物質(zhì)的變化和性質(zhì)-說課1

第一單元走進化學世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教材分析1

學情分析2

教法學法3

教學過程4說課程序5

板書設計及作業(yè)布置一、教材分析教學目標地位作用教學重難點1一2地位作用教材分析1.地位和作用本節(jié)課選自化學九年級上冊第一單元的第一課題。它是化學理論性知識，為后面的物質(zhì)性質(zhì)的學習打下基礎，同時，實驗能力的培養(yǎng)也貫穿于整個化學學習的過程中。

物質(zhì)的變化和性質(zhì)1一2地位作用教材分析2.教學目標物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1．知識與技能

（1）了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別（2）能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化.2．過程與方法

（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學會歸納整理

（2）用化學知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學習化學的興趣。

3．情感態(tài)度與價值觀

（1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學習的自覺性和主動性

（2）培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。

1一2地位作用教材分析3.教學重難點物質(zhì)的變化和性質(zhì)重點：物理變化、化學變化的概念、它們的區(qū)別與聯(lián)系及其運用。難點：對實驗現(xiàn)象的正確描述，對物質(zhì)種類是否變化的判斷1一2地位作用二、學情分析物質(zhì)的變化和性質(zhì)這是初中第二節(jié)化學課，對學生來說很多知識既是全新的又是初中化學學習中的重點內(nèi)容。同時，學生沒有經(jīng)過系統(tǒng)化訓練，對實驗現(xiàn)象的準確觀察和正確描述存在困難。所以在教學設計中應注意逐步培養(yǎng)學生實驗能力，弱化對物質(zhì)類別的判斷。

1一2地位作用三、教法學法物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、教學方法創(chuàng)設情景，引入新課→分組實驗，交流探究→提出問題，分析總結→課堂練習，拓展視野→課后作業(yè)，反饋教學。二、學法指導1．實驗探究、歸納總結、補充講解、練習提高。2．講規(guī)范、勤動手、細觀察、求務實。創(chuàng)設情景、引發(fā)問題1min20min10min實驗探究、引導發(fā)現(xiàn)揭示本質(zhì)，理解概念綜合練習，鞏固新知2min聯(lián)系實際、學以致用7min四、教學過程

雪的形成蠟燭的燃燒云的形成燃放煙花

教學過程

【板塊1：導入新課】【板塊1】從生活入手，向?qū)W生展示生活中一些物質(zhì)變化的圖片，創(chuàng)設化學學習的環(huán)境。設計意圖：化學對大多數(shù)九年級學生而言是一門全新的學科，對物理變化和化學變化及它們的區(qū)別沒有仔細思考過，對化學變化的本質(zhì)特征沒有認識。通過展示圖片，激發(fā)學生學習化學的興趣，從而引入新課的學習。邊觀察邊記錄序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍色塊狀的膽礬1-3藍色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)

【板塊二】實驗探究變化前:

觀察反應物的顏色、狀態(tài)，反應發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他條件）。變化時:

發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。變化后:

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

你會觀察實驗嗎？實驗一：水的沸騰

(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺

上,如圖所示。

(2)在試管底部小心加熱至水沸騰。

(3)把一塊潔凈的表面皿移近試管口，

觀察現(xiàn)象。

實驗二：膽礬的研碎

(1)取少量膽礬放在研缽中。

(2)用研杵把膽礬研碎,觀察現(xiàn)象。

【活動一】實驗探究實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-1實驗1-2液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生氣泡，遇冷凝結成水珠變?yōu)樗{色粉末水膽礬無無仔細觀察、準確記錄、深入分析：實驗探究設計意圖：通過[實驗1—1]、[實驗1—2]學習觀察并記錄實驗現(xiàn)象，與生活中對水沸騰的印象比較，體會觀察應更準確和具體。結合膽礬研磨實驗引導學生從物質(zhì)的種類角度去思考問題。一.物理變化1.物理變化概念：

2.特征：3.伴隨現(xiàn)象:如：礦石粉碎，三態(tài)的變化，燈泡發(fā)光，氣球爆炸，酒精揮發(fā)等物質(zhì)形狀，狀態(tài)，大小的改變沒有生成其他物質(zhì)的變化。沒有其他（新）物質(zhì)生成舉例：實驗三：膽礬與氫氧化鈉反應(1)取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。(2)向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液。(3)再向2只試管中分別滴入氫氧化鈉溶液，觀察試管中發(fā)生的變化。【活動二】實驗探究實驗四：石灰石與鹽酸反應(1)將少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量稀鹽酸。(2)用配有玻璃彎管的橡皮塞塞在試管口，使彎管的另一端伸入裝有澄清石灰水的燒杯里，觀察現(xiàn)象。實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-3實驗1-4藍色硫酸銅溶液顆粒狀石灰石產(chǎn)生藍色沉淀藍色的氫氧化銅沉淀二氧化碳等有有產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁仔細觀察、準確記錄、深入分析：實驗探究設計意圖：通過[實驗1—3]、[實驗1—4]學習觀察并記錄實驗現(xiàn)象，進一步通過現(xiàn)象看本質(zhì)。同時，從物質(zhì)類別的角度來講，學生了解較少比較困難，在此處引入文字表達式，直觀明了，便于總結化學反應的概念。二、化學變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學變化。化學變化又叫________3.伴隨現(xiàn)象2.特征：1.概念有其它（新）物質(zhì)生成化學反應________________________________舉例：食物的腐爛、金屬生銹、燃燒、火藥爆炸等產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生氣泡發(fā)光發(fā)熱化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象此類現(xiàn)象可以幫助我們判斷是否發(fā)生了化學變化，但不是充分條件（充分條件：是否有其他物質(zhì)生成）。設計意圖：概念由學生通過觀察討論總結而來，記憶深刻。培養(yǎng)學生善于觀察、勤于思考、概括、總結的能力。使學生能主動與他人進行交流和討論，培養(yǎng)學生由實驗得出結論的能力和習慣。鼓勵學生暢所欲言，調(diào)動個性化和開放性思維?！净顒?】物質(zhì)的變化關系問題：物理變化與化學變化聯(lián)系是什么？在

變化過程中一定同時發(fā)生

變化，但在

變化過程中

發(fā)生

變化。

物理變化和化學變化的區(qū)別、聯(lián)系物理變化化學變化概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化根本區(qū)別（本質(zhì)區(qū)別）___其他物質(zhì)生成___其他物質(zhì)生成外觀現(xiàn)象狀態(tài)、形狀、大小的改變變色、生成沉淀、放出氣體發(fā)光、放熱、吸熱等微觀區(qū)別___新分子、新原子生成___新分子生成，原子重新組合相互聯(lián)系無無有有二者常常同時發(fā)生，在化學變化中一定有物理變化，而物理變化中一定沒有化學變化。總結設計意圖：

說明物理變化和化學變化的聯(lián)系，說明事物的變化是復雜的，對復雜事情分類是科學研究的方法之一。

判斷下列變化的類型雪的形成蠟燭的燃燒云的形成燃放煙花【活動4】學以致用

為什么說蠟燭燃燒時既有物理變化又有化學變化呢？思考一下石蠟溶化、汽化是物理變化；石蠟燃燒是化學變化。設計意圖：學會簡單運用所學知識,了解學生知識掌握情況。【課堂檢測】1、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（）

A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱

C、生成無色氣體二氧化碳D、木炭消失2、下列變化屬于物理變化的是（）

A、火藥爆炸 B、煤的燃燒

C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹3、下列現(xiàn)象屬于化學變化的是（）

A、冰融化成水B、鋼鐵生銹

C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化CCB4.下列四種變化中,有一種與其他三者有本質(zhì)的區(qū)別,它是()A.鐵生銹B.水汽化C.煤燃燒D.脂肪酸敗

B

6.下列變化屬于化學變化的是（）

A.牛奶酸敗B.冰雪融化

C.試管破裂D.干冰升華A

5.物質(zhì)世界充滿了化學變化，人類需要的大部分能量也是由化學變化產(chǎn)生的。下列生產(chǎn)、生活實例不是利用化學變化產(chǎn)生能量的是（）

A.電廠以煤為燃料，進行火力發(fā)電

B.人維持體溫和生命活動所需要的能量

C.三峽大壩建成發(fā)電

D.利用炸藥開山炸石和拆除危舊建筑C7.下列成語中，一定包含有化學變化的是（）

A.木已成舟B.花香四溢

C.蠟燭成灰D.滴水成冰C

設計意圖：學生要學會簡單運用所學知識,從而掌握知識。2.化學變化1.物理變化(1).定義：(2).現(xiàn)象：(3).舉例：(1).定義：(2).