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文檔簡介
南京市水果物流配送模式研究的中期報(bào)告本研究旨在探討南京市水果物流配送模式,為提高南京市水果物流配送效率和質(zhì)量,滿足市民對水果消費(fèi)的需求,促進(jìn)南京市水果市場的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。本中期報(bào)告主要圍繞南京市水果物流配送的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行分析,并對改進(jìn)南京市水果物流配送模式進(jìn)行初步探討。一、南京市水果物流配送現(xiàn)狀1.傳統(tǒng)的水果批發(fā)市場南京市傳統(tǒng)的水果批發(fā)市場主要集中在祿口機(jī)場附近的牛首山水果批發(fā)市場,市場面積約30萬平方米,共有1000多家企業(yè)經(jīng)營水果批發(fā)業(yè)務(wù)。由于市場內(nèi)的物流倉儲(chǔ)設(shè)施比較落后,加之市場內(nèi)的交通擁堵,致使水果物流配送環(huán)節(jié)困難,物流效率低下,時(shí)間成本高昂,導(dǎo)致了市場競爭力和服務(wù)水平的下降。2.家庭農(nóng)場近年來,南京市的家庭農(nóng)場逐漸興起,成為市場上消費(fèi)者青睞的新型水果采購方式。家庭農(nóng)場在水果品質(zhì)和品種選擇方面都有一定的優(yōu)勢,但其物流配送環(huán)節(jié)的不成熟,導(dǎo)致一些水果在運(yùn)輸過程中容易受損。3.其他銷售渠道除了傳統(tǒng)水果批發(fā)市場和家庭農(nóng)場,南京市的水果銷售渠道還包括超市、農(nóng)貿(mào)市場等。這些銷售渠道在水果物流配送方面相對成熟,但仍存在物流配送時(shí)間長、環(huán)節(jié)繁多、成本高昂等問題。二、南京市水果物流配送問題1.物流配送時(shí)間長傳統(tǒng)水果批發(fā)市場的物流配送環(huán)節(jié)主要依靠人工運(yùn)輸,速度較慢,需要的時(shí)間較久。同時(shí),目前物流配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善,不能滿足市場需求,導(dǎo)致配送時(shí)間延長。2.運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的水果容易受損南京市許多運(yùn)輸企業(yè)沒有專門的水果運(yùn)輸車輛,嚴(yán)重影響了水果質(zhì)量。同時(shí),由于運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)不一,導(dǎo)致水果在運(yùn)輸過程中經(jīng)歷顛簸,有些水果可能磨損或碰撞而導(dǎo)致受損。3.物流成本高昂南京市目前的水果物流配送市場存在激烈的競爭,但由于市場規(guī)模大、交通擁堵嚴(yán)重,導(dǎo)致物流配送成本較高。三、南京市水果物流配送的改進(jìn)措施1.新型水果物流配送網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)采用先進(jìn)的物流技術(shù),包括建立物流信息化系統(tǒng)、運(yùn)用無人機(jī)等技術(shù),建設(shè)專門的水果物流配送網(wǎng),解決物流配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善和物流配送時(shí)間長等問題。2.增加專門的水果運(yùn)輸車南京市應(yīng)該增加更多的專門的水果運(yùn)輸車輛,保障水果在運(yùn)輸過程中不受損。3.發(fā)展新型水果銷售渠道南京市可以通過線上銷售、自提店、配送站等新型銷售渠道,結(jié)合物流配送技術(shù),滿足市民對水果的消費(fèi)需求,縮短物流配送時(shí)間,降低物流成本,提高水果市場競爭力。四、結(jié)語南京市水果物流配送模式是一個(gè)涉及眾多方面的復(fù)雜問題,需要專業(yè)的物流公司的支持與配合,市場的規(guī)模和未來的潛在需求會(huì)需要進(jìn)一步調(diào)查和分析。但可以
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