脂肪烴的性質(zhì)及應用（第1課時脂肪烴的類別烷烴的性質(zhì)）（課件）高二化學（選擇性必修3）

第1課脂肪烴的性質(zhì)及應用第1課時：脂肪烴的類別烷烴的性質(zhì)第三單元烴的類別及脂肪烴的物理性質(zhì)01烷烴的化學性質(zhì)02脂肪烴（分子中一定不含有苯環(huán)）烴（只由碳、氫元素組成）芳香烴（分子中一定含有苯環(huán)）飽和脂肪烴（如烷烴）不飽和脂肪烴（如烯烴、炔烴）烴的類別及脂肪烴的物理性質(zhì)烴的類別及脂肪烴的物理性質(zhì)烷烴的沸點、相對密度隨分子中碳原子數(shù)變化曲線烷烴的物理性質(zhì)烴的類別及脂肪烴的物理性質(zhì)分子中碳原子數(shù)熔點沸點通常狀態(tài)密度溶解性密度均小于水不溶于水，易溶于有機溶劑。小大低高氣液固小大烷烴的物理性質(zhì)常溫下烷烴的狀態(tài)：C1～C4氣態(tài)；C5～C16液態(tài)；C17以上為固態(tài)。烴的類別及脂肪烴的物理性質(zhì)烯烴、炔烴的物理性質(zhì)和烷烴相似。烯烴、炔烴的物理性質(zhì)烷烴的化學性質(zhì)烷烴的化學性質(zhì)甲烷的化學性質(zhì)烷烴的結構特征烷烴的化學性質(zhì)預測通常條件下穩(wěn)定在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應在空氣中能燃燒碳原子之間都以單鍵結合成碳鏈碳原子的剩余價鍵均與氫原子結合烷烴的化學性質(zhì)結構性質(zhì)預測碳原子飽和化學鍵極性較強的碳氫鍵是反應的活性部位1.鍵的飽和性2.鍵的極性烷烴的化學性質(zhì)甲烷的化學性質(zhì)烷烴的結構特征烷烴的化學性質(zhì)預測通常條件下穩(wěn)定在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應在空氣中能燃燒碳原子之間都以單鍵結合成碳鏈碳原子的剩余價鍵均與氫原子結合通常條件下穩(wěn)定在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應在空氣中能燃燒烷烴的化學性質(zhì)通常條件下穩(wěn)定常溫下烷烴很不活潑，與強酸、強堿、強氧化劑等都不發(fā)生反應。烷烴的化學性質(zhì)在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應CH2Cl2CHCl3Cl2Cl2Cl2CCl4烷烴的化學性質(zhì)追根尋源甲烷與氯氣的反應Cl2Cl·+Cl·光照Cl·+CH4·CH3+HCl自由基是指含有未成對電子的原子或基團?！H3+ClClCH3Cl+Cl·—在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應烷烴的化學性質(zhì)在光照條件下和氯氣發(fā)生取代反應追根尋源甲烷與氯氣的反應（自由基反應）Cl·+Cl·Cl2Cl·+·CH3CH3Cl·CH3+·CH3CH3CH3自由基之間可以相互結合形成穩(wěn)定的化合物分子，反應即告終止。烷烴的化學性質(zhì)思考：如何判斷烷烴與鹵素單質(zhì)反應生成一取代產(chǎn)物的種類？烷烴分子中有幾種不同化學環(huán)境的氫原子，就有幾種一取代產(chǎn)物。H123CH——C—H—H—CH——H——HH—丙烷的一氯代物有兩種同分異構體烷烴的化學性質(zhì)在空氣中能燃燒烷烴可在空氣或氧氣中完全燃燒生成CO2和H2O氫原子守恒氧原子守恒CnH2n+2+O2nCO2+H2O點燃CnH2n+2+O2nCO2+（n+1）H2O點燃CnH2n+2+O2nCO2+（n+1）H2O23n+1點燃燃燒通式：CnH2n+2+?O2?CO2+?H2O點燃碳原子守恒烷烴的化學性質(zhì)燃燒通式：CxHy

+O2xCO2+H2O2y4y(x+）烴的燃燒規(guī)律點燃在空氣中能燃燒烷烴的化學性質(zhì)100g烴乙烷乙烯乙炔碳元素的質(zhì)量分數(shù)0.800.860.92完全燃燒放出熱量5200kJ5040kJ5000kJ根據(jù)下表思考，人們傾向于選擇哪種烴作為燃料呢？質(zhì)量相同的烴，碳元素的質(zhì)量分數(shù)越低，完全燃燒時放出的熱量越多。烷烴的化學性質(zhì)烷烴的種類很多，人們傾向于選擇哪種烷烴作為燃料呢？烷烴甲烷丙烷戊烷庚烷碳、氫原子個數(shù)比1:43:85:127:16碳元素的質(zhì)量分數(shù)75%81.8%83.3%84%人們傾向于選用烷烴中相對分子質(zhì)量小的烷烴作為燃料。天然氣主要成分是甲烷烷烴的化學性質(zhì)熱分解C4H10C2H4+C2H6△

C4H10CH4+C3H6△

烷烴在沒有氧氣存在下熱分解反應稱為裂解。裂解反應是一個復雜的過程。烷烴分子的碳原子數(shù)越多，裂解的產(chǎn)物越多；反應條件不同，產(chǎn)物也不同。烷烴通過熱解反應可以生成相對分子質(zhì)量較小的烷烴和烯烴的復雜混合物。裂解反應對化學工業(yè)十分重要。1mol某烷烴完全燃燒消耗的O2為11mol，則其主鏈上含有5個碳原子的同分異構體(不考慮立體異構)有(