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文檔簡介
酒店廚師辭職報告7篇酒店廚師辭職報告篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名后廚廚師,我在20xx年的時候從我們老家不遠(yuǎn)千里來到了xx城市,來到了我們酒店工作,現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。
我記得我小時候是因為家里窮,交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費,所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校,這個學(xué)校之所以學(xué)費很便宜是因為它不出名,而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個人,我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后,因為在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通過熟人介紹,我就來到了我們酒店的后廚工作了,當(dāng)然并不是一來到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,慢慢的通過我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后,才實實在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧,酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因為我是一個女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會,給了我這個成長的平臺。
但是我來到這里以后,我就不能夠經(jīng)?;丶伊耍驗檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來,但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高,盡管酒店同事對我都很關(guān)照,盡管xx城市很繁華,發(fā)展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現(xiàn)實總歸是現(xiàn)實,現(xiàn)實就是少不了對家人的牽掛,少不了家人對我的想念,我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師,還有一個很苦惱的地方就是,每天都要面對著廚房里油煙味,每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪?nèi)ァN业钠つw越來越差,我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來,都已經(jīng)是凌晨幾點了,還帶著滿身的疲憊不堪,根本沒有時間和精力去打扮自己,也沒有時間和精力去管理自己的皮膚,就算是打扮了,管理了,第二天一早起來就要面對廚房里的油煙,也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說的,就是我要辭職的理由,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告篇2
尊敬的經(jīng)理:
您好!
這個月的x月x日是我來xx酒店工作滿x年的日子,回首這x年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。通過認(rèn)真反思,辭職信主要原因有以下幾點:
x年的xx生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的.
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證x月x日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計延期成功的話要到x月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點請你們放心.期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告篇3
尊敬的經(jīng)理:
您好!
記得有人曾這么說過,工作上如果x年沒有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得來的時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺。
我于x月到xx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的.工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在x月x號之前批準(zhǔn)我的離職!
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機(jī)會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人:xx
xx月xx日
酒店廚師辭職報告篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我在昨天晚上做出了這個艱難的決定,并寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了,因為我的個人能力問題,我還是決定不再拖累酒店了,我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準(zhǔn),您我都心知肚明,我知道您考慮到我是您的高中同學(xué),并且我在高中的時候?qū)δ苷疹櫍栽谌齻€月前給了我這份工作,并且面對酒店顧客對我的投訴反饋,您都視而不見,因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的,我現(xiàn)在告訴我,我做不到,我要讓您失望了,我沒有資格繼續(xù)留在酒店,希望您能對我的行為表示諒解,并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續(xù)。
高中時期您我是同桌,我在學(xué)習(xí)上一直很幫您,讓您考上了一個好的大學(xué),之后我們就沒怎么聯(lián)系過,前不久在同學(xué)聚會上我們又相見了,您一得知我后來去學(xué)了廚藝,并且現(xiàn)在還是無業(yè)狀態(tài),您立馬邀請我來您的五星級酒店當(dāng)廚師,面對您的盛情邀請,以及我當(dāng)時對一份工作的渴望,我就答應(yīng)了。來到這之后我才發(fā)現(xiàn)一切都沒我想的那么簡單,在這里作為一個廚師先不說菜品的質(zhì)量要達(dá)標(biāo),我得會做各種菜系的菜,不然滿足不了酒店客人的要求,而且我好的會做甜點、會進(jìn)行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊,我只會做川菜,我對我做出來的川菜還是很有信心的,也同樣得到了酒店客人的一致好評,但是一到點其他菜的,我就焉了,什么都做不好,還接到了好幾次客人的投訴,特別是被點甜點的時候,他們都說我做出來的狗都不吃,吃起來一點都不正宗,說我根本就不配在五星級酒店當(dāng)廚師。
最關(guān)鍵的是,不知道誰散布出去的傳言,說我是走后門進(jìn)來的酒店,從我做菜的技術(shù)就看出來了,我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了,我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力,想早點達(dá)到酒店對廚師的標(biāo)準(zhǔn),但是無奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就學(xué)會啊,我決定了,我還是老老實實借點錢,在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的,我相信我在這方面是實力,先不說做到多大紅大紫,保證自己的生計應(yīng)該還是不成問題的,您對我已經(jīng)足夠仁至義盡了,不僅給了我工作,還在工作中處處照顧我,您現(xiàn)在也不欠我什么了,至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點,我以后也能說自己曾經(jīng)是五星級酒店的廚師了,我很感謝您,都是因為我自身的能力不行,這段時間給您添麻煩了,很抱歉。
此致
敬禮!
酒店廚師辭職報告篇5
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!我是xx廚師xx。
這個月的x月x日是我來海外xx工作滿x年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是很感謝之情和精彩的畫面。x年的海外生活,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的`。很感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。深深的很感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。我的簽證x月x日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計延期成功的話要到x月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
xxxx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告篇6
尊敬的xx:
您好!
很抱歉這次占用了您的休息時間,讓您為我審批這份辭職報告。在此我想先感謝領(lǐng)導(dǎo)您一路上對我的支持和照顧。您是一個很好的領(lǐng)導(dǎo),您有明智的管理方針,而且對我們廚房也很看重,您不像我以前遇見的那些領(lǐng)導(dǎo),廚房的事情不愛管,您是一個很有責(zé)任心的人,您極力做好每一件事情,認(rèn)真對待每一個客戶,也關(guān)心照顧每一位同事,在我的心里,您就是我們的大哥哥,在我們工作上鼓勵我們,在我們的`生活上開導(dǎo)我們。感謝您,但是這次我還是要向您說一聲對不起,我就要辭職了,很抱歉在您的休息時間里還要占用一些時間處理我這個事情!
這次辭職并不是因為酒店不好,也不是因為酒店其他的原因。而是因為我自己,因為我現(xiàn)在住的地方離酒店確實有些遠(yuǎn),坐地鐵也要一個多小時,開車的話就實在是太堵了,而且因為我愛人也沒有時間的原因,每天我都要親自送女兒去上學(xué),這也耽誤了一定的時間,我實在有些吃不消這樣的生活,所以,我才迫不得已要選擇辭職。希望領(lǐng)導(dǎo)您可以理解,也希望您盡快為我處理這個事情,畢竟我還有家庭,我還要重新找一份工作,這都是需要時間的。所以拜托您了!
我在酒店的這段時間很滿足也很開心,酒店的工作雖然很多,累了一些,但是能夠讓自己得到很多成長,也收到了很多的贊揚。記得有一次,前臺的一個小姐姐跑進(jìn)來告訴我說,有客人夸我的一道菜做得很不錯,我當(dāng)時心里真是樂開了花,作為一名廚師,能夠得到別人的贊同是一件很欣喜的事情,這證明了自己的廚藝,這證明了自己的實力所在。因此,我也從這件事情感覺到,我從事這份職業(yè)是非常有意義的,無論是做菜給別人吃,還是做菜給自己或者家人吃,都是能夠讓我感到幸福的事情。
我還記得和同事們一起在休息時間里聊聊天,喝一點小酒,吃一點小菜,雖然酒店的工作很忙,但是我們平時還是有一些時間聊聊天的,這段時間是我每天最放松的時間段,完成了自己的任務(wù),也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的這段時光,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞?。但是無論未來我們身處何方,我希望我們還是很好的朋友,我也一定會銘記領(lǐng)導(dǎo)對我的恩情,我一定不會忘記大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏圖,所向披靡!祝酒店越來越火爆,生意更加興隆,財源滾滾!
此致
敬禮!
檢討人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告篇7
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對不起,因為一些個人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵,讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會記得我在這里度過的每一天。
作為一名廚師,我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來,我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。
當(dāng)然,作為廚師,最重要的.是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單,根據(jù)時令蔬菜更新,保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重復(fù),盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時候,很注重食物的相互兼容性。如果食物不能
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