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第3頁(yè)共3頁(yè)2024工廠食堂承包合同范本甲方:_____乙方:_____經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐____元(_____),晚餐____元(_____),用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過(guò)年過(guò)節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無(wú)誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。七、承包期限從____年____月____日起至____年____月____日止。八、甲方的權(quán)利與義務(wù)1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務(wù)1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查。3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。6.經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。7.若因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)出具的鑒定書(shū)為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。十、其它1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方。2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方甲方:_____乙方:_________年____月____日____年____月____日2024工廠食堂承包合同范本(二)甲方:_____乙方:_____甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:一、甲方責(zé)任1.無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。2.有權(quán)時(shí)乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督、驗(yàn)收。3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天____元,管理員每人每天____元,甲方員工伙食由乙方先支付。以____天結(jié)算給乙方,最遲不超過(guò)____天付清。4.就餐員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭、殘?jiān)?不可倒在地面上,應(yīng)自覺(jué)地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。6.承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。二、乙方責(zé)任1.乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。3.工作人員須節(jié)約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。4.員工每人每天_____餐、每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___元,早餐____元,中、晚餐各____元,中、晚餐各_____菜_____湯(_____葷_____素)。管理員每人每天_____餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___元,早餐____元,中、晚餐____元。中、晚餐各_____菜_____湯(_____葷_____素)。員工、管理員夜宵另計(jì)____元。5.節(jié)假日要安排正常開(kāi)餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚(yú)、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過(guò)防疫部門(mén)檢驗(yàn)或合格食品方能使用。8.保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不行無(wú)故推遲開(kāi)餐時(shí)間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。9.嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀(jì)、如有違反則按甲方規(guī)定處理。12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。13.乙方終止甲方合同時(shí),須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。三、其它乙方從____年____月____日,開(kāi)始承包至____年____月____日止,合同期為_(kāi)___年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對(duì)方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽蓋章即日生效。甲方甲方:_____
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