2024屆湖北省長(zhǎng)陽(yáng)縣一中高三第六次模擬考試生物試卷含解析

2024屆湖北省長(zhǎng)陽(yáng)縣一中高三第六次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列敘述與事實(shí)不相符的是A．基因的表達(dá)產(chǎn)物中，有一些需要進(jìn)一步加工和修飾后才能發(fā)揮作用B．轉(zhuǎn)錄過(guò)程形成的三種RNA均不存在雙鏈結(jié)構(gòu)C．核糖體在翻譯時(shí)與mRNA的結(jié)合部位形成兩個(gè)tRNA結(jié)合位點(diǎn)，每次沿mRNA移動(dòng)時(shí)新讀取一個(gè)密碼子D．某些RNA病毒內(nèi)存在RNA復(fù)制酶，可在宿主細(xì)胞內(nèi)完成自身RNA的復(fù)制2．“率”是指兩個(gè)相關(guān)的數(shù)在一定條件下的比值，有關(guān)生物學(xué)中幾個(gè)“率”的敘述不正確的是()A．對(duì)種群的大小和種群密度起決定作用的是出生率和死亡率B．生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，提高了各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的能量傳遞效率C．種群數(shù)量變化的“J”型曲線中，能保持穩(wěn)定的是種群增長(zhǎng)率D．適當(dāng)降低溫度可以降低綠色植物的細(xì)胞呼吸速率3．矮牽牛花瓣紫色的深淺由花青素的含量高低決定，花青素由查耳酮合酶（CHS）催化合成。為獲得紫色更深的矮牽牛，科研人員將CHS基因?qū)胍吧妥匣ò珷颗Ｈ~肉細(xì)胞中，得到的轉(zhuǎn)基因植株花色反而出現(xiàn)了淺紫色。檢測(cè)CHS基因的轉(zhuǎn)錄水平，得到如圖所示電泳圖譜（2道和3道分別表示野生型和轉(zhuǎn)基因植株）。下列判斷正確的是（）A．用不同的限制酶處理含CHS基因的DNA和運(yùn)載體B．轉(zhuǎn)基因植株中內(nèi)源CHS基因的轉(zhuǎn)錄水平明顯低于野生型C．轉(zhuǎn)基因植株內(nèi)外源CHS基因的轉(zhuǎn)錄均被抑制D．沒(méi)有獲得紫色更深的植株是因?yàn)镃HS基因沒(méi)有成功轉(zhuǎn)入4．下圖表示神經(jīng)纖維某處受到不同刺激后產(chǎn)生的電位變化。下列分析正確的是（）A．指尖受到傷害性刺激時(shí)馬上縮手和產(chǎn)生疼痛的過(guò)程是兩種不同的反射B．a(chǎn)~g區(qū)段說(shuō)明刺激不達(dá)到一定強(qiáng)度（閾值）也會(huì)引起神經(jīng)元發(fā)生去極化C．b~c區(qū)段鈉離子內(nèi)流引發(fā)動(dòng)作電位，d~e區(qū)段鉀離子外流恢復(fù)為靜息電位D．圖中動(dòng)作電位的形成和恢復(fù)的全部過(guò)程只需5毫秒，說(shuō)明神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)速度很快5．為研究光合作用中ATP合成的動(dòng)力，20世紀(jì)60年代，AndreJagendorf等科學(xué)家設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：首先人為創(chuàng)設(shè)類囊體內(nèi)外pH梯度，之后置于黑暗條件下，發(fā)現(xiàn)隨著類囊體內(nèi)外pH梯度的消失有ATP形成。下列相關(guān)說(shuō)法合理的是A．離體類囊體取自綠色植物根尖分生區(qū)細(xì)胞B．在綠色植物中該過(guò)程也是在黑暗中完成的C．ATP的合成需要伴隨H+運(yùn)輸進(jìn)入類囊體腔D．推測(cè)ATP合成的動(dòng)力來(lái)自H+濃度梯度勢(shì)能6．下列有關(guān)植物細(xì)胞有絲分裂的敘述，正確的是A．S期核糖體數(shù)量大大增加 B．G2期核內(nèi)染色體數(shù)量加倍C．分裂前期同源染色聯(lián)會(huì)形成四分體 D．分裂末期細(xì)胞板發(fā)展成為新的細(xì)胞壁7．下列關(guān)于動(dòng)、植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述，正確的是A．寒冷環(huán)境下機(jī)體通過(guò)各種途徑減少散熱，使散熱量低于炎熱環(huán)境B．腎小管細(xì)胞和下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞能夠選擇性表達(dá)抗利尿激素受體基因C．激素的合成都需要酶，但并不是所有產(chǎn)生酶的細(xì)胞都能產(chǎn)生激素D．休眠的種子經(jīng)脫落酸溶液處理后，種子的休眠期將會(huì)被打破8．（10分）圖為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置。相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．自然發(fā)酵釀制時(shí)菌種來(lái)源是附著在葡萄皮表面的野生酵母菌B．裝置中留有約1／3的空間，可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出C．甲裝置需要防止雜菌污染，而乙裝置不需要D．甲裝置中氣壓可以保持相對(duì)穩(wěn)定，而乙裝置不能二、非選擇題9．（10分）很多植物的提取物可營(yíng)養(yǎng)皮膚，作為美容添加劑應(yīng)用于化妝品行業(yè)。請(qǐng)回答下列有關(guān)植物有效成分提取的問(wèn)題：（1）若要提取的植物有效成分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于________，則可采用水蒸氣蒸餾法提取，這是利用________將________較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成混合物。在混合物中，加入_________可使油水出現(xiàn)明顯分層，分離得到的油層應(yīng)加入_________進(jìn)行除水。（2）在用水蒸氣蒸餾法提取的過(guò)程巾，許多因素都會(huì)影響提取物的品質(zhì)，例如_____________，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)比較差。如果要提高提取物的晶質(zhì)，就需要延長(zhǎng)_________。（3）如果通過(guò)萃取法提取植物有效成分，為防止有效成分在高溫下分解，應(yīng)選擇________的萃取劑萃取。10．（14分）含有限制酶的細(xì)胞中通常還具有相應(yīng)的甲基化酶，這兩種酶對(duì)DNA分子有相同的作用序列，但具有不同的催化功能。甲基化酶可以對(duì)DNA序列進(jìn)行修飾，使限制酶不能對(duì)這一序列進(jìn)行識(shí)別和切割?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）目前，基因工程中使用的限制酶主要是從_____________生物中分離純化獲得的。構(gòu)建“基因組文庫(kù)”和“cDNA文庫(kù)”的過(guò)程中需要使用DNA連接酶的是_____________（填“基因組文庫(kù)”、“cDNA文庫(kù)”或“基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)”）。（2）為在短時(shí)間內(nèi)大量獲得目的基因，可用的技術(shù)是_____________。目的基因獲取之后，需要進(jìn)行_____________，此步驟是基因工程的核心。（3）用酵母菌合成的人胰島素和利用細(xì)菌合成的人胰島素在空間結(jié)構(gòu)上存在一定差異，其原因是_____________。（4）含有某種限制酶的細(xì)胞，可以利用限制酶切割外源DNA，但不破壞細(xì)胞自身的DNA，其原因可能有①_____________；②_____________。11．（14分）鴯鹋油提取自澳洲動(dòng)物鴯鹋（一種當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)鳥(niǎo)類）的背部脂肪，具有很多用途，如促進(jìn)傷口愈合，緩解關(guān)節(jié)炎等，也常與一些抗菌成分混合制成抗菌藥物，近年來(lái)受到研究人員的關(guān)注。（1）隨著抗菌藥物被廣泛使用，病原菌的抗藥性基因頻率發(fā)生___________（填“定向”或“不定向”）改變，人們迫切希望發(fā)現(xiàn)新結(jié)構(gòu)的抗菌化合物。（2）前期研究發(fā)現(xiàn)鴯鹋油的水溶性較差，所以不能在___________培養(yǎng)基上出現(xiàn)清晰的抑菌圈，故將醇鵲油與乙醇和Tween81（一種乳化劑）混合均勻制成乳液。為確定鴯鹋油的最小抑菌濃度（MIC），研究人員進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：①將大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌分別___________到LB培養(yǎng)基中，在37℃搖床條件下培養(yǎng)。搖床振蕩培養(yǎng)的原因是___________。②一段時(shí)間后將上述培養(yǎng)基稀釋為一定濃度的菌懸液，加入不同稀釋濃度的鴯鹋油乳液并振蕩混勻，培養(yǎng)21h后測(cè)定菌體的存活狀況，結(jié)果如下表。鴯鹋油濃度/%菌體生長(zhǎng)情況大腸桿菌金黃色葡萄球菌沙門氏菌1+++1．11156+++1．11313+++1．11625-++1．1125--+1．125--+1．15--+注：“+”表示有菌生長(zhǎng)；“-”表示無(wú)菌生長(zhǎng)。上述結(jié)果顯示：_______________。（3）常見(jiàn)抗菌藥物青霉素的抗菌機(jī)理是抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成。有人提出鴯鹋油可增大菌體細(xì)胞膜的通透性。已知多數(shù)細(xì)菌體內(nèi)存在β—半乳糖苷酶，可催化乳糖水解生成_________________和半乳糖，鄰硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一種乳糖類似物，可進(jìn)入菌體，被β-半乳糖苷酶水解為鄰硝基苯酚（一種黃色物質(zhì)）。分光光度計(jì)可定量檢測(cè)溶液中某種物質(zhì)的含量。為確定鵲油能否增大菌體細(xì)胞膜通透性，請(qǐng)你根據(jù)上述原理寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路____________。12．在自然鼠群中，已知毛色由一對(duì)等位基因控制，A控制黃色，a1控制灰色，a2控制黑色，顯隱性關(guān)系為A＞a1＞a2，且AA純合胚胎致死。請(qǐng)分析回答相關(guān)問(wèn)題。（1）兩只鼠雜交，后代出現(xiàn)三種表現(xiàn)型。則該對(duì)親本的基因是______，它們?cè)偕恢换疑凼蟮母怕适莀_____。（2）現(xiàn)進(jìn)行多對(duì)Aa1×a1a2的雜交，統(tǒng)計(jì)結(jié)果平均每窩出生8只小鼠。在同樣條件下進(jìn)行許多Aa2×Aa2的雜交，預(yù)期每窩平均生出的黑色小鼠占比為_(kāi)_____。（3）現(xiàn)有一只黃色雄鼠和多只其他各色的雌鼠，如何利用雜交方法檢測(cè)出該雄鼠的基因型？實(shí)驗(yàn)思路及預(yù)測(cè)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)思路：______。預(yù)測(cè)結(jié)果：若子代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)______，則該黃色雄鼠基因型為Aa1。若子代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)______，則該黃色雄鼠基因型為Aa2。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】分析：本題考查了基因的表達(dá)方面的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力、理解能力、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問(wèn)題的能力。詳解：基因的表達(dá)產(chǎn)物中，有一些物質(zhì)如分泌蛋白、mRNA形成后需要進(jìn)一步加工和修飾后才能發(fā)揮作用，A正確；tRNA雖然是單鏈，但也存在局部雙鏈結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；mRNA在細(xì)胞核內(nèi)通過(guò)轉(zhuǎn)錄過(guò)程形成，由核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，與核糖體結(jié)合，進(jìn)行翻譯過(guò)程。與核糖體結(jié)合的部位有2個(gè)密碼子，tRNA上有反密碼子，與密碼子互補(bǔ)配對(duì)，因此核糖體與mRNA的結(jié)合部位會(huì)形成兩個(gè)tRNA的結(jié)合位點(diǎn)，每次沿mRNA移動(dòng)時(shí)新讀取一個(gè)密碼子，C正確；RNA復(fù)制是以RNA為模板合成RNA，有些生物，如某些病毒的遺傳信息貯存在RNA分子中，當(dāng)它們進(jìn)入宿主細(xì)胞后，靠復(fù)制而傳代，在RNA復(fù)制酶作用下，可在宿主細(xì)胞內(nèi)完成自身RNA的復(fù)制，D正確。點(diǎn)睛：解答本題的關(guān)鍵是需要學(xué)生能夠正確分析與提取題干所提供的信息，同時(shí)能夠聯(lián)系所學(xué)知識(shí)答題。2、B【解析】

A項(xiàng)，出生率和死亡率決定種群密度和種群數(shù)量，故A項(xiàng)正確。B項(xiàng)，食物鏈能量的傳遞效率在10%~20%之間，不能提高，能量只能多級(jí)利用，故B項(xiàng)錯(cuò)誤。C項(xiàng)，J型曲線中，種群增長(zhǎng)率不變，種群數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，故C項(xiàng)正確。D項(xiàng)，當(dāng)適當(dāng)降低溫度時(shí)，會(huì)抑制有關(guān)細(xì)胞呼吸的酶的活性，所以細(xì)胞呼吸速率降低，故D項(xiàng)正確。故選B。3、B【解析】

基因表達(dá)是指將來(lái)自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過(guò)程，基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)。基因表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過(guò)程由RNA聚合酶進(jìn)行，以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，合成相對(duì)應(yīng)的RNA分子。翻譯過(guò)程是以信使RNA（mRNA）為模板，指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過(guò)程?！驹斀狻緼、用相同的限制酶處理含CHS基因的DNA和運(yùn)載體，使其含有相同的粘性末端，以便兩者構(gòu)建重組分子，A錯(cuò)誤；B、從圖中可以看出，2道中外源的條帶處為0，內(nèi)源的條帶較粗，說(shuō)明沒(méi)有外源基因的表達(dá)，而3道中外源的條帶較粗，內(nèi)源的條帶較細(xì)，說(shuō)明內(nèi)源基因（CHS基因）的轉(zhuǎn)錄水平明顯低于野生型，B正確；C、轉(zhuǎn)基因植株內(nèi)源CHS基因的轉(zhuǎn)錄被抑制，外源CHS基因的轉(zhuǎn)錄正常，C錯(cuò)誤；D、從圖中看到，外源基因轉(zhuǎn)入成功，沒(méi)有獲得紫色更深的植株可能是因?yàn)閮?nèi)源CHS基因表達(dá)被抑制，外源CHS基因和內(nèi)源CHS基因的綜合表達(dá)量沒(méi)有野生型的內(nèi)源CHS基因表達(dá)量高，D錯(cuò)誤。故選B。4、B【解析】

人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式是反射，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器五部分構(gòu)成，興奮在反射弧上單向傳遞，興奮在突觸處產(chǎn)生電信號(hào)到化學(xué)信號(hào)再到電信號(hào)的轉(zhuǎn)變。【詳解】A、指尖受到傷害性刺激時(shí)馬上縮手是非條件反射，產(chǎn)生疼痛是傳至大腦皮層的痛覺(jué)中樞（神經(jīng)中樞）就有的感覺(jué)，沒(méi)有完整的反射弧，不屬于反射，A錯(cuò)誤；B、b點(diǎn)為閾電位，是達(dá)到閾刺激后才可能達(dá)到的一個(gè)電位值，a~g區(qū)段沒(méi)有達(dá)到閾刺激，沒(méi)有產(chǎn)生動(dòng)作電位，但是仍然有去極化發(fā)生，說(shuō)明刺激不達(dá)到一定強(qiáng)度（閾值）也會(huì)引起神經(jīng)元發(fā)生去極化，B正確；C、b~c區(qū)段鈉離子內(nèi)流引發(fā)動(dòng)作電位，d~e區(qū)段鉀離子外流發(fā)生超極化，ef段通過(guò)鈉鉀泵恢復(fù)為靜息電位，C錯(cuò)誤；D、圖中動(dòng)作電位的形成和恢復(fù)的全部過(guò)程只需4毫秒，說(shuō)明神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)速度很快，D錯(cuò)誤。故選B。5、D【解析】

本題考查必修1中植物光合作用中ATP的產(chǎn)生機(jī)理。由實(shí)驗(yàn)可知，ATP的生成依賴葉綠體類囊體膜兩側(cè)的H+濃度差，通過(guò)H+的跨膜運(yùn)輸促使葉綠體合成ATP?！驹斀狻緼、類囊體存在于葉綠體中，而綠色植物根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有葉綠體，錯(cuò)誤；B、在綠色植物中合成ATP是在光反應(yīng)階段進(jìn)行的，自然環(huán)境下此過(guò)程需要光照，錯(cuò)誤；C、ATP的合成需要伴隨H+運(yùn)輸進(jìn)出類囊體腔，錯(cuò)誤；D、把懸浮液的pH迅速上升為8，類囊體內(nèi)外產(chǎn)生了濃度差，此時(shí)，在有ADP和Pi存在的情況下類囊體生成了ATP，因此可以推測(cè)：ATP合成的動(dòng)力來(lái)自H+濃度梯度勢(shì)能，正確。故選D?！军c(diǎn)睛】光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較：6、D【解析】

有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：（1）間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；時(shí)期

主要時(shí)間

發(fā)生部位

G1期

細(xì)胞合成新的蛋白質(zhì)、RNA和其他分子；細(xì)胞器可能復(fù)制；準(zhǔn)備物質(zhì)、能量和酶

細(xì)胞質(zhì)

S期

DNA分子進(jìn)行自我復(fù)制；動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行新的中心粒裝配

細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

G2期

與G1期相似，但產(chǎn)生分子數(shù)量少；合成有絲分裂的引發(fā)物質(zhì)

細(xì)胞質(zhì)

（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；（4）后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，并均勻地移向兩極；（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失．【詳解】基因在G1期就開(kāi)始表達(dá)，核糖體數(shù)量大大增加，A錯(cuò)誤；間期染色體復(fù)制，但數(shù)目不變，B錯(cuò)誤；有絲分裂過(guò)程中不會(huì)發(fā)生同源染色體的聯(lián)會(huì)，因此不會(huì)形成四分體，C錯(cuò)誤；分裂末期細(xì)胞板形成細(xì)胞壁，D正確。故選：D。7、C【解析】

A、因寒冷環(huán)境中人體與外界溫差較大，故寒冷環(huán)境中人體散熱量高于炎熱環(huán)境，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、腎小管細(xì)胞是抗利尿激素作用的靶細(xì)胞，其能夠選擇性表達(dá)抗利尿激素受體基因，而下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞合成抗利尿激素，即其能選擇性地表達(dá)抗利尿激素基因，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、激素的合成都需要酶。所有的活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，而激素是功能性的細(xì)胞（內(nèi)分泌細(xì)胞）產(chǎn)生的，所以并不是所有產(chǎn)生酶的細(xì)胞都能產(chǎn)生激素，C項(xiàng)正確；D、脫落酸能促進(jìn)休眠，抑制種子萌發(fā)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。8、C【解析】

分析題圖：圖示為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置，甲裝置中，A為葡萄汁，能為酵母菌提供碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子；NaHCO3溶液能夠吸收酵母菌酒精發(fā)酵產(chǎn)生的CO2。乙裝置需要定期擰松瓶蓋排氣?！驹斀狻緼、在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌的來(lái)源是附著在葡萄皮表面的野生酵母，A正確；B、葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，發(fā)酵瓶要留有的1/3空間，這樣既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出，B正確；C、甲乙裝置都需要防止雜菌污染，C錯(cuò)誤；D、甲裝置中的NaHCO3溶液能夠吸收酵母菌酒精發(fā)酵產(chǎn)生的CO2，乙裝置需要定期擰松瓶蓋排氣，D正確。故選C。二、非選擇題9、有機(jī)溶劑水蒸氣揮發(fā)性氯化鈉無(wú)水硫酸鈉蒸餾溫度太高、時(shí)間太短蒸餾時(shí)間低沸點(diǎn)【解析】

植物有效成分提取的方法：蒸餾法、萃取法、壓榨法，選擇提取有效成分的方法要根據(jù)有效成分的性質(zhì)及原料的特點(diǎn)進(jìn)行選擇。對(duì)于一些化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑、揮發(fā)性較強(qiáng)的物質(zhì)一般選用水蒸氣蒸餾法，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的物質(zhì)攜帶出來(lái)，形成油水混合物，再分離油層和水層。有些物質(zhì)易溶于有機(jī)溶劑、化學(xué)性質(zhì)不太穩(wěn)定，用水蒸氣蒸餾有效成分容易分解或蒸餾法容易出現(xiàn)原料焦糊的，常選用萃取法，萃取的原理是用有機(jī)溶劑溶解植物有效成分，然后揮發(fā)掉有機(jī)溶劑得到粗品?！驹斀狻浚?）要提取的植物有效成分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，可采用蒸餾法，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的物質(zhì)攜帶出來(lái)，形成油水混合物，在混合物中加入氯化鈉，促進(jìn)油水分層；然后用分液漏斗分離油層，油層中含有少量水分，可以加入無(wú)水硫酸鈉進(jìn)行除水。

（2）水蒸氣蒸餾時(shí)要控制好蒸餾的溫度、時(shí)間等條件，蒸餾溫度太高、時(shí)間太短都會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì)，如果要提高產(chǎn)品的品質(zhì)要控制蒸餾溫度，延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。

（3）萃取法提高有效成分時(shí)，選擇沸點(diǎn)較低的萃取劑，萃取劑沸點(diǎn)過(guò)高，在蒸發(fā)掉萃取劑的過(guò)程中會(huì)因溫度過(guò)高使植物有效成分分解。【點(diǎn)睛】本題考查學(xué)生理解植物有效成分提取的方法及選擇原則，掌握蒸餾法、萃取法提取有效成分的原理、過(guò)程和注意事項(xiàng)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并解決實(shí)際問(wèn)題。10、原核基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)PCR構(gòu)建基因表達(dá)載體酵母菌是真核生物，其細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體能對(duì)人胰島素進(jìn)行加工，而細(xì)菌則不能細(xì)胞自身的DNA分子沒(méi)有該限制酶的識(shí)別序列甲基化酶對(duì)細(xì)胞自身的DNA分子進(jìn)行修飾【解析】

1、關(guān)于限制酶，考生可以從以下幾方面把握：（1）來(lái)源：主要從原核生物中分離純化出來(lái)。（2）特異性：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（3）結(jié)果：形成黏性末端或平末端。2、PCR技術(shù)：（1）概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。（2）原理：DNA復(fù)制。（3）前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對(duì)引物。（4）條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）（5）過(guò)程：①高溫變性：DNA解旋過(guò)程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開(kāi)不需要解旋酶，高溫條件下氫鍵可自動(dòng)解開(kāi)）；低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。【詳解】（1）目前，基因工程中使用的限制酶主要是從原核生物中分離純化獲得的。構(gòu)建基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)的過(guò)程中都需要使用DNA連接酶。（2）PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)，利用該技術(shù)可以在短時(shí)間內(nèi)大量獲得目的基因?；蚬こ痰暮诵臉?gòu)建基因表達(dá)載體。（3）由于酵母菌是真核生物，其細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體能對(duì)核糖體上合成的人胰島素進(jìn)行加工，而細(xì)菌屬于原核生物，沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，因此不能對(duì)人胰島素進(jìn)行修飾和加工。（4）含有某種限制酶的細(xì)胞，可以利用限制酶切割外源DNA，但不破壞細(xì)胞自身的DNA，其原因可能有：①細(xì)胞自身的DNA分子沒(méi)有該限制酶的識(shí)別序列；②甲基化酶對(duì)細(xì)胞自身的DNA分子進(jìn)行了修飾?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因工程的操作步驟，特別是掌握PCR擴(kuò)增技術(shù)的過(guò)程，理解限制酶的來(lái)源和功能，這是該題考查的重點(diǎn)。另外理解原核生物與真核生物結(jié)構(gòu)的區(qū)別，這是解決第（3）問(wèn)的關(guān)鍵。11、定向固體接種供氧、目的菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸大腸桿菌對(duì)鴯鹋油較為敏感，最小抑菌濃度約為1．11625%，對(duì)金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度約為1．1125%，并且鴯鹋油對(duì)沙門氏菌沒(méi)有表現(xiàn)出抑菌性葡萄糖將大腸桿菌（或其他細(xì)菌）置于培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時(shí)間，再加入ONPG和一定濃度（≥MIC）的鴯鹋油，對(duì)照組不加鴯鹋油。一段時(shí)間后利用分光光度計(jì)測(cè)量鄰硝基苯酚的量，記錄并比較?！窘馕觥?/p>

微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，常用到培養(yǎng)基，培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動(dòng)物（或組織）生長(zhǎng)繁殖的，由不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。抑菌圈法又叫擴(kuò)散法，是利用待測(cè)藥物在瓊脂平板中擴(kuò)散使其周圍的細(xì)菌生長(zhǎng)受到抑制而形成透明圈，即抑菌圈，根據(jù)抑菌圈大小判定待測(cè)藥物抑菌效價(jià)的一種方法。【詳解】（1）隨著抗菌藥物被廣泛使用，抗藥性強(qiáng)的病原菌存活，病原菌的抗藥性基因頻率提高，發(fā)生定向改變。（2）鴯鹋油的水溶性較差，所以不能在固體培養(yǎng)基上出現(xiàn)清晰的抑菌圈。①將大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌分別接種到LB培養(yǎng)基中。搖床振蕩培養(yǎng)可以提高溶氧量、增加目的菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的接觸。②從表中可知，不同稀釋濃度的鴯鹋油乳液中沙門氏菌