細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)

關(guān)于細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合第2頁,共52頁，2024年2月25日，星期天基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁（植物）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器核膜染色質(zhì)核仁線粒體葉綠體（植物）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡（植物）中心體（動(dòng)物和低等植物）第3頁,共52頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（1）水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)氨基酸、核苷酸和多種酶等（2）活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的場(chǎng)所線粒體、葉綠體、液泡、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、溶酶體第4頁,共52頁，2024年2月25日，星期天要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心第5頁,共52頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞骨架真核細(xì)胞中存在，維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)第6頁,共52頁，2024年2月25日，星期天本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合第7頁,共52頁，2024年2月25日，星期天線粒體結(jié)構(gòu)：雙層膜外膜

內(nèi)膜

內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)：內(nèi)含大量的氧化酶。含有少量的DNA、RNA線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。分布：動(dòng)植物細(xì)胞形態(tài)：棒狀第8頁,共52頁，2024年2月25日，星期天葉綠體結(jié)構(gòu)：雙層膜5.外膜6.內(nèi)膜7.基粒：由多個(gè)類囊體垛疊而成，光合色素分布在類囊體薄膜上8.基質(zhì)：內(nèi)含大量與光合作用有關(guān)的酶含有少量的DNA、RNA

葉綠體是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。分布：植物細(xì)胞形狀：橢球形第9頁,共52頁，2024年2月25日，星期天核糖體原核細(xì)胞、動(dòng)植物細(xì)胞

附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；

游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；

附著在核膜的外膜上；

分布在線粒體和葉綠體中。分布：結(jié)構(gòu)：功能：是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器無膜結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)和rRNA組成。游離核糖體：合成胞內(nèi)蛋白附著核糖體:合成分泌蛋白第10頁,共52頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞內(nèi)分泌蛋白質(zhì)加工（粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）脂質(zhì)合成的“車間”（滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）分布：動(dòng)植物細(xì)胞中結(jié)構(gòu)：功能：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

單層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞核核糖體滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形狀：網(wǎng)狀第11頁,共52頁，2024年2月25日，星期天高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)：功能：?jiǎn)螌幽あ賹?duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝、發(fā)送②與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成有關(guān)③與植物細(xì)胞有絲分裂過程中細(xì)胞壁的形成有關(guān)分布：形態(tài)：扁平囊泡，大小囊泡第12頁,共52頁，2024年2月25日，星期天溶酶體分布：動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽ぁ?nèi)有多種水解酶功能：分解衰老、損傷的細(xì)胞器吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌，

形態(tài)：泡狀第13頁,共52頁，2024年2月25日，星期天液泡分布：成熟植物細(xì)胞中形態(tài)：泡狀，可達(dá)細(xì)胞體積的90%結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?；其中的液體稱細(xì)胞液功能：佇存物質(zhì)維持細(xì)胞的形態(tài)調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓第14頁,共52頁，2024年2月25日，星期天中心體分布：動(dòng)物、某些低等植物細(xì)胞中形態(tài)：兩個(gè)互相垂直的中心粒結(jié)構(gòu)：無膜功能：與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)發(fā)出星射線形成紡錘體第15頁,共52頁，2024年2月25日，星期天本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合第16頁,共52頁，2024年2月25日，星期天線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)增大膜面積的方式產(chǎn)生ATP產(chǎn)生水利用水相同點(diǎn)用于各項(xiàng)生命活動(dòng)用于暗反應(yīng)階段有氧呼吸第三階段暗反應(yīng)階段①雙層膜結(jié)構(gòu)；②含有少量DNA和RNA；③都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)；④既有水消耗又有水產(chǎn)生1.線粒體和葉綠體的比較內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴類囊體薄膜堆疊形成基粒有氧呼吸第二階段光反應(yīng)階段第17頁,共52頁，2024年2月25日，星期天2.多角度分析、比較細(xì)胞器(1)按分布劃分植物特有：動(dòng)物和低等植物特有：原核細(xì)胞、真核細(xì)胞均有：動(dòng)植物細(xì)胞均有但作用不同：核糖體葉綠體、液泡中心體高爾基體(2)按膜結(jié)構(gòu)劃分具單層膜結(jié)構(gòu)：具雙層膜結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下可見的：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體線粒體、葉綠體核糖體、中心體(3)按特有成分劃分含DNA的細(xì)胞器：含RNA的細(xì)胞器：含色素的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、

液泡葉綠素和類胡蘿卜素花青素線粒體、葉綠體、液泡第18頁,共52頁，2024年2月25日，星期天(4)從功能上分析①與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體（供能）核糖體（合成載體蛋白）

②參與有絲分裂的細(xì)胞器：核糖體（間期合成蛋白質(zhì)）中心體（前期形成紡錘體）高爾基體（末期形成細(xì)胞壁）線粒體（供能）③生理活動(dòng)中發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體（DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯）、核糖體（翻譯）④產(chǎn)生水的細(xì)胞器：線粒體（有氧呼吸）葉綠體（光合作用）核糖體（脫水縮合）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（合成脂質(zhì)）高爾基體（合成纖維素）第19頁,共52頁，2024年2月25日，星期天(4)從功能上分析

5.能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體6.能合成有機(jī)物的細(xì)胞器：核糖體（合成蛋白質(zhì)）葉綠體（糖類）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（脂質(zhì)）高爾基體（合成纖維素）7.能復(fù)制的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、中心體8.與分泌蛋白合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體第20頁,共52頁，2024年2月25日，星期天線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體有氧呼吸光合作用有絲分裂第21頁,共52頁，2024年2月25日，星期天

中心體葉綠體液泡葉綠體液泡高爾基體液泡葉綠體線粒體第22頁,共52頁，2024年2月25日，星期天對(duì)對(duì)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)第23頁,共52頁，2024年2月25日，星期天對(duì)對(duì)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)第24頁,共52頁，2024年2月25日，星期天對(duì)對(duì)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)第25頁,共52頁，2024年2月25日，星期天B第26頁,共52頁，2024年2月25日，星期天D第27頁,共52頁，2024年2月25日，星期天B第28頁,共52頁，2024年2月25日，星期天本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合第29頁,共52頁，2024年2月25日，星期天

1.以分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌為例:

如消化酶抗體蛋白質(zhì)類激素等2.同位素標(biāo)記法：科學(xué)家用３Ｈ標(biāo)記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時(shí)間進(jìn)行檢測(cè)和觀察。3分鐘后17分鐘后117分鐘后囊泡第30頁,共52頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體脫水縮合思考：分泌蛋白分泌到細(xì)胞外是哪一種運(yùn)輸方式?胞吐，需要消耗能量思考：體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)?具有流動(dòng)性初步加工進(jìn)一步加工囊泡囊泡第31頁,共52頁，2024年2月25日，星期天本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合第32頁,共52頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞器膜物質(zhì)交換信息傳遞多種酶細(xì)胞器化學(xué)反應(yīng)第33頁,共52頁，2024年2月25日，星期天a:

,b:

,c:

,d:-----------------e:

,f:

,g:核膜細(xì)胞器膜葉綠體膜(類囊體膜和葉綠體內(nèi)外膜)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜線粒體膜(內(nèi)膜和外膜),細(xì)胞膜第34頁,共52頁，2024年2月25日，星期天生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系(1)聯(lián)系圖解(2)在不同結(jié)構(gòu)的膜之間相互轉(zhuǎn)化時(shí),以“膜泡”或“囊泡”形式轉(zhuǎn)化的是間接相連的生物膜。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜核膜細(xì)胞膜直接聯(lián)系直接聯(lián)系囊泡間接聯(lián)系高爾基體囊泡間接聯(lián)系第35頁,共52頁，2024年2月25日，星期天對(duì)對(duì)對(duì)錯(cuò)第36頁,共52頁，2024年2月25日，星期天對(duì)對(duì)錯(cuò)對(duì)錯(cuò)第37頁,共52頁，2024年2月25日，星期天C第38頁,共52頁，2024年2月25日，星期天A第39頁,共52頁，2024年2月25日，星期天第40頁,共52頁，2024年2月25日，星期天高爾基體衰老損傷的細(xì)胞器脂質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)COP1流動(dòng)性受體蛋白細(xì)胞識(shí)別第41頁,共52頁，2024年2月25日，星期天本章知識(shí)框架細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器分析總結(jié)生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第42頁,共52頁，2024年2月25日，星期天用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體葉綠體線粒體健那綠藍(lán)綠色第43頁,共52頁，2024年2月25日，星期天實(shí)驗(yàn)三用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體臨時(shí)裝片低倍鏡高倍鏡健那綠藍(lán)綠色3.選材注意事項(xiàng)：葉綠體選用的綠色植物的葉肉細(xì)胞，表皮細(xì)胞不含葉綠體第44頁,共52頁，2024年2月25日，星期天

第45頁,共52頁，2024年2月25日，星期天差速離心法蛋白質(zhì)合成和加工脂質(zhì)合成進(jìn)一步加工、分類、包裝水解酶衰老、損傷的細(xì)胞器吞噬并殺死健那綠藍(lán)綠色第46頁,共52頁，2024年2月25日，星期天抗體激素物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)換、信息交流第