TAQNS 004-2023 白及精油中精油含量的測定

ICSCCSAQNS安 慶 市 營 養(yǎng) 學(xué) 會 團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/AQNS004—2023白及精油中精油含量的測定DeterminationofessentialoilcontentinBletillastriataEssentialoil2024-01-19發(fā)布 2024-02-15實(shí)施安慶市營養(yǎng)學(xué)會??發(fā)布T/AQNS004—2023T/AQNS004—2023PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前 言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1原理 1儀器 1試樣制備 2分析步驟 2結(jié)果計(jì)算 3精密度 3前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由安慶市營養(yǎng)學(xué)會提出并歸口。本文件起草單位：安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院、安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院、安慶市營養(yǎng)學(xué)會。本文件主要起草人：劉冬、呂新霞、譚煒、李萍、余碧霞、汪祝華、王偉。T/AQNS004—2023T/AQNS004—2023PAGEPAGE1白及精油中精油含量的測定范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白及精油含量的測定方法。Thub.Reihb.從白及中提取，經(jīng)過（或不經(jīng)過）過濾等步驟獲得的白及精油含量的測定。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。白及精油 Essentialoil中提取，經(jīng)過（或不經(jīng)過）過濾等步驟獲得的油性液體。原理儀器揮發(fā)油測定器（1）a單位為毫米b1—冷凝管；c2—蒸餾接收管（容量5mL,刻度0.1mL）;d—圓底燒瓶（10m。1000mL。

圖1 揮發(fā)油測定器5mL,0.1mL。冷凝管：球形?？烧{(diào)式加熱裝置。500mL。防爆沸粒或玻璃珠。組織搗碎機(jī)。841μm。0.01g。試樣制備將所有樣品用搗碎機(jī)（5.5）粉碎，過樣品篩（5.6），不能通過篩網(wǎng)的，用搗碎機(jī)（5.5）再次粉碎，直到粒徑達(dá)到要求為止，儲于棕色瓶中備用。分析步驟注：應(yīng)嚴(yán)格控制蒸餾速度，保證充分冷卻。否則，在規(guī)定的蒸餾時(shí)間內(nèi)，速度的快、慢都會使結(jié)果偏低或嚴(yán)重偏低。揮發(fā)油測定器的準(zhǔn)備揮發(fā)油測定器使用前應(yīng)用重鉻酸鉀-硫酸洗滌液充分洗滌，除凈油污。測定稱取制備好的試樣40g，精確至0.01g，置于燒瓶（5.1.1）400mL結(jié)果計(jì)算試樣中白及精油的含量以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，單位以毫升每百克（mL/100g）表示，按式（1）計(jì)算。XV100 （1）m式中：V—從蒸餾接收管中測得的白及精油的體積，單位為毫升（mL）；m—試樣質(zhì)量，單位為克（g）