五年級科學(xué)上冊（大象版）第4課結(jié)構(gòu)與保溫（教學(xué)設(shè)計）

1.4結(jié)構(gòu)與保溫【課件介紹】1.本節(jié)課分為4個部分.2.分別為①課前準(zhǔn)備②新知講解③實(shí)驗(yàn)探究④課后思考3.講解主要內(nèi)容：能制作不同的結(jié)構(gòu)來研究物體結(jié)構(gòu)對熱傳遞快慢的影響，在對溫度變化的分析中，知道雙層結(jié)構(gòu)可以減緩熱傳遞的速度?！镜谝徊糠郑赫n前準(zhǔn)備】（1）教學(xué)目標(biāo)：①能從事物的結(jié)構(gòu)角度提出可探究的科學(xué)問題。②能制作不同的結(jié)構(gòu)來研究物體結(jié)構(gòu)對熱傳遞快慢的影響，在對溫度變化的分析中，知道雙層結(jié)構(gòu)可以減緩熱傳遞的速度。③能用自己的話解釋保溫瓶的保溫原理。（2）課前準(zhǔn)備：透明塑料瓶(1大2小)、剪刀、膠帶、橡皮泥、溫水、溫度計(2支)、計時器?！镜诙糠郑盒轮v解】（1）熟知課本：1、讀科學(xué)書11、12頁的文字兩遍。2、找到以下問題，橫線標(biāo)出：（1）本節(jié)課研究的問題是什么？（2）實(shí)驗(yàn)需要哪些材料，如何進(jìn)行？（3）玻璃窗設(shè)計成雙層的原因。（4）保溫瓶的原理是什么？【第三部分:實(shí)驗(yàn)探究】教師：（出示玻璃窗圖片）仔細(xì)觀察這些玻璃窗的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?觀察雙層玻璃窗的結(jié)構(gòu)，想一想為什么要這么設(shè)計?（討論交流）雙層玻璃窗的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.保溫隔熱性能好。2.隔聲抗噪。3.耐沖擊。4.水密性好。5.防火性好?！镜谌糠郑簩?shí)驗(yàn)探究】教師：觀察雙層玻璃窗的結(jié)構(gòu)，想一想為什么要這么設(shè)計，嘗試從事物的結(jié)構(gòu)角度提出我們可以探究的科學(xué)問題。玻璃窗為什么要做成雙層玻璃的？這樣加工起來不是很麻煩嗎？和單層的玻璃窗比起來，這樣設(shè)計有什么優(yōu)點(diǎn)？問題一：相同材料做成的雙層結(jié)構(gòu)和單層結(jié)構(gòu)的物體，在相同時間內(nèi)，哪一個保溫效果好？問題二：相同時間內(nèi)、相同材料制作的單層結(jié)構(gòu)和雙層結(jié)構(gòu)的容器，哪一個容器的溫水溫度變化的慢?教師：制作一個簡單的雙層結(jié)構(gòu)選擇合適的材料，制做一個簡單的雙層結(jié)構(gòu)保溫容器?！督Y(jié)構(gòu)與保暖》記錄單實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?。我的假設(shè)：。實(shí)驗(yàn)材料：。相同條件：。不同條件：。不同條件：。實(shí)驗(yàn)步驟：1.用大塑料瓶套小瓶的方法，制作雙層結(jié)構(gòu)瓶。2.分別在雙層瓶和單層瓶內(nèi)倒入同樣多的溫水，記錄初始溫度。3.用橡皮泥將溫度計固定在測量位置……4.每2分鐘觀察并記錄一次溫度數(shù)據(jù)，共觀察10分鐘。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模骸业募僭O(shè)：在相同時間內(nèi)，雙層結(jié)構(gòu)溫度變化幅度小。相同條件：塑料瓶、水的多少和初始溫度、時間……不同條件：單層結(jié)構(gòu)與雙層結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)步驟：1.用大塑料瓶套小瓶的方法，制作雙層結(jié)構(gòu)瓶。2.分別在雙層瓶和單層瓶內(nèi)倒入同樣多的溫水，記錄初始溫度。3.用橡皮泥將溫度計固定在測量位置……4.每2分鐘觀察并記錄一次溫度數(shù)據(jù)，共觀察10分鐘。分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)溫馨提醒：1.使用剪刀時要注意安全，不要傷到自己和他人。2.使用溫度計注意輕拿輕放，以防破碎。3.及時準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，完成實(shí)驗(yàn)記錄單。整理我們收集到的溫度變化數(shù)據(jù)，分析比較哪種結(jié)構(gòu)的瓶子內(nèi)水溫下降得慢，和同學(xué)們交流玻璃窗設(shè)計成雙層結(jié)構(gòu)的原因。保溫瓶的原理；保溫瓶的軟木塞是熱的不良導(dǎo)體，減慢了熱的傳導(dǎo)。雙層結(jié)構(gòu)的夾層被抽成真空，最大限度地減少了熱傳導(dǎo)和熱對流，再加上水銀鍍層，又盡可能地阻止了熱輻射。多種方式同時使用，大大減緩了熱傳遞的速度，起到了良好的保溫作用。分別觀看視頻，學(xué)會繪制統(tǒng)計圖.1.第一步：先畫一條橫軸和縱軸;2.第二步：在橫軸和縱軸上標(biāo)上名稱和單位;3.第三步：在兩軸上相等距離畫出刻度;第四步,交叉描點(diǎn)畫線，和一條的折線圖的畫法是一樣的。歸納：·單層玻璃由于內(nèi)外表面溫差較大，加上玻璃內(nèi)外的空氣都可以對流，熱傳導(dǎo)速度較快。·雙層玻璃每層玻璃內(nèi)外表面的溫差都相對減小，加上采用合適的間隔可以有效防止夾層中空氣的對流，靜止的空氣是熱的不良導(dǎo)體，因此保溫效果大大增加?！镜谒牟糠郑赫n后思考】①保溫瓶的軟木塞是熱的不良導(dǎo)體，減慢了熱的傳導(dǎo)。②雙層結(jié)構(gòu)的夾層被抽成真空，最大限度地減少了熱傳導(dǎo)和熱對流，再加上水銀鍍層，又盡可能地阻止了熱輻射。③多種方式同時使用，大大減緩了熱傳遞的速度，起