《清朝前期社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展》示范公開課教學(xué)課件【部編人教版中國歷史七年級下冊】

第19課清朝前期社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展部編版·人教版中國歷史七年級下冊國寶《雍正耕織圖冊》欣賞《雍正耕織圖》是雍正登基以前以康熙年間刻版印制的《耕織圖》為藍(lán)本，由清宮廷畫師精心繪制而成，共有圖46幅，其中耕圖織圖各23幅，每幅畫上都有雍正的親筆題詩，并蓋有“雍親王寶”和“破塵居士”兩方印章。畫冊用筆精到、設(shè)色典雅，人物形象生動、傳神，描繪了勞動者辛勤耕作的場景。新課導(dǎo)入一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展背景明朝末年的大動蕩對社會經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重的破壞。人民多遭慘殺，田土盡成丘墟。官雖設(shè)而無民可治，地已荒而無力可耕。——《明清史料》丙編，第783頁2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展原因清初的統(tǒng)治者，十分重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，大力推行墾荒政策?？滴醯塾赫垌樦蔚矍〉垡弧⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展清政府……把墾荒成績列為考核地方官員的一個(gè)內(nèi)容?！糸_墾不實(shí)及墾而復(fù)荒，新舊官員俱分別治罪。

——《二十五史新編·清史》農(nóng)為天下本務(wù)，而工商皆其末也。——雍正帝帝王之政，莫愛民，而愛民之道，莫要于重農(nóng)?！?，此千古不易之常經(jīng)也?！?.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)（1）耕地面積方面：清前期，耕地面積不斷擴(kuò)大，大片土地得到開墾，荒山曠野改造成農(nóng)田，邊遠(yuǎn)地區(qū)也得到開發(fā)。清代開荒執(zhí)照一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展（2）興修水利方面，對黃河、淮河等大河以及大運(yùn)河進(jìn)行治理，還組織人力修建了許多堤壩、渠堰、海塘。黃河治水圖

靳輔治水康熙帝親政后，極為重視治河的問題，他把治河、三藩、漕運(yùn)列為三件頭等大事，“書而懸之宮中柱上”以備日夜觀看思考。1677年，康熙任命靳輔為河道總督治理黃河，靳輔在水利專家陳潢的協(xié)助下組織大批民工，經(jīng)過十多年的努力，將淮黃故道次第修復(fù)，不僅暢通了漕運(yùn)，而且大大減輕了黃河中游和淮河沿岸地的水患威脅。河道總督：靳輔3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展（3）莊稼種植方面，改進(jìn)種植技術(shù)，改良新品種，推廣玉米、甘薯等，使糧食產(chǎn)量有了大幅度提高。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展乾隆皇帝在玉米和甘薯的推廣中起了巨大作用。他大力推廣甘薯種植……地方官因?yàn)榫帉憽陡适礓洝范粫x升為湖南巡撫……在皇帝的勸諭下，川、楚、陜、皖、貴等省“延山漫谷，皆種玉米”。經(jīng)乾隆一朝的倡導(dǎo)，甘薯、玉米已經(jīng)成為中國貧苦農(nóng)民的基本口糧。

——戴逸《乾隆帝及其時(shí)代》【合作探究】雙季稻、玉米、甘薯這些高產(chǎn)作物的引種和推廣，對清朝社會有何影響？提高了糧食產(chǎn)量，有利于緩解人口增長的壓力，促進(jìn)了清朝人口的增長。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展（4）濟(jì)作物種植方面：也有較大發(fā)展，品種增加，棉花、甘蔗、煙草、茶葉、藥材以及花卉、水果等作物的種植面積不斷擴(kuò)大。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展影響（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，有利于社會的穩(wěn)定和繁榮。（2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品種和產(chǎn)量的增加，也對手工業(yè)和城鎮(zhèn)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了推動的作用。（3）為清朝前期的興盛奠定了基礎(chǔ)。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展1.傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展清朝前期，絲織業(yè)、棉織業(yè)、印染業(yè)、礦冶業(yè)、制瓷業(yè)、制糖業(yè)、制茶業(yè)等手工業(yè)都有很大的發(fā)展。清乾隆胭脂紅、藍(lán)軋道琺瑯彩折枝花紋合歡瓶清乾隆各種釉彩大瓶清乾隆琺瑯彩勾蓮紋象耳瓶【知識拓展】清朝的制瓷工藝較明朝又有發(fā)展。其中最重要的發(fā)展是琺瑯彩和粉彩的創(chuàng)制。2016年香港蘇富比9883萬RMB成交清乾隆粉彩九桃天球瓶清康熙御制粉紅地琺瑯彩開光花卉碗2018年香港蘇富比1.9億RMB成交二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展2.手工業(yè)工場的發(fā)展清代花樓木織機(jī)當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了比較成熟的手工業(yè)工場。如江寧著名的機(jī)戶李扁擔(dān)、李東陽等，擁有織布機(jī)五六百張；佛山鎮(zhèn)經(jīng)營棉織業(yè)的手工工場達(dá)2500家，織工超過50000人。手工業(yè)工場特點(diǎn)：人數(shù)多；規(guī)模大；分工合作；雇傭關(guān)系。二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展（1）清朝前期形成了由農(nóng)村集市、城鎮(zhèn)市場、區(qū)域性市場和全國性市場組成的商業(yè)網(wǎng)。3.商業(yè)發(fā)展表現(xiàn)二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展（2）一些農(nóng)村發(fā)展成為工商業(yè)市鎮(zhèn)。盛澤河港交叉，水道縱橫如網(wǎng)。

漢口鎮(zhèn)，武漢三鎮(zhèn)之一，地處兩江之濱。全國性市場漢口

盛澤鎮(zhèn)屬于江蘇省蘇州市吳江區(qū)，地處長江三角洲和太湖地區(qū)的中心地帶。3.商業(yè)發(fā)展表現(xiàn)二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展《盛世滋生圖》（局部）欽惟我國家，治化昌明，超軼三代，幅員之廣，生齒之繁，亙古未有?！宕鷮m廷畫家徐揚(yáng)

（3）北京、江寧、揚(yáng)州、蘇州、杭州、廣州等大城市工商業(yè)繁榮。3.商業(yè)發(fā)展表現(xiàn)二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展（4）在商業(yè)活動中，形成了一些大的商幫，擁有雄厚的商業(yè)資本，在全國進(jìn)行商業(yè)活動。如：山西商人組成的晉商、江南徽州府商人組成的徽商等。這些商幫的活動，對當(dāng)時(shí)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了很大的影響。3.商業(yè)發(fā)展表現(xiàn)二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展(明清時(shí)期)商業(yè)資本十分活躍，積累了百萬乃至千萬資金。全國各地出現(xiàn)了許多大小商人，他們在各地設(shè)會館、公所、組織商幫……清代，山西票號商、兩淮鹽商、廣東行商，富甲天下，山西莊氏號稱數(shù)千萬兩?！陨腺Y料摘自《簡明中國經(jīng)濟(jì)史》【知識拓展】晉商

晉商俗稱“山西幫”，亦稱“西商”，指明清500年間的山西商人，晉商經(jīng)營鹽業(yè)、票號等商業(yè)，尤其以票號最為出名。晉商業(yè)務(wù)：販賣糧食、食鹽、綢緞等行業(yè)。晉商之路二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展宏偉的大院、精美的建筑是喬家留下的物質(zhì)遺產(chǎn)，而嚴(yán)格的家規(guī)、睿智的家訓(xùn)、優(yōu)良的家風(fēng)則是喬家留下的精神財(cái)富，它們和大院一道，歷經(jīng)歲月的洗禮卻不褪色，穿越百年的時(shí)光而愈顯光芒。喬家大院——北方居民建筑史上的明珠皇家有故宮，民宅著喬家【知識拓展】喬家大院二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展徽商，即徽州商人、新安商人，俗稱"徽幫"，指徽州(府)籍商人的總稱?；丈讨v究商業(yè)道德，提倡以誠待人，以信接物，義利兼顧?；丈虡I(yè)務(wù)：食鹽、典當(dāng)、茶葉、木材、糧食、布綢等行業(yè)的經(jīng)營活動《二刻拍案驚奇》載：“徽州風(fēng)俗比商賈為第一等生，科第反在次者?！被丈讨贰局R拓展】徽商二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展三、人口的增長1.人口的增長概況到康熙時(shí)，全國人口總數(shù)已達(dá)到1.5億。乾隆末年，全國人口發(fā)展到3億，占當(dāng)時(shí)世界總?cè)丝诘?/3。2.人口的增長原因

材料1：康熙二十年(公元1681年)平……到嘉慶元年(1796年)為止，內(nèi)地都沒有發(fā)生大規(guī)模社會動亂……——董林生《新議清朝人口劇增的原因及影響》材料2：各朝代糧食產(chǎn)量，秦漢417億斤，唐代626億斤，宋代835億斤，明代1392億斤。清乾隆晚期，一躍而達(dá)2088億斤，并達(dá)到歷史最高水平。正是農(nóng)業(yè)的成績，使乾隆朝的人口發(fā)生爆炸，支撐各項(xiàng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)達(dá)到中國歷史的極峰?！獏琴e《論中國古代糧食安全問題及其影響因素》

材料3：康熙五十一年(1712年)，清政府規(guī)定……以后“滋生人丁，永不加賦”；雍正元年(1723年)開始普遍推行“攤丁入畝”，把固定下來的丁稅平均攤?cè)胩镔x中，征收統(tǒng)一的地丁銀，不再以人為對象征收丁稅。（1）清朝前期，內(nèi)地沒有發(fā)生大規(guī)模的動亂，社會安定；（2）清朝前期的統(tǒng)治者采取一系列恢復(fù)社會經(jīng)濟(jì)的措施，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國力增強(qiáng)。尤其是高產(chǎn)作物的引進(jìn)，使糧食產(chǎn)量增加；（3）取消了人頭稅。三、人口的增長3.人口增長帶來的問題（1）人口密度加大，人地矛盾逐漸突出。人均耕地面積呈下降趨勢三、人口的增長3.人口增長帶來的問題（2）開荒墾田導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，地力下降，生態(tài)破壞。在人口膨脹的壓力下……流徙城市的人群因無業(yè)可就，沉淀形成一個(gè)由流氓、乞丐、小偷、賭徒、娼妓、迷信職業(yè)者和殺人越貨者等組成的次生社會群?！丝谂蛎泴?shí)際上也是醞釀大小農(nóng)民起義的潛在原因之一。——《為何清代人口空前膨脹》（3）龐大的人口造成巨大的社會壓力，影響了經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。三、人口的增長三、人口的增長康熙時(shí)期國庫充盈清初，統(tǒng)治者注重發(fā)展農(nóng)業(yè)和工商業(yè)，社會經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)和發(fā)展，國家的財(cái)政收入逐年增加。康熙時(shí)期，朝廷每年的財(cái)政收入約3000萬兩白銀，最高的年份達(dá)到4736萬兩。財(cái)政收入增多，國力大為增強(qiáng)，為國家的安定提供了財(cái)政上的保證。然而，當(dāng)穿禮服的馬嘎爾尼使團(tuán)一登上中國的土地，他們馬上發(fā)現(xiàn)了觸目驚心的貧困。清王朝雇傭了許多老百姓來到英使團(tuán)的船上，為英國人端茶倒水，掃地做飯。英國人注意到這些人“都如此消瘦”?！霸谄胀ㄖ袊酥虚g，人們很難找到類似英國公民的啤酒大肚或英國農(nóng)夫喜氣洋洋的臉?！边@些普通中國人“每次接到我們的殘羹剩飯，都要千恩萬謝。對我們用過的茶葉，他們總是貪婪地爭搶，然后煮水泡著喝”?！臼⑹老碌乃伎肌炕顒尤⑷丝诘脑鲩L一方面，當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)總量居世界首位，國家財(cái)富得到充分的積累；另一方面，農(nóng)民沒有因?yàn)樗^“康乾盛世”走向富裕，而是越來越貧困，若遇災(zāi)荒之年，生活無來源，便成為流民。使團(tuán)成員約翰·巴羅在《我看乾隆盛世》中說：“不管是在舟山還是在溯白河而上去京城的三天里，沒有看到任何人民豐衣足食、農(nóng)村富饒繁榮的證明。……除了村莊周圍，難得有樹，且形狀丑陋。房屋通常都是泥墻平房，茅草蓋頂。偶爾有一幢獨(dú)立的小樓，但是決無一幢像紳士的府第，或者稱得上舒適的農(nóng)舍?！还苁欠课葸€是河道，都不能跟雷德里夫和瓦平(英國泰晤士河邊的兩個(gè)城鎮(zhèn))相提并