《中國旅游地理》期末論文

《中國旅游地理》期末論文四川外語學(xué)院2024－2024學(xué)年其次學(xué)期《中國旅游地理》期末論文系部：旅游管理系班級：2024班級：13班姓名：牟虹燕學(xué)號：202436070029題目:山西的旅游業(yè)

山西是唐國的領(lǐng)地。后來唐叔虞的兒子燮父因唐國臨晉水，改國號為晉。春秋時，山西是五霸之一的晉國。公元前403年韓康子和魏桓子與趙襄子三國分晉，從晉分出的韓、趙、魏三國，與秦、楚、齊、燕并稱為戰(zhàn)國七雄。秦始皇統(tǒng)一中國后，在山西設(shè)有太原、上黨、河?xùn)|、雁門、代郡等五郡。到隋時，太原是黃河流域僅次于長安和洛陽的第三大城市。隋末，李淵父子起兵于太原，建都長安后，把太原尊為“北都”，意即“別都”。所以，清人顧祖禹在《讀史方輿紀(jì)要》中指出：天下形勢，必有取于山西。金元時期，山西的經(jīng)濟、文化在中國北部居領(lǐng)先地位。明代時，設(shè)山西行中書省于太原，后改為承宣布政使司，統(tǒng)管山西五府三州。清代，開頭稱為山西。自古被稱為“表里山河”。

山西的魅力無法抵抗，即使巡游數(shù)遍也不能飽覽，山西的歷史述之不盡，就像是一本厚厚的冊子，讓你沉醉在其中，仿佛身臨其境一般，山西的醋香飄灑在家家戶戶中其樂融融的飯桌上。它就像一首詩歌，圍繞在人們身邊數(shù)十載的春秋，伴隨著祖國的腳步前行，它的勝利，它的杰出都是時代的見證。

有幸?guī)е蠹乙挥[山西的風(fēng)光，探究這經(jīng)久不衰的歷史之城，歷經(jīng)滄桑的塵世繁華之都。我愛山西，這個布滿熱忱的城市。更愛它的一切一切

2.旅游業(yè)得進展

山西省旅游業(yè)進展的廣度和深度還遠不能滿意經(jīng)濟進展和人民生活水平的需要。隨著市場經(jīng)濟的進展和人民生活水平進一步提高，人們對旅游消費的需求漸漸上升，旅游消費在人們的總消費中的比例不斷增大，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和作用越來越顯重要。因此，討論和探討山西省旅游業(yè)進展現(xiàn)狀、趨勢及對策，對于加快振興山西省旅游產(chǎn)業(yè)，把山西建設(shè)成為旅游大省、強省，進一步促進國民經(jīng)濟的快速增長，具有非常重要的意義。

進入“十五”以來，山西省委、省政府在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整中，把旅游業(yè)確定為第三產(chǎn)業(yè)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、全省重點培育和扶持的七大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。依據(jù)省委、省政府對旅游產(chǎn)業(yè)定位的變化，山西省旅游業(yè)的進展，制定出了“規(guī)劃為綱、市場為先、線路為形、文化為魂”的進展方向。這一時期隨著全省對旅游業(yè)各項戰(zhàn)略措施的逐步實施，旅游業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，旅游體制機制得到創(chuàng)新，旅游環(huán)境進一步改善，旅游業(yè)投入力度加大，產(chǎn)業(yè)貢獻率逐年增長，產(chǎn)業(yè)地位明顯提高?！笆濉睍r期，是山西省旅游業(yè)進展史上最快、最好的時期，雖遭2024年非典疫情的嚴(yán)峻沖擊，但各級旅游部門經(jīng)過兩年多的奮力拼搏，已使旅游業(yè)走出低谷，強勁進展，旅游成就凸顯。

旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有了長足的進展

3.“十五”間的山西

“十五”期間，山西省旅游投入力度加大，旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有了長足的進步，旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已逐步走向了規(guī)模化、規(guī)范化的進展軌道，呈現(xiàn)出全方位、多元化的進展趨向。各種基礎(chǔ)設(shè)施已基本滿意國內(nèi)外旅游市場的需求，大大推動了全省旅游業(yè)的進展進程。

旅游投入力度加大，投資多元化格局初步形成

“十五”期間全省旅游基礎(chǔ)設(shè)施投入堅持“國家、地方、部門、集體、個體、利用外資、市場融資”一齊上的原則，發(fā)動社會各方面的力氣通過各種渠道籌資興辦旅游業(yè)，走出了一條政府主導(dǎo)、社會投資、招商引資并舉的新路子。據(jù)統(tǒng)計“十五”期間全省用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游資源開發(fā)投資達69.6億元，比“九五”期間增長了五倍。旅游投入年平均增長133.6%，比“九五”期間年平均增長速度63.3%增加了70.3個百分比。

4.山西的美味

除了山西的歷史文化，山西的食品也是迷人垂涎三尺。

山西的土特產(chǎn)品種類繁多。杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，芳香純正，味美無窮，暢銷國內(nèi)外；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍寶，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾陽核桃，柳林木棗、呂梁地區(qū)沙棘和交城梨棗和駿棗。榆次頭腦、瞪眼兒等土產(chǎn)名吃也是風(fēng)味各異、回味無窮。

山西醋品種繁多，老陳醋為其代表性的名產(chǎn)。其它還有陳醋、普醋、雙醋、特醋、名特醋、味醋等很多品種。另外，老陳醋儲存時間越長越香酸可口，耐人品嘗。而且，過夏不霉、過冬不凍，顏色深橙，為山西醋中獨具一格、質(zhì)地優(yōu)良的佳品。

晉祠大米也是非常出名的。米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。生產(chǎn)這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水，水溫低，含有明礬等礦物質(zhì)，加之晉祠四周村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生長。

在中國民居中，山西民居和皖南民居齊名，一向有“北山西，南皖南”的說法。山西民居中，最富庶、最華麗的民居要數(shù)汾河一帶的民居了，而汾河流域的民居，最具代表性的又數(shù)祁縣和平遙。

祁縣在山西太原南面，位于晉中。祁縣城中竟有40多個多進豪華院落留存，而這里民居之所以品質(zhì)高，是由于從明朝起，很多祁縣人便外出經(jīng)商，致富返鄉(xiāng)后，便在自己的故里紛紛大興土木，營造住宅。

祁縣城里的民居完全具備山西民居的幾個主要特點：一是外墻高，從宅院外面看，磚砌的不開窗戶的實墻有4、5層樓那么高，有很強的防備性。二是主要

房屋都是單坡頂，無論廂房還是正房、樓房還是平房，雙坡頂不多。由于都是采納單坡頂，外墻又高大，雨水都向院子里流，也就是"肥水不外流"。三是院落多為東西窄、南北長的縱長方形，院門多開在東南角。

5.山西的人文

山西人文資源方面也特別豐富，將挖掘豐富的人文資源，打造八大文化品牌，即：華夏之根、黃河之魂、佛教圣地、晉商家園、邊塞風(fēng)情、關(guān)圣故里、古建珍寶、太行神韻。也是中國紅色旅游圣地，山西擁有八路軍太行紀(jì)念館，平型關(guān)大捷紀(jì)念館，百團大戰(zhàn)總指揮部磚壁舊址，麻田八路軍總部紀(jì)念館，黃崖洞兵工廠舊址，左權(quán)將軍烈士陵園，抗日軍政高?？傂ｓ待埮f址，山西大同煤峪口萬人坑，劉胡蘭紀(jì)念館等紅色旅游圣地。

我認為山西之所以是旅游大省但是旅游業(yè)始終沒有很好進展的緣由在于：一是觀光產(chǎn)品占主體，主要是文物古跡游居多，度假、休閑游比例較少，淡旺季也過于明顯；二是相當(dāng)一部分資源開發(fā)水平不高，深層次挖掘不夠，行、游、住、食、購、娛六要素不配套