課題2　化學(xué)肥料 2023-2024學(xué)年人教版化學(xué)九年級下冊

第十一單元鹽化肥課題2化學(xué)肥料第1課時人教版化學(xué)九年級下冊養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片

:缺氮的葉片呈黃色或棕色展示：使用化肥的利與弊。同學(xué)們，你們的觀點(diǎn)是什么？理由是什么？請正反兩方的中心發(fā)言人闡述你們組的觀點(diǎn)。收集有關(guān)化肥的資料，而且分成兩組，一組是正方,也就是使用化肥的利大于弊；另一組是反方,就是使用化肥的弊大于利。一、化學(xué)肥料常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用類別氮肥磷肥鉀肥化學(xué)式Ca3(PO4)2Ca(H2PO4)2K2SO4KCl主要作用促進(jìn)作物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對病蟲害和倒伏的抵抗能力，促進(jìn)糖分和淀粉生成促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒、抗旱能力，使作物提早成熟，使穗粒增多、飽滿NH4NO3NH4HCO3、CO(NH2)2常見的磷肥：①磷礦粉：Ca3(PO4)2②鈣鎂磷肥：鈣和鎂的磷酸鹽③過磷酸鈣：Ca(H2PO4)2和CaSO4

的混合物PP磷肥一般為灰色的

磷肥缺磷

植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色常見的鉀肥：硫酸鉀（K2SO4）氯化鉀（KCl）草木灰（主要成分K2CO3)KKK鉀肥一般為白色增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。缺鉀

莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。缺K常見的有:磷酸銨(磷酸二氫銨NH4H2PO4和磷酸氫二銨(NH4)2HPO4的混合物）和KNO3復(fù)合肥料:有些化肥中同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素。案例:①細(xì)心的農(nóng)民問我:夏天雷雨過后,田里的莊稼長得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過,你能告訴我其中的秘密嗎?案例①中的秘密:雷電電擊空氣中的氮?dú)?使之與氧氣反應(yīng)生成二氧化氮，接著溶入雨水,生成亞硝酸,逐步成為氮肥。②一位老大爺給我講:70年代剛使用化肥時,生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時,黃豆苗生長非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天,黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,沒施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得。尿素是一種氮肥,氮肥使用過多,促進(jìn)植物莖葉過度生長,影響開花結(jié)果。二、化學(xué)農(nóng)藥農(nóng)藥在自然界的轉(zhuǎn)移?！締栴}】

1.殘留的農(nóng)藥是如何進(jìn)入人體的?農(nóng)藥的使用有利有弊,它可以除草殺蟲,保護(hù)農(nóng)業(yè),但也存在潛在的危害。使用農(nóng)藥是保護(hù)作物的重要手段,可提高收成量。使用的農(nóng)藥分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。農(nóng)藥會帶來自然環(huán)境的污染和對人體健康的危害。使用農(nóng)藥時要對癥下藥、適時用藥,按規(guī)定的量使用。3.使用農(nóng)藥有哪些危害?如何正確地使用農(nóng)藥?2.為什么要使用農(nóng)藥?使用的農(nóng)藥分為哪些種類?1.過多的植物營養(yǎng)物質(zhì)如尿素[CO(NH2)2]等進(jìn)入水體會惡化水質(zhì),導(dǎo)致“水華”現(xiàn)象。尿素屬于(

)A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥D.復(fù)合肥2.下列化肥中,屬于鉀肥的是 (

)A.尿素 B.碳酸氫銨C.硫酸鉀 D.過磷酸鈣解析:尿素[CO(NH2)2]中含有氮元素,屬于氮肥。解析:尿素中含有氮元素,屬于氮肥;碳酸氫銨中含有氮元素,屬于氮肥;硫酸鉀中含有鉀元素,屬于鉀肥;過磷酸鈣中含有磷元素,屬于磷肥。AC3.農(nóng)作物生長需要含較多氮、磷、鉀元素的化肥,下列化肥屬于含磷復(fù)合肥料的是()A.NH4NO3 B.Ca(H2PO4)2

C.(NH4)2HPO4 D.KNO34.下列化肥中屬于復(fù)合肥料的是 (

)A.KNO3 B.(NH4)2SO4C.Ca3(PO4)2 D.CO(NH2)2解析:含磷復(fù)合肥料既要含有磷元素,還要含有其他的營養(yǎng)元素,如氮元素或鉀元素等。解析:KNO3中含有氮元素和鉀元素,屬于復(fù)合肥;(NH4)2SO4中含有氮元素,屬于氮肥,不是復(fù)合肥;Ca3(PO4)2中含有磷元素,屬于磷肥,不是復(fù)合肥;CO(NH2)2中含有氮元素,屬于氮肥,不是復(fù)合肥。CA5.下圖是兩種化肥標(biāo)簽的一部分,請回答:【解析】（1）物理性質(zhì)一般包括物質(zhì)的顏色、狀態(tài)或溶解性等，從防潮可判斷它們均易溶于水，從“施用”可以看出碳酸氫銨受熱易分解。（3）含氮量的比也就是含氮量的質(zhì)量比。可（或易）溶于水碳酸氫銨受熱易分解23：8（或46：16）(4)該尿素的純度為46.0%÷（28/60×100%）≈98.6%。14∶5∶12∶48

（1）從標(biāo)簽上看，兩種化肥具有共同的物理性質(zhì)之一是；碳酸氫銨不同于尿素的化學(xué)性質(zhì)是。

（2）純碳酸氫銨中，氮、氫、碳、氧四種元素的質(zhì)量比是。

（3）這種“尿素”和“碳酸氫銨”的含氮的質(zhì)量比為

。（4）試計(jì)算這種尿素的純度。課題2化學(xué)肥料第1課時常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用。類別氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥名稱尿素碳酸氫銨磷礦粉磷酸二氫鈣硫酸鉀氯化鉀磷酸二氫銨硝酸鉀化學(xué)式CO(NH2)2NH4HCO3Ca3(PO4)2Ca(H2PO4)2K2SO4KClNH4H2PO4KNO3主要作用促進(jìn)莖、葉生長促進(jìn)作物生長,增強(qiáng)抗寒、抗旱能力促進(jìn)作物生長、增強(qiáng)抗倒伏能力均勻供給幾種養(yǎng)分第十一單元鹽化肥課題2化學(xué)肥料第2課時人教版化學(xué)九年級下冊辨別真假化肥。目前,此案正在進(jìn)一步調(diào)查當(dāng)中。三亞市農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)邢副隊(duì)長表示，雖然有些假化肥足以以假亂真，但也有的從外觀即可分別，比如一些挪威肥有些是淺灰色，有些是黑色,用手伸下去便有不少雜質(zhì)，而真的挪威復(fù)合肥顆粒表面比較光滑油亮。南方農(nóng)村報訊：繼7月17日查扣近20噸假氯化鉀與挪威復(fù)合肥之后,7月23～24日,海南三亞市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)再次在該市南田農(nóng)場查獲了40噸假化肥?！舅伎肌啃氯A網(wǎng)長沙４月１１日電：時下進(jìn)入春耕時節(jié)，農(nóng)資特別是化肥質(zhì)量事關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大局。湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提醒，農(nóng)民朋友可以通過“看、摸、嗅、燒、溶”五個簡單的方法來辨別真假化肥。不看化肥包裝袋，只根據(jù)袋內(nèi)化肥的顏色、氣味、硬度和溶解性，能區(qū)分下列氮肥嗎？用什么方法可以區(qū)別呢？氯化銨硫酸銨硝酸銨三、化學(xué)肥料的簡易鑒別【探究】初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法(1)比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性,歸納它們的性質(zhì)。氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性思路一(2)取下列化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨

(1)物理方法氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀白色晶體白色晶體灰白色粉末灰白色粉末白色晶體白色晶體氣味有刺激性氣味無氣味無氣味無氣味無氣味無氣味溶解性溶于水溶于水不溶于水溶于水,但有殘?jiān)苡谒苡谒畾w納

(2)化學(xué)方法氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨有刺激性氣味有刺激性氣味無氣味無氣味

(3)總結(jié)鑒別的步驟和方法①觀察樣品的顏色和氣味。取少量樣品放入試管中,加入蒸餾水,振蕩,觀察水溶性。顏色為灰白色粉末且不易溶于水的為磷肥,其余的為氮肥和鉀肥。②取少量壓碎的熟石灰放入研缽里與樣品均勻混合、研磨,聞到氨味的是氮肥(氯化銨、硫酸銨),其余的是鉀肥。思路二

1.現(xiàn)在我們面前分別放著氮、磷、鉀三種化肥,我們應(yīng)該怎么區(qū)分它們呢?

請根據(jù)教材的實(shí)驗(yàn)探究內(nèi)容,完成下表:氮肥鉀肥磷肥外觀溶解性加熟石灰研磨2.為什么在氮肥中加入熟石灰就會有刺激性氣味的氣體放出呢?是不是所有的氮肥都可以呢?氮肥硫酸銨氯化銨尿素加熟石灰研磨討論【拓展延伸】氮肥的簡易鑒別:氮肥中的氨水呈液態(tài),碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。其他常見氮肥可按下列步驟鑒別:注意硫酸銨、氯化銨、硝酸銨同時鑒別時，不能先加硝酸銀溶液鑒別氯化銨，因?yàn)橄跛徙y與硫酸銨反應(yīng)，可能生成微溶物硫酸銀，也可能出現(xiàn)沉淀。所以要區(qū)分含SO42﹣、Cl﹣和NO3﹣的三種物質(zhì)時，一般是先加硝酸鋇來鑒別出含有SO42－的物質(zhì)，再加入硝酸銀，鑒別出含有Cl﹣的物質(zhì)，無現(xiàn)象的則是含有NO3﹣的物質(zhì)?；疏b別的方法:一看:看外觀,氮肥、鉀肥為白色晶體,磷肥是灰白色粉末。二聞:聞氣味,碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味,可直接將它與其他氮肥相區(qū)別。三溶:加水溶解,氮肥、鉀肥全部溶于水,磷肥大多不溶于水。1.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥區(qū)分的是 (

)A.硝酸鉀 B.碳酸鉀C.磷礦粉 D.硫酸銨解析:硝酸鉀、碳酸鉀和硫酸銨都是白色固體,只有磷礦粉是灰白色粉末,故從外觀可直接區(qū)分出磷礦粉。C2.隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品的需求量增大,化肥對農(nóng)作物的增產(chǎn)已成為最有力的措施?，F(xiàn)有一包化肥,可能是碳酸氫銨、硫酸銨、磷礦粉、氯化鉀中的一種,取少量樣品,觀察到外觀為白色固體,加水后能全部溶解;另取少量樣品與熟石灰混合研磨,沒有刺激性氣體放出,這包化肥是 (

)A.碳酸氫銨 B.氯化鉀C.硫酸銨 D.磷礦粉解析:取少量樣品,觀察到外觀為白色固體,而磷礦粉是灰白色的,則該化肥不可能是磷礦粉;另取少量樣品與熟石灰混合研磨,沒有刺激性氣體放出,說明該化肥不是銨態(tài)氮肥,即該化肥不是碳酸氫銨、硫酸銨;氯化鉀加水后能全部溶解,故這包化肥是氯化鉀。B3.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是 (

)A.尿素 B.氯化銨C.磷礦粉 D.硫酸鉀解析:磷礦粉為灰白色固體;尿素、氯化銨和硫酸鉀為白色固體。C4.為鑒別四種化肥:磷礦粉、硝酸銨、硝酸鉀和氯化銨,實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)將四種化肥樣品帶到實(shí)驗(yàn)室。請你參與他們的實(shí)驗(yàn):首先觀察外觀.外觀為灰白色固體的是

;將其余三種白色固體分別加熟石灰研磨,有氨味的是

;為進(jìn)一步鑒別這兩種化肥,取樣溶于水后分別滴加

溶液,通過觀察是否有白色沉淀生成即可將這兩種化肥鑒別開。

解析:首先觀察外觀