失去非同學(xué)群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品平安問題政府特別重視，國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清晰，從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位常常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘勝利謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來，高校生就業(yè)成了每個在校高校生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時，肯定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作，提防非法中介機構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般狀況下，每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的勞動力市場或人才溝通中心進行聘請會。政府舉辦的中介機構(gòu)，正規(guī)、牢靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還關(guān)心協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時，要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位肯定要簽訂書面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動酬勞，上班時間，以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職勝利開頭工作后，要留意一下幾個方面：一要擅長溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報顧客看成上帝，要擅長跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然，也要擅長跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議；二要有急躁和熱忱。工作時要要面帶微笑，熱忱的款待會讓那些顧客感覺很舒心，也會愿意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要急躁聽取并努力滿意他們；三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不潔凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。做為一個食品德業(yè)，最重要的是給人一種潔凈的感覺，這樣銷售額也會提高。

以上就是我這次暑假的社會實踐報告，社會實踐是最為一個高校生必不行少的熬煉活動，他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎(chǔ)，讓我們對社會有了更進一步的熟悉，讓我們明白高校生的將來不是個未知數(shù)，讓我們更好的邁向美妙的明天。

暑期前臺收銀員社會實踐報告

酒店前臺收銀實習(xí)報告一在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔，其中也是一系列的簡單程序。在這半年的工作中，我發(fā)覺要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用樂觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去埋怨，因為埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟識了酒店的基本狀況和收銀的崗位流程，從理論學(xué)問到實際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就把握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞，使我對工作更有熱忱，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓舞。是的，正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不斷進步。從今，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很頑強，由于我的責(zé)任心強與對工作的熱忱，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的確定，讓我來國賓會所實習(xí)，剛開頭去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好。

可是

是經(jīng)過一段的磨練，最終感受到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人鄙視的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)當(dāng)前臺接待這一重任，那一刻我特別快樂，全部的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。

實習(xí)的九個月里，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我熟悉最深的是

1、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實習(xí)生，也必需經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平.部門經(jīng)理和主管常常對我們說:你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象.客人永久不會錯，錯的只會是我們..只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑.

2、酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解

困文化等等，在飯店里全部的工作人員都是仆人，全部的來賓來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或?qū)W問，他們還在遇到困難時向飯店人尋求關(guān)心。因此，我們可以說，飯店是一個處處充斥著文化和學(xué)問的場所。于是，在這里工作的人們必需更有學(xué)問、文化和涵養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)特別熟識，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。

對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基

本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑教導(dǎo)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化，也就是關(guān)心客人解決難題的學(xué)問供應(yīng)力量，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通力量，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并信任以后在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：

一、應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。

人是管理中的主體，這是全部的管理者都孝應(yīng)當(dāng)把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告知我們：管理是一種特別的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，關(guān)心下級在工作中作出優(yōu)異的成果，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)

的經(jīng)營管理必需堅持三個上帝，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機器。我想這或許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠分散人心的精神性的企業(yè)文化。

一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存進展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中全部的人能夠群策群力，團結(jié)全都，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平常一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的進展進行過仔細(xì)的思索，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和進展的必要保證。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。

酒店的激勵機制中過多的注意于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有許多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句欣賞的收效強于對其進行加薪嘉獎！

九個月實習(xí)已成為過去，過去的勝利與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來炫耀或為此而哀痛，而

應(yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn)，面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)當(dāng)預(yù)備好下一階段的實習(xí)，有目標(biāo)的動身，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點，在這九個月的實習(xí)期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校內(nèi)不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機會，最終我祝我校的全部校友，都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。

【酒店前臺收銀實習(xí)報告二】20xx年的暑期到了，像寒假一樣我又要開頭我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。

在這次酒店實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。

通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了許多很好的同事和伴侶，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。而作為一名還未走出校內(nèi)的同學(xué)，我深知自己要學(xué)的東西有許多許多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇，在這種沖突心理的促使下，我滿懷著信念和

期盼去迎接它。初來酒店我就被它神奇的顏色、清爽的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。

來到酒店支配崗位，我才發(fā)覺自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開頭學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的熬煉機會。在工作中，雖然我只是充