第十二章 溫度與物態(tài)變化

華章文化 word版習(xí)題第頁(yè)第12章溫度與物態(tài)變化第一節(jié)溫度與溫度計(jì)【方式一】PPT展示幾張?jiān)?、雨、雪的圖片，簡(jiǎn)單介紹云、雨、雪是怎樣形成的？師：云、雨、雪……它們都是水，只是形態(tài)各異罷了．水變化萬(wàn)千，它不僅可變成云、雨、雪，而且還可以化為露、霧、霜等．一年有春、夏、秋、冬四季之分，水的形態(tài)各有特點(diǎn)．那么一年四季我們靠什么來(lái)區(qū)分？水為什么有各種形態(tài)？讓我們一起從“水之旅”談起．【方式二】冷和熱與我們的生活有密切的關(guān)系．在遠(yuǎn)古時(shí)代，我們的祖先就學(xué)會(huì)了使用火，開(kāi)創(chuàng)了人類的文明史，在生產(chǎn)力高度發(fā)達(dá)的今天，人類的生產(chǎn)生活仍離不開(kāi)熱的利用．在物理學(xué)中，與冷、熱有關(guān)的現(xiàn)象我們稱之為熱現(xiàn)象．我們從這節(jié)課開(kāi)始會(huì)對(duì)熱現(xiàn)象進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究．大家希望了解什么內(nèi)容？【方式三】請(qǐng)兩名學(xué)生上臺(tái)，一人先將手指插入熱水中15s后放入溫水中，將對(duì)溫水的感受(涼)寫(xiě)在紙上；另一人先將手指插入涼水中15s后放入溫水中，將對(duì)溫水的感受(熱)寫(xiě)在紙上．通過(guò)體驗(yàn)“冷”“熱”的感覺(jué)，引出靠感覺(jué)描述物體冷、熱是不準(zhǔn)確、不可靠的．使用多媒體展臺(tái)展示兩張學(xué)生紙條，通過(guò)對(duì)比不同答案引起學(xué)生認(rèn)知沖突，吸引學(xué)生注意．詳見(jiàn)本節(jié)電子資源包生活中已經(jīng)對(duì)溫度有一定的了解，理解起來(lái)并不困難．學(xué)生在生活中接觸過(guò)“溫度計(jì)”，但溫度計(jì)的工作原理和操作規(guī)范基本不了解，因此在上課時(shí)要注重訓(xùn)練學(xué)生正確讀出溫度值，正確使用溫度計(jì)測(cè)量，突出科學(xué)方法的教育．課題第1節(jié)溫度與溫度計(jì)授課人教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.理解溫度的概念.2.了解生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值3.會(huì)用溫度計(jì)測(cè)量溫度過(guò)程與方法1.通過(guò)觀察、敘述溫度計(jì)的構(gòu)造、量程、最小刻度值和單位，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和用語(yǔ)言表達(dá)物理知識(shí)能力.2.通過(guò)測(cè)液體溫度的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理學(xué)道理.2.通過(guò)使用玻璃儀器時(shí)要輕拿輕放，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)公共財(cái)物的良好品行和正確使用物理測(cè)量工具的良好習(xí)慣.教學(xué)重點(diǎn)正確使用溫度計(jì)測(cè)液體的溫度，如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰虒W(xué)難點(diǎn)溫度計(jì)的構(gòu)造和使用方法.教學(xué)活動(dòng)教學(xué)步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入【教師PPT展示】PPT展示幾張?jiān)?、雨、雪的圖片，簡(jiǎn)單介紹云、雨、雪是怎樣形成的？師：云、雨、雪……它們都是水，只是形態(tài)各異罷了．水變化萬(wàn)千，它不僅可變成云、雨、雪，而且還可以化為露、霧、霜等．一年有春、夏、秋、冬四季之分，水的形態(tài)各有特點(diǎn)．那么一年四季我們靠什么來(lái)區(qū)分？水為什么有各種形態(tài)？讓我們一起從“水之旅”談起.新課教學(xué)教師板書(shū)課題并展示教學(xué)目標(biāo)一、從水之旅談起【教師布置任務(wù)】教師介紹教材P3“迷你實(shí)驗(yàn)室”．課前布置物理興趣小組同學(xué)去做了人造“雨”的實(shí)驗(yàn)．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察可知：在加熱的過(guò)程中，冰變成了水，水變成了水蒸氣，水蒸氣在勺子上又復(fù)原成水．如果把水放入冰箱，水還能復(fù)原成冰．通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究可知：水有三種狀態(tài)，它們分別是固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的．【教師講授(板書(shū))】物態(tài)變化：物理學(xué)中，將物質(zhì)由一種狀態(tài)向另一種狀態(tài)的變化稱為物態(tài)變化．【教師總結(jié)】由于水的物態(tài)變化，使自然界有了云、雨、露、霧、霜、雪、雹等千姿百態(tài)的奇觀，這些都與溫度密切相關(guān)．二、溫度【教師講授】物體的冷熱靠感覺(jué)描述是不可靠、不準(zhǔn)確的，為了準(zhǔn)確描述物體的冷熱程度就要引入溫度這個(gè)物理量．越熱的物體溫度越高，越冷的物體溫度越低．【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】溫度：物體的冷熱程度．【教師講授】下面，介紹溫度的兩個(gè)單位，即兩種溫標(biāo)．1．?dāng)z氏溫標(biāo)(常用)【PPT展示】在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，將純凈的冰水混合物的溫度定為0℃，水沸騰時(shí)的溫度定為100℃.把0～100℃劃分為100等份，那么，每一等份就是1℃，讀作1攝氏度．【教師講授】正常情況下，人的體溫約為37℃.【教師布置任務(wù)】請(qǐng)閱讀教材P4圖12-8，了解自然界中的一些物體的溫度．2．熱力學(xué)溫標(biāo)(國(guó)際單位制)【教師布置任務(wù)】閱讀教材P5“信息窗”，知道T＝t＋273.15.三、溫度計(jì)及其使用【教師講授】人們用溫度計(jì)來(lái)測(cè)量物體的溫度．如教材P5圖12-9.實(shí)驗(yàn)室里常用液體溫度計(jì)來(lái)測(cè)量物體的溫度．那么大家知道溫度計(jì)測(cè)量溫度的原理嗎？現(xiàn)在我們就來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗(yàn).活動(dòng)：老師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或通過(guò)PPT播放視頻我們用桌上的東西自制一個(gè)溫度計(jì)．在廣口瓶?jī)?nèi)加入一些帶顏色的水，配一個(gè)橡皮塞，橡皮塞上插進(jìn)一根一端封閉的細(xì)玻璃管．把細(xì)玻璃管封閉的一端加熱，使玻璃管內(nèi)的空氣跑出一些，迅速用橡皮塞塞住瓶口．大家做完了以后，將廣口瓶放入熱水里，仔細(xì)觀察細(xì)管中水柱的位置，再放入冷水里，觀察有什么現(xiàn)象并討論結(jié)論．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】家庭和實(shí)驗(yàn)室里常用的溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成的．里面有的用酒精，有的用煤油，還有的用水銀．現(xiàn)在我們看PPT圖片，來(lái)認(rèn)識(shí)它們．【教師PPT展示】展示真實(shí)溫度計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生觀察真實(shí)溫度計(jì)，總結(jié)出溫度計(jì)的基本構(gòu)造包括玻璃泡、毛細(xì)管(內(nèi)徑很細(xì)，粗細(xì)均勻的玻璃管)、玻璃泡中使用的液體、刻度和符號(hào)“℃”．【教師提問(wèn)】學(xué)到這里我們已經(jīng)知道了溫度計(jì)的原理和結(jié)構(gòu)，下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)如何正確去使用溫度計(jì)．溫度計(jì)的種類有很多，常用的溫度計(jì)有三種，實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)、體溫計(jì)和寒暑表，我們先來(lái)學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)的使用方法．在使用溫度計(jì)測(cè)量前，我們應(yīng)該怎么辦？請(qǐng)同學(xué)們先閱讀課本P6，了解溫度計(jì)的使用方法．活動(dòng)：找3名同學(xué)說(shuō)出使用的溫度計(jì)的量程和分度值，使用溫度計(jì)測(cè)量水溫，其他學(xué)生觀察上臺(tái)學(xué)生操作是否正確．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】量程：溫度計(jì)所能測(cè)量的最高溫度到最低溫度的溫度范圍．分度值就是一個(gè)小格所代表的示數(shù)．實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)的量程一般是－20℃～105℃，分度值是1℃.使用前要看清量程、分度值和0℃位置；估測(cè)物體溫度，不能使用溫度計(jì)測(cè)量超過(guò)其量程的溫度．使用時(shí)要注意：1．使用前要觀察溫度計(jì)的量程，估計(jì)被測(cè)物體溫度是否在量程內(nèi)．2．測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)浸沒(méi)在液體中，但不能接觸容器壁和容器的底部．3．待溫度計(jì)內(nèi)液柱的液面穩(wěn)定時(shí)再讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)視線要與液面相平．(在黑板溫度計(jì)簡(jiǎn)圖中畫(huà)出俯視、仰視視線與刻度的交點(diǎn)，俯視時(shí)讀數(shù)比真實(shí)值大，仰視時(shí)讀數(shù)比真實(shí)值小，簡(jiǎn)稱：俯大仰小)【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】測(cè)量課桌上燒杯里水的溫度．(教師巡視、個(gè)別指導(dǎo))【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】三、溫度計(jì)及其使用1．溫度的單位：攝氏度，符號(hào)：℃2．在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰水混合物的溫度為0℃，沸水的溫度為100℃3．溫度計(jì)的原理：液體的熱脹冷縮4．溫度計(jì)的使用方法：三看、一不、四要【例題展示】例讀出下列溫度計(jì)的示數(shù)．四、體溫計(jì)【過(guò)渡語(yǔ)】生活中，我們常常要測(cè)人體的體溫，普通的液體溫度計(jì)適合用來(lái)測(cè)量人體體溫嗎？醫(yī)生是用什么工具來(lái)給病人測(cè)體溫的呢？——體溫計(jì)(學(xué)生)．它的量程和分度值各是多少？請(qǐng)觀察、閱讀教材P7“迷你實(shí)驗(yàn)室”．【學(xué)生自主閱讀學(xué)習(xí)】閱讀教材P7“迷你實(shí)驗(yàn)室”．【教師引導(dǎo)學(xué)生回答】量程：35～42℃，分度值：0.1℃.【教師提問(wèn)】請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察體溫計(jì)圖片，繼續(xù)思考、回答下列問(wèn)題．(1)體溫計(jì)與實(shí)驗(yàn)室用的溫度計(jì)的構(gòu)造有什么不同？(2)體溫計(jì)為什么可以離開(kāi)人體讀溫度？為什么使用體溫計(jì)前先要甩甩？【教師PPT展示】【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】(1)體溫計(jì)里面的毛細(xì)管，比實(shí)驗(yàn)室用的溫度計(jì)更細(xì)，而且在玻璃泡和直玻璃管之間有非常細(xì)的彎曲細(xì)管．玻璃管非常細(xì)，這樣當(dāng)玻璃泡內(nèi)的水銀有微小的膨脹，玻璃管內(nèi)的水銀柱會(huì)有明顯變化，因而更精確．(2)讀體溫計(jì)示數(shù)時(shí)要離開(kāi)人體，水銀變冷收縮，水銀柱在縮口處斷開(kāi)不能退回玻璃泡，所以仍指示原來(lái)的溫度．離開(kāi)人體，水銀變冷收縮，水銀柱在縮口處斷開(kāi)不能退回玻璃泡，重新用體溫計(jì)時(shí)，必須拿著體溫計(jì)用力往下甩，讓水銀再回到玻璃泡里，這樣才能使用，否則測(cè)量出的溫度不準(zhǔn)確．【例題展示】例讀出下列體溫計(jì)的示數(shù)【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】四、體溫計(jì)1．量程：35～42℃，分度值：0.1℃2．體溫計(jì)可脫離待測(cè)物體讀數(shù)3．使用方法：測(cè)量前要甩一甩通過(guò)實(shí)驗(yàn)引入，增加學(xué)生對(duì)學(xué)科的興趣.學(xué)生糾正錯(cuò)誤操作使學(xué)生具備找錯(cuò)的能力.課堂小結(jié)見(jiàn)PPT課件課堂檢測(cè)見(jiàn)PPT課件課后作業(yè)見(jiàn)《名校課堂》板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思第二節(jié)熔化與凝固【方式一】把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)變成冰；把冰加入飲料中，冰吸收熱量又變成了水．點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來(lái)的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟．說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)可以改變，它們是怎樣變化的呢，這節(jié)課我們就來(lái)研究．【方式二】春天來(lái)了，河面上的冰開(kāi)始熔化成水．炎熱的夏天，灑在地上的水很快干了，變成看不見(jiàn)的水蒸氣，跑得無(wú)影無(wú)蹤．想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開(kāi)始學(xué)習(xí)．詳見(jiàn)本節(jié)電子資源包注重體現(xiàn)從生活走向物理，從物理走向社會(huì)．從生活中的現(xiàn)象引入熔化和凝固概念，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究熔化和凝固的特點(diǎn)，總結(jié)規(guī)律，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生走向社會(huì)，了解熔化和凝固的應(yīng)用．課題第2節(jié)熔化與凝固授課人教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的．2．了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別．3．了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義.過(guò)程與方法1.通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力．2．通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件．培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰Γ?．通過(guò)探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)圖像、利用圖像的能力.情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感．2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生善于實(shí)踐和勇于克服困難的良好意志和品質(zhì).教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰虒W(xué)難點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、概括，總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，并用圖像表示出來(lái).教學(xué)活動(dòng)教學(xué)步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入春天來(lái)了，河面上的冰開(kāi)始熔化成水．炎熱的夏天，灑在地上的水很快干了，變成看不見(jiàn)的水蒸氣，跑得無(wú)影無(wú)蹤．想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開(kāi)始學(xué)習(xí).新課教學(xué)教師板書(shū)課題并展示教學(xué)目標(biāo)一、熔化和凝固的概念活動(dòng)一：1．將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，回答觀察到的現(xiàn)象：蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊．2．將冰棒放在空燒杯中，過(guò)一會(huì)兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水．這些現(xiàn)象可以說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？學(xué)生回答．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)(板書(shū))】一、熔化與凝固的概念物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程稱為熔化；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程稱為凝固．二、探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律【實(shí)驗(yàn)探究】提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時(shí)溫度可能也是不斷上升的．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：(1)分成兩個(gè)小組，分別探究?jī)煞N不同固體的熔化．(2)介紹實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法．※注意：實(shí)驗(yàn)時(shí)，嚴(yán)禁用酒精燈點(diǎn)燃另一只酒精燈；用完酒精燈必須用燈帽蓋滅(不能用嘴吹)；萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋．同學(xué)們?cè)谑褂脺囟扔?jì)時(shí)要注意不要讓玻璃泡接觸試管壁和底，要埋在固體中．(3)觀察碎冰和石蠟在熔化過(guò)程中溫度及狀態(tài)的變化，每隔相同的時(shí)間將測(cè)得的溫度值及對(duì)應(yīng)狀態(tài)填入表中，并分別在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)，然后將這些點(diǎn)用平滑曲線連接起來(lái).碎冰熔化的圖像：石蠟熔化的圖像：【教師提問(wèn)】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)碎冰和石蠟加熱過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的情況，分析一下碎冰和石蠟熔化過(guò)程有什么異同點(diǎn)？從中可以找出什么規(guī)律？【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】相同點(diǎn)：1．從固態(tài)變成了液態(tài)．2．在熔化過(guò)程中都需要吸熱．不同點(diǎn)：1．海波達(dá)到一定的熔化溫度開(kāi)始熔化，熔化時(shí)溫度保持不變．處于固液共存狀態(tài)．2．石蠟沒(méi)有固定的熔化溫度，熔化時(shí)溫度不斷上升．沒(méi)有固液共存狀態(tài)．新課教學(xué),【教師總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論】實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物質(zhì)碎冰石蠟熔化條件在一定溫度下熔化，熔化時(shí)吸熱沒(méi)有固定的熔化溫度，熔化時(shí)吸熱熔化時(shí)溫度變化情況溫度不變溫度不斷升高【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】二、固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律冰在熔化過(guò)程中溫度變化的規(guī)律：吸收熱量，溫度不變石蠟在熔化過(guò)程中溫度變化的規(guī)律：吸收熱量，溫度升高三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)【過(guò)渡語(yǔ)】現(xiàn)在我們?cè)偻ㄟ^(guò)熔化曲線圖來(lái)分析一下碎冰和石蠟的熔化過(guò)程又有什么規(guī)律呢？【教師PPT展示】教師展示實(shí)驗(yàn)得到的碎冰和石蠟的熔化曲線圖．【教師提問(wèn)】請(qǐng)同學(xué)們觀看圖片后思考：(1)AB段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？(2)在曲線上的哪一點(diǎn)物質(zhì)開(kāi)始熔化？(3)在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，物質(zhì)的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時(shí)間是否需要對(duì)它加熱？(4)在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度如何變化？【教師引導(dǎo)學(xué)生回答】AB段——物質(zhì)是固態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，物質(zhì)吸熱，溫度升高．BC段——物質(zhì)是固液共存狀態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，物質(zhì)吸熱，但溫度保持不變．CD段——物質(zhì)是液態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，物質(zhì)吸熱，溫度升高．再根據(jù)石蠟熔化圖像的特征，通過(guò)分析知道，隨著加熱時(shí)間的增加，石蠟由固態(tài)慢慢地變軟、變稠、變稀為液態(tài)，整個(gè)過(guò)程吸熱，溫度一直在升高，沒(méi)有一個(gè)溫度保持不變的過(guò)程．【教師陳述】有些固體在熔化過(guò)程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做晶體．有些固體在熔化過(guò)程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒(méi)有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體．物理學(xué)中將晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)，晶體有熔點(diǎn)、非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)．【教師PPT展示】生活中的一些常見(jiàn)的晶體和非晶體晶體,明礬礦石),水晶),,石膏),金屬)非晶體,玻璃),蜂蠟),橡膠),塑料)【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)1．一類固體有確定的熔化溫度，叫晶體；另一類固體沒(méi)有確定的熔化溫度，叫非晶體．2．晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn)．3．晶體凝固時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn)．同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】熔化吸熱、凝固放熱在生活中的應(yīng)用1．熔化條件：溫度要達(dá)到熔點(diǎn)；要繼續(xù)吸熱．2．學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，如飲料中加冰塊；在我國(guó)寒冷的北方地區(qū)，為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞，常在地窖內(nèi)放幾桶水等．3．討論熔化、凝固對(duì)我們產(chǎn)生的不利影響，應(yīng)如何避免？【教師布置思考任務(wù)】請(qǐng)同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語(yǔ)中包含的科學(xué)道理．通過(guò)實(shí)驗(yàn)引入，增加學(xué)生對(duì)學(xué)科的興趣.會(huì)看曲線圖，會(huì)分析曲線圖是學(xué)生應(yīng)掌握的一種技能．課堂小結(jié)見(jiàn)PPT課件課堂檢測(cè)見(jiàn)PPT課件課后作業(yè)見(jiàn)《名校課堂》板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思第三節(jié)汽化與液化第1課時(shí)汽化【方式一】曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)兒就干了，衣服上的水到哪里去了？夏天的清晨，草葉上的露珠又是怎么來(lái)的？【方式二】學(xué)生實(shí)驗(yàn)：手背上涂酒精．教師：酒精哪里去了？手上有什么感覺(jué)？學(xué)生：跑到空氣中去了．手上很涼．猜測(cè)：酒精帶走了熱量．教師：如何證明？學(xué)生：在溫度計(jì)玻璃泡上涂酒精，觀察溫度計(jì)的示數(shù)，證實(shí)猜想正確．詳見(jiàn)本節(jié)電子資源包為了讓學(xué)生有充分的時(shí)間觀察水沸騰時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象，應(yīng)盡量縮短水沸騰前的加熱時(shí)間．要求教師在課前應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備．節(jié)省時(shí)間的方法：①減少燒杯中水的質(zhì)量，但為了便于觀察，水還應(yīng)有相當(dāng)?shù)纳疃?約10cm左右)，所以建議用小號(hào)燒杯，或使用大號(hào)試管(水約150mL)做此實(shí)驗(yàn)；②取熱水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；③從開(kāi)始加熱至溫度為95℃左右，必須在燒杯或試管上加紙蓋，95℃以后將紙蓋拿掉；④拉長(zhǎng)酒精燈燈芯，同時(shí)剪斷燒焦的燈芯，在燈芯中加入細(xì)銅絲，使火焰更猛烈；⑤注意調(diào)整酒精燈和石棉網(wǎng)之間的距離，用酒精燈溫度最高的外焰加熱．課題第1課時(shí)汽化授課人教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.知道什么是汽化．2．了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)．3．知道蒸發(fā)可以致冷.過(guò)程與方法1.通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?．通過(guò)對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、概括，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力和語(yǔ)言表達(dá)能力．3．通過(guò)做液體沸騰實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象，樂(lè)于了解日常生活中的物理道理．2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和意志品質(zhì).教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括和表達(dá)能力教學(xué)難點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析概括和表述，總結(jié)出沸騰的特點(diǎn)，并通過(guò)對(duì)生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素.教學(xué)步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入【教師PPT展示】曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)兒就干了，衣服上的水到哪里去了？夏天的清晨，草葉上的露珠又是怎么來(lái)的？新課教學(xué)教師板書(shū)課題并展示教學(xué)目標(biāo)一、汽化【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】活動(dòng)1：按照PPT上的實(shí)驗(yàn)，在透明塑料袋中滴入幾滴酒精，排盡空氣后把口扎緊，放入80℃以上的熱水中．【教師提問(wèn)】你看到什么現(xiàn)象？從熱水中拿出塑料袋，過(guò)一會(huì)兒又有什么變化？怎樣解釋這些變化？想提出什么疑問(wèn)？你的想法是什么？【教師引導(dǎo)學(xué)生討論】“酒精到哪里去了？”“為什么塑料袋會(huì)鼓起來(lái)？”“酒精為什么會(huì)失而復(fù)得？”學(xué)生猜想：塑料袋中的液態(tài)酒精受熱后變成了氣態(tài)酒精，降溫后氣態(tài)酒精又變成了液態(tài)酒精．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化，物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程稱為汽化，物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程稱為液化．汽化有兩種形式：沸騰和蒸發(fā)．【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程稱為汽化．二、沸騰【過(guò)渡語(yǔ)】燒開(kāi)水時(shí)如果不斷加熱會(huì)發(fā)現(xiàn)壺里的水會(huì)沸騰．你在家燒過(guò)開(kāi)水嗎？水燒開(kāi)時(shí)你發(fā)現(xiàn)了什么呢？對(duì)于沸騰現(xiàn)象，你了解哪些？你能描述一下沸騰現(xiàn)象嗎？【教師陳述】沸騰是在一定溫度下液體的內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象．實(shí)驗(yàn)探究：水的沸騰特點(diǎn)【教師提問(wèn)】水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？水的內(nèi)部又是怎樣的呢？氣泡的生成和變化情況是怎樣的？要進(jìn)一步研究沸騰現(xiàn)象，還需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察．重點(diǎn)觀察：(1)溫度隨時(shí)間的變化情況；(2)氣泡的生成和變化情況．制訂計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：明確了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，讓學(xué)生根據(jù)需要確定器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、鐘表．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)：學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)會(huì)分工合作，如計(jì)時(shí)、觀察氣泡的變化情況、溫度的變化，溫度計(jì)的使用方法、酒精燈的正確操作在此得到進(jìn)一步的復(fù)習(xí)鞏固，要求同學(xué)們將觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在表格中．特別說(shuō)明：實(shí)驗(yàn)中要告訴學(xué)生注意觀察水沸騰前后的氣泡和溫度的變化；當(dāng)水溫升高時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直至水沸騰后3～5min；實(shí)驗(yàn)后要畫(huà)出水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖像.新課教學(xué)實(shí)驗(yàn)記錄表格：分析和論證：(1)繪制“溫度—時(shí)間”圖像.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在教材“水沸騰時(shí)的溫度—時(shí)間圖像”中標(biāo)出相應(yīng)的坐標(biāo)點(diǎn)，用平滑的曲線把這些點(diǎn)連接起來(lái).(2)利用PPT展示學(xué)生繪制的“水沸騰的溫度—時(shí)間圖像”.交流與評(píng)估：小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)時(shí)，得出水的沸點(diǎn)不是100℃，這時(shí)教師要肯定學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，給予鼓勵(lì)．同時(shí)還要幫助學(xué)生找出原因，可能是實(shí)驗(yàn)使用的溫度計(jì)存在質(zhì)量問(wèn)題，也可能是本地的氣壓不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓.交流、討論：①水沸騰時(shí)，你從水中和水面各看到什么現(xiàn)象？水中氣泡內(nèi)的氣體是從哪兒來(lái)的？②水沸騰時(shí)，繼續(xù)加熱，水的溫度變化嗎？③曲線上的哪一段表示水沸騰前的過(guò)程？水的溫度怎樣變化？曲線上的哪一段對(duì)應(yīng)水的沸騰過(guò)程？水的溫度怎樣變化？④根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，結(jié)合圖像分析液體沸騰有什么特點(diǎn).【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】沸騰前，氣泡自下而上逐漸變??；沸騰時(shí)，氣泡自下而上逐漸變大．液體沸騰的條件：(1)液體的溫度要達(dá)到沸點(diǎn)；(2)液體要不斷地吸熱.液體沸騰的特點(diǎn)：(1)沸騰前不斷吸熱、溫度上升；(2)沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度(沸點(diǎn))不變.【教師PPT展示】“紙鍋燒水”，它的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出乎學(xué)生意料，可以很好地說(shuō)明由于水沸騰時(shí)溫度不變，沒(méi)有達(dá)到紙的著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)燃燒起來(lái).【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】二、沸騰1.定義：在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.2.液體沸騰的條件：(1)液體的溫度要達(dá)到沸點(diǎn)；(2)液體要不斷地吸熱.3.液體沸騰的特點(diǎn)：(1)沸騰前不斷吸熱，溫度上升；(2)沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度(沸點(diǎn))不變.三、蒸發(fā)【教師提問(wèn)】(1)盛夏酷暑，奇熱難熬，防暑降溫，全靠風(fēng)扇．思考問(wèn)題：人吹電風(fēng)扇時(shí)，為何會(huì)感到?jīng)隹欤?2)農(nóng)民們經(jīng)常在陽(yáng)光明媚的日子里把糧食放在通風(fēng)處攤開(kāi)來(lái)曬，這是為什么呢？(3)醫(yī)生常將中暑患者扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上擦酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過(guò)程包含的物理原理是什么？【學(xué)生交流回答】(1)人吹風(fēng)扇時(shí)，加快了身上汗液的蒸發(fā)，而蒸發(fā)要吸熱，所以降低了人體的溫度，人會(huì)感到?jīng)隹?(2)將糧食放在通風(fēng)處攤開(kāi)來(lái)曬可以提高糧食中水分的溫度，加快表面空氣流動(dòng)速度，增大了表面積，從而加快了糧食中的水分蒸發(fā)，使糧食干得更快.(3)通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)，酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱，使病人的體溫降低.【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)只在液體表面發(fā)生，蒸發(fā)的快慢受溫度、液體表面積、液體表面上方空氣流速等多種因素的影響.小實(shí)驗(yàn)：(1)酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)？現(xiàn)象：擦酒精的皮膚有涼的感覺(jué)，吹一口氣，感覺(jué)更涼．這說(shuō)明什么呢？說(shuō)明：酒精蒸發(fā)時(shí)要從人的皮膚上吸收熱量，使人感到?jīng)觯淮禋鈺r(shí)，酒精蒸發(fā)加快，吸收熱量更多，感覺(jué)更涼.(2)取兩支溫度計(jì)，先觀察它們的示數(shù)．然后在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡上用浸了酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)變化情況.現(xiàn)象：用浸了酒精的棉花抹濕過(guò)的溫度計(jì)示數(shù)下降．這說(shuō)明什么呢？說(shuō)明：酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上吸收熱量，使溫度計(jì)示數(shù)下降.【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】由以上現(xiàn)象我們可以知道，蒸發(fā)是吸熱的.【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】課堂小結(jié)見(jiàn)PPT課件課堂檢測(cè)見(jiàn)PPT課件課后作業(yè)見(jiàn)《名校課堂》板書(shū)設(shè)計(jì)汽化eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程，汽化吸熱,沸騰\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(定義：在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象,條件：①達(dá)到沸點(diǎn)；②持續(xù)吸熱,特點(diǎn)：①沸騰前不斷吸熱，溫度上升；②沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度不變)),蒸發(fā)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(定義：在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象,影響因素\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(液體溫度越高，蒸發(fā)越快,液體表面積越大，蒸發(fā)越快,液體表面上方空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快))))))教學(xué)反思第2課時(shí)液化【方式一】曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)兒就干了，衣服上的水到哪里去了？夏天的清晨，草葉上的露珠又是怎么來(lái)的？【方式二】上節(jié)課討論了物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程，那么物質(zhì)能不能從氣態(tài)變成液態(tài)呢？詳見(jiàn)本節(jié)電子資源包液化的概念相對(duì)比較抽象，授課過(guò)程中盡量多舉生活中的例子．課題第2課時(shí)液化授課人教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.知道什么是液化．2．了解生活中常見(jiàn)的液化現(xiàn)象.過(guò)程與方法通過(guò)生活中的具體現(xiàn)象了解液化的本質(zhì)和原理情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象，樂(lè)于了解日常生活中的物理道理．2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和意志品質(zhì).教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括和表達(dá)能力教學(xué)難點(diǎn)理解液化是汽化的逆過(guò)程教學(xué)步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入【教師PPT展示】夏天的清晨，草葉上的露珠是怎么來(lái)的？新課教學(xué)教師板書(shū)課題并展示教學(xué)目標(biāo)液化【教師提問(wèn)】物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象是普遍存在的．請(qǐng)大家列舉出物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的實(shí)例．學(xué)生舉例“露珠”“玻璃上起霧”等等．【教師總結(jié)】同學(xué)們回答的都非常好，我們現(xiàn)在可以做一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)描述這個(gè)現(xiàn)象．活動(dòng)：將一塊玻璃板放在水已燒開(kāi)的開(kāi)水壺出水口的上方，觀察現(xiàn)象．【教師陳述】我們發(fā)現(xiàn)有水珠在玻璃片上生成，這就是物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程，叫液化．液化是汽化的逆過(guò)程．但水蒸氣在壺口并沒(méi)有立刻液化出現(xiàn)白霧，是因?yàn)閴乜跍囟冗^(guò)高，水蒸氣液化得很少．而玻璃板的溫度相對(duì)較低，所以液化現(xiàn)象更明顯.【教師強(qiáng)調(diào)】我們看到霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細(xì)小的小水珠．切不可把這些霧狀物誤認(rèn)為是水蒸氣，水蒸氣是我們看不到的．生活中大家見(jiàn)到人呼出的“白氣”，打開(kāi)冰箱冷凍室的門，門口出現(xiàn)的“白氣”，打開(kāi)熱水瓶蓋子，瓶?jī)?nèi)冒出的“白氣”等等，都是水蒸氣液化成的小水珠．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】使氣體液化的第一種方式：降低溫度．自然界中露水的形成、霧的形成都是因?yàn)闅鉁叵陆凳顾魵庥隼湟夯纠}展示】例下列物態(tài)變化中，屬于液化現(xiàn)象的是(C)A．春天，冰雪消融B．夏天，晾在室內(nèi)的濕衣服變干C．秋天，早晨草木上露珠的形成D．冬天，湖面的水結(jié)成冰【過(guò)渡語(yǔ)】我們把熱的水蒸氣放入冷的環(huán)境中使它液化的方法稱為冷卻法．那么除此之外還有沒(méi)有別的辦法可以使氣體液化呢？想一想：家中使用的液化石油氣是通過(guò)什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】通過(guò)壓縮氣體的方法使氣體液化，這種使氣體液化的方法稱為加壓法．這種方法使氣體的貯存和運(yùn)輸變得更方便．生活、生產(chǎn)中常用此方法使氣體液化．(如石油液化氣、打火機(jī)中的液化氣、液態(tài)氫等)【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】液化1．定義：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程，液化放熱2．使氣體液化的方式：降低溫度、壓縮氣體讓學(xué)生主動(dòng)舉例，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性課堂小結(jié)見(jiàn)PPT課件課堂檢測(cè)見(jiàn)PPT課件課后作業(yè)見(jiàn)《名校課堂》板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思第四節(jié)升華與凝華【方式一】同學(xué)們，今天我們先來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：把樟腦丸碾成粉末后放入燒瓶中，用酒精燈對(duì)著燒瓶底部微微加熱一段時(shí)間后停止加熱，過(guò)一會(huì)兒，放入燒瓶?jī)?nèi)的松枝上出現(xiàn)了潔白的“人造雪景”．你知道雪是怎么形成的嗎？帶著這個(gè)問(wèn)題，我們開(kāi)始今天的學(xué)習(xí)：升華與凝華．【方式二】多媒體展示圖片，引導(dǎo)學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)回顧物質(zhì)可從固態(tài)變成液態(tài)(熔化)，又可從液態(tài)變成氣態(tài)(汽化)，那它能從固態(tài)直接變成氣態(tài)嗎？反過(guò)來(lái)，它又能從氣態(tài)直接變成固態(tài)嗎？【方式三】多媒體展示圖片：如圖所示，放在衛(wèi)生間的固體清新劑時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)逐漸變少，直至全部消失(圖甲)；嚴(yán)冬，冰凍的衣服也能變干(圖乙)；用久的燈泡內(nèi)壁變黑(圖丙)．你能解釋生活中的這些現(xiàn)象嗎？詳見(jiàn)本節(jié)電子資源包學(xué)生在前面己經(jīng)學(xué)過(guò)熔化、凝固、汽化、液化，升華和凝華現(xiàn)象雖不罕見(jiàn)(如樟腦塊的升華、秋冬季的霜)，卻不易被學(xué)生注意，因?yàn)檫@些過(guò)程較為緩慢，氣體又看不見(jiàn)，所以難以被直接觀察到．大部分學(xué)生在潛意識(shí)里認(rèn)為固態(tài)與氣態(tài)之間的轉(zhuǎn)化必然經(jīng)歷液態(tài)過(guò)程．因此教學(xué)中通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到這種觀念是錯(cuò)誤的，從而引出升華凝華的概念是本課的重點(diǎn)之一．課題第四節(jié)升華與凝華授課人教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.知道升華和凝華的概念．2．知道升華要吸熱，凝華要放熱．3．知道生活中的升華和凝華現(xiàn)象.過(guò)程與方法1.通過(guò)探究碘的升華過(guò)程，使學(xué)生進(jìn)一步掌握探究步驟，即：提出問(wèn)題——猜想——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論——應(yīng)用結(jié)論．2．培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維以及初步的觀察、分析和概括能力.情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的好奇心，樂(lè)于探索一些自然現(xiàn)象的物理道理.教學(xué)重點(diǎn)認(rèn)識(shí)升華和凝華現(xiàn)象，形成完整的物態(tài)變化知識(shí)體系．本節(jié)課內(nèi)容較少，可以將所學(xué)各種物態(tài)變化認(rèn)識(shí)、比較，以形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，將知識(shí)系統(tǒng)化．教學(xué)難點(diǎn)解釋生活中的升華和凝華現(xiàn)象．要弄清開(kāi)始的狀態(tài)和最終的狀態(tài)，再根據(jù)物態(tài)變化的定義來(lái)判斷是屬于何種物態(tài)變化.教學(xué)步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入露是在天氣較熱的時(shí)候，空氣中的水蒸氣于清晨前遇到溫度較低的樹(shù)葉、花草等，液化成小水珠附著在它們的表面上，這是一種液化現(xiàn)象。霧和云類似，都是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠，這些小水珠懸浮在空氣中，在地面附近稱為霧，在高空處則稱為云，因此霧和云都是水蒸氣液化現(xiàn)象。你見(jiàn)過(guò)雪、霜和霧凇嗎？它們是怎樣形成的？物質(zhì)可從固態(tài)變成液態(tài)(熔化)，又可從液態(tài)變成氣態(tài)(汽化)，那它能從固態(tài)直接變成氣態(tài)嗎？反過(guò)來(lái)，它又能從氣態(tài)直接變成固態(tài)嗎？回顧舊知識(shí)引出新問(wèn)題新課教學(xué)教師板書(shū)課題并展示教學(xué)目標(biāo)一、升華1．升華【教師布置任務(wù)】閱讀教材P22第1～2自然段，總結(jié)什么是升華．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】物理學(xué)中將物質(zhì)直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程稱為升華．【演示實(shí)驗(yàn)】“探究碘的升華和凝華”【教師提問(wèn)】(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，給碘加熱，看到什么現(xiàn)象？有無(wú)液態(tài)碘出現(xiàn)？(2)冷卻后，在試管壁看到了什么現(xiàn)象？(3)通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論？【教師引導(dǎo)學(xué)生回答】(1)紫色的碘蒸氣充滿了試管，無(wú)液態(tài)碘出現(xiàn)．(2)紫色的碘蒸氣逐漸消失，在試管壁上附著固態(tài)的碘．(3)加熱時(shí)，碘升華從固態(tài)直接變成氣態(tài)；冷卻時(shí)，碘凝華從氣態(tài)直接變成固態(tài)．2．生活中的升華現(xiàn)象【過(guò)渡設(shè)問(wèn)】(1)一直冰凍的衣服是怎么“晾干”的？(2)柜子中的樟腦球是怎么消失的？(3)燈泡用久了為什么燈絲會(huì)變細(xì)？【教師引導(dǎo)學(xué)生回答】(1)固態(tài)冰升華成氣態(tài)水蒸氣．(2)固態(tài)樟腦丸升華成氣態(tài)．(3)燈絲升華成氣態(tài)．【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】一、升華：固態(tài)→氣態(tài)吸熱二、凝華1．凝華【教師布置任務(wù)】閱讀教材P23“凝華”部分的第2自然段，總結(jié)什么是凝華．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)】物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程稱為凝華．【教師講解】前面的碘升華實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)停止加熱后，試管內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)碘微粒，這是碘的凝華現(xiàn)象．2．生活中的凝華現(xiàn)象【過(guò)渡設(shè)問(wèn)】(1)在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面的“冰花”是怎么形成的？“冰花”出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？(2)霧凇、霜是怎么形成的？(3)燈泡用久了為什么會(huì)變黑？【教師引導(dǎo)學(xué)生回答】(1)凝華需要放熱，冬天室內(nèi)溫度高，室外溫度低，室內(nèi)暖的水蒸氣遇到冷的玻璃窗放熱凝華成固態(tài)小冰晶，形成“冰花”，所以“冰花”出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)側(cè)．(2)氣態(tài)水蒸氣凝華成固態(tài)小冰晶．(3)燈泡發(fā)光時(shí)溫度高，鎢絲先升華成鎢蒸氣，關(guān)燈后溫度降低，鎢蒸氣又凝華成鎢的顆粒附著在燈泡表面，時(shí)間久了就變黑了．【教師總結(jié)】升華現(xiàn)象：樟腦球變小、冰凍衣服干了、燈泡的燈絲變細(xì)等．凝華現(xiàn)象：霜的形成、窗玻璃上的冰花、霧凇的形成、燈泡變黑等．3．升華、凝華的應(yīng)用【過(guò)渡設(shè)問(wèn)】升華和凝華在我們生活中有那些應(yīng)用呢？(1)人工降雨用高射炮或飛機(jī)在天空中撒下干冰，干冰會(huì)升華吸熱，使云層中的溫度急劇下降，從而使云層中的水蒸氣遇冷液化成小水滴，或者直接凝華成小冰晶，落到地上便形成雨．(2)舞臺(tái)煙霧舞臺(tái)上噴出的干冰瞬間升華，從周圍吸熱，導(dǎo)致溫度下降，周圍的水蒸氣遇冷液化成小水珠或凝華成小冰晶懸浮在空氣中，即我們所見(jiàn)到的煙霧．【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】二、凝華：氣態(tài)→固態(tài)放熱三、物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱、放熱【教師布置任務(wù)】閱讀教材P24－25物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱、放熱部分，總結(jié)主要知識(shí)．【教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)回答】問(wèn)題1：根據(jù)教材P24圖12-42可知，__熔化__、__汽化__和__升華__是吸熱過(guò)程，__凝固__、__液化__和__凝華__是放熱過(guò)程．我們也可以總結(jié)為：當(dāng)分子之間的距離增大時(shí)，需要克服分子間引力而吸收能量，故分子之間距離變大的過(guò)程都是__吸熱__過(guò)程；相反，當(dāng)分子之間距離減小時(shí)，物質(zhì)會(huì)放出能量，故分子之間距離減小的過(guò)程都是__放熱__過(guò)程.圖12-42問(wèn)題2：電冰箱的工作原理如圖12-43所示，制冷劑在“蒸發(fā)器”發(fā)生__汽化__(填物態(tài)變化名稱)時(shí)__吸熱__(填“吸熱”或“放熱”)，在“冷凝器”發(fā)生__液化__(填物態(tài)變化名稱)時(shí)__放熱__(填“吸熱”或“放熱”)．圖12-43【PPT展示小結(jié)(板書(shū))】三、物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱和放熱吸熱：熔化汽化升華放熱：凝固液化凝華通過(guò)層層設(shè)問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生得出升華和凝華的概念課堂小結(jié)見(jiàn)PPT課件課堂檢測(cè)見(jiàn)PPT課件課后作業(yè)見(jiàn)《名校課堂》板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思第五節(jié)全球變暖與水資源危機(jī)課前安排學(xué)生從多種渠道獲取有關(guān)信息，從電影、電視、錄像、報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各個(gè)方面獲取信息．教師用多種方式展示學(xué)生從多個(gè)方