幼兒園大班健康教育《熊來啦》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園大班健康教育《熊來啦》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1.1知識(shí)目標(biāo)了解健康飲食的意義；掌握一些健康飲食的基本要求；學(xué)習(xí)合理的膳食搭配；提高幼兒的衛(wèi)生意識(shí)和健康知識(shí)。1.2能力目標(biāo)能描述健康飲食的好處；能自己動(dòng)手制作一份營(yíng)養(yǎng)健康的早餐。1.3情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的自理能力；培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神；培養(yǎng)幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)2.1教學(xué)重點(diǎn)幫助幼兒理解“健康飲食”概念的含義和重要性；指導(dǎo)幼兒根據(jù)身體需求選擇適宜的食物；引導(dǎo)幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食搭配；引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的喜好制作合理的早餐。2.2教學(xué)難點(diǎn)幫助幼兒理解健康飲食的含義和重要性；引導(dǎo)幼兒選擇健康食品；使幼兒了解不同食品對(duì)身體的影響。三、教學(xué)過程設(shè)計(jì)3.1教學(xué)準(zhǔn)備顯示器；播放器；早餐制作工具（餐具、平底鍋、煮燉鍋、刀、砧板等）；材料（米、面、面筋、豆?jié){、牛奶、蛋、青菜、糯米、花生、葡萄干、松仁、水果等）。3.2教學(xué)過程第一步：導(dǎo)入教師播放《熊來啦》視頻，講述小熊為什么會(huì)變得這么胖？詢問幼兒的想法；介紹今天幼兒園將進(jìn)行的健康教育課程，并簡(jiǎn)單介紹一下課程內(nèi)容（健康飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配）。第二步：知識(shí)講解介紹健康飲食的概念和好處；引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到食物對(duì)身體的重要性；介紹合理膳食搭配的原則，如五谷雜糧、蔬菜水果、奶類和肉類等均衡攝入。第三步：操作演練教師帶領(lǐng)幼兒從菜單中選擇早餐食物，并解釋各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分；教師指導(dǎo)幼兒操作早餐制作工具，將所選食材制作成早餐；教師提醒幼兒注意衛(wèi)生，并在操作結(jié)束后統(tǒng)一收拾工具和留下的放射性食品。第四步：教師引導(dǎo)幼兒回顧課程內(nèi)容，通過幼兒的回答，評(píng)價(jià)教學(xué)效果；教師讓每位幼兒在黑板上寫下自己的感想和心得；教師本次課程，強(qiáng)調(diào)健康飲食對(duì)身體的重要性，并鼓勵(lì)幼兒在未來的生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3.3教學(xué)反思在教學(xué)前，我進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，在選材和過程設(shè)計(jì)上做了充分的的考慮，并且能夠靈活地應(yīng)對(duì)幼兒園中的各種情況。在課堂上，我注意與幼兒進(jìn)行有意義的互動(dòng)，以此來推動(dòng)他們的學(xué)習(xí)進(jìn)程，并且對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行了多次強(qiáng)化和復(fù)習(xí)，使幼兒回家后也能夠更好地理解所學(xué)內(nèi)容?？偟膩碚f，本次課程的設(shè)計(jì)和實(shí)施都比較成