《“圳品”品牌建設(shè)與管理規(guī)范》征求意見稿

ICS03.080.01

CCSA02

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/SZSXXXX—2023

“圳品”品牌建設(shè)與管理規(guī)范

Constructionandmanagementspecificationfor"zhenpin"brand

（征求意見稿）

2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實(shí)施

深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)??發(fā)布

T/SZSXXXX—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)提出并歸口。

本文件起草單位：

本文件主要起草人：

II

T/SZSXXXX—2023

"圳品"品牌建設(shè)與管理規(guī)范

1范圍

本文件，規(guī)定了“圳品”品牌的術(shù)語和定義、基本要求、總則、運(yùn)營管理與主體責(zé)任、“圳品”標(biāo)

識(shí)使用、品牌管理、社會(huì)責(zé)任。

本文件適用于“圳品”品牌管理工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T39654品牌評價(jià)原則與基礎(chǔ)

GB/T39906品牌管理要求

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

圳品zhenpin

符合供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系要求，通過企業(yè)自愿申報(bào)、材料審核、現(xiàn)場評價(jià)、專家評審會(huì)評審、供深食

品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審議且由深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)公示并頒發(fā)《圳品評價(jià)證書》的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。

“圳品”是企業(yè)自愿申報(bào)，經(jīng)評價(jià)符合“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系要求的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，是建立在更高

標(biāo)準(zhǔn)之上的城市品牌。

3.2

品牌brand

無形資產(chǎn)，包括但不限于名稱、用語、符號(hào)、形象、標(biāo)識(shí)、設(shè)計(jì)及其組合，用語區(qū)分產(chǎn)品、服務(wù)和

（或）實(shí)體，或兼而有之，能夠在利益相關(guān)方意識(shí)中形成獨(dú)特印象和聯(lián)想，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益（價(jià)值）。

[來源：GB/T39654—2020,3.1]

3.3

品牌管理brandmanagement

關(guān)于品牌（3.2）的管理。

[來源：GB/T39906—2021,3.2]

4基本要求

4.1應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，在授權(quán)使用“圳品”品牌標(biāo)識(shí)期間，積極維護(hù)“圳品”品牌形

象。

4.2運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)應(yīng)秉持“公正、公平、公開”的原則，對“圳品”相關(guān)方進(jìn)行管理和服務(wù)。

4.3“圳品”評價(jià)活動(dòng)應(yīng)按照“圳品”標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定開展，以客觀、事實(shí)證據(jù)為依據(jù)，堅(jiān)持科學(xué)、

公平、公正、公開。

4.4“圳品”應(yīng)采用先進(jìn)的管理模式，持續(xù)符合“圳品”相關(guān)文件的要求，保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。

5總則

1

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5.1基本原則

以標(biāo)準(zhǔn)體系為基礎(chǔ)，以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以公開透明為原則，以基地控制為前提，以體系評價(jià)為保

障，以“圳品”標(biāo)識(shí)為形象，以風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警為手段，以信息平臺(tái)為支撐，以品牌提升為引領(lǐng)。

5.2戰(zhàn)略規(guī)劃

宜按照GB/T39906第6章制定和實(shí)施品牌戰(zhàn)略。

5.3體系設(shè)計(jì)與構(gòu)建

5.3.1“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系

在我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)的框架下，對標(biāo)國際及發(fā)達(dá)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我市居民膳食結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展

水平及食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理需要，以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、源頭與過程管理標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)，構(gòu)建的綠色健康的食品標(biāo)準(zhǔn)

體系。

5.3.2“圳品”評價(jià)體系

以源頭管理與風(fēng)險(xiǎn)防控為核心原則，按照供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系要求，對自愿申報(bào)的食品或食用農(nóng)產(chǎn)品

開展合格評定的過程，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全鏈條管控。

5.3.3“圳品”監(jiān)督體系

以全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控為原則，采用內(nèi)外部“雙監(jiān)管”方式，建立起多措并舉、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、多方參與的

監(jiān)督體系。監(jiān)督體系架構(gòu)圖詳見附錄A。

6運(yùn)營管理與主體責(zé)任

6.1運(yùn)營機(jī)制

以供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)為戰(zhàn)略統(tǒng)籌，深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)（以下簡稱“標(biāo)促會(huì)”）為運(yùn)營管

理，國內(nèi)外第三方機(jī)構(gòu)為技術(shù)支撐，企業(yè)為申報(bào)主體的“圳品”運(yùn)營機(jī)制。架構(gòu)圖詳見附錄B。

6.2最高管理者

由深圳市市場監(jiān)督管理局相關(guān)職能部門承擔(dān)品牌最高管理者工作，其工作職能包括但不限于：

——建立品牌戰(zhàn)略發(fā)展目方向和建設(shè)目標(biāo)；

——明確品牌核心定位、發(fā)展策略、品牌元素和品牌文化；

——確保品牌戰(zhàn)略和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)途徑。

6.3運(yùn)營管理職責(zé)

6.3.1深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)

作為“圳品”商標(biāo)的持有人，為“圳品”品牌的運(yùn)營機(jī)構(gòu)，其工作職責(zé)包括但不限于：

——確保建立的管理體系得到實(shí)施和保持；

——商標(biāo)的使用和管理；

——“圳品”品牌的申報(bào)、評價(jià)、評審和日常管理工作；

——“圳品”品牌的培育、宣傳和推廣。

6.3.2供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)

依據(jù)《供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)工作規(guī)定》等相關(guān)要求，對申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行審議，向標(biāo)促會(huì)提報(bào)擬推

薦“圳品”名單。

6.3.3技術(shù)機(jī)構(gòu)

6.3.3.1制標(biāo)機(jī)構(gòu)

2

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根據(jù)《深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》開展“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建、“圳品”團(tuán)體標(biāo)

準(zhǔn)和“圳品”評價(jià)制度文件的研制工作。

6.3.3.2評價(jià)機(jī)構(gòu)

按照評價(jià)基本規(guī)范、評價(jià)規(guī)則規(guī)定的程序要求開展“圳品”評價(jià)工作，確保評價(jià)過程完整、客觀、

公平、真實(shí)，不得增加、減少或者遺漏程序。

6.3.3.3監(jiān)督機(jī)構(gòu)

按照監(jiān)督工作基本規(guī)范開展“圳品”監(jiān)督工作，保證監(jiān)督過程公開公正、客觀嚴(yán)謹(jǐn)。

6.3.3.4檢測機(jī)構(gòu)

按照食品檢測工作基本規(guī)范開展食品檢測活動(dòng)，并保證檢測活動(dòng)的獨(dú)立、科學(xué)、誠信和公正。

6.3.3.4檢查機(jī)構(gòu)

按照檢查工作基本規(guī)范開展“圳品”檢查工作，及時(shí)作出檢查結(jié)論，保證客觀、真實(shí)。

7“圳品”運(yùn)營模式

7.1工作程序

“圳品”評價(jià)流程包括：申報(bào)、資格審查、申報(bào)受理、評價(jià)機(jī)構(gòu)文件審核、評價(jià)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場評價(jià)、評

價(jià)機(jī)構(gòu)出具評審結(jié)論、專家評審、供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審議、發(fā)證賦標(biāo)、監(jiān)督檢查。流程圖見附錄

C。

7.2標(biāo)準(zhǔn)研制

以食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，對標(biāo)港澳和國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合深圳實(shí)際，從種養(yǎng)殖、加工、流通、

銷售、安全、檢測等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，涉及基地供應(yīng)、產(chǎn)品追溯、物流運(yùn)輸、檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)交流、信用

獎(jiǎng)懲、合格評價(jià)、品牌培育、宣傳教育、社會(huì)共治等多方面制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

7.3產(chǎn)品評價(jià)

7.3.1評價(jià)依據(jù)

應(yīng)依據(jù)《供深食品評價(jià)工作管理辦法》《供深食品評價(jià)實(shí)施規(guī)則食用農(nóng)產(chǎn)品》《供深食品評價(jià)實(shí)

施規(guī)則預(yù)包裝食品》、“圳品”標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件進(jìn)行評價(jià)。

7.3.2評價(jià)方式

采用自愿性評價(jià)，應(yīng)由評價(jià)機(jī)構(gòu)依據(jù)國家和“圳品”標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，制定相應(yīng)的評價(jià)實(shí)施規(guī)則，并

按規(guī)則要求開展評價(jià)活動(dòng)。

7.4“圳品”監(jiān)督

包括內(nèi)部監(jiān)督和外部監(jiān)督。通過產(chǎn)品監(jiān)督、抽樣檢測等形式開展內(nèi)部監(jiān)督，以滿足“圳品”產(chǎn)品技

術(shù)基礎(chǔ)要求為前提，依據(jù)監(jiān)督工作規(guī)則文件及“圳品”標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)細(xì)則相關(guān)規(guī)定，對已獲證產(chǎn)品、組織、

基地或生產(chǎn)加工場所等進(jìn)行符合性檢查以及對產(chǎn)品和種養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行抽樣檢測。

8“圳品”標(biāo)識(shí)使用

8.1標(biāo)識(shí)式樣

“圳品”標(biāo)識(shí)由深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，包括但不限于徽標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)底色、底紋與字體、應(yīng)

用方式。

3

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8.2使用要求

8.2.1“圳品”證書和標(biāo)識(shí)由標(biāo)促會(huì)統(tǒng)一制作和編號(hào)。

8.2.2標(biāo)識(shí)使用者應(yīng)嚴(yán)格按照“圳品”品牌注冊的文字、圖形、二維碼等設(shè)計(jì)使用，可單獨(dú)使用圖示標(biāo)

識(shí)，也可以與文字、二維碼組合使用。

8.2.3標(biāo)識(shí)使用者可根據(jù)規(guī)定的式樣，按比例放大或縮??；不得擅自更改文字、圖形、二維碼等組合和

比例。

8.2.4標(biāo)識(shí)使用者可自行制作、印刷“圳品”標(biāo)識(shí)，其底色不得影響標(biāo)識(shí)的色樣，不得透疊其他色彩和

圖案；應(yīng)及時(shí)將標(biāo)識(shí)使用情況向標(biāo)促會(huì)備案。

8.2.5“圳品”標(biāo)識(shí)可采用印刷、黏貼、栓掛、釘附及噴漆等方式，但需保證標(biāo)識(shí)清晰可辨識(shí)。

8.2.6“圳品”標(biāo)識(shí)的有效期與“圳品”評價(jià)證書有效期一致。

8.3變更管理

在有效期內(nèi)的“圳品”企業(yè)或產(chǎn)品發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定辦理變更后，方可繼續(xù)使用“圳品”

標(biāo)志。

8.4延續(xù)授權(quán)

“圳品”標(biāo)識(shí)使用有效期為三年，屆滿前應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定提出申請，獲得延續(xù)授權(quán)。

8.5撤銷管理

應(yīng)根據(jù)“圳品”相關(guān)要求，開展“圳品”標(biāo)識(shí)和證書撤銷管理。

8.6監(jiān)督管理

8.6.1日常管理

8.6.1.1運(yùn)營機(jī)構(gòu)應(yīng)建立健全品牌監(jiān)督管理制度，開展“圳品”日常管理；

8.6.1.2對許可標(biāo)識(shí)使用者的廣告和宣傳材料進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)使用不當(dāng)?shù)葐栴}應(yīng)及時(shí)通知企業(yè)

進(jìn)行整改，并采取適當(dāng)措施進(jìn)行處理；

8.6.1.3對可能影響品牌形象的行為及時(shí)采取相應(yīng)的措施，對產(chǎn)品出現(xiàn)品牌突發(fā)事件應(yīng)及時(shí)處理。

8.6.2標(biāo)志管理

8.6.2.1標(biāo)識(shí)使用者應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)的管理和使用。建立標(biāo)識(shí)使用臺(tái)賬，確保標(biāo)識(shí)不流失，不失控。

8.6.2.2標(biāo)志只用于通過評價(jià)證書載明的產(chǎn)品，不可擴(kuò)大使用范圍，不得向他人轉(zhuǎn)讓、許可、出售和饋

贈(zèng)標(biāo)志使用權(quán)。

8.6.2.3標(biāo)識(shí)使用者應(yīng)自覺維護(hù)“圳品”品牌形象和聲譽(yù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

8.6.2.4深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)負(fù)責(zé)對標(biāo)識(shí)使用者進(jìn)行日常監(jiān)督和年度監(jiān)督，當(dāng)出現(xiàn)違反品牌管理規(guī)定或發(fā)生

有損“圳品”品牌形象的行為時(shí)，應(yīng)按照相關(guān)管理辦法執(zhí)行。

8.6.2.5企業(yè)未按要求使用“圳品”標(biāo)志，造成損失的，應(yīng)要求企業(yè)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

8.6.3監(jiān)督保護(hù)

8.6.3.1對擅自使用、擴(kuò)大適用范圍、仿冒“圳品”品牌標(biāo)識(shí)的，損害“圳品”品牌形象和聲譽(yù)的使用

者，由有關(guān)管理部門依法追究其侵權(quán)行為和違法責(zé)任。

8.6.3.2未按規(guī)定使用供深食品評價(jià)標(biāo)志的，由深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)責(zé)令改正。若食品生產(chǎn)經(jīng)營主體逾期未

改正或改正未通過，撤銷其標(biāo)志的使用權(quán)，由深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)進(jìn)行公示、予以處理，并上報(bào)主管部門。

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8.6.3.3標(biāo)促會(huì)負(fù)責(zé)“圳品”全鏈條的監(jiān)督管理。

8.7知識(shí)產(chǎn)權(quán)及信息公開

“圳品”標(biāo)識(shí)由標(biāo)促會(huì)統(tǒng)一設(shè)計(jì)、發(fā)布并享有所有權(quán)。

9品牌管理

9.1品牌價(jià)值提升

9.1.1宜建立質(zhì)量機(jī)理和考核機(jī)制，鼓勵(lì)“圳品”品牌使用者樹立質(zhì)量第一的理念，追求卓越品質(zhì)，不

斷提升質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量水平。

9.1.2鼓勵(lì)品牌相關(guān)方加強(qiáng)品牌核心價(jià)值宣傳，豐富品牌內(nèi)涵，結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)，使品牌文化融入時(shí)代元

素，不斷更新迭代。

9.2服務(wù)水平提升

9.2.1建立完善的“圳品”品牌服務(wù)機(jī)制；

9.2.2建立快速反應(yīng)機(jī)制及應(yīng)對措施，確保服務(wù)得到有效、快速解決；

9.2.3定期對品牌管理相關(guān)工作人員開展培訓(xùn)、考核，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量；

9.2.4提供差異化、多樣化的服務(wù)內(nèi)容提升消費(fèi)體驗(yàn)。

9.2.5組織應(yīng)定期評價(jià)并不斷改進(jìn)，使之適應(yīng)品牌發(fā)展需要。

9.3品牌推廣

根據(jù)品牌發(fā)展需求，結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)，選擇適宜的品牌推廣渠道，達(dá)到提高品牌知名度、美譽(yù)度和忠

誠度的目的。宣傳推廣途徑包括但不限于：

a）標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)；

b）企業(yè)宣介；

c）廣告宣傳；

d）參與展覽活動(dòng)；

e）產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

9.4品牌績效管理

9.4.1宜建立品牌指標(biāo)監(jiān)測指標(biāo)，對影響品牌管理的關(guān)鍵因素進(jìn)行識(shí)別、監(jiān)測，并進(jìn)行趨勢預(yù)測，必要

時(shí)采取糾正、預(yù)防措施。

9.4.2宜定期進(jìn)行品牌價(jià)值評價(jià)，根據(jù)品牌價(jià)值評價(jià)結(jié)果分析品牌管理的有效性或不足之處，作為管理

改進(jìn)和提升的依據(jù)。

10社會(huì)責(zé)任

“圳品”相關(guān)方承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，包括但不限于：

——應(yīng)全面落實(shí)鄉(xiāng)村振興責(zé)任；

——應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定按時(shí)、足額繳納應(yīng)繳稅款；

——應(yīng)對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，并承擔(dān)食品安全主體責(zé)任；

——宜積極參保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)。

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附錄A

（規(guī)范性）

“圳品”監(jiān)督體系架構(gòu)圖

“圳品”監(jiān)督體系架構(gòu)圖見圖A.1。

圖A.1“圳品”監(jiān)督體系架構(gòu)圖

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附錄B

（規(guī)范性）

“圳品”運(yùn)行機(jī)制架構(gòu)圖

“圳品”運(yùn)行機(jī)制架構(gòu)圖見圖B.1。

圖B.1“圳品”運(yùn)行機(jī)制架構(gòu)圖

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附錄C

（規(guī)范性）

“圳品”評價(jià)流程圖

“圳品”評價(jià)流程圖見圖C.1。

圖C.1“圳品”評價(jià)流程圖

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參考文獻(xiàn)

[1]DB13/T5401.1—2021河北農(nóng)業(yè)品牌評價(jià)規(guī)范第1部分：農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌

[2]DB15/T1700.1—2019“蒙字標(biāo)”認(rèn)證通用要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工領(lǐng)域

[3]DB31/T1048—2020“上海品牌”認(rèn)證通用要求

[4]DB33/T944.1—2014“浙江制造”評價(jià)規(guī)范第1部分通用要求

[5]T/LZH002“潮州老字號(hào)”標(biāo)識(shí)使用規(guī)范

[6]T/SGSC020“壽光蔬菜”區(qū)域公用品牌管理規(guī)范

9

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目次

前言............................................................................II

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4基本要求.............................................................................1

5總則.................................................................................1

5.1基本原則.........................................................................2

5.2戰(zhàn)略規(guī)劃.........................................................................2

5.3體系設(shè)計(jì)與構(gòu)建...................................................................2

6運(yùn)營管理與主體責(zé)任...................................................................2

6.1運(yùn)營機(jī)制.........................................................................2

6.2最高管理者.......................................................................2

6.3運(yùn)營管理職責(zé).....................................................................2

7“圳品評價(jià)”.........................................................................3

7.1評價(jià)程序........................................................錯(cuò)誤！未定義書簽。

7.2評價(jià)依據(jù).........................................................................3

7.3評價(jià)方式.........................................................................3

8“圳品”標(biāo)識(shí)使用.....................................................................3

8.1標(biāo)識(shí)式樣.........................................................................3

8.2使用要求.........................................................................4

8.3變更管理.........................................................................4

8.4延續(xù)授權(quán).........................................................................4

8.5撤銷管理.........................................................................4

8.6監(jiān)督管理.........................................................................4

8.7知識(shí)產(chǎn)權(quán)及信息公開...............................................................5

9品牌管理.............................................................................5

9.1品牌價(jià)值提升.....................................................................5

9.2服務(wù)水平提升.....................................................................5

9.3品牌推廣.........................................................................5

9.4品牌績效管理.....................................................................5

10社會(huì)責(zé)任............................................................................5

附錄A（規(guī)范性）“圳品”監(jiān)督體系架構(gòu)圖................................................6

附錄B（規(guī)范性）“圳品”運(yùn)行機(jī)制架構(gòu)圖................................................7

附錄C（規(guī)范性）“圳品”評價(jià)流程圖....................................................8

參考文獻(xiàn).........................................................................9

I

T/SZSXXXX—2023

"圳品"品牌建設(shè)與管理規(guī)范

1范圍

本文件，規(guī)定了“圳品”品牌的術(shù)語和定義、基本要求、總則、運(yùn)營管理與主體責(zé)任、“圳品”標(biāo)

識(shí)使用、品牌管理、社會(huì)責(zé)任。

本文件適用于“圳品”品牌管理工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T39654品牌評價(jià)原則與基礎(chǔ)

GB/T39906品牌管理要求

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

圳品zhenpin

符合供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系要求，通過企業(yè)自愿申報(bào)、材料審核、現(xiàn)場評價(jià)、專家評審會(huì)評審、供深食

品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審議且由深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)公示并頒發(fā)《圳品評價(jià)證書》的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。

“圳品”是企業(yè)自愿申報(bào)，經(jīng)評價(jià)符合“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系要求的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，是建立在更高

標(biāo)準(zhǔn)之上的城市品牌。

3.2

品牌brand

無形資產(chǎn)，包括但不限于名稱、用語、符號(hào)、形象、標(biāo)識(shí)、設(shè)計(jì)及其組合，用語區(qū)分產(chǎn)品、服務(wù)和

（或）實(shí)體，或兼而有之，能夠在利益相關(guān)方意識(shí)中形成獨(dú)特印象和聯(lián)想，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益（價(jià)值）。

[來源：GB/T39654—2020,3.1]

3.3

品牌管理brandmanagement

關(guān)于品牌（3.2）的管理。

[來源：GB/T39906—2021,3.2]

4基本要求

4.1應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，在授權(quán)使用“圳品”品牌標(biāo)識(shí)期間，積極維護(hù)“圳品”品牌形

象。

4.2運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)應(yīng)秉持“公正、公平、公開”的原則，對“圳品”相關(guān)方進(jìn)行管理和服務(wù)。

4.3“圳品”評價(jià)活動(dòng)應(yīng)按照“圳品”標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定開展，以客觀、事實(shí)證據(jù)為依據(jù)，堅(jiān)持科學(xué)、

公平、公正、公開。

4.4“圳品”應(yīng)采用先進(jìn)的管理模式，持續(xù)符合“圳品”相關(guān)文件的要求，保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。

5總則

1

T/SZSXXXX—2023

5.1基本原則

以標(biāo)準(zhǔn)體系為基礎(chǔ)，以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以公開透明為原則，以基地控制為前提，以體系評價(jià)為保

障，以“圳品”標(biāo)識(shí)為形象，以風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警為手段，以信息平臺(tái)為支撐，以品牌提升為引領(lǐng)。

5.2戰(zhàn)略規(guī)劃

宜按照GB/T39906第6章制定和實(shí)施品牌戰(zhàn)略。

5.3體系設(shè)計(jì)與構(gòu)建

5.3.1“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系

在我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)的框架下，對標(biāo)國際及發(fā)達(dá)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我市居民膳食結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展

水平及食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理需要，以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、源頭與過程管理標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)，構(gòu)建的綠色健康的食品標(biāo)準(zhǔn)

體系。

5.3.2“圳品”評價(jià)體系

以源頭管理與風(fēng)險(xiǎn)防控為核心原則，按照供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系要求，對自愿申報(bào)的食品或食用農(nóng)產(chǎn)品

開展合格評定的過程，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全鏈條管控。

5.3.3“圳品”監(jiān)督體系

以全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控為原則，采用內(nèi)外部“雙監(jiān)管”方式，建立起多措并舉、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、多方參與的

監(jiān)督體系。監(jiān)督體系架構(gòu)圖詳見附錄A。

6運(yùn)營管理與主體責(zé)任

6.1運(yùn)營機(jī)制

以供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)為戰(zhàn)略統(tǒng)籌，深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)（以下簡稱“標(biāo)促會(huì)”）為運(yùn)營管

理，國內(nèi)外第三方機(jī)構(gòu)為技術(shù)支撐，企業(yè)為申報(bào)主體的“圳品”運(yùn)營機(jī)制。架構(gòu)圖詳見附錄B。

6.2最高管理者

由深圳市市場監(jiān)督管理局相關(guān)職能部門承擔(dān)品牌最高管理者工作，其工作職能包括但不限于：

——建立品牌戰(zhàn)略發(fā)展目方向和建設(shè)目標(biāo)；

——明確品牌核心定位、發(fā)展策略、品牌元素和品牌文化；

——確保品牌戰(zhàn)略和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)途徑。

6.3運(yùn)營管理職責(zé)

6.3.1深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)

作為“圳品”商標(biāo)的持有人，為“圳品”品牌的運(yùn)營機(jī)構(gòu)，其工作職責(zé)包括但不限于：

——確保建立的管理體系得到實(shí)施和保持；

——商標(biāo)的使用和管理；

——“圳品”品牌的申報(bào)、評價(jià)、評審和日常管理工作；

——“圳品”品牌的培育、宣傳和推廣。

6.3.2供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)

依據(jù)《供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)工作規(guī)定》等相關(guān)要求，對申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行審議，向標(biāo)促會(huì)提報(bào)擬推

薦“圳品”名單。

6.3.3技術(shù)機(jī)構(gòu)

6.3.3.1制標(biāo)機(jī)構(gòu)

2

T/SZSXXXX—2023

根據(jù)《深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》開展“圳品”標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建、“圳品”團(tuán)體標(biāo)

準(zhǔn)和“圳品”評價(jià)制度文件的研制工作。

6.3.3.2評價(jià)機(jī)構(gòu)

按照評價(jià)基本規(guī)范、評價(jià)規(guī)則規(guī)定的程序要求開展“圳品”評價(jià)工作，確保評價(jià)過程完整、客觀、

公平、真實(shí)，不得增加、減少或者遺漏程序。

6.3.3.3監(jiān)督機(jī)構(gòu)

按照監(jiān)督工作基本規(guī)范開展“圳品”監(jiān)督工作，保證監(jiān)督過程公開公正、客觀嚴(yán)謹(jǐn)。

6.3.3.4檢測機(jī)構(gòu)

按照食品檢測工作基本規(guī)范開展食品檢測活動(dòng)，并保證檢測活動(dòng)的獨(dú)立、科學(xué)、誠信和公正。

6.3.3.4檢查機(jī)構(gòu)

按照檢查工作基本規(guī)范開展“圳品”檢查工作，及時(shí)作出檢查結(jié)論，保證客觀、真實(shí)。

7“圳品”運(yùn)營模式

7.1工作程序

“圳品”評價(jià)流程包括：申報(bào)、資格審查、申報(bào)受理、評價(jià)機(jī)構(gòu)文件審核、評價(jià)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場評價(jià)、評

價(jià)機(jī)構(gòu)出具評審結(jié)論、專家評審、供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審議、發(fā)證賦標(biāo)、監(jiān)督檢查。流程圖見附錄

C。

7.2標(biāo)準(zhǔn)研制

以食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，對標(biāo)港澳和國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合深圳實(shí)際，從種養(yǎng)殖、加工、流通、

銷售、安全、檢測等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，涉及基地供應(yīng)、產(chǎn)品追溯、物流運(yùn)輸、檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)交流、信用

獎(jiǎng)懲、合格評價(jià)、品牌培育、宣傳教育、社會(huì)共治等多方面制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

7.3產(chǎn)品評價(jià)

7.3.1評價(jià)依據(jù)

應(yīng)依據(jù)《供深食品評價(jià)工作管理辦法》《供深食品評價(jià)實(shí)施規(guī)則食用農(nóng)產(chǎn)品》《供深食品評價(jià)實(shí)

施規(guī)則預(yù)包裝食品》、“圳品”標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件進(jìn)行評價(jià)。

7.3.2評價(jià)方式

采用自愿性評價(jià)，應(yīng)由評價(jià)機(jī)構(gòu)依據(jù)國家和“圳品”標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，制定相應(yīng)的評價(jià)實(shí)施規(guī)則，并

按規(guī)則要求開展評價(jià)活動(dòng)。

7.4“圳品”監(jiān)督

包括內(nèi)部監(jiān)督和外部監(jiān)督。通過產(chǎn)品監(jiān)督、抽樣檢測等形式開展內(nèi)部監(jiān)督，以滿足“圳品”產(chǎn)品技

術(shù)基礎(chǔ)要求為前提，依據(jù)監(jiān)督工作規(guī)則文件及“圳品”標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)細(xì)則相關(guān)規(guī)定，對已獲證產(chǎn)品、組織、

基地或生產(chǎn)加工場所等進(jìn)行符合性檢查以及對產(chǎn)品和種養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行抽樣檢測。

8“圳品”標(biāo)識(shí)使用

8.1標(biāo)識(shí)式樣

“圳品”標(biāo)識(shí)由深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，包括但不限于徽標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)底色、底紋與字體、應(yīng)

用方式。

3

T/SZSXXXX—2023

8.2使用要求

8.2.1“圳品”證書和標(biāo)識(shí)由標(biāo)促會(huì)統(tǒng)一制作和編號(hào)。

8.2.2標(biāo)識(shí)使用者應(yīng)嚴(yán)格按照“圳品”品牌注冊的文字、圖形、二維碼等設(shè)計(jì)使用，可單獨(dú)使用圖示標(biāo)

識(shí)，也可以與文字、二維碼組合使用。

8.2.3標(biāo)識(shí)使用者可根據(jù)規(guī)定的式樣，按比例放大或縮??；不得擅自更改文字、圖形、二維碼等組合和

比例。

8.2.4標(biāo)識(shí)使用者可自行制作、印刷“圳品”標(biāo)識(shí)，其底色不得影響標(biāo)識(shí)的色樣，不得透疊其他色彩和

圖案；應(yīng)及時(shí)將標(biāo)識(shí)使用情況向標(biāo)促會(huì)備案。

8.2.5“圳品”標(biāo)識(shí)可采用印刷、黏貼、栓掛、釘附及噴漆等方式，但需保證標(biāo)識(shí)清晰可辨識(shí)。

8.2.6“圳品”標(biāo)識(shí)的有效期與“圳品”評價(jià)證書有效期一致。

8.3變更管理

在有效期內(nèi)的“圳品”企業(yè)或產(chǎn)品發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定辦理變更后，方可繼續(xù)使用“圳品”

標(biāo)志。

8.4延續(xù)授權(quán)

“圳品”標(biāo)識(shí)使用有效期為三年，屆滿前應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定提出申請，獲得延續(xù)授權(quán)。

8.5撤銷管理

應(yīng)根據(jù)“圳品”相關(guān)要求，開展“圳品”標(biāo)識(shí)和證書撤銷管理。

8.6監(jiān)督管理

8.6.