2024年安徽農業(yè)主推技術第53項：芝麻全程機械化生產技術

第53項：芝麻全程機械化生產技術推薦單位：阜陽市農業(yè)科學院一、技術概述（一）技術基本情況。我國是芝麻主要生產國和消費國，因品質最優(yōu)、單產水平最高，在國際芝麻科研和貿易中居于優(yōu)勢地位。安徽省阜陽市是我國芝麻重要生產區(qū)域，種植面積常年維持在35萬畝左右，臨泉縣曾是全國芝麻種植面積最大的縣。當前，芝麻生產普遍存在主推品種籽粒成熟度不一致、抗落?？沽演粜圆?、機械化生產程度低等問題，極大限制了芝麻大面積生產。隨著土地規(guī)模化經(jīng)營，農村老齡化加快，勞動力不足，機械化需求愈加迫切。生產上芝麻種植人工成本高，播種不規(guī)范，播種量大，間定苗用工較多，收獲時人工收割、晾曬、脫粒費工費時等問題制約了芝麻產業(yè)的發(fā)展。芝麻機械化免耕精量播種，不僅提高了工作效率，還省去間定苗的環(huán)節(jié)；芝麻機械化收獲減少了籽粒的損失，收獲、脫粒一體化，省時省工，全程機械化促進了芝麻規(guī)?；l(fā)展，對芝麻產業(yè)發(fā)展具有劃時代意義。（二）技術示范推廣情況。自2019年起，國家特色油料產業(yè)技術體系芝麻阜陽綜合試驗站在阜陽市及其縣區(qū)設置芝麻全程機械化試驗示范點，建立示范區(qū)，進行技術推廣集成應用，實現(xiàn)了芝麻全程機械化技術的標準化、規(guī)范化，推動了芝麻全程機械化的發(fā)展。2021－2024年，在阜陽地區(qū)累計推廣面積達3萬畝，綜合效益突出。（三）提質增效情況。芝麻全程機械化，通過精量播種、機械化田間管理、機械化收獲等技術應用，大大減少了用種量和田間工作量，提高了工作效率，節(jié)約了生產成本。與傳統(tǒng)芝麻生產相比，每畝減少4個工，每畝節(jié)約人工成本300元左右，大大提高了種植效益，促進了芝麻產業(yè)的發(fā)展。（四）技術獲獎情況。2019年授權實用新型專利2項：《一種新型芝麻播種機排種器的裝置》《一種芝麻免耕播種施肥一體化機械》。2020年授權實用新型專利3項：《芝麻精量播種施肥封閉除草一體機除草劑噴酒裝置》《芝麻精量播種施肥封閉除草一體機的播種翻土機構》《芝麻精量播種施肥封閉除草一體機的施肥調節(jié)機構》。2021年授權實用新型專利2項：《一種芝麻儲存裝置》《一種芝麻輕簡化噴藥裝置》。二、技術要點（一）播前準備。1．選地：選用地勢高，土層深厚，便于排灌，肥力中上，三年以上非重茬地種植。2．麥茬處理：前茬作物小麥進行聯(lián)合收獲機收獲，機收留茬高度10－15厘米，麥收后及時清理秸稈，有利于芝麻機械化播種作業(yè)和幼苗生長。3．品種選擇：選用高產、優(yōu)質、抗病、抗倒、耐漬性強、適應性廣、成熟度一致、適宜機械化作業(yè)品種，并且通過國家或省級鑒定（審定、認定）的芝麻品種。4．種子處理：播前將種子用25%噻蟲·咯·霜靈懸浮種衣劑（邁舒平）包衣，按推薦藥劑比例拌種。（二）機械播種。1．選擇播種機械：選用芝麻精量播種機，也可選用多功能小籽粒精量播種機。2．播種方式：使用芝麻精量播種機，每畝播種量0.12－0.15千克，進行寬窄行播種，以窄行20厘米、寬行60厘米為宜，播種深度2厘米－3厘米。施用三元復合肥（N:P:K=15:15:15）每畝20千克－25千克，種肥同播。（三）田間管理。1．土壤封閉：播種后出苗前用精異丙甲草胺，兌水均勻噴霧，也可使用芝麻精量播種施肥封閉除草一體機播種的同時進行噴施。2．間定苗：精量播種一般無需間苗，按照播種量保證每畝密度在1.3－1.8萬株左右。3．中耕除草：選用芝麻中耕除草施肥培土一體機進行芝麻苗期中耕除草作業(yè)，適宜苗高25厘米以下芝麻田中耕除草、追肥、破板結、深松、培土、扶垅、開溝等。（四）病蟲草漬害綜合防治。按照“預防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農業(yè)防治、生物防治、物理防治，合理使用化學防治?；瘜W防治選用植保無人機，進行病蟲草害防控。1．農業(yè)防治。選擇優(yōu)質高產抗病品種種植；及時清溝排水降漬；合理輪作，減少越冬菌源；科學施肥，培育壯苗等；發(fā)現(xiàn)零星發(fā)病株時，及時拔除、銷毀病株。收獲后及時清潔田園，耕地滅蛹；清除田間及地邊雜草，減少越冬蟲源。2．物理防治。利用誘蟲燈、萎蔫的楊樹枝把、糖醋液、性信息素等誘殺成蟲。3．病害防控。苗期：用甲基硫菌靈或百菌清噴霧防治，在發(fā)病初期用藥?；ㄆ诩昂笃冢哼x用嘧菌酯或咪酰胺錳鹽噴防1次；終花期后，換用己唑醇或戊唑醇噴防，兼治多種葉部病害。疫病在發(fā)生初期選用烯酰?錳鋅或甲霜靈?錳鋅噴霧防治。施藥間隔期為5－7天，每種化學農藥在芝麻生長期內使用次數(shù)不超過2次。4．蟲害防治。苗期防治地下害蟲和蟋蟀，用高效氯氰菊酯倍液，于幼蟲三齡前傍晚噴殺，3天后噴施第2次，噴于切碎的青草上或炒熟的麥麩上制成毒餌于傍晚撒在地里誘殺。防治蚜蟲用吡蟲啉或烯啶蟲胺噴霧；紅蜘蛛危害發(fā)生時，選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽噴霧，兼治蚜蟲。芝麻生長后期主要害蟲為棉鈴蟲、甜菜夜蛾等，選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽或氯蟲苯甲酰胺或甲維?氟鈴脲或茚蟲威（安打）噴霧防治。（五）機械收獲與貯藏。1．收獲時期：當全株葉片全部脫落，芝麻莖稈基本干枯，全部蒴果種子成熟，且蒴果與種子干燥，進行收獲。2．機械收獲：對聯(lián)合收割機調整，完成芝麻的聯(lián)合收割、脫粒、秸稈粉碎一體化。3．收獲標準：田間損失率≤7%，籽粒破損率≤5%。4．貯藏：收獲后晾曬、去雜。待籽粒含水量＜14.0%時，存放于清潔、干燥、無污染的場所。三、適宜區(qū)域本技術適宜在皖北地區(qū)以及與該地區(qū)氣候、種植條件相似的地區(qū)推廣應用。四、注意事項（一）機械選擇上，選用配套的芝麻精量播種機，不經(jīng)旋耕等整地措施，直接精量播種芝麻，同時進行開溝、覆土、鎮(zhèn)壓、施肥、精量播種、施藥，省種省時省工效率高，但要時常檢查各部件是否正常運行，確保播種、施肥組件不出現(xiàn)堵塞。（二）品種選擇上，選用高產、優(yōu)質、抗病、抗倒、耐漬性強、適應性廣、成熟度一致適宜機械化作業(yè)的品種，并且通過國家或者省級鑒定（審定、認定）的