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長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))一、市場(chǎng)分析(一)宏觀環(huán)境以及行業(yè)分析明園蜂業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)朝氣蓬勃、極具生命力的新產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)約有5萬(wàn)多家大大小小的各色擁明園蜂業(yè)有從業(yè)人員近百萬(wàn),年創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)300億元,業(yè)已明園蜂業(yè)經(jīng)成為拉動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。改革開(kāi)放以后,,明園蜂業(yè)各種新型、新潮和更如雨后春筍般涌現(xiàn)全國(guó)各地。近年來(lái),業(yè)發(fā)明園蜂業(yè)展迅速,在北京、上海、廣州、成都等地,茶館、茶坊已成為地方文化的一種標(biāo)識(shí),各種以茶為名的飲品店更是層出不窮。目前全國(guó)約有5萬(wàn)多家,以明園蜂業(yè)。北京、上海、成都最多,僅上海就有3000家左右。品茗之風(fēng)盛行的北京同時(shí)也是消費(fèi)蜂業(yè)增長(zhǎng)最快的城市之一,目前北京有6000多家茶葉店,牌的功能、品牌的創(chuàng)新點(diǎn)、品牌的優(yōu)勢(shì)、品牌與同類產(chǎn)品的不同。
明園蜂蜜1.企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品價(jià)值與環(huán)境的不同.如:品牌企業(yè)與代理商網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的不同.將古老優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代的創(chuàng)新相結(jié)合是各式?,F(xiàn)代都市里,休閑茶坊提供飲食與娛樂(lè)消費(fèi),環(huán)境時(shí)尚而優(yōu)質(zhì),是年輕人聚集、休息、娛樂(lè)的最佳選擇。茶藝館主要定位于白領(lǐng)、商務(wù)、文化人士,講求文化、格調(diào)與精致,以高雅的茶藝和溫馨的環(huán)境而稱道,以享受茶文化為營(yíng)銷口碑。茶餐廳緣于香港,被稱為“大眾食堂”,目前在廣州、北京、上海、杭州等地發(fā)展迅速。隨著明園蜂業(yè)的不斷發(fā)展,的明園蜂業(yè)數(shù)量日益增多。然而從整體上來(lái)看,競(jìng)爭(zhēng)白熱化的加劇導(dǎo)致業(yè)面明園蜂業(yè)臨的問(wèn)題日益嚴(yán)峻。(二)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的偏好分析1、網(wǎng)絡(luò)社會(huì)因素(1)注重自我(2)大腦冷靜,擅長(zhǎng)理性分析(3)喜好新鮮事物,有強(qiáng)烈的求知欲(4)好勝,但缺乏耐心2、個(gè)人因素(1)年齡(2)性別(3)經(jīng)濟(jì)收入與受教育程度(4)個(gè)性3、消費(fèi)者心理因素和需求特征(1)消費(fèi)者消費(fèi)個(gè)性回歸(2)消費(fèi)者需求的差異性(3)消費(fèi)的主動(dòng)性增強(qiáng)(4)消費(fèi)者直接參與生產(chǎn)和流通的全過(guò)程(5)追求消費(fèi)者過(guò)程的方便和享受(6)消費(fèi)者選擇商品的理性化(7)價(jià)格仍是影響消費(fèi)心理的重要因素(8)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)仍然具有層次(三)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品分析目前明園蜂業(yè)在湖南市場(chǎng)上面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有,頤壽園蜂蜜、汪氏蜂蜜、冠生園、百花牌、頤園牌等蜂蜜品牌。無(wú)論品牌和產(chǎn)品口碑質(zhì)量上在全國(guó)都占據(jù)一定的市場(chǎng)影響力,明園蜂業(yè)的如在湖南與之進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),壓力尚大。新品分析1、新品特點(diǎn)明園蜂蜜主打的新產(chǎn)品蘆薈蜂蜜,是主要針對(duì)都市年輕人的一款蜂蜜。蜂蜜具補(bǔ)種益氣和胃潤(rùn)腸和生津解毒等功能,而蘆薈有清熱解毒、消炎、殺蟲(chóng)作用,蘆薈加入蜂蜜,可以進(jìn)一步增強(qiáng)蘆薈的保健功能。另外,蜂蜜所含的礦物營(yíng)養(yǎng)元素。維生素以及其他有效成分對(duì)身體也有很好滋養(yǎng)功能。蘆薈加入蜂蜜后祈禱了雙重保健作用,成為新的天然保健食品。2、產(chǎn)品核心利益(1)擁有業(yè)內(nèi)此產(chǎn)品最為優(yōu)質(zhì)的上等原材料,以保證產(chǎn)品的品質(zhì)。(2)擁有成熟的產(chǎn)品技術(shù),可以將蜂蜜與蘆薈功效相互最大化的完美結(jié)合與發(fā)揮。產(chǎn)品SWOT分析S(優(yōu)勢(shì))分析明園蜂業(yè)是專業(yè)做蜂蜜的企業(yè),對(duì)于品牌的效應(yīng)好,市場(chǎng)占有率也不錯(cuò),又基于是湖南本地企業(yè),比較占有地利。(二)W(劣勢(shì))產(chǎn)品是個(gè)新產(chǎn)品,相對(duì)一般的客戶人群而言,接受一個(gè)新產(chǎn)品需要一定的時(shí)間和宣傳推廣進(jìn)行促進(jìn)消費(fèi),去接納。O(機(jī)會(huì))產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在于對(duì)于湖南此地區(qū)的市場(chǎng),暫時(shí)屬于一片空白的狀態(tài),市面上現(xiàn)在難有此類產(chǎn)品的蹤跡,且現(xiàn)在都市年輕人群,對(duì)于自身的保養(yǎng)有著濃厚興趣與需求,產(chǎn)品的定位精準(zhǔn),企業(yè)有著相對(duì)雄厚的本土銷售資源渠道。(四)T(威脅)頤壽園蜂蜜、汪氏蜂蜜、冠生園、百花牌、頤園牌等蜂蜜品牌均為國(guó)內(nèi)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,一旦市場(chǎng)啟動(dòng)之后,同行業(yè)會(huì)利用他自身的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)行產(chǎn)品市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)奪取。四、產(chǎn)品定位都市年輕人,主要以女性為主,年齡階段為20歲-35之間的人群。白領(lǐng)階段為為主要人群,價(jià)格采取月均3000-8000的月收入人群。不止只是美容,更是可以減肥塑體的蜂蜜。五、推廣目標(biāo)項(xiàng)目提高率銷售量20%收入15%占有率35%推廣策略:推廣主題:明園蘆薈蜂蜜,發(fā)現(xiàn)新的享受,給身體一個(gè)全新的自己!廣告語(yǔ):1、塑體美型,蜂蜜新吃法。2、明園蘆薈蜂蜜,吃出我的養(yǎng)眼肌膚。媒介選擇1、電視廣告:聲行兼?zhèn)?、沖擊力強(qiáng)、感染力強(qiáng)、覆蓋面廣、收視率高,在湖南衛(wèi)視的電視劇開(kāi)始前和開(kāi)始后的廣告時(shí)間插播廣告,每天播放8次,播放一個(gè)星期,第二和第三個(gè)星期每天播放4次,在接下來(lái)的一個(gè)月每天播放2次。2、平面廣告:在車站牌的顯示框里粘貼海報(bào),海報(bào)主題明園蘆薈蜂蜜。(四)公關(guān)活動(dòng)在一所高端酒店的會(huì)議廳召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)明園蘆薈蜂蜜的產(chǎn)品,邀請(qǐng)各大新聞?dòng)浾?,雜志社編輯到場(chǎng),邀請(qǐng)消費(fèi)者代表到場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。(五)促銷活動(dòng)從各大商場(chǎng)超市以及專營(yíng)店,新品促銷期間半價(jià)銷售,各大商場(chǎng)以及專營(yíng)店進(jìn)行對(duì)客戶發(fā)送試用產(chǎn)品。在商業(yè)步行街以及休閑廣場(chǎng)和人群密集的小區(qū)進(jìn)行活動(dòng)宣傳與促銷。七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算項(xiàng)目單價(jià)數(shù)量次數(shù)合計(jì)湖南衛(wèi)視廣告短片19810元/秒18、4、2277340元平面廣告海報(bào)1000元/張20一個(gè)月200000元場(chǎng)地費(fèi)各大促銷300元/場(chǎng)30一個(gè)月270000元其他100000元合計(jì)84
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