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二、汽化和液化問1:下列兩種汽化方式相同嗎?
沸騰
蒸發(fā)【汽化】物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程。問2:蒸發(fā)和沸騰有哪些異同點(diǎn)?活動(dòng):比較兩只溫度計(jì)的示數(shù):
溫度計(jì)示數(shù):先減小后變大到室溫【探究】水沸騰鐵架臺(tái)酒精燈、火柴石棉網(wǎng)水燒杯溫度計(jì)自下而上組裝原則:計(jì)時(shí)器1觀察:(1)觀察沸騰前和沸騰時(shí),溫度、氣泡和聲音會(huì)有怎樣的變化。(2)當(dāng)溫度計(jì)示數(shù)達(dá)到90攝氏度時(shí),開始記錄水溫,之后每半分鐘記錄一次水溫,直到水沸騰并持續(xù)記錄水溫,2分鐘后停止讀數(shù)。1人觀察氣泡和聲音變化、1人計(jì)時(shí),1人觀察溫度變化并記錄。(3)停止讀數(shù)后,熄滅酒精燈,停止加熱,并繼續(xù)觀察現(xiàn)象和溫度計(jì)示數(shù)的變化。2、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,根據(jù)數(shù)據(jù)描點(diǎn),并用平滑曲線連接各點(diǎn)作出溫度—時(shí)間圖像。(數(shù)據(jù)、圖像記錄在書本35頁)水沸騰的特征:A、建立坐標(biāo)軸B、描點(diǎn)C、連線沸騰前沸騰后
響度
氣泡上升過程中的大小時(shí)間t/min011.522.533.544.5溫度t/oc非常響不太響逐漸變小逐漸變大溫度/℃時(shí)間/min51051009590015【探究】水沸騰的特征A、建立坐標(biāo)軸B、描點(diǎn)C、連線時(shí)間t/min011.522.533.544.5溫度t/oc沸點(diǎn)的影響因素:液體種類(課本36頁表格)、液面上方的壓強(qiáng)。如何縮短達(dá)到沸騰的時(shí)間?答:提高水的初溫、減少熱量散失等。A、溫度達(dá)到沸點(diǎn)B、繼續(xù)吸熱沸騰條件:且沸點(diǎn):水沸騰時(shí)的溫度。蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)不同點(diǎn)發(fā)生部位溫度條件劇烈程度一、汽化【比較】蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象,都要吸熱液體表面任何溫度緩慢內(nèi)部及表面同時(shí)進(jìn)行一定溫度(沸點(diǎn))劇烈1、為何保鮮袋不用吹就可以鼓起來?2、實(shí)驗(yàn)用的溫度計(jì)測(cè)溫液體可以是酒精嗎?3、給一定質(zhì)量的水加熱,其溫度與時(shí)間的關(guān)系如圖中a圖線所示。若其他條件不變,僅將水的質(zhì)量增加,則溫度與時(shí)間的關(guān)系圖線正確的是(
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