本科自考農(nóng)業(yè)推廣學(xué)歷年考試試題及答案

2020年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試

農(nóng)業(yè)概論試題

2021年1月

一、單項(xiàng)選擇題（每題Z分，共30分）

1.農(nóng)業(yè)概念的三個(gè)層次不包括（）。

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)B.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

C.大農(nóng)業(yè)D.農(nóng)業(yè)服務(wù)

2.組成農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的要素有（）。

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素B.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)要素

C.農(nóng)業(yè)技術(shù)要素和環(huán)境要素D.以上要素均包含

3.限制我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源不包括（）。

A.氣候資源B.土地資源

C.水資源D.勞動(dòng)力資源

4.《中國(guó)綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃》將全國(guó)劃分為10個(gè)一級(jí)農(nóng)業(yè)區(qū)，下列屬于第十區(qū)的是（）。

A.青藏區(qū)R東北區(qū)

C.海洋水產(chǎn)區(qū)D.甘新區(qū)

5.屬于有性繁殖的是（）。

A.種子繁殖B.嫁接

C.壓條D.組織培養(yǎng)

6.植物保護(hù)技術(shù)包括植物生物災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和災(zāi)害防治技術(shù)，其中災(zāi)害防治技術(shù)不

包括（）。

A.植物檢疫B.生物防治

C.植物病蟲害品種D.疫情監(jiān)測(cè)

7.下列有機(jī)肥稱為熱性肥料的是（）。

A.人糞尿B.土糞

C.馬糞D.化肥

8.森林資源不包括（）。

A.森林B.林木

C.參與造林活動(dòng)的人D.林地

9.羊的疫病防治技術(shù)不包括（）。

A.科學(xué)喂養(yǎng)，精心管理B.每周給羊洗澡

C.搞好預(yù)防消毒，定期防疫D.免疫與驅(qū)蟲

10.將食品中的一部分水分排除的過程稱為（）=

A.烘烤B.干燥

C.油炸D.冷卻

n.新型職業(yè)農(nóng)民的特征不包括（）。

A.以市場(chǎng)為主體B.具有高度的穩(wěn)定性

C.具有高度的社會(huì)責(zé)任感D.獲取較高的收入

12.休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)價(jià)值依賴于“三美”，“三美”不包括（）。

A.農(nóng)場(chǎng)之美B.農(nóng)產(chǎn)品之美

C.農(nóng)村人之美D.人文之美

13.牛乳經(jīng)62-65℃、30分鐘保溫的殺菌方式稱為（）。

A.巴氏殺菌B.商業(yè)殺菌

C.高溫殺菌D.超高溫殺菌

14.不宜與堿性肥料混合施用，以免產(chǎn)生氨揮發(fā)損失的氮肥品種是（）。

A.錢態(tài)氮肥

B.長(zhǎng)效氮肥

C.硝態(tài)氮肥

D.酰胺態(tài)氮肥

15.農(nóng)作物的授粉方式不同，其后代群體的遺傳特點(diǎn)各異，可以用來生產(chǎn)純系品種的繁殖

方式是（）。

A.異花授粉B.自花授粉

C.常異花授粉D.無性繁殖

二、判斷題（每題2分，共20分）

16.農(nóng)業(yè)是人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制植物的生命

活動(dòng)過程來取得人類社會(huì)所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。（）

17.農(nóng)業(yè)環(huán)境是以農(nóng)業(yè)生物為主體，包括圍繞主體的一切客觀物質(zhì)條件以及社會(huì)條件。

（）

18.根據(jù)園藝學(xué)分類法首先將園藝植物按其實(shí)用價(jià)值分為果樹、蔬菜、糧食、林木、觀

賞植物等。（）

19.廣義的農(nóng)業(yè)資源是指所有農(nóng)業(yè)自然資源、自然條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)技

術(shù)資源的總和。（）

20.森林資源包括森林、林木、林地。（）

21.特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物簡(jiǎn)稱經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，是指家畜、家禽中被人工馴養(yǎng)的動(dòng)物。（）

22.牛是復(fù)胃反芻動(dòng)物，可充分利用飼料中各類營(yíng)養(yǎng)成分，單轉(zhuǎn)化率不高。（）

23.結(jié)實(shí)多的年份稱為大年（種子年或豐年）；結(jié)實(shí)少的年份稱為小年（歉年）。（）

24.都市農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式上沒有區(qū)別。（）

25.農(nóng)產(chǎn)品加工是把可以吃的農(nóng)產(chǎn)品原料通過某些程序處理，生產(chǎn)一種新形式的可直接

食用的產(chǎn)品。（）

三、填空題（每空3分，共30分）

26.都市農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的重要區(qū)別在于它是城市―和的組成部分。

27.按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者類型劃分，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的類型主要包括：—、專業(yè)大戶、農(nóng)

民合作社、、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和其他各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織。

28.食品的腌漬可分為—和—兩種。

29.青綠多汁飼料可分為—、牧草、多汁飼料、―o

30.營(yíng)養(yǎng)繁殖的主要方法有、—、根廉、埋條、壓條、組織培養(yǎng)。

四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）

31.無土育苗技術(shù)有何優(yōu)點(diǎn)？

32.森林是陸地生態(tài)平衡的調(diào)節(jié)中樞，其主要功能有哪些？

2020年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試

農(nóng)業(yè)概論試題

2021年1月

一、單項(xiàng)選擇題（每題Z分，共30分）

1.農(nóng)業(yè)概念的三個(gè)層次不包括（）。

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)B.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

C.大農(nóng)業(yè)D.農(nóng)業(yè)服務(wù)

2.組成農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的要素有（）。

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素B.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)要素

C.農(nóng)業(yè)技術(shù)要素和環(huán)境要素D.以上要素均包含

3.限制我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源不包括（）。

A.氣候資源B.土地資源

C.水資源D.勞動(dòng)力資源

4.《中國(guó)綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃》將全國(guó)劃分為10個(gè)一級(jí)農(nóng)業(yè)區(qū)，下列屬于第十區(qū)的是（）o

A.青藏區(qū)R東北區(qū)

C.海洋水產(chǎn)區(qū)D.甘新區(qū)

5.屬于有性繁殖的是（）。

A.種子繁殖B.嫁接

C.壓條D.組織培養(yǎng)

6.植物保護(hù)技術(shù)包括植物生物災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和災(zāi)害防治技術(shù)，其中災(zāi)害防治技術(shù)不

包括（）。

A.植物檢疫B.生物防治

C.植物病蟲害品種D.疫情監(jiān)測(cè)

7.下列有機(jī)肥稱為熱性肥料的是（）o

A.人糞尿B.土糞

C.馬糞D.化肥

8.森林資源不包括（）。

A.森林B.林木

C.參與造林活動(dòng)的人D.林地

9.羊的疫病防治技術(shù)不包括（）o

A.科學(xué)喂養(yǎng)，精心管理B.每周給羊洗澡

C.搞好預(yù)防消毒，定期防疫D.免疫與驅(qū)蟲

10.將食品中的一部分水分排除的過程稱為（）=

A.烘烤B.干燥

C.油炸D.冷卻

n.新型職業(yè)農(nóng)民的特征不包括（）。

A.以市場(chǎng)為主體B.具有高度的穩(wěn)定性

C.具有高度的社會(huì)責(zé)任感D.獲取較高的收入

12.休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)價(jià)值依賴于“三美”，“三美”不包括（）。

A.農(nóng)場(chǎng)之美B.農(nóng)產(chǎn)品之美

C.農(nóng)村人之美D.人文之美

13.牛乳經(jīng)62-65C、30分鐘保溫的殺菌方式稱為（）。

A.巴氏殺菌B.商業(yè)殺菌

C.高溫殺菌D.超高溫殺菌

14.不宜與堿性肥料混合施用，以免產(chǎn)生氨揮發(fā)損失的氮肥品種是（）。

A.核態(tài)氮肥

B.長(zhǎng)效氮肥

C.硝態(tài)氮肥

D.酰胺態(tài)氮肥

15.農(nóng)作物的授粉方式不同，其后代群體的遺傳特點(diǎn)各異，可以用來生產(chǎn)純系品種的繁殖

方式是（）。

A.異花授粉B.自花授粉

C.常異花授粉D.無性繁殖

二、判斷題（每題2分，共20分）

16.農(nóng)業(yè)是人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制植物的生命

活動(dòng)過程來取得人類社會(huì)所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。（）

17.農(nóng)業(yè)環(huán)境是以農(nóng)業(yè)生物為主體，包括圍繞主體的一切客觀物質(zhì)條件以及社會(huì)條件。

（）

18.根據(jù)園藝學(xué)分類法首先將園藝植物按其實(shí)用價(jià)值分為果樹、蔬菜、糧食、林木、觀

賞植物等。（）

19.廣義的農(nóng)業(yè)資源是指所有農(nóng)業(yè)自然資源、自然條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)技

術(shù)資源的總和。（）

20.森林資源包括森林、林木、林地。（）

21.特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物簡(jiǎn)稱經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，是指家畜、家禽中被人工馴養(yǎng)的動(dòng)物。（）

22.牛是復(fù)胃反芻動(dòng)物，可充分利用飼料中各類營(yíng)養(yǎng)成分，單轉(zhuǎn)化率不高。（）

23.結(jié)實(shí)多的年份稱為大年（種子年或豐年）；結(jié)實(shí)少的年份稱為小年（歉年）。（）

24.都市農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式上沒有區(qū)別。（）

25.農(nóng)產(chǎn)品加工是把可以吃的農(nóng)產(chǎn)品原料通過某些程序處理，生產(chǎn)一種新形式的可直接

食用的產(chǎn)品。（）

三、填空題（每空3分，共30分）

26.都市農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的重要區(qū)別在于它是城市—和—的組成部分。

27.按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者類型劃分，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的類型主要包括：—、專業(yè)大戶、農(nóng)

民合作社、、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和其他各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織。

28.食品的腌漬可分為—和—兩種。

29.青綠多汁飼料可分為—、牧草、多汁飼料、—。

30.營(yíng)養(yǎng)繁殖的主要方法有—、—、根薨、埋條、壓條、組織培養(yǎng)。

四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）

31.無土育苗技術(shù)有何優(yōu)點(diǎn)？

32.森林是陸地生態(tài)平衡的調(diào)節(jié)中樞，其主要功能有哪些？

2021年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試

農(nóng)業(yè)概論試題

2021年7月

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）

L農(nóng)業(yè)概念的三個(gè)層次不包括（）o

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)B.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

C.大農(nóng)業(yè)D.農(nóng)業(yè)服務(wù)

2.農(nóng)業(yè)工業(yè)不包括（）。

A.農(nóng)用工業(yè)B.農(nóng)后工業(yè)

C.農(nóng)村工業(yè)D.造紙工業(yè)

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)是一種（）o

A.自然和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程B.新陳代謝的過程

C.新老交替的過程D.物質(zhì)消耗的過程

4.組成農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的要素有（）。

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素B.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)要素

C.農(nóng)業(yè)技術(shù)要素和環(huán)境要素D.以上要素均包含

5.以下哪些不屬于農(nóng)業(yè)資源？（）

A.水B.土地

C.科技D.人才

6.農(nóng)業(yè)資源中的社會(huì)資源包括（）0

A.生物B.添加劑

C.潮汐能D.金屬礦物

7.一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位栽培作物的種類、面積和配置的總稱是（）。

A.種植制度B.種植方式

C.作物布局D.多熟種植

8.解決大量化肥、農(nóng)藥使用造成的農(nóng)田環(huán)境污染等問題，可采取的措施是（）o

A.生態(tài)化栽培技術(shù)B.化學(xué)控制技術(shù)

C.機(jī)械化種植技術(shù)D.信息化栽培技術(shù)

9.“溫室效應(yīng)”是由于哪種氣體的增加直接導(dǎo)致的？（）

A.二氧化碳B.氮?dú)?/p>

C.氨氣D.氧氣

10.下列哪種植物的豐歉年不明顯？（）

A.紅松B.楊樹

C.刺槐D.冷杉

11.牛的疫病預(yù)防不包括（）o

A.加強(qiáng)日常管理、定期藥物預(yù)防B.定期與病牛接觸、獲得免疫效果

C.計(jì)劃免疫接種、及時(shí)報(bào)告疫情D.做好隔離預(yù)防、做好消毒工作

12.下列不屬于綿羊的是（）。

A.絨山羊B.細(xì)毛羊

C.粗毛羊D.羔皮羊

13.簡(jiǎn)易貯藏方法較多，適宜蘋果貯藏的方法有（）。

A.土窯洞貯藏B.凍藏

C.假植貯藏D.活體貯藏

14.與簡(jiǎn)易貯藏庫(kù)相比，通風(fēng)貯藏庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)不包括（）。

A.通氣條件比較好B.容量大

C.成本低D.貯期管理方便

15.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化不包括（）。

A.農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體專業(yè)化B.農(nóng)藝過程專業(yè)化

C.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化D.農(nóng)業(yè)機(jī)械化

二、判斷題（每題2分，共18分）

16.農(nóng)業(yè)是人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制植物的生命活動(dòng)

過程來取得人類社會(huì)所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。（）

17.農(nóng)業(yè)環(huán)境是以農(nóng)業(yè)生物為主體，包括圍繞主體的一切客觀物質(zhì)條件以及社會(huì)條件。

18.農(nóng)業(yè)資源的有限性只表現(xiàn)在時(shí)空內(nèi)有限。)

19.園藝學(xué)分類是根據(jù)園藝植物的生物學(xué)性狀和栽培技術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行的分類。（）

20.能引起植物病害的病原物只包括真菌和病毒。（）

21.特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物簡(jiǎn)稱經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，是指家畜、家禽中被人工馴養(yǎng)的動(dòng)物。（）

22.超高溫殺菌技術(shù)是利用熱交換器或直接蒸汽加熱，使食品在100C。溫度下保持幾秒或幾

十秒，加熱殺菌后迅速冷卻的殺菌方法。（）

23.新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是建立于家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)之上，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)

展要求，從事專業(yè)化、集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，組織化、社會(huì)化程度較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織

形式。（）

24.巴氏殺菌無法保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變。（）

三、填空題（每空3分，共30分）

25.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展大體上經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、、4個(gè)

階段。

26.、氣候資源、水資源和生物資源等是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

依賴的自然資源。

27.催芽是用人為的方法，打破種子休眠，并使種子露出胚根的處理，主要方法有機(jī)械

擦傷、酸蝕、_O

28.仔豬的福利包括_

29.糖制品依據(jù)加工方法和成品的形態(tài)，一般分為和兩大類。

四、簡(jiǎn)答題