【化學(xué)】探究乙醇的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)說課課件 2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊

新教材人教版2019

高中化學(xué)必修

第二冊第七章第三節(jié)探究乙醇的氧化反應(yīng)

CONTENTS教學(xué)目標(biāo)教學(xué)過程

教學(xué)評價(jià)教學(xué)背景教學(xué)背景JIAOXUEBEIJING乙醇學(xué)法教法實(shí)驗(yàn)探究、分析推理學(xué)

情初步認(rèn)識有機(jī)化合物、初步了解乙醇的用途教材地位橋梁作用、必做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)學(xué)情

教材地位

學(xué)法教法01

教學(xué)背景教學(xué)目標(biāo)JIAOXUEMUBIAO02教學(xué)目標(biāo)

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)證據(jù)推理

認(rèn)識“條件控制與試劑改

建構(gòu)模型

變”對有機(jī)反應(yīng)的影響認(rèn)識乙醇結(jié)構(gòu)，掌握乙醇催化氧化的反應(yīng)機(jī)理通過對乙醇氧化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新創(chuàng)新意識社會責(zé)任宏觀辨識

微觀探析教學(xué)過程JIAOXUEGUOCHENG情景導(dǎo)入討論探究分析評價(jià)03教學(xué)過程乙醇與強(qiáng)氧化劑乙醇的催化氧化設(shè)計(jì)思路乙醇的燃

燒03教學(xué)過程

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)情景化、整體化、創(chuàng)新化乙醇與氧氣在點(diǎn)燃條件

下、銅或銀催化條件下

的反應(yīng)，乙醇與強(qiáng)氧化

劑酸性重鉻酸鉀溶液的

反應(yīng)二氧化碳的檢驗(yàn)、乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)創(chuàng)

新、乙醇與強(qiáng)氧化劑反

應(yīng)的過程體會乙醇作為燃料消毒劑、

銅絲燈的制作、模擬交

警測酒駕03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：探究乙醇的燃燒使用方法]用面液直接擦拭，作用1-3分鐘。[注意事熱的聲

而

不兩向而評平山面平口的

2、易燃，遠(yuǎn)離火源。3、對酒精過敏者慎用。計(jì)光，

王而這

無規(guī)

詞風(fēng)處南時(shí)點(diǎn)5,下宜用于麗溶性物體表面的消量調(diào)售與汽邊：所度市全記經(jīng)員有因公生產(chǎn)廣家-新有市化可定產(chǎn)衛(wèi)生用品有限出

銷售電話醇易燃，遠(yuǎn)離火源消毒中

m適用于皮聯(lián)和手消市，外科手消重不銹鋼酒精小火鍋O1OO加厚加組不銹鋼

無需插電

多場展加厚不銹鋼編：271200;山東省新內(nèi)市碼文技術(shù)開發(fā)地=7mm.7htt.

化陸性9%郵

電6el乙醇在空氣中燃燒時(shí)，火焰

呈淡藍(lán)色，放

出大量的熱。寫出乙醇完全燃燒的方程式，思考產(chǎn)

物如何驗(yàn)證?環(huán)節(jié)一：探究乙醇的燃燒03教學(xué)過程主題任

務(wù)

單乙醇的燃燒(與氧氣反CH?CH?OH+

3O,點(diǎn)燃，2CO,+

3H,C03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：探究乙醇的燃燒試官、機(jī)自六、式管架、酒精燈、火些，銅絲、乙酸酸性重格酸仰溶液，酸性高錳酸伸溶液學(xué)三、實(shí)驗(yàn)過程1.觀察乙醇燃燒的現(xiàn)象，寫出其完全燃燒的方程式：03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：探究乙醇的燃燒CH?CH?OH+3O?點(diǎn)燃2CO?+3H?O03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化“銅絲燈”03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化教材78頁實(shí)驗(yàn)7-5取一根銅絲

下端繞成螺旋狀。注意觀察想象反復(fù)幾次聞液

體產(chǎn)生的氣味在酒精燈上

灼燒后插入乙醇03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化檢測醛類物質(zhì)的常見方法試劑銀氨溶液新制氫氧化銅希夫試劑反應(yīng)條件水浴加熱加熱反應(yīng)靈敏

無需加熱現(xiàn)象銀鏡產(chǎn)生磚紅色沉淀生成變紫紅色03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化單孔橡膠塞下端繞成螺旋狀的銅絲難以體現(xiàn)反應(yīng)中氧氣的作用試劑用量是否可以再節(jié)約?檢驗(yàn)乙醛的希夫試劑浸有乙醇的粉筆03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)二：探究乙醇的催化氧化2CH?

CH?OH+O?乙醇的催化氧化2CH?C

HO+

2H?O乙

醛實(shí)驗(yàn)原理：Cu/Ag酒精檢測儀03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)三：探究乙醇與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)Cr?(SO?)?(綠色)K?Cr?O?

(橙色)C?

H?OH03教學(xué)過程

環(huán)節(jié)三：

探究乙醇與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)酸性重鉻酸鉀溶液CH?CH?OH

酸性高錳酸鉀溶液CH?COOH教學(xué)評價(jià)JIAOXUEPINGJIA條件控制、試劑

選擇的重要性調(diào)

=該L

應(yīng)中起到什么作用?

能

化

到

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,

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看

從

乙

醇

結(jié)

構(gòu)

式分析該反應(yīng)中乙醇斷鍵位置④02員以上乙題的面化反應(yīng)，你過有超數(shù)育化還原反應(yīng)有什交意

的以說?(從得失部、都失氮的角度)加0為證系、胡mP

為缸反2.反思乙解的催化氧化實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作有不足之處嗎?若有，請小組合作討論思考，對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)的方法。能和城物蘸力有奇生待，有感聞?dòng)酗L(fēng)隆。在能后稍城細(xì)副有新Cmn

外的試結(jié)，鑒別并收收域物

都Mcnmp但么兩在郁化。成破在色C

流3.通過以上學(xué)習(xí)你有什么收獲?(可以從實(shí)驗(yàn)的條件的控制、實(shí)驗(yàn)試劑的選擇，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)過程感悟等方面)04教學(xué)評價(jià)學(xué)生反思方案的科學(xué)性、過程的

嚴(yán)謹(jǐn)性、環(huán)保的重要性ZZLNTwZ相及是中乙置性

。試著從乙醇結(jié)構(gòu)1.從以上乙醇的氧化反應(yīng)，你對有機(jī)物氧化還原反應(yīng)有什么新強(qiáng)由原1得結(jié)

A虛屬子式長去氧原于飯應(yīng)叫作還原反應(yīng)整理反思提升麗在該反應(yīng)中起到什么作用?

。試著從乙醇結(jié)構(gòu)式分析該反應(yīng)中乙醇斷鍵位置，①③U面使可應(yīng)改過有現(xiàn)地意化話原而應(yīng)有什態(tài)的認(rèn)識?(從得失氧，得失氮的角度)工心成，在機(jī)化點(diǎn)此上無員票出不AS,商UE

B

ES

R反居乙醒的加化面化是驗(yàn)，實(shí)險(xiǎn)超作有不足之處嗎?若有。

東戰(zhàn)音出過是民害，

對適群防置進(jìn)活出論造課的方

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3.通過似上學(xué)習(xí)你有什么收獲?(可以從實(shí)驗(yàn)的條件的控制、實(shí)驗(yàn)試劑的選擇、實(shí)險(xiǎn)動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)過程感悟等方面)其驗(yàn)的料同時(shí)，極得到附概也不相同。H實(shí)6用8附A的?催u群FH有

能2.

反思乙牌的催化氧化實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作有不足之處嗎?若有，諸

小組食作討論思考，對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)的方法,

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