2023-2024學(xué)年山東棗莊市薛城區(qū)高考沖刺生物模擬試題含解析

2023-2024學(xué)年山東棗莊市薛城區(qū)高考沖刺生物模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于真核細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄的敘述，正確的是（）A．轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA堿基序列與非模板鏈相同B．細(xì)胞內(nèi)所有的RNA都在細(xì)胞核內(nèi)合成C．轉(zhuǎn)錄時RNA聚合酶能識別DNA中特定堿基序列D．一個DNA分子只能轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生一種RNA分子2．如圖為生態(tài)系統(tǒng)中某兩個營養(yǎng)級（甲、乙）的能量流動示意圖，其中a～e表示能量，以下說法正確的（）A．乙糞便中食物殘渣的能量包含在d中B．乙用于生長、發(fā)育及繁殖的能量值可表示為a-b-dC．甲攝入的能量為e+a+cD．一般a約占甲同化量的10%～20%3．下圖是用不同濃度的生長素（IAA）、乙烯利（乙烯釋放劑）分別處理大豆下胚軸插條得到的實驗結(jié)果。有關(guān)敘述正確的是（）A．激素的濃度和處理插條的時間屬于自變量B．乙烯利對插條生根的影響表現(xiàn)為低濃度促進(jìn)，高濃度抑制C．根據(jù)該實驗結(jié)果均不能得到生長素和乙烯利促進(jìn)插條生根的最適濃度D．的生長素和乙烯利共同作用時，促進(jìn)插條生根的效果最佳4．圖為物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的兩種方式，有關(guān)該圖的敘述正確的是（）A．Ⅰ和Ⅱ分別表示協(xié)助擴散和主動運輸B．Ⅰ和Ⅱ分別表示胞吞作用和胞吐作用C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式進(jìn)入細(xì)胞的D．水、二氧化碳、氧氣是以Ⅰ方式進(jìn)入細(xì)胞的5．蝗蟲的性別決定屬于XO型，雄蝗蟲（22+X），雌蝗蟲（22+XX），控制體色褐色（A）和黑色（a）的基因位于常染色體上，控制復(fù)眼正常（B）和異常（b）的基因位于X染色體上，且基因b使精子致死。下列敘述錯誤的是（）A．蝗蟲基因組測序，應(yīng)測定12條染色體的DNA序列B．蝗蟲的群體中，與體色、眼型相關(guān)的基因型最多有15種C．褐色復(fù)眼正常雌蝗蟲和黑色復(fù)眼異常雄蝗蟲雜交，后代可能有4種表現(xiàn)型D．黑色復(fù)眼異常雄蝗蟲減數(shù)分裂時，產(chǎn)生的次級精母細(xì)胞基因組成是aa和aaXbXb6．下列有關(guān)“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時裝片”活動的敘述，正確的是（）A．解離選用的試劑是10%的鹽酸，解離是否完成的標(biāo)準(zhǔn)是根尖細(xì)胞是否已經(jīng)分散開了B．選擇2?3mm的洋蔥根尖作為實驗材料，是因為該區(qū)域多數(shù)細(xì)胞處于分裂期C．漂洗是為了洗去未吸附的堿性染料D．若改用其他細(xì)胞作為實驗材料，視野中分裂期細(xì)胞的比例可能會增多二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每毫升鮮奶產(chǎn)品中大腸桿菌數(shù)不得超過個，鮮奶中大腸桿菌的數(shù)目可用濾膜法來測定，流程為：用濾膜過濾1ml待測牛奶→牛奶中的細(xì)菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍(lán)的培養(yǎng)基（EMB培養(yǎng)基）上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目。（1）制備培養(yǎng)基：培養(yǎng)基中能夠同時提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），從培養(yǎng)基功能上劃分，EMB培養(yǎng)基屬于_____________。（2）為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底，對于該培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_____________。（3）培養(yǎng)與統(tǒng)計：在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間后，應(yīng)選擇顏色為_____________的菌落數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計，結(jié)果如下：培養(yǎng)時間12h24h平板對照組123對照組123大腸桿菌菌落數(shù)（個）01321211450132121145其他細(xì)菌菌落數(shù)（個）112253222244112253222244（4）培養(yǎng)12h和24h的大腸桿菌菌落特征有何差異？_____________。（5）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)不能判斷該鮮奶樣品中的大腸桿菌數(shù)是否超標(biāo)，請說明理由：_____________。8．（10分）某二倍體昆蟲性別由X、Y染色體決定，其體色由一對等位基因A、a控制且A基因純合的個體表現(xiàn)為灰色；眼色則由另一對等位基因B、b控制；兩對基因分別位于哪對染色體上未知，但均不位于X、Y同源區(qū)段。現(xiàn)有一只灰身紫紅眼雌蟲與一只黑身紅眼雄蟲雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型如下表。請回答：性狀灰身紅眼灰身紫紅眼黑身紅眼黑身紫紅眼F1雌性15251F1雄性52156（1）F1中體色表現(xiàn)型比例在雌性和雄性中不同的原因是____，體色和眼色兩對相對性狀的遺傳____（遵循/不遵循）孟德爾的自由組合定律，原因是____。（2）F1雄蟲某一正在分裂的細(xì)胞中含有2條Y染色體，4個體色基因，則此細(xì)胞處于____期，此時細(xì)胞中含有____個染色體組。（3）F1中灰身紅眼雌蟲的基因型是____，取F1中的黑身雌雄個體相互雜交，則F2黑身個體中紫紅眼雌性占____。（4）請寫出F1中黑身雌性與灰身雄性個體相互雜交獲得子代的遺傳圖解。____。9．（10分）薰衣草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑。其提取的基本流程為：薰衣草花瓣→浸泡→旋蒸提取→油水混合物→精油粗產(chǎn)品→除水、過濾、精制→薰衣草精油。請回答下列相關(guān)問題：（1）此流程采取的方法稱之為__________法，為促進(jìn)油水混合物中油和水分離，需向其中加入__________，為了除去分離出的油層中的水分，一般加入__________溶液，根據(jù)薰衣草精油的化學(xué)性質(zhì)，推測其提取還可以采用__________法。（2）蒸餾時間的長短會影響薰衣草精油的品質(zhì)，如果要提高品質(zhì)，需__________（填“延長”或“縮短”）蒸餾時間。蒸餾溫度的高低也會影響薰衣草精油的品質(zhì)，為探究蒸餾溫度對薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實驗。每組實驗至少重復(fù)3次，目的是____________。（3）此流程不適合胡蘿卜素的提取，原因是________________。10．（10分）研究者對醬油釀造過程及醬油中的特征微生物進(jìn)行分離、鑒定，并發(fā)現(xiàn)整個發(fā)酵過程不適宜大腸桿菌生長，而影響醬油衛(wèi)生指標(biāo)的細(xì)菌主要有耐熱的芽孢桿菌和耐鹽菌。請回答：（1）獲得釀造醬油中純凈的培養(yǎng)物的關(guān)鍵是_________，這是研究和應(yīng)用微生物的前提。消毒和滅菌的最主要區(qū)別是_________________________________。（2）對醬油中的芽孢桿菌進(jìn)行分離時，常采用_________________________法接種到固體培養(yǎng)基上，方可統(tǒng)計樣品中活菌數(shù)目，統(tǒng)計結(jié)果一般用__________________________來表示。（3）分離培養(yǎng)醬油中的耐鹽菌時，需要在培養(yǎng)基中加入6.5%的NaCl溶液，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于__________________。將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)的目的是防止______________________。（4）檢測醬油發(fā)酵過程中大腸桿菌的數(shù)量，可選用伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基除了為大腸桿菌的生長繁殖提供水和碳源外，還可以提供__________等基本營養(yǎng)成分。檢測大腸桿菌數(shù)量的具體操作：將已知體積的醬油過濾后，將濾膜放在伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)__________色，根據(jù)菌落的數(shù)目，計算出醬油中大腸桿菌的數(shù)量，這種測定細(xì)菌的方法稱為_____________。11．（15分）生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間存在著密切的關(guān)聯(lián)，它們相互作用，處于動態(tài)變化過程之中。請回答下列問題：（1）某大片山坡上的農(nóng)田在閑置多年以后，隨著演替的進(jìn)行,灌木能夠替代草本植物成為優(yōu)勢物種的原因是____________。（2）山林中，狼的數(shù)量一般比羊少得多。狼的捕食可造成羊個體的傷害、死亡，但客觀上起到促進(jìn)羊種群發(fā)展的作用。根據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論解釋其原因：____________。（3）山腳下人工投喂部分飼料的水庫不僅能夠養(yǎng)殖魚類，還能涵養(yǎng)水源，后者體現(xiàn)了生物多樣性的____________價值，流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板，通過RNA聚合酶合成RNA的過程，真核細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄發(fā)生的場所主要是細(xì)胞核內(nèi)，少部分情況會發(fā)生在線粒體和葉綠體中，識記轉(zhuǎn)錄的過程和場所是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA與模板鏈?zhǔn)菈A基互補的，但并不代表與非模板鏈的堿基順序相同，因為所含有的堿基不同，DNA中特有堿基T，RNA中相應(yīng)的位置換成了U，A錯誤；B、真核細(xì)胞中由于線粒體和葉綠體是半自主性的細(xì)胞器，所以也可以發(fā)生轉(zhuǎn)錄，B錯誤；C、轉(zhuǎn)錄時需要RNA聚合酶識別基因中的轉(zhuǎn)錄開始序列，即啟動子才會開始轉(zhuǎn)錄，C正確；D、一個DNA分子中含有許多個基因，可以轉(zhuǎn)錄出多種RNA分子，D錯誤；故選C。2、D【解析】

該圖是生態(tài)系統(tǒng)中某兩個營養(yǎng)級（甲、乙）的能量流動示意圖，a表示乙的同化量，e、b分別表示甲、乙呼吸作用散失的能量，c、d分別表示甲、乙流向分解者的能量。一般來說，流入某一營養(yǎng)級的一定量的能量在足夠長的時間內(nèi)的去路可以有三條：（1）自身呼吸消耗；（2）流入下一營養(yǎng)級；（3）被分解者分解?！驹斀狻緼、乙糞便中的能量屬于乙的攝入量，是為乙沒有消化、吸收的能量，因此不是乙的同化量而是甲同化的能量中流向分解者的一部分，故乙糞便中食物殘渣的能量包含在c中，A錯誤；B、乙同化的能量一部分用于呼吸消耗，一部分用于自身生長、發(fā)育、繁殖，圖中a為乙的同化量，b為乙呼吸作用消耗的能量，所以乙用于自身生長、發(fā)育、繁殖的能量為a-b，B錯誤；C、攝入量=同化量+糞便量，同化量有三條去路：e自身呼吸消耗；a流入下一營養(yǎng)級；c被分解者分解，故甲攝入的能量大于e+a+c，C錯誤；D、a表示乙的同化量，一般a約占上一營養(yǎng)級甲同化量的10%～20%，D正確。故選D。3、C【解析】

1.生長素類具有促進(jìn)植物生長的作用，在生產(chǎn)上的應(yīng)用有促進(jìn)扦插的枝條生根、促進(jìn)果實發(fā)育、防治落花落果等；2.乙烯主要作用是促進(jìn)果實成熟，此外含有促進(jìn)老葉等器官脫落的作用，植物各部分都能合成乙烯?！驹斀狻緼、本實驗的自變量是激素的種類和激素的濃度，A錯誤；B、用濃度為50umol/L乙烯利處理插條時對生根的影響表現(xiàn)為抑制，而濃度為100umol/L的處理表現(xiàn)為促進(jìn)，B錯誤；C、促進(jìn)插條生根的最適生長素濃度在10~100umol/L之間，最適乙烯利濃度在50-20umol/L之間，故該實驗均沒有得到生長素和乙烯利促進(jìn)插條生根的最適濃度，C正確；D、該實驗沒有生長素和乙烯利共同處理時對插條生根影響的實驗，不能得出共同作用的實驗結(jié)果，D錯誤。故選C。4、D【解析】【分析】特點、舉例被動運輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散運輸方向（逆、順濃度梯度）高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要不需要需要是否消耗細(xì)胞的代謝的能量不需要不需要需要代表例子水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇等葡萄糖通過紅細(xì)胞等Na+、K+等離子通過細(xì)胞膜；葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞題圖分析：Ⅰ是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，不需要載體和能量，屬于自由擴散，Ⅱ是從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，是需要載體和能量，屬于主動運輸?！驹斀狻緼、Ⅰ和Ⅱ分別表示自由擴散和主動運輸，A錯誤；B、有分析可知，Ⅰ和Ⅱ分別表示自由擴散和主動運輸，故Ⅰ和Ⅱ不能表示胞吞作用和胞吐作用，B錯誤；C、性激素屬于固醇，以Ⅰ自由擴散的方式進(jìn)入細(xì)胞的，而葡萄糖主要以Ⅱ主動運輸方式進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，C錯誤；D、水、二氧化碳、氧氣的運輸方式是自由擴散，所以是以Ⅰ方式進(jìn)入細(xì)胞的，D正確。故選D。5、B【解析】

分析題文：已知果蠅的復(fù)眼正常B和異常基因b僅位于X染色體上，且基因b使精子致死，正常情況下不會出現(xiàn)復(fù)眼異常雌果蠅?！驹斀狻緼、本題基因組測序應(yīng)測一組常染色體（11條）和Ⅹ染色體，A正確；B、不考慮精子致死情況，最多有3×5=15種（體色相關(guān)基因型：AA、AA、aa；眼型相關(guān)基因型：XB、Xb、XBXB、XBXb、XbXb），但是由于基因b使精子致死，所以不存在XbXb基因型，所以最多有3×4=12種，B錯誤；C、雜交組合為：A_XBX-×aaXb，所以后代基因型為AaXB、aXB、AaX-、aX-，當(dāng)兩個不確定的基因均為隱性基因時，后代就有4種表現(xiàn)型，C正確；D、黑色復(fù)眼異常雄體（aaXb），在減數(shù)第一次分裂前的間期染色體復(fù)制，減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，產(chǎn)生的次級精母細(xì)胞基因組成是aa和aaXbXb，D正確。故選B。6、D【解析】

洋蔥根尖裝片的制作流程：解離→漂洗→染色→制片?！驹斀狻緼、實驗材料洋蔥根尖用質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%的鹽酸可解離，解離是否完成的標(biāo)準(zhǔn)是根尖細(xì)胞是否彼此分離，A錯誤；

B、選擇2?3mm的洋蔥根尖作為實驗材料，是因為該區(qū)域細(xì)胞處于分生區(qū)，B錯誤；

C、漂洗是為了洗去解離液，便于染色，C錯誤；

D、不同細(xì)胞的細(xì)胞周期不同，若改用其他細(xì)胞作為實驗材料，視野中分裂期細(xì)胞的比例可能會增加，D正確。

故選D?！军c睛】本題考查觀察細(xì)胞有絲分裂實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。二、綜合題：本大題共4小題7、蛋白胨鑒別培養(yǎng)基將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d黑色培養(yǎng)24h的菌落較大（或培養(yǎng)12h的菌落較?。φ战M有其他細(xì)菌菌落，說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗【解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，蛋白胨可以提供碳源、氮源和維生素。添加了伊紅美藍(lán)的培養(yǎng)基上，大腸桿菌可以和伊紅美藍(lán)發(fā)生反應(yīng)形成黑色菌落，從而鑒別大腸桿菌。整個微生物培養(yǎng)的實驗中需要防止其它雜菌的干擾，否則會影響實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。【詳解】（1）蛋白胨可以同時提供碳源和氮源，乳糖只能提供碳源，氯化鈉只能提供無機鹽；按功能分，EMB培養(yǎng)基可以通過伊紅美藍(lán)鑒別大腸桿菌的有無，屬于鑒別培養(yǎng)基；（2）為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底，一般常常使用將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d，觀察是否有菌落產(chǎn)生；（3）伊紅美藍(lán)和大腸桿菌反應(yīng)產(chǎn)生黑色；（4）培養(yǎng)時間越長，細(xì)菌的繁殖數(shù)量就越多，因此培養(yǎng)24h的菌落較大；（5）分析表格數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，對照組有其他細(xì)菌菌落，說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗?！军c睛】本題的易錯點為菌落數(shù)目統(tǒng)計的可用性的判斷，在菌落的計數(shù)實驗中都要求很嚴(yán)格的無菌技術(shù)，以防止為實驗數(shù)據(jù)的干擾。因此空白對照組中生長出菌落就是無菌技術(shù)不合格的證明，則在實驗組中的所有數(shù)據(jù)均存在明顯的誤差，因此該實驗需要重做。8、不同性別中Aa表現(xiàn)型不同/Aa的個體在雌性中表現(xiàn)為灰身，雄性中表現(xiàn)為黑身/灰身和黑身性狀在雌、雄昆蟲中顯隱性相對性不同遵循兩對基因在兩對同源染色體上/體色基因在常染色體上，眼色基因在X染色體上有絲分裂后期4AAXBXb、AaXBXb1/5【解析】

根據(jù)親本灰身紫紅眼雌和黑身紅眼雄雜交后代的性狀分離比進(jìn)行分析，子一代中對于體色這對相對性狀，雌性：灰身：黑身=3:1，雄性：灰身：黑身=1:3，由此可知不同性別中Aa表現(xiàn)型不同，且A、a這對等位基因位于常染色體上。對于顏色這對相對性狀，雌性全為紅眼，雄性全為紫紅眼，有性別差異，說明B、b這對等位基因位于X染色體上，且紅眼對紫紅眼為顯性，由此推出親本的基因型是AaXbXb×AaXBY，據(jù)此答題?！驹斀狻浚?）據(jù)分析可知，親本的基因型均是Aa，后代中雌性是灰身：黑身=3:1，而雄性是灰身：黑身=1:3，因此可知Aa的個體在雌性中表現(xiàn)為灰身，雄性中表現(xiàn)為黑身?？刂企w色基因在常染色體上，眼色基因在X染色體上，因此體色和眼色兩對相對性狀的遺傳遵循基因的自由組合定律。（2）含有兩條Y染色體，說明著絲點分裂，處于分裂的后期，又由于體色基因含有4個，因此該細(xì)胞處于有絲分裂的后期，此時染色體數(shù)目加倍，含有4個染色體組。（3）根據(jù)親本的基因型及AA表現(xiàn)為灰色，可得F1中灰身紅眼雌蟲的基因型是AAXBXb或AaXBXb。F1中黑色雌蟲的基因型是aaXBXb，黑身雄性的基因型是AaXbY或aaXbY，則相互交配后基因型為（1Aa：2aa）（XBXb、XbXb、XBY、XbY），后代中一共有10個黑身個體，其中紫紅眼雌性占2個，因此F2黑身個體中紫紅眼雌性占1/5。（4）F1中黑身雌性的基因型是aaXBXb，灰身雄性的基因型是AAXbY，其雜交獲得子代的遺傳圖解如下：?！军c睛】本題旨在考查學(xué)生理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)，果蠅的性別決定和伴性遺傳，學(xué)會根據(jù)子代的表現(xiàn)型比例判斷基因遵循的定律、基因位于常染色體還是X染色體。9、水蒸氣蒸餾NaCl無水Na2SO4萃取延長減小實驗偶然誤差水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出來【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離?！驹斀狻浚?）此流程圖采取的是水蒸氣蒸餾，由于薰衣草精油易溶于有機溶劑，所以還可以采取萃取法提取薰衣草精油。向油水混合物中加入NaCl，增加鹽的濃度，就會出現(xiàn)明顯的分層，然后用分液漏斗將兩層分離。向分離出的油層中加入無水Na2SO4，放置一段時間后，再除去固體Na2SO4，就可以得到薰衣草精油。（2）蒸餾時間過短會影響薰衣草精油的品質(zhì)，若要提高品質(zhì)，需延長蒸餾的時間。探究蒸餾溫度對薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實驗，每組實驗至少做3個重復(fù)，目的是減小實驗偶然誤差。（3）水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素?fù)]發(fā)性較差，不宜使用蒸餾法，一般采用萃取的方法?！军c睛】本題主要考查植物有效成分的提取實驗的相關(guān)知識，識記實驗原理和實驗方法是解題的關(guān)鍵。10、防止雜菌污染滅菌能殺死微生物的芽孢和孢子，而消毒不能稀釋涂布平板菌落數(shù)選擇培養(yǎng)基皿蓋上冷凝形成的水珠污染培養(yǎng)基氮源和無機鹽黑濾膜法【解析】

消毒是使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）。滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子）。選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基，使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率?！驹斀狻浚?）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染；消毒和滅菌是兩種非常重要的無菌技術(shù)，它們之間最主要的區(qū)別是：是否能殺死微生物的芽孢和孢子，滅菌能殺死微生物的芽孢和孢子，而消毒不能。（2）微生物接種的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法，其中稀釋涂布平板法可用于菌種計數(shù)，常用固體培養(yǎng)基上的菌落數(shù)來表示活菌的數(shù)