352377829.1溶液的形成（第一課時）課件-2021-2022學年九年級化學人教版下

課題1溶液的形成第九單元溶液學習目標1.認識溶液的基本特征2.知道溶質(zhì)、溶劑的概念第一課時【現(xiàn)象】將蔗糖放入水中，攪拌后，蔗糖消失了思考?什么是溶液？溶液又是怎樣形成的？問題：如果將蔗糖換成食鹽，現(xiàn)象怎樣？蔗糖和食鹽去哪里了？

蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中擴散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中，形成了一種混合物——蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動事實上，是氯化鈉在水分子的作用下,向水中擴散,最終以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中間，形成氯化鈉溶液。同樣，將食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，我們也可以看到食鹽“消失了”。蔗糖溶液倒出一部分糖水，剩下的糖水與原來相比，甜度是一樣的溶液是均一的只要水分不蒸發(fā)，溫度不改變，蔗糖與水不會分離溶液是穩(wěn)定的一、溶液:1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物2、特征均一性：穩(wěn)定性：混合物溶液各部分組成、性質(zhì)完全相同(密度、濃度等）只要溫度不變、水份不蒸發(fā)，溶劑與溶質(zhì)不會分離。3、組成溶劑：被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶質(zhì)：4、溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑（分子間有間隔）(只能有一種溶劑)（一種或多種溶質(zhì)）【思考】溶質(zhì)只可以是固體嗎？

eg:①碘酒中，溶質(zhì)碘是固體②酒精溶液中，溶質(zhì)酒精是液體③稀鹽酸中，溶質(zhì)氯化氫是氣體5、溶質(zhì)（溶劑）可以是固體、液體和氣體【思考】溶液也必須是液態(tài)的嗎？空氣是氣態(tài)溶液；合金是固態(tài)的溶液1.一瓶長期存放的茅臺酒，若倒出第一杯酒其酒精度為54度，那么倒出第二杯酒的酒精度為（）A大于54度B小于54度C等于54度D無法判斷2.當水分不蒸發(fā),溫度不改變時,CuSO4溶液放置一年時間后,CuSO4（） A會沉降下來B不會分離出來C會浮上水面D不能確定CB3、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不變的是()

A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量

C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度D第二課時學習目標1、理解溶液的概念，能夠分辨常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑2、掌握溶液的命名課題1溶液的形成食鹽和水面粉和水蔗糖和水高錳酸鉀和水碘和酒精酒精和水食用油和水CO2/O2和水能否形成溶液【思考】1、水溶液外觀怎么樣？2、怎么給溶液的命名呢？3、溶質(zhì)、溶劑如何判斷？溶液一定是無色透明的嗎？不一定，溶液是澄清透明的6、硫酸銅溶液(藍色)——Cu2+氯化鐵溶液(黃色)——Fe3+氯化亞鐵、硫酸亞鐵溶液（淺綠色）—Fe2+高錳酸鉀溶液（紫紅色）——MnO4-②、酒精能溶解碘形成碘酒水是最常見的溶劑，除了水能作為溶劑之外，酒精、汽油也能作溶劑

eg:①、汽油能溶解油脂不一定，如水是純凈物,不是溶液【思考】均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？7、溶液名稱：全稱：（溶質(zhì)）的（溶劑）溶液

eg:氯化鈉的水溶液，硫酸銅的水溶液簡稱：若溶劑為水，可直接讀（溶質(zhì)）溶液

eg:氯化鈉溶液，硫酸銅溶液。特例：如糖水、碘酒、石灰水、鹽酸、氨水（1）、某物質(zhì)+水（2）、氣態(tài)或固態(tài)+液態(tài)（3）、液態(tài)（少）+液態(tài)（多）

溶質(zhì)溶劑

溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶劑8、溶質(zhì)與溶劑的判斷溶質(zhì)：CuSO4（固體）溶劑：H2OCuSO4溶液溶質(zhì)：HCl（氣體）溶劑：H2O鹽酸溶質(zhì)：酒精（液體）溶劑：H2O酒精溶液實驗9-2：碘和高錳酸鉀的溶解性比較

同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同，不同溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同結(jié)論：（1）定義：一種物質(zhì)以分子、離子的形式均勻的分散到另一種物質(zhì)中。9、溶解（2）影響物質(zhì)溶解性的因素

①內(nèi)因：溶質(zhì)、溶劑的種類（性質(zhì)）②外因：溫度10、溶液的用途

溶質(zhì)在溶液中以分子或離子的形式均一地分散在溶劑分子中間。兩種或多種溶液混合時，發(fā)生反應(yīng)的分子或離子直接相互接觸，因此反應(yīng)比較快。如:鋁與硫酸銅均為固態(tài)時，不容易反應(yīng)，但把鋁浸入在硫酸銅溶液中時，立即有紅色的銅析出。（1）可以加快化學反應(yīng)的速率（2）便于動植物吸收養(yǎng)料1、判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶質(zhì)溶劑KMnO4水碘酒精HCl氣體水汽油豆油酒精水練習：2、判斷下列說法是否正確①.凡是無色、透明的液體都是溶液②.溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體③.食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液④.所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的。⑤.食鹽溶于水，得到食鹽溶液的過程屬于化合反應(yīng)。⑥.在某溶液中溶質(zhì)只能是一種3、判斷下列溶液中的溶質(zhì)、溶劑

A、氯化鈉溶液

B、碘酒

C、碘的四氯化碳溶液

D、SO3的水溶液注意：溶于水的物質(zhì)如果和溶液發(fā)生了反應(yīng)，則反應(yīng)后的物質(zhì)為溶質(zhì)。eg:SO2溶于水與水反應(yīng)生成H2SO3，則溶液的溶質(zhì)為H2SO3;SO3溶于水與水反應(yīng)生成H2SO4，則溶液的溶質(zhì)為H2SO4;CO2溶于水與水反應(yīng)生成H2CO3，則溶液的溶質(zhì)為H2CO3;學習目標：1、知識目標：掌握物質(zhì)溶解過程中的能量變化及其產(chǎn)生原因和了解乳化現(xiàn)象產(chǎn)生的原因2、能力目標：學會分析溶解過程能量變化相關(guān)題型3、學科素養(yǎng)：利用化學知識，從微觀看待宏觀現(xiàn)象第三課時課題1溶液的形成舊知回顧1、溶液的命名規(guī)則全稱：（溶質(zhì)）的（溶劑）溶液2、溶質(zhì)溶劑的判別（1）、某物質(zhì)+水（2)、氣態(tài)或固態(tài)+液態(tài)(3)、液態(tài)（少）+液態(tài)（多）溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶劑二、溶解過程的吸熱或放熱現(xiàn)象實驗探究

P29（4）量加物質(zhì)后溶液的溫度T2、T3（3）攪拌、加促溶解(1)分別向2只燒杯中倒入50ml水,然后測出水溫T1(2)分別將5g氫氧化鈉、硝酸銨的放入燒杯中溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象1、溶解過程的兩種變化:擴散過程:水合過程:吸收熱量放出熱量2、常見能量變化表現(xiàn):(1)Q吸<Q放,表現(xiàn)為放熱,溫度升高.(2）Q吸>Q放,表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.(3)

Q吸=Q放,表現(xiàn)為溫度不變.eg:濃硫酸、NaOH、生石灰(CaO)eg:NH4NO3（硝酸銨）eg:NaCl鏈接中考如右圖向試管里的水中加入某種物質(zhì)后，原來U型管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水，右邊液面降低了些，左邊的液面上升了些，則加入的物質(zhì)是()A、活性炭B、生石灰C、硝酸銨D、氫氧化鈉請簡述你選擇此項的理由:

根據(jù)右邊液面降低，說明瓶內(nèi)壓強減小，（溫度降低），所以加入的物質(zhì)是溶于水吸熱的。變式小琪往右圖所示的燒杯中加入一種物質(zhì)，攪拌后，發(fā)現(xiàn)塑料片的水結(jié)了冰。她加入的物質(zhì)是（）A、食鹽B、硝酸銨C、生石灰D、氫氧化鈉固體

【思考】我們已經(jīng)知道：汽油可以把衣服上的油脂洗去，是因為汽油可以溶解油脂。那肥皂水、洗滌劑(洗潔精)也可以洗去油污，道理何在？現(xiàn)象用水沖洗后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑分層分層形成乳狀渾濁液體形成乳狀渾濁液體分層不分層

否

是實驗9-4

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洗滌劑能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，從而使油和水不分層。所以加了洗滌劑的乳濁液穩(wěn)定性增強。這種現(xiàn)象稱為乳化現(xiàn)象。乳化后的小液滴能隨著水流動，因此加了洗滌劑的試管能洗干凈。親油基親水基三、乳化現(xiàn)象（1）定義：小液滴分散到液體里形成的混合物（2）特征：不均一、不穩(wěn)定的混合物2、洗滌劑（1）具有乳化作用（2）去污原理：能將油滴分散成無數(shù)細小的液滴，隨水流走。1、乳濁液（3）汽油去油污的原理:將油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污?！菊n堂過關(guān)】各種洗滌劑廣泛進入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是（）A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗潔精洗餐具上的油污C.用水洗去盤子中的水果渣D.