1.1.1探秘膠體課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版

人教版丨必修第一冊丨第一章丨第一節(jié)探

秘

膠

體

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習

真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

分散質(zhì)粒子的直徑大小在1~100nm之間的分散系叫做膠體。1m10-1m10-2m10-3m10-4m10-5m10-6m10-7m10-8m10-9m10-10m

1cm1mm100nm1nm

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》新知學(xué)習一、膠體定義

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》傳統(tǒng)過濾裝置實驗室過濾裝置探究學(xué)習3探究學(xué)習1分散質(zhì)粒子直徑大小比較探究學(xué)習2

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》探究學(xué)習3探究學(xué)習2探究學(xué)習3分散質(zhì)粒子直徑大小比較【思考】是否還有其他實驗可以更直觀的讓我們感受到三種分散系的本質(zhì)區(qū)別呢？1nm100nm濁液膠體溶液【活動1】使用下列儀器和藥品比較溶液、膠體和濁液的分散質(zhì)粒子直徑大小。

儀器：濾紙、膠頭滴管藥品：

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》【活動1】

比較溶液、膠體和濁液的分散質(zhì)粒子直徑大小實驗現(xiàn)象:FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體的分散質(zhì)可以通過濾紙，而Fe(OH)3懸濁液的分散質(zhì)無法通過濾紙。

實驗結(jié)論:用濾紙可比較出濁液的分散質(zhì)粒子直徑最大，而溶液和膠體的分散質(zhì)粒子直徑大小無法比較。

實驗現(xiàn)象與結(jié)論探究學(xué)習3探究學(xué)習2探究學(xué)習1分散質(zhì)粒子直徑大小比較

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》【活動2】

比較溶液和膠體的分散質(zhì)粒子直徑大小半透膜是一類根據(jù)粒子的直徑大小進行選擇性通過的膜的總稱，只有小分子或離子可以通過半透膜，而大分子無法通過。例如：細胞膜，動物膀胱，羊皮紙，和雞蛋內(nèi)膜等。

實驗藥品：NaCl溶液，淀粉膠體，蒸餾水，半透膜實驗方案：把2mLNaCl溶液和2mL淀粉膠體分別加入到半透膜裝置中，將裝置浸入在蒸餾水里，觀察實驗現(xiàn)象。資料卡片實驗方案

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》【活動2】

如何判斷溶液和膠體的分散質(zhì)是否通過半透膜？取適量燒杯中溶液于兩支試管中滴加AgNO3溶液滴加碘水溶液溶液通過溶液未通過變藍不變藍淀粉通過淀粉未通過有沉淀無沉淀實驗結(jié)論

溶液的分散質(zhì)可以通過半透膜，而膠體的分散質(zhì)無法通過半透膜。

分散質(zhì)微粒直徑：

濁液>膠體>溶液

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滲析利用半透膜分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子的操作叫滲析。應(yīng)用：滲析可以達到分離、提純膠體的目的。過濾滲析探究學(xué)習1探究學(xué)習3探究學(xué)習1分散質(zhì)粒子直徑大小比較

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

1866年，膠體化學(xué)之父格雷哈姆將糖水與阿拉伯膠的混合液經(jīng)由一張半透膜（羊皮紙）擴散，半透膜小孔如篩，兩者因此分離。功績：建立膠體化學(xué)關(guān)鍵詞：半透膜【科學(xué)史料】

格雷哈姆與半透膜1805年~1869年

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》血液透析處理污水淡化海水滲析應(yīng)用

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》探究學(xué)習1探究學(xué)習2氫氧化鐵膠體可以制備么？探究學(xué)習3資料卡片制備氫氧化鐵膠體1：向燒杯中加入5ml的水煮沸2：向沸水中滴加2-3滴飽和FeCl3

溶液3：繼續(xù)煮沸至紅褐色停止加熱

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

當一束光通過膠體的時候，從垂直入射光方向可以觀察到膠體里出現(xiàn)的一條光亮的“通路”，這種現(xiàn)象在1869年被英國科學(xué)家約翰·丁達爾發(fā)現(xiàn)，因此被稱為丁達爾效應(yīng)，也叫丁達爾現(xiàn)象?！究茖W(xué)視野】

丁達爾效應(yīng)1820年~1893年

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》濁液膠體溶液本質(zhì)區(qū)別:分散質(zhì)粒子直徑的大小不同通過散射反射1nm100nm探究學(xué)習1探究學(xué)習2丁達爾效應(yīng)成因分析探究學(xué)習3

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

丁達爾效應(yīng)是膠體特有的物理性質(zhì)，利用丁達爾效應(yīng)可以鑒別膠體！

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》探究學(xué)習1探究學(xué)習2丁達爾效應(yīng)成因分析探究學(xué)習3資料卡片成因分析

分組合作，閱讀教材第9頁的資料卡片并討論，找到丁達爾效應(yīng)形成的原因。

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》拓展提升

膠體形成原因

膠粒細小而具有較大的表面積，能選擇性地吸附膠體中的某種離子帶有一定的電荷真相大公開

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》【活動3】

預(yù)測向氫氧化鐵膠體中加入稀鹽酸，會有什么現(xiàn)象探究學(xué)習1探究學(xué)習2探究學(xué)習3膠體聚沉的原因

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》【活動3】

預(yù)測向氫氧化鐵膠體中加入稀鹽酸，會有什么現(xiàn)象實驗現(xiàn)象:先加入少量的稀鹽酸會先出現(xiàn)沉淀，再逐滴加入，沉淀慢慢溶解

實驗現(xiàn)象與結(jié)論探究學(xué)習1探究學(xué)習2探究學(xué)習3膠體聚沉的原因

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》探究學(xué)習1探究學(xué)習2探究學(xué)習3分散質(zhì)粒子直徑大小比較拓展提升

聚沉定義

當外在條件改變時，破壞了膠體的介穩(wěn)性，使膠體粒子凝聚成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫膠體的聚沉②原理：中和膠體粒子的電性，破壞穩(wěn)定因素破壞穩(wěn)定因素部分中和表面所帶電荷（主要）加快或減慢布朗運動（次要）

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》我為什么失敗了？1：加熱時間不夠2：滴加氯化鐵時過快或過少3：過度加熱4：加熱時攪拌或振蕩5：水加少了6：用含有雜質(zhì)的水如自來水做實驗使膠體聚沉的方法①加熱：增大膠體的運動。使膠粒聚集成大顆粒而沉淀②加入電解質(zhì)中和膠粒所具有的電荷。③加入相反電荷的膠體：中和膠體電荷

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》

能觀察到光亮的通路嗎？分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑<1nm1nm～100nm>100nm外觀特征穩(wěn)定性均一、透明、穩(wěn)定均一、透明、較穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能能否透過半透膜能不能不能分散系分散質(zhì)微粒直徑外觀特征

穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜總結(jié)探究學(xué)習2探究學(xué)習3

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》34215課

堂小

結(jié)1、生活中的丁達爾效應(yīng)2、膠體的定義和分類

3、分散系的本質(zhì)區(qū)別

4、膠體的性質(zhì)及應(yīng)用

5、膠體化學(xué)的前世今生

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》必做作業(yè)找到制備氫氧化鐵膠體的方法并嘗試制備一份膠體。尋求自我提升的空間小組合作課題探究膠體的其他性質(zhì)及應(yīng)用。選做作業(yè)利用膠體的性質(zhì)，設(shè)計一個家庭小實驗并完成。課后思考

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》牛刀小試練習“納米材料”是指直徑從幾納米至幾十納米的材料，若將納米材料分散到液體分散劑中，對于所得混合體系的說法正確的是（）①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)④能通過濾紙⑤能通過半透膜②③④

激趣導(dǎo)入探究學(xué)習真相揭秘總結(jié)延伸《探秘膠體》牛刀小試練習

2.下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是（D

）A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B.鹽堿地里土壤保肥能力差C.一束平行光照射蛋白質(zhì)溶液時，從側(cè)面可以看到一條光亮的通路D.三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐