國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系王國平華中農(nóng)業(yè)大學(xué)E-mail:gpwang@國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)2007年底，農(nóng)業(yè)部和財政部選擇水稻、玉米、小麥、大豆、油菜、柑橘、蘋果、生豬、奶牛10個農(nóng)產(chǎn)品，聯(lián)合啟動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)試點工作。2009年1月，新增40項國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動會在北京召開，至此50個農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)工作全面開展。50種農(nóng)產(chǎn)品1水稻2玉米3小麥4大麥5谷子6燕麥7高粱8馬鈴薯9甘薯10木薯

11食用豆12大豆13油菜14花生15芝麻16向日葵17油用胡麻18棉花19麻20甘蔗21甜菜

22茶葉23蠶桑24食用菌25柑桔26蘋果27葡萄28梨29桃30荔枝31香蕉32天然橡膠33大宗蔬菜34西甜瓜35生豬

36奶牛37肉牛38肉羊39絨毛用羊40肉雞41蛋雞42水禽43兔44蜂45牧草46大宗淡水魚47對蝦48羅非魚49鲆鰈50貝類

體系結(jié)構(gòu)

——50個產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和首席科學(xué)家：

中央科研教學(xué)單位37個占74％地方科研教學(xué)單位13個占26％

——231個功能研究室：

中央科研教學(xué)單位146個占63％地方科研教學(xué)單位85個37％

——945個崗位科學(xué)家：中央科研教學(xué)單位452個占48％地方科研教學(xué)單位493個52％

——970個綜合試驗站：依托中央科研教學(xué)單位34個占3％依托省級科研教學(xué)單位338個占34％依托地區(qū)級農(nóng)科所326個占35％依托企事業(yè)單位的218個占23％依托其他單位（職校等）的52個占5％體系建設(shè)的基本目標(biāo)依托具有創(chuàng)新優(yōu)勢的現(xiàn)有中央和地方科研力量與科技資源，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以農(nóng)產(chǎn)品為單元，以產(chǎn)業(yè)為主線，建設(shè)從產(chǎn)地到餐桌、生產(chǎn)到消費、研發(fā)到市場各個環(huán)節(jié)緊密銜接、環(huán)環(huán)相扣、服務(wù)國家目標(biāo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，提升農(nóng)業(yè)區(qū)域創(chuàng)新能力，增強我國農(nóng)業(yè)競爭力。產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的結(jié)構(gòu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系由產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和綜合試驗站二個層級構(gòu)成。國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心由若干功能研究室組成，每個功能研究室設(shè)一個研究室主任崗位和若干個研究崗位。綜合試驗站根據(jù)每一個農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域生態(tài)特征、市場特色等因素，在主產(chǎn)區(qū)設(shè)立若干綜合試驗站，每個綜合試驗站設(shè)一個站長崗位。（1）開展產(chǎn)業(yè)綜合集成技術(shù)的試驗、示范。（2）培訓(xùn)技術(shù)推廣人員和科技示范戶，開展技術(shù)服務(wù)。（3）調(diào)查、收集生產(chǎn)實際問題與技術(shù)需求信息，監(jiān)測分析疫情、災(zāi)情等動態(tài)變化并協(xié)助處理相關(guān)問題。國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”的設(shè)置及構(gòu)成CARS-29梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

首席科學(xué)家：張紹鈴研究室：4個崗位科學(xué)家：21人團隊成員：82人綜合試驗站：21個站長：21人團隊成員：84人示范縣：105個技術(shù)推廣骨干：420人五年基本研發(fā)費：12750萬元現(xiàn)代梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系功能研究室、綜合試驗站分布圖國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心遺傳育種研究室病蟲害防控研究室栽培與耕作研究室貯藏加工與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室21個綜合試驗站（一）組織結(jié)構(gòu)：兼顧學(xué)科與生態(tài)區(qū)國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心依托單位：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)功能研究室名稱建設(shè)依托單位遺傳育種研究室中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所栽培與耕作研究室河北農(nóng)業(yè)大學(xué)病蟲害防控研究室華中農(nóng)業(yè)大學(xué)貯藏加工與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室南京農(nóng)業(yè)大學(xué)崗位專家：合計21名，分布于7所高等院校，2個國家級研究所和6個省級研究所。崗位專家的技術(shù)領(lǐng)域：產(chǎn)前7人，產(chǎn)中11人，產(chǎn)后2人，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟1人學(xué)科領(lǐng)域：果樹學(xué)13人，植物保護學(xué)4人，土壤肥料1人，采后與加工2人，經(jīng)濟學(xué)1人崗位專家單位分布高等院校7個國家級研究所2個省級研究所6個1南京農(nóng)業(yè)大學(xué)2中國農(nóng)業(yè)大學(xué)昆蟲系3華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院4浙江大學(xué)果樹研究所5河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院6安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院7青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院1中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所2中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所1浙江省農(nóng)科院園藝研究所2河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所3湖北省農(nóng)科院果茶研究所4吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所5河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所6江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院崗位專家技術(shù)領(lǐng)域分布產(chǎn)前7人（育種）產(chǎn)中11人（病蟲、栽培及土肥）產(chǎn)后2人（貯藏加工）產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟1人李秀根曹玉芬施澤彬王迎濤王

然張茂君吳俊王國平劉鳳權(quán)張青文劉奇志張玉星朱立武張紹鈴秦仲麒滕元文徐陽春常有宏王文輝關(guān)軍鋒周應(yīng)恒崗位專家的學(xué)科領(lǐng)域果樹學(xué)13人植物保護

4人土壤肥料1人采后與加工2人經(jīng)濟學(xué)1人李秀根曹玉芬施澤彬王迎濤王

然張茂君吳俊張玉星張紹鈴朱立武秦仲麒滕元文常有宏王國平劉鳳權(quán)張青文劉奇志徐陽春王文輝關(guān)軍鋒周應(yīng)恒21個綜合試驗站依托單位分布情況省級農(nóng)科院地市農(nóng)科院（所）高校其他14511（二）人員結(jié)構(gòu)：21名崗位專家年齡情況45歲以下46-50歲51-55歲512421名崗位專家職稱情況：研究員或教授20名，副教授1名；21名綜合試驗站站長職稱情況：研究員9名，副研究員（副教授）10名，高級農(nóng)藝師1名，其他（總經(jīng)理）1名。21名試驗站站長年齡情況45歲以下46-50歲51-55歲9102“十二五”體系建設(shè)目標(biāo)（一）體系建設(shè)目標(biāo)：１、至2015年，建成國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心1個，完成遺傳育種、病蟲害防控、栽培與耕作、貯藏加工與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟4個功能研究室、21個崗位和庫爾勒等21個綜合試驗站的建設(shè)；２、培養(yǎng)科研和技術(shù)推廣青年人才，集聚全國梨產(chǎn)業(yè)的主要研發(fā)力量，建設(shè)、壯大一支保障我國梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的人才隊伍，全面提高我國梨產(chǎn)業(yè)水平和科技創(chuàng)新能力；３、建立和完善梨產(chǎn)業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫、技術(shù)檔案及產(chǎn)業(yè)技術(shù)與信息共享平臺；建立科研、生產(chǎn)和企業(yè)之間的協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，促進先進技術(shù)的推廣，為我國梨產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。４、通過梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的建設(shè)與運行，帶動全國19個省（市、自治區(qū)）的105個示范縣（區(qū)）的梨新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，建立高標(biāo)準、規(guī)范化示范園10個，建立生產(chǎn)示范園面積3～5萬畝，輻射推廣面積200萬畝以上。（二）產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)：

至2015年，在全國梨主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用綜合性狀優(yōu)良、熟期配套的新品種和優(yōu)質(zhì)高效標(biāo)準化生產(chǎn)技術(shù)，示范園平均單產(chǎn)提高到1500公斤/畝以上（2009年全國平均梨單產(chǎn)約750公斤/畝），平均優(yōu)質(zhì)果率由目前的50%左右提高到70％以上。國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”建設(shè)啟動會在南京圓滿召開

為全面落實國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”的重點任務(wù)和工作目標(biāo)，5月22日-24日，國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)啟動會在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)翰苑賓館召開。體系崗位專家、綜合試驗站站長及團隊成員共64人出席本次會議在全體大會上，張紹鈴教授介紹了“十二五”梨體系建設(shè)的格局，重點說明了三大體系任務(wù)及五大研究室任務(wù)，進一步明確了崗位及試驗站的工作職責(zé)。三大體系任務(wù)CARS-29-01A：梨熟期配套新品種選育及區(qū)域試驗研究與示范CARS-29-02A：梨省力化栽培技術(shù)及模式研究與示范CARS-29-03A：梨果貯藏生理病害的防控技術(shù)研究與示范五大研究室任務(wù)CARS-29-04B：縮短梨雜交育種周期關(guān)鍵技術(shù)研究CARS-29-05B：梨重要病蟲害防控關(guān)鍵技術(shù)研究與示范CARS-29-06B：梨園土壤培肥及節(jié)水技術(shù)研究與示范CARS-29-07B：梨果運輸和貨架期間品質(zhì)維持關(guān)鍵技術(shù)研究與示范CARS-29-08B：梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策研究

CARS-29-09C：梨產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺建設(shè)

C1．中國梨種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫；C2．梨和砧木品種數(shù)據(jù)庫；C3．梨病蟲害發(fā)生情況數(shù)據(jù)庫；C4．梨病蟲害診斷與防治數(shù)據(jù)庫；C5．梨栽培、耕作信息數(shù)據(jù)庫；C6．梨主產(chǎn)區(qū)氣象、物候期信息數(shù)據(jù)庫；C7．肥料與施肥制度數(shù)據(jù)庫；C8．主要農(nóng)機具及其生產(chǎn)廠家數(shù)據(jù)庫；C9．梨產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫；C10．梨產(chǎn)業(yè)貿(mào)易數(shù)據(jù)庫；C11.梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)數(shù)據(jù)庫；C12．我國梨貯藏保鮮技術(shù)及相關(guān)企業(yè)數(shù)據(jù)庫；C13.我國梨加工技術(shù)及相關(guān)企業(yè)數(shù)據(jù)庫；C14．農(nóng)藥企業(yè)和農(nóng)藥產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫；C15．梨種苗生產(chǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)庫；C16．梨產(chǎn)業(yè)主要儀器設(shè)備數(shù)據(jù)庫；C17．梨產(chǎn)業(yè)全國從事研發(fā)的人員數(shù)據(jù)庫；C18．梨產(chǎn)業(yè)全國省以上立項的科技項目數(shù)據(jù)庫；C29．梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)國內(nèi)外研究進展數(shù)據(jù)庫（論文、專利、成果）；C20．其他主產(chǎn)國梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)機構(gòu)數(shù)據(jù)庫。CARS-29-10D:應(yīng)急性技術(shù)服務(wù)

1．監(jiān)測本產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和市場的異常變化，及時向農(nóng)業(yè)部上報情況；2．發(fā)生突發(fā)性事性及農(nóng)業(yè)重大災(zāi)害，及時制訂分區(qū)域的應(yīng)急預(yù)案與技術(shù)指導(dǎo)方案；3．組織開展應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作；4．完成農(nóng)業(yè)部各相關(guān)司局臨時交辦的任務(wù)。5月22日晚召開執(zhí)行專家組會議5月23日，啟動會召開首席科學(xué)家講解任務(wù)規(guī)劃及任務(wù)書填寫說明參會專家合影“果實品質(zhì)提升技術(shù)”

學(xué)術(shù)論壇在青島圓滿召開

7月28日-30日，由國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心主辦、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦的“果實品質(zhì)提升技術(shù)”學(xué)術(shù)論壇在青島召開。來自全國各地的國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、試驗站站長及團隊成員、示范縣技術(shù)骨干共220余人出席會議。

中國工程院院士、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)束懷瑞教授、浙江大學(xué)陳昆松教授、北京市農(nóng)林科學(xué)院林果所魏欽平教授、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)原永兵教授、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)陳學(xué)森教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)郭文武教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)張紹鈴教授等果樹學(xué)知名專家就果實品質(zhì)形成的生物學(xué)基礎(chǔ)及品質(zhì)研究熱點和發(fā)展方向做了大會主題報告。梨體系專家李秀根、王國平、朱立武、王文輝、王然等結(jié)合育種、砧木、栽培、病蟲防控以及采后處理等的研究進展，總結(jié)、介紹了果實品質(zhì)提升技術(shù)。我國是世界上最大的產(chǎn)梨國梨是世界性重要果樹，栽培國家（地區(qū)）有76個，栽培面積為174.05萬公頃，總產(chǎn)量為1951.4萬噸。其中：年產(chǎn)梨果20萬噸以上的國家有12個。我國梨總面積為

111.22萬公頃，總產(chǎn)量為1132.4萬噸，分別占世界梨總面積的68.7%，占總產(chǎn)量的57.2%。梨是我國第三大果樹，面積和產(chǎn)量均僅次于蘋果和柑桔。梨的分布具有不同的特點蘋果:北方柑桔:南方梨:分布廣，在我國除海南省之外均有栽培。梨在我國果品生產(chǎn)中的地位年產(chǎn)梨果≥10萬噸縣（市）有8個；≥5萬噸有15個；≥1萬噸有115個。4個重點區(qū)域4個特色片42個縣5省16縣：河北(8個)、山東(1個)、河南(2個)、安徽(2個)、江蘇(3個)。華北白梨區(qū)3省8縣：陜西(5個)、山西(2個)、甘肅(1個)。西北白梨區(qū)5省10縣：四川(3個)、湖北(3個)、浙江(2個)、江西(1個)、重慶(1個)。長江中下游砂梨區(qū)1)遼南南果梨(2個縣)特色梨區(qū)2)新疆香梨(2個縣)3)云南紅梨(2個縣)；4)膠東西洋梨(2個縣)幾點建議1、強化品牌名果建設(shè)