2015-2016學(xué)年人教版必修2：第1課-發(fā)達(dá)古代農(nóng)業(yè)-課件(32張)

第一單元古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)第一單元古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)情境導(dǎo)入按照生肖紀(jì)年的說法，2015年是農(nóng)歷的羊年。生肖紀(jì)年是中國古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，與我國古代的農(nóng)業(yè)文明密切相關(guān)。豬、牛、馬、羊、雞、狗六個(gè)生肖的出現(xiàn),說明人類已經(jīng)馴化了這些動(dòng)物。鼠、蛇、猴、虎、兔五個(gè)生肖的出現(xiàn)，則說明人們捕獵到了這些動(dòng)物。而龍則是古時(shí)傳說中的司雨神，同樣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)。我國原始社會(huì)的農(nóng)業(yè)是怎樣的狀況？精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展歷程？我國男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有怎樣的特征？第一單元古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)課標(biāo)導(dǎo)航課程標(biāo)準(zhǔn)1.知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。2．了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.結(jié)合耕作方式、經(jīng)營方式等相關(guān)知識(shí)，了解中國古代農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。2．理解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)及影響其發(fā)展的因素。3．從文明史觀的角度認(rèn)識(shí)古代農(nóng)業(yè)對中國社會(huì)發(fā)展的意義。第一單元古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)1．原始農(nóng)業(yè)(1)起源：中國是世界農(nóng)業(yè)起源地之一，最早可追溯到距今一萬年左右。(2)概況①中國是世界上最早培植_______________和粟的國家。②距今七八千年時(shí)，中國原始農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)。③主要耕作方法是____________，主要耕作工具有石刀、石斧、石犁。水稻刀耕火種2．商周農(nóng)業(yè)(1)概況(2)影響①土地的利用率大大提高，人們的生活從頻繁遷徙開始走向定居。②中國農(nóng)業(yè)_______________，自成體系，奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)。耕作工具出現(xiàn)_______________，重要工具仍是木制的耒耜和石鋤、石犁耕作技術(shù)人們已懂得_______________，除草培土，用雜草漚制肥料和治蟲滅害農(nóng)作物有粟、稻、黍、________、麥、桑、麻等，后世的主要農(nóng)作物多已具備青銅農(nóng)具開溝排水稷獨(dú)立發(fā)展二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1.生產(chǎn)工具的進(jìn)步(1)春秋戰(zhàn)國：人們開始使用鐵農(nóng)具和牛耕并將其逐漸推廣.(2)西漢：趙過推廣_________，后來又出現(xiàn)犁壁，使鐵犁可以朝著同一個(gè)方向翻土。(3)東漢：耦犁的牛耕方法推廣到珠江流域。(4)隋唐：江東地區(qū)出現(xiàn)__________，安裝了犁評。2.耕作方式：漢朝以后，_______________成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。耦犁曲轅犁鐵犁牛耕3.耕作技術(shù)(1)春秋戰(zhàn)國:已使用當(dāng)時(shí)世界上先進(jìn)的耕作方法——壟作法.(2)西漢：趙過推行__________。(3)魏晉南北朝：北方旱地的耕耙耱技術(shù)形成，南方的水田也采用耕耙技術(shù)。4.耕作制度(1)兩漢：以一年一熟為主。(2)宋朝以后：江南逐漸形成稻麥輪作的一年兩熟制，有些地方形成一年三熟制。5.灌溉技術(shù)(1)水利工程：戰(zhàn)國時(shí)期的_______________、漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。代田法都江堰(2)灌溉工具：曹魏時(shí)改制翻車；唐朝時(shí)創(chuàng)制_________；宋朝出現(xiàn)利用水力的高轉(zhuǎn)筒車；明清時(shí)出現(xiàn)風(fēng)力水車。(3)作用：推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展。三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1．產(chǎn)生：_______________時(shí)期。2．條件(1)中國古代農(nóng)業(yè)的耕作方式經(jīng)歷了從集體勞作到__________的變化。(2)鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的逐漸推廣，提高了社會(huì)生產(chǎn)力。(3)_______________的確立。筒車春秋戰(zhàn)國個(gè)體農(nóng)耕封建土地私有制3．特點(diǎn)(1)組織形式：以_______________為單位。(2)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)：__________，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合。(3)生產(chǎn)目的：_______________，主要滿足自家的基本生活需要和交納賦稅。4．評價(jià)(1)地位：是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。(2)進(jìn)步性：農(nóng)民具有生產(chǎn)積極性，為我國農(nóng)業(yè)的__________作出了重要貢獻(xiàn)。(3)局限性：受到封建地主階級的沉重剝削，農(nóng)民需要承擔(dān)沉重的徭役，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)十分脆弱。一家一戶男耕女織自給自足精耕細(xì)作[易錯(cuò)提醒]

商周時(shí)期出現(xiàn)了青銅農(nóng)具，但是在農(nóng)業(yè)

生

產(chǎn)

中很少使用。當(dāng)時(shí)，由于青銅比較珍貴，只是被大量用在兵

器和禮器制作上[名師點(diǎn)撥]辨析生產(chǎn)工具的演變

(1)從材質(zhì)方面：木、石、骨→青銅、鐵。(2)從工藝方面：打造→磨制→冶煉、鑄造。(3)從牽引動(dòng)力方面：人力→畜力、自然力。[思維啟迪1]有人說,中國古代農(nóng)業(yè)的起源具有“滿天星斗”的特點(diǎn)，請結(jié)合史實(shí)理解此話的含義。提示：“滿天星斗”是指中國古代農(nóng)業(yè)發(fā)源地分散且數(shù)

量眾多。考古學(xué)家在華北和華南都發(fā)現(xiàn)了大量遠(yuǎn)古時(shí)期的糧食

作物遺存，其中以黃河流域的________、長江流域的________遺存為代表，說明中國農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史，在古代世界居于領(lǐng)先地位。粟稻谷[思維啟迪2]下圖所示的耕作方法是：先把田地開成一條條壟和溝。第一年把莊稼種在溝里，出苗后，逐漸把壟上的

草和土培到苗根上。第二年在原來的壟上,再如法開溝栽種。上圖展示了哪種耕作方法？最早出現(xiàn)在哪一時(shí)期？這種耕作方法的主要優(yōu)點(diǎn)是什么？提示：_______________。最早出現(xiàn)在西漢。代田法是一種合理利用地力、保苗抗旱的栽培方法。代田法[易錯(cuò)提醒]

1.自給自足≠富足小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特征“自給自足”中的“足”并非富足，

而是指自耕農(nóng)的生產(chǎn)目的是滿足自家的基本生活需要和交納

賦稅，生產(chǎn)的東西很少在市場上進(jìn)行交換。

2．自然經(jīng)濟(jì)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)之間的關(guān)系以上三者是三個(gè)不相同的概念，

但三者又有交集，都是生產(chǎn)力水平低下的產(chǎn)物。自然經(jīng)濟(jì)最

本質(zhì)屬性是物質(zhì)生產(chǎn)的自給自足，和商品經(jīng)濟(jì)相對立；小

農(nóng)經(jīng)濟(jì)最本質(zhì)的屬性是家庭經(jīng)營，經(jīng)營規(guī)模狹??；自耕農(nóng)經(jīng)

濟(jì)又是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。[輕巧識(shí)記]

發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)史料一夫范、中行氏……將耕于齊,宗廟之犧為畎畝之勤.——《國語·晉語》史料二

精耕細(xì)作的古代農(nóng)業(yè)史料三今使烏獲、藉蕃(大力士)從后牽牛尾，尾絕而不從者,逆也。若指之桑條以貫其鼻，則五尺童子牽而周四海者,順也。——《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》[探究問題](1)史料一、二體現(xiàn)了古代中國農(nóng)耕文明發(fā)展的哪些變化？(2)史料三反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)哪方面的進(jìn)步？有何作用？(3)綜合以上史料及所學(xué)知識(shí)，說明在古代中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,主要的耕作方式是什么。這一耕作方式對古代中國的經(jīng)濟(jì)

形態(tài)有何影響？提示：(1)春秋時(shí)期，我國農(nóng)業(yè)已開始出現(xiàn)牛耕技術(shù)；后來農(nóng)耕技術(shù)逐步普及，耕作技術(shù)不斷進(jìn)步，犁的改造更適合地

區(qū)土質(zhì)特點(diǎn)和耕作的需要。(2)對牛的控制，反映了當(dāng)時(shí)牛耕的出現(xiàn)和推廣。利用畜力可以節(jié)省人力，提高耕作效率；有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展，

是農(nóng)用動(dòng)力的一次巨大進(jìn)步。(3)鐵犁牛耕。提高了社會(huì)生產(chǎn)力，為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生創(chuàng)造

了條件，為我國農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作作出了貢獻(xiàn)。史料一林盡水源，便得一山……土地平曠，屋舍儼然。有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣著，悉如外人。黃發(fā)垂髫，并怡然自樂。……自云先世避秦時(shí)亂，率妻子邑人來此絕境，不復(fù)出焉，遂與外人間隔?！?shù)日，辭去。此中人語云：“不足為外人道也。”——《桃花源記》男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)史料二唐代詩人李紳有《憫農(nóng)》詩：“春種一粒粟，秋

收萬顆子。四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死?！薄颁z禾日當(dāng)午，汗

滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！盵探究問題](1)據(jù)史料一,分析桃花源居民賴以生存的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及其特點(diǎn).(2)史料一、二哪則史料更為真實(shí)可信？請說明理由。提示：(1)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。特點(diǎn)：以家庭為生產(chǎn)生活

單位；自給自足；封閉性。(2)史料二。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)民受地主階級和封建國家的剝削,生活困苦，經(jīng)濟(jì)脆弱。史料一僅是對美好生活的向往。一、古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)1．經(jīng)濟(jì)格局：起源于多個(gè)中心，形成南稻北粟等地域特征。2．經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。3．經(jīng)營方式：以家庭為單位、男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在封建經(jīng)濟(jì)中始終占據(jù)主導(dǎo)地位。4．耕作方式：主要是鐵犁牛耕，精耕細(xì)作。唐朝出現(xiàn)的

曲

轅犁，標(biāo)志犁耕技術(shù)走向成熟。5．土地制度:地主土地私有制不斷壯大,地主經(jīng)濟(jì)占統(tǒng)治地位.6．地位和影響：古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是形成古代中國文明的基礎(chǔ)。封建社會(huì)后期日益阻礙社會(huì)分工和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，到近代以后，它已經(jīng)成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展的主要因素。1．唐代畫家韓滉所作《五牛圖》被譽(yù)為中國十大傳世名畫，是少數(shù)幾件唐代傳世紙絹畫作品真跡之一，

也是現(xiàn)存最古老的紙本中國畫，堪稱“鎮(zhèn)國之寶”，濃縮了古代中國人對牛的特殊情結(jié)。形成這一情結(jié)的關(guān)鍵性因素是(

)A．自然經(jīng)濟(jì)占據(jù)主導(dǎo)地位B．隋唐時(shí)佛教得到廣泛傳播AC．君主強(qiáng)化專制統(tǒng)治的需要D．封建統(tǒng)治者實(shí)行愚民政策解析：牛在古代中國社會(huì)中具有重要地位，主要原因是鐵

犁牛耕下牛是主要的農(nóng)業(yè)動(dòng)力，這是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)果，故選A項(xiàng)。2．下表反映了古代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(部分)的發(fā)展及其作用的情況，它主要說明了古代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(

)時(shí)期內(nèi)容作用春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具、牛耕提高耕作效率、農(nóng)用動(dòng)力革命都江堰、鄭國渠灌溉秦漢犁壁同向翻土耬車提高播種效率隋唐曲轅犁調(diào)節(jié)耕作深淺，特別適宜南方水田耕作DA．注重農(nóng)時(shí)，改進(jìn)耕作技術(shù)B．重視發(fā)明創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具C．注重總結(jié)推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)D．精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式的形成和發(fā)展解析：綜合表格中古代中國農(nóng)業(yè)科技成就，包括農(nóng)用動(dòng)力、鐵制農(nóng)具的使用和改進(jìn)、農(nóng)用灌溉水平的進(jìn)步，其體現(xiàn)

的

都是一條主線——精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式的形成

和發(fā)

展

情

況，A、B、C三項(xiàng)都不全面，故選擇D。二、全面認(rèn)識(shí)古代中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1．特點(diǎn)(1)分散性：以家庭為生產(chǎn)生活單位，是一

家一戶的

個(gè)體

小生產(chǎn)。(2)穩(wěn)定性：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)緊密結(jié)合，自給自足。(3)封閉性：生產(chǎn)主要是為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)

生產(chǎn)的基本模式。(4)脆弱性：遇到天災(zāi)人禍、戰(zhàn)亂、苛政，容易破產(chǎn)。(5)落后性：相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理狀態(tài)。2．影響(1)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式，是兩千

多年中國封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。(2)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危。(3)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)始終在中國封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位，在較長時(shí)

期內(nèi)推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步。(4)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的牢固存在是中國封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長期延

續(xù)的重要原因。3．董煟在《救荒活民書》中說：“自田制壞而兼并之法行，貧民下戶極多，而中產(chǎn)之家(相當(dāng)于自耕農(nóng))賑貸之所不及。一遇水旱，更無長策……”該材料所述現(xiàn)象反映了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的(

)A．封閉性 B．分散性C．連續(xù)性 D．脆弱性解析：由材料信息可知反映的是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的脆弱性，遇到土地兼并和水旱災(zāi)害，農(nóng)民就會(huì)破產(chǎn)等，所以本題答案是D項(xiàng)。D4．據(jù)史載，西漢時(shí)期，政府在災(zāi)荒年減免家貲少者的田租,或假部分山林川澤苑囿給貧民，或假犁牛貸種食給貧民