崗位調(diào)研報(bào)告范文

崗位調(diào)研報(bào)告范文崗位調(diào)研報(bào)告范文1

一、工作內(nèi)容

該崗位負(fù)責(zé)辦理貨幣資金的收付業(yè)務(wù)，建立銀行存款日記賬和現(xiàn)金日記賬，并依據(jù)有關(guān)貨幣資金收付憑證逐日逐筆進(jìn)行登記，每日結(jié)出金額。負(fù)責(zé)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)賬支票的簽發(fā)以及其他銀行結(jié)算憑證的填制。在主辦會(huì)計(jì)監(jiān)督下與銀行對(duì)賬。

1、負(fù)責(zé)現(xiàn)金收入管理，檢查和清點(diǎn)每日各收款點(diǎn)交來的現(xiàn)金，填制送款簿，剛好存入銀行。

2、負(fù)責(zé)簽收和整理各種支票、匯票等，填制送款簿，剛好送存銀行。

3、檢查一切收、付、繳款業(yè)務(wù)憑證，做到有憑證，有審批，手續(xù)完備，項(xiàng)目內(nèi)容清晰齊全，大小寫金額相符。對(duì)檢查無誤的憑證剛好辦理款項(xiàng)收、付、繳業(yè)務(wù)。

4、負(fù)責(zé)管理外幣資金、本幣資金、備用金，駕馭結(jié)算付款的管理規(guī)定。

5、負(fù)責(zé)編制“公司每日資金日?qǐng)?bào)表”和“銀行存款每日?qǐng)?bào)告表”。

6、每日上班打開保險(xiǎn)柜，由主管監(jiān)督（或由二人相互監(jiān)督）取出各收款員交來的“交款袋”與交款簽名單，核對(duì)是否相符；如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象，應(yīng)馬上查找緣由。

7、在總出納與銀行送款員相互監(jiān)督下，將每個(gè)“交款袋”逐一打開，不能與其他款項(xiàng)相混，清點(diǎn)現(xiàn)金及支票，與“交款袋”上已填妥的現(xiàn)金數(shù)字核對(duì)是否相符；如不相符，應(yīng)剛好讓有關(guān)人員查找，弄清狀況，直到相符為止。

8、將現(xiàn)金、支票分別填寫“送款簿”，連同“信用卡”匯總單的送款簿一起送交銀行辦理結(jié)算轉(zhuǎn)賬，對(duì)必需辦理托收的外幣支票、匯票，須逐一填寫托收憑證，并妥當(dāng)保管，到銀行通知托收入賬時(shí)，與轉(zhuǎn)賬憑證一起轉(zhuǎn)給財(cái)務(wù)辦公室銀行出納會(huì)計(jì)。

9、審查外匯券、現(xiàn)金的送款簿存根，各種支票、匯票、送款簿的存根，收據(jù)存根，匯款憑證等，并以此作為“銀行存款每日?qǐng)?bào)告表”的原始憑證，再按本幣、外幣分別匯總編制，報(bào)總會(huì)計(jì)師審查批準(zhǔn)、簽章，然后存檔。

10、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金清點(diǎn)盤點(diǎn)制度，每日核對(duì)庫存現(xiàn)金，做到賬款相符，確保現(xiàn)金的平安。

11、妥當(dāng)保管各種收、付款憑證和公司“每日收入報(bào)告表”，每日剛好整理歸檔，做到有條不紊。

12、完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理支配的其他工作

二、出納員的崗位詳細(xì)職責(zé)

（一）、銀行存款管理

1、設(shè)置“銀行存款日記賬”，出納員根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)生依次每日進(jìn)行逐筆登記。出納員定期將公司銀行存款賬面余額與銀行對(duì)賬單核對(duì)，并按月編制銀行存款余調(diào)整表，公司財(cái)務(wù)部部長簽字后報(bào)公司經(jīng)理批閱

2、除了供日常零用支付所需限額以外的現(xiàn)金，公司收到的各種匯票、支票等均需剛好存入銀行。

3、公司任何人員不得出租、出借公司銀行賬戶。

4、出納員每周一向公司經(jīng)理上報(bào)“銀行存款收付周報(bào)表”。

5、財(cái)務(wù)部人員應(yīng)加強(qiáng)銀行存款余額、收付業(yè)務(wù)的保密工作，財(cái)務(wù)部只向公司領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)銀行存款余額狀況。

6、公司銀行付款由公司經(jīng)辦人員填寫“付款審批單”，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)部部長、公司經(jīng)理簽字后辦理付款，支付支票等必需具備收款單位、經(jīng)辦人的收據(jù)。

7、公司收到客戶貨款入賬或匯票無法存入銀行等狀況，出納員在最短時(shí)間內(nèi)通理知公經(jīng)理、銷售部經(jīng)辦人員。

（二）、現(xiàn)金管理

1、公司收入現(xiàn)金根據(jù)國家《現(xiàn)金管理?xiàng)l例》的規(guī)定，對(duì)公司銷售產(chǎn)品、供應(yīng)勞務(wù)、副產(chǎn)品回收以及其它經(jīng)營收入收取現(xiàn)金時(shí)，必需向付款方開具銷售發(fā)票或收據(jù)，照實(shí)按規(guī)定的時(shí)限、依次、逐欄、全部欄次一次性填寫，加蓋“現(xiàn)金收訖”和“收款人”印章。

2、公司支付現(xiàn)金范圍：農(nóng)副產(chǎn)品收購；公司員工工資、津貼、獎(jiǎng)金；個(gè)人勞務(wù)酬勞；出差人員必需攜帶的差旅費(fèi)；結(jié)算起點(diǎn)以下的零星支出（公司結(jié)算起點(diǎn)為500元）；公司總經(jīng)理批準(zhǔn)的其它開支。出納員支付個(gè)人款項(xiàng)超過運(yùn)用現(xiàn)金限額以支票支付，確須全額支付現(xiàn)金的經(jīng)財(cái)務(wù)部部長審核、公司經(jīng)理批準(zhǔn)后支付。

3、出納員支付現(xiàn)金可以從公司庫存現(xiàn)金限額中支付或從銀行存款中提取，不得坐支現(xiàn)金。因特別狀況確需支出的，事先報(bào)公司經(jīng)理批準(zhǔn)后辦理。

4、公司庫存?zhèn)溆媒鹣揞~為1010元，出納員按規(guī)定妥當(dāng)保管，超出部分隨時(shí)存入開戶銀行。

5、出納員從銀行提取備用金填寫“現(xiàn)金領(lǐng)用單”，經(jīng)財(cái)務(wù)部部長、公司經(jīng)理批準(zhǔn)后提取。

6、公司員工因工作須要借用現(xiàn)金，需填寫“借款單”，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、公司財(cái)務(wù)部部長、公司經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后提取。

7、出納員不準(zhǔn)用不符合公司財(cái)務(wù)制度的憑證頂庫存現(xiàn)金，公司員工不準(zhǔn)用公司銀行賬戶代其他單位或個(gè)人存入或支取現(xiàn)金。

8、出納員建立健全現(xiàn)金賬目，逐筆登記現(xiàn)金收付，賬目日清月結(jié)，每日結(jié)算，賬款相符。

（三）、支票管理

1、公司支票由出納員專人保管。

2、公司“財(cái)務(wù)專用章”和“法人代表章”分別由財(cái)務(wù)部部長與出納員各自保管，支票蓋章時(shí)“財(cái)務(wù)專用章”由財(cái)務(wù)部部長親自加蓋，并復(fù)核付款原始憑證。

3、出納員妥當(dāng)保管好公司支票，因丟失造成公司損失本人擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

三、出納業(yè)務(wù)流程

（四）企業(yè)費(fèi)用報(bào)銷制度及報(bào)銷流程

第一部分總則

第一條為了加強(qiáng)公司內(nèi)部管理，規(guī)范公司財(cái)務(wù)報(bào)銷行為,提倡一切以業(yè)務(wù)為重的.指導(dǎo)思想，合理限制費(fèi)用支出，特制定本制度。

其次條本制度依據(jù)相關(guān)的財(cái)經(jīng)制度及公司的實(shí)際狀況，將財(cái)務(wù)報(bào)銷分為日常辦公費(fèi)用、工薪福利及相關(guān)費(fèi)用、稅費(fèi)支出、工程相關(guān)支出及專項(xiàng)支出等,以下分別說明報(bào)銷相關(guān)的借款流程及各項(xiàng)支出詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)銷制度和報(bào)銷流程。

第三條本制度適用公司全體員工。

其次部分借支管理規(guī)定及借支流程

借款管理規(guī)定

(一)出差借款：出差人員憑審批后的《出差申請(qǐng)表》按批準(zhǔn)額度辦理借款，出差返回5個(gè)工作日內(nèi)辦理報(bào)銷還款手續(xù)。

(二)其他臨時(shí)借款，如業(yè)務(wù)費(fèi)、周轉(zhuǎn)金等，借款人員應(yīng)剛好報(bào)帳，除周轉(zhuǎn)金外其他借款原則上不允許跨月借支。

(三)各項(xiàng)借款金額超過5000元應(yīng)提前一天通知財(cái)務(wù)部備款。

(四)借款銷賬規(guī)定：(1)借款銷帳時(shí)應(yīng)以借款申請(qǐng)單為依據(jù)，據(jù)實(shí)報(bào)銷，超出申請(qǐng)單范圍運(yùn)用的，須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，否則財(cái)務(wù)人員有權(quán)拒絕銷帳；

（2）借領(lǐng)支票者原則上應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)辦理銷帳手續(xù)。

(五)借款未還者原則上不得再次借款，逾期未還借支者轉(zhuǎn)為個(gè)人借款從工資中扣回。

借款流程

(一)借款人按規(guī)定填寫《借款單》，注明借款事由、借款金額（大小寫須完全一樣，不得涂改）、支票或現(xiàn)金。

(二)審批流程：主管部門經(jīng)理審核簽字→財(cái)務(wù)經(jīng)理復(fù)核→總經(jīng)理審批。

(三)財(cái)務(wù)付款：借款憑審批后的借款單到財(cái)務(wù)部辦理領(lǐng)款手續(xù)。日常費(fèi)用報(bào)銷制度及流程

其次條費(fèi)用報(bào)銷的一般規(guī)定

(一)報(bào)銷人必需取得相應(yīng)的合法票據(jù)(相關(guān)規(guī)定見發(fā)票管理制度),且發(fā)票背面有經(jīng)辦人簽名。

(二)填寫報(bào)銷單應(yīng)留意:依據(jù)費(fèi)用性質(zhì)填寫對(duì)應(yīng)單據(jù)；嚴(yán)格按單據(jù)要求項(xiàng)目仔細(xì)寫，注明附件張數(shù)；金額大小寫須完全一樣（不得涂改）；簡述費(fèi)用內(nèi)容或事由。

(三)按規(guī)定的審批程序報(bào)批。

(四)報(bào)銷5000元以上需提前一天通知財(cái)務(wù)部以便備款。

費(fèi)用報(bào)銷的一般流程

報(bào)銷人整理報(bào)銷單據(jù)并填寫對(duì)應(yīng)費(fèi)用報(bào)銷單→須辦理申請(qǐng)或出入庫手續(xù)的應(yīng)附批準(zhǔn)后的申請(qǐng)單或出入庫單→部門經(jīng)理審核簽字→財(cái)務(wù)部門復(fù)核→總經(jīng)理審批→到出納處報(bào)銷。

通過此次調(diào)研實(shí)習(xí)，讓我對(duì)出納崗位有了更近一步的了解，讓我把書本上所學(xué)的跟實(shí)際相結(jié)合起來，明白了書本上與實(shí)際操作的差距。也知道了要不斷提高自己，才能是自己在做事的時(shí)候不會(huì)不知所措。

崗位調(diào)研報(bào)告范文2

在推動(dòng)單位人事制度改革、完成人員聘用制“入軌”任務(wù)后，如何盡快健全和完善崗位設(shè)置和管理的相關(guān)配套政策，引導(dǎo)單位科學(xué)合理地設(shè)置崗位，實(shí)現(xiàn)身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變，是當(dāng)前各級(jí)人事部門必需仔細(xì)探討解決的一個(gè)實(shí)踐課題。新疆##回族自治州的實(shí)踐和探究給人以啟迪。

幾點(diǎn)實(shí)踐閱歷

理清改革工作思路。單位人事制度改革的兩個(gè)重要內(nèi)容，一是人員聘用，二是崗位管理。為實(shí)現(xiàn)這兩個(gè)目標(biāo)，##州在20xx至20xx年第一輪改革實(shí)現(xiàn)聘用制入軌、推行安排制度改革目標(biāo)的基礎(chǔ)上，剛好提出將改革工作重心轉(zhuǎn)移到加強(qiáng)崗位設(shè)置和管理上來。20xx年出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)自治州單位改革的看法》，將“健全以崗位管理為主的新型管理制度”作為20xx-2007年其次輪單位改革工作的主要目標(biāo)和任務(wù)。

探討制定相關(guān)配套政策。結(jié)合自治州實(shí)際，20xx年州委、州政府制定出臺(tái)了《自治州單位崗位設(shè)置和管理暫行方法》，對(duì)單位制定崗位設(shè)置和管理方案應(yīng)遵循的原則、程序，以及方案的主要內(nèi)容和應(yīng)留意的事項(xiàng)等做出了明確規(guī)定。要求單位在制定新一輪人員聘用(任)實(shí)施方案前必需先審批崗位設(shè)置和管理方案，同時(shí)強(qiáng)化制約措施，對(duì)沒有審批崗位設(shè)置和管理方案的單位，相關(guān)部門暫不辦理職員、專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職及工人等級(jí)晉升等手續(xù)，確保了崗位設(shè)置和管理工作順當(dāng)推動(dòng)。

為實(shí)施崗位分類管理供應(yīng)操作“平臺(tái)”。單位崗位分為管理人員崗位、專業(yè)技術(shù)崗位和工勤人員崗位三大類，針對(duì)單位三類崗位及人員如何詳細(xì)管理，20xx年州委、州政府制定出臺(tái)了《##州單位職員管理暫行方法》、《##州單位專業(yè)技術(shù)崗位聘任制管理實(shí)施方法》和《##州單位工人崗位(等級(jí))聘任制管理暫行方法》，對(duì)單位各類崗位的界定、工作性質(zhì)、設(shè)置原則、條件、監(jiān)督管理，以及本類崗位人員的任職資格、職務(wù)等級(jí)、職務(wù)晉升、聘任程序、考核培訓(xùn)、工資福利等做出統(tǒng)一、具體的要求，為順當(dāng)實(shí)施崗位分類設(shè)置及管理供應(yīng)了有效的操作“平臺(tái)”和政策依據(jù)。

幾點(diǎn)體會(huì)與思索

崗位設(shè)置必需在核定的編制數(shù)和各類人員結(jié)構(gòu)比例范圍內(nèi)進(jìn)行。

“以編定崗”是崗位設(shè)置工作應(yīng)遵循的基本原測。把編制管理與崗位設(shè)置有機(jī)結(jié)合起來，有利于單位科學(xué)合理配置在職人員，不斷規(guī)范用人行為；有利于實(shí)現(xiàn)“因人設(shè)崗，盲目用人”向“因事設(shè)崗、按崗聘人”的轉(zhuǎn)變，同時(shí)還可有效限制超編進(jìn)人，減輕財(cái)政供給負(fù)擔(dān)，崗位設(shè)置時(shí)必需充分考慮到單位現(xiàn)有崗位及人員狀況，并妥當(dāng)分流安置超編待崗人員。

在制定崗位設(shè)置和管理方案時(shí)，單位要堅(jiān)持從實(shí)際動(dòng)身和發(fā)揚(yáng)民主的原則，應(yīng)以原崗位設(shè)置狀況和三類人員崗位現(xiàn)狀為基礎(chǔ)，通過職代會(huì)或職工大會(huì)對(duì)重新設(shè)置各類崗位的.性質(zhì)、工作量、工作內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)分析和論證。

運(yùn)作中,既要保證崗位的相對(duì)連續(xù)性,充分體現(xiàn)人崗適宜,又要避開崗位設(shè)置中的“盲目性”和混崗現(xiàn)象,為今后順當(dāng)實(shí)施方案,產(chǎn)生崗位效能奠定基礎(chǔ)。對(duì)因機(jī)構(gòu)合并、精簡等緣由造成的單位超編待崗人員,在崗位設(shè)置和管理中,應(yīng)從安定團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定的大局動(dòng)身,可實(shí)行過渡崗管理方法,通過“只出不進(jìn)”、“自然減員”、“內(nèi)部退養(yǎng)”等方式逐步削減,平穩(wěn)過渡。

崗位設(shè)置方案確定后必需實(shí)行“競聘上崗”和“公開聘請(qǐng)”。

實(shí)行人員競聘上崗是推行崗位設(shè)置管理制度的自身要求和“落腳點(diǎn)”，只有競聘上崗，才能真正實(shí)現(xiàn)從“身份管理”到“崗位管理”的轉(zhuǎn)變，才能有效調(diào)動(dòng)聘用人員的主動(dòng)性，以此達(dá)到因崗擇人、按崗聘用的改革初衷和目的，否則，將事與愿違。

單位崗位因聘用人員退休、終止或解除合同等緣由出現(xiàn)人員空缺時(shí),除在單位或本系統(tǒng)內(nèi)部通過競聘上崗和輪崗溝通的方式調(diào)劑解決外,應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定面對(duì)社會(huì)公開聘請(qǐng),擇優(yōu)聘用,實(shí)現(xiàn)崗位與人員最合理、最優(yōu)化的組合,形成崗位管理與隊(duì)伍建設(shè)兩者之間相互促進(jìn),共同發(fā)展的良性局面。

崗位調(diào)研報(bào)告范文3

公益性崗位是由政府出資開發(fā)，以滿意社區(qū)及居民公共利益為目的的管理和服務(wù)崗位，是對(duì)就業(yè)困難人員實(shí)行優(yōu)先扶持和重點(diǎn)救濟(jì)的重要措施，是建立就業(yè)救濟(jì)長效機(jī)制的有效途徑，也是用于安置就業(yè)困難人員，使一大批就業(yè)困難對(duì)象實(shí)現(xiàn)再就業(yè)，緩解了我市的就業(yè)壓力，促進(jìn)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。這支隊(duì)伍既是一個(gè)簇新的群體，也是一個(gè)特別的集體，如何管理好這個(gè)簇新又特別的群體性崗位人員，調(diào)動(dòng)其工作主動(dòng)性，發(fā)揮他們的作用，是擺在我們面前的一個(gè)新的課題，為此文化街道辦事處高度重視，仔細(xì)組織實(shí)施，抽調(diào)5名機(jī)關(guān)干部，成立了調(diào)研領(lǐng)導(dǎo)小組，深化到街道的各科室站所和各社區(qū)就公益性崗位人員的管理狀況進(jìn)行了為期7天的調(diào)研。由于此次調(diào)研工作領(lǐng)導(dǎo)重視，打算充分，調(diào)研征求看法涉及面較廣，問題貼近公益崗人員切身利益，收到了較好的實(shí)效，下面，就文化街加強(qiáng)公益性崗位人員管理的調(diào)研狀況思索如下。

一、公益性崗位的基本狀況

（一）公益性崗位的人員構(gòu)成。目前，我街共接收公益性崗位人員共計(jì)56人，其中：調(diào)出10人，退休3人，現(xiàn)實(shí)際公益崗人員總數(shù)43人。主要崗位有勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)理、勞動(dòng)保障服務(wù)員、社區(qū)保潔、社區(qū)城管、司法糾紛調(diào)解員和社區(qū)殘聯(lián)主席等崗位。

（二）公益性崗位的安置對(duì)象。公益性崗位安置對(duì)象主要是國有、集體企業(yè)下崗失業(yè)人員中的大齡（女性年滿40周歲,男性年滿50周歲）、“零就業(yè)家庭”成員、撫養(yǎng)未成年子女的單親家庭成員、享受最低生活保障人員、持有《中華人民共和國殘疾人證》符合條件的人員、連續(xù)失業(yè)1年以上人員,以及因失去土地等緣由難以實(shí)現(xiàn)就業(yè)的人員、退伍軍人、家庭困難的高校畢業(yè)生等等。

（三）公益性崗位人員的待遇。目前公益性崗位人員的待遇分兩塊，一是XX年6月前每人每月480元；二是XX年6月以后增至目前的每人每月650元。

二、街道對(duì)公益性崗位人員管理的閱歷和做法

為了把公益性崗位人員合理、科學(xué)的運(yùn)用到了街道社區(qū)的各個(gè)工作崗位當(dāng)中，充分發(fā)揮了他們應(yīng)有的作用。文化街主動(dòng)探究實(shí)踐了“三化式”管理模式，強(qiáng)化了對(duì)公益性崗位人員的管理，詳細(xì)做法有以下幾個(gè)方面的做法。

一是強(qiáng)化組織，合理配備公益崗人員和設(shè)置崗位。文化街一班人重視從實(shí)際動(dòng)身，對(duì)43名公益性崗位人員，進(jìn)行了摸底調(diào)查了解。對(duì)他們的思想狀況、在原單位的工作表現(xiàn)、本人現(xiàn)有的文化程度、家庭人員狀況和經(jīng)濟(jì)收入支出狀況等等進(jìn)行了排查，細(xì)致的駕馭；科學(xué)合理支配工作崗位。在駕馭了解基本狀況的基礎(chǔ)上，從盡可能的去發(fā)揮利用他們的特點(diǎn)、特長，發(fā)揮其長，避其之短的`角度動(dòng)身，根據(jù)崗位分工、年齡大小、原來所從事的行業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)弱以及個(gè)人愛好等等方面的因素，把他們支配到各個(gè)社區(qū)的崗位當(dāng)中，分擔(dān)社區(qū)勞動(dòng)就業(yè)再就業(yè)工作、綜治司法工作、環(huán)境衛(wèi)生工作、安排生育工作以及困難群眾的幫扶等項(xiàng)工作，統(tǒng)屬于街道下設(shè)的社區(qū)居委會(huì)和特別群體，由街道和社區(qū)詳細(xì)管理、安排任務(wù)、責(zé)任明確、檢查考核，最大限度的調(diào)度了公益性崗位人員工作的主動(dòng)性，為社區(qū)的和諧建設(shè)做出了主動(dòng)貢獻(xiàn)。

二是加強(qiáng)教化，多方面提高公益崗人員的綜合素養(yǎng)。公益性崗位人員大部分是一些文化偏低、家庭困難的同志，他們的思想跟不上形勢的發(fā)展，對(duì)企業(yè)重組改制和新的形勢相識(shí)不清、了解不透、駕馭不準(zhǔn)，為此我們從加強(qiáng)思想教化工作、提高公益性崗位人員的思想意識(shí)入手，實(shí)行了強(qiáng)化教化與正常教化相結(jié)合、會(huì)上教化與會(huì)下教化相結(jié)合、集中結(jié)合與分散教化相結(jié)合的方法，在加強(qiáng)教化的基礎(chǔ)上，我們還把公益性崗位人員納入社區(qū)成員當(dāng)中，與社區(qū)的工作人員一樣進(jìn)行管理、進(jìn)行支配工作，一起開會(huì)、一起學(xué)習(xí)、一起開展各種消遣活動(dòng)，做到了一視同仁，讓他們真正感受到了自己就是社區(qū)的一員，了解駕馭我們松原市目前在企業(yè)重組、生產(chǎn)經(jīng)營方面所面臨的困難，我們做到了以情感人、以德管人、以理服人。通過敏捷就業(yè)，結(jié)合實(shí)際的教化，公益崗人員真正感受到了自己的崗位來之不易，體驗(yàn)到了組織的照看、領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切，相識(shí)提高了、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來了、作用也真正發(fā)揮出來了。

三是完善制度，強(qiáng)化機(jī)制，對(duì)公益崗人員實(shí)行制度化管理。根據(jù)松原市和寧江區(qū)公益性崗位人員的管理實(shí)施方案的要求，我們結(jié)合街道社區(qū)工作實(shí)際，針對(duì)公益性崗位人員的實(shí)際思想現(xiàn)狀，我們先后制定完善了《公益性崗位人員管理實(shí)施方案》、《公益性崗位人員管理實(shí)施方法》、《公益性崗位人員管理工作制度》和《公益性崗位人員管理末位淘汰制度》等規(guī)章制度。街道與每一位公益性崗位人員簽訂了崗位用工協(xié)議書，在協(xié)議書中明確了工作任務(wù)，明確了責(zé)、權(quán)、利，使每一位公益性崗位的同志工作有目標(biāo)，思想有壓力，管理上有方法。各項(xiàng)制度的制定和完善，加強(qiáng)了對(duì)公益性崗位人員的管理，有效促進(jìn)和調(diào)動(dòng)了工作的主動(dòng)性，有力的促進(jìn)了街道的各項(xiàng)管理有序開展，順當(dāng)實(shí)施。

崗位調(diào)研報(bào)告范文4

一、調(diào)研目的和概況

(一)調(diào)研目的

為進(jìn)一步了解市場對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生人才培育規(guī)格的需求改變，以及會(huì)計(jì)專業(yè)在專業(yè)設(shè)置、素養(yǎng)教化等方面存在的不足，會(huì)計(jì)教研組組織老師利用課余時(shí)間到邳州市銷售行業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、企業(yè)等本土企事業(yè)單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

(二)調(diào)研方法

(一)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求分析

調(diào)查結(jié)果顯示，由于各行各業(yè)、全部大大小小的企事業(yè)單位都須要會(huì)計(jì)人員，所以整個(gè)社會(huì)每年對(duì)會(huì)計(jì)類人才的需求總量是特別大的。目前會(huì)計(jì)行業(yè)處于低端人才不缺，高級(jí)人才告急的階段。出納、一般會(huì)計(jì)員并沒有出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，而要找一個(gè)有過硬的專業(yè)背景，手中拿著國際認(rèn)可的會(huì)計(jì)職業(yè)資格證書，并在相關(guān)行業(yè)中“滾打”過幾年的人才卻是件極不簡單的事。

大多企業(yè)認(rèn)為會(huì)計(jì)是一門技術(shù)性和實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的工作，因而他們更看重的是應(yīng)聘者的閱歷和實(shí)際操作實(shí)力。企業(yè)認(rèn)為現(xiàn)在的會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生在實(shí)際工作中欠缺的有：實(shí)踐閱歷，作為一名會(huì)計(jì)專業(yè)者，還要對(duì)審計(jì)及法律學(xué)問有肯定程度的了解。

實(shí)務(wù)閱歷、職業(yè)規(guī)化及實(shí)力與職位的定位。遇到問題無法主動(dòng)，精彩地加以解決，安于現(xiàn)狀，缺少改善工作、管理的建議和見解。

三、會(huì)計(jì)專業(yè)人才需求調(diào)研及結(jié)果分析

從實(shí)踐中摸索，從實(shí)踐中不斷提高，要熟識(shí)企業(yè)的詳細(xì)實(shí)際，了解財(cái)務(wù)管理的規(guī)章制度和企業(yè)有關(guān)規(guī)定，并從嚴(yán)要求自己，做到記賬、算賬、報(bào)賬手續(xù)完備，內(nèi)容真實(shí)，賬目清晰，這是最基本的財(cái)務(wù)工作基礎(chǔ)，也是最重要的，是做好財(cái)務(wù)工作的關(guān)鍵。

(2)廣泛的學(xué)問面

企業(yè)認(rèn)為光有財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)問已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了，只有涉及廣泛才可能從賬本里解放出來，成為企業(yè)所須要的人才。會(huì)計(jì)終歸只是經(jīng)濟(jì)科學(xué)的一個(gè)分支，所以，一名合格的會(huì)計(jì)人員，對(duì)于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作相關(guān)的學(xué)問，技能和相關(guān)的學(xué)科如經(jīng)濟(jì)學(xué)、稅收、營銷、管理、法律等也應(yīng)相當(dāng)熟識(shí)。調(diào)查中企業(yè)一樣認(rèn)為“假如一個(gè)人只懂會(huì)計(jì)，他事實(shí)上不懂會(huì)計(jì)”，開放的中國是一個(gè)信息的社會(huì)，會(huì)計(jì)工作是實(shí)踐學(xué)問的應(yīng)用，因此，會(huì)計(jì)人員應(yīng)是綜合性的人才，他須要駕馭會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的特性，剛好地汲取反饋，例如金融、證券等學(xué)問。

(3)駕馭會(huì)計(jì)電算化

計(jì)算機(jī)現(xiàn)已廣泛地運(yùn)用到財(cái)務(wù)系統(tǒng)的賬務(wù)處理等方面，它將使廣闊會(huì)計(jì)人員從單調(diào)、繁雜的記、算、報(bào)賬等工作中解脫出來，提高了經(jīng)濟(jì)效率，從而使會(huì)計(jì)人員騰出更多的時(shí)間開展分析預(yù)算、統(tǒng)籌等工作，同時(shí)，也避開了很多差錯(cuò)，其優(yōu)越性不言而喻。因此，財(cái)務(wù)人員必需具備駕馭計(jì)算機(jī)應(yīng)用這一實(shí)力。

(四)本專業(yè)畢業(yè)生認(rèn)為比較重要的課程

我院會(huì)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生認(rèn)為未在學(xué)校通過會(huì)計(jì)資格考試是一個(gè)不足，所以在校階段能加強(qiáng)考證相關(guān)學(xué)問的課程學(xué)習(xí)。

畢業(yè)生比較重視的課程主要有：

1、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)

2、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)

3、會(huì)計(jì)電算化

4、財(cái)經(jīng)法規(guī)

四、xxxx年專業(yè)建設(shè)的.設(shè)想

通過調(diào)研，讓我們了解到在今后的教學(xué)過程中專業(yè)會(huì)計(jì)應(yīng)當(dāng)注意產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。會(huì)計(jì)專業(yè)在產(chǎn)學(xué)研方面要主動(dòng)探究，建立了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的長效機(jī)制，吸納社會(huì)、行業(yè)和企業(yè)的智力資源和物質(zhì)資源，進(jìn)入教學(xué)過程。在專業(yè)設(shè)置、培育方案、教學(xué)運(yùn)行等方面參加并融入到專業(yè)人才培育工作中，進(jìn)一步加快師資隊(duì)伍、實(shí)踐基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與社會(huì)的結(jié)合，師生與勞動(dòng)者的結(jié)合，教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合，構(gòu)建適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展須要的、符合學(xué)校實(shí)際的、敏捷多樣的人才培育模式和途徑。

(一)校企合作，制定和優(yōu)化培育方案。

為使會(huì)計(jì)專業(yè)培育的學(xué)生符合社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)的需求，我們要常常聘請(qǐng)了校外專家以及院內(nèi)骨干老師為專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)委員，充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的作用，每年定期召開專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)專家會(huì)議，針對(duì)社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)人才所需的職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的要求，聽取企業(yè)專家對(duì)專業(yè)建設(shè)、人才培育方案的看法，對(duì)專業(yè)人才培育方案的詳細(xì)內(nèi)容做了相應(yīng)調(diào)整。

(二)加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方面的合作，培育學(xué)生的實(shí)踐技能。

校內(nèi)建有實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生在模擬實(shí)訓(xùn)中切實(shí)體會(huì)會(huì)計(jì)工作的真實(shí)狀況，感受會(huì)計(jì)的崗位環(huán)境和崗位實(shí)力須要。簽有校外12個(gè)實(shí)習(xí)基地，在肯定程度上補(bǔ)充了校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的不足，加強(qiáng)了與企業(yè)的合作，送學(xué)生去會(huì)計(jì)師事務(wù)所等實(shí)習(xí)基地考察、實(shí)習(xí)，培育和熬煉了實(shí)踐技能。

(三)加強(qiáng)校企合作，共享人力資源。

與此同時(shí)，本專業(yè)讓在校優(yōu)秀老師參加社會(huì)和行業(yè)培訓(xùn)，為社會(huì)供應(yīng)專業(yè)培訓(xùn)，有力地服務(wù)了地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

崗位調(diào)研報(bào)告范文5

依據(jù)市人社局20xx年開展城鄉(xiāng)基層公共服務(wù)公益性崗位調(diào)研工作實(shí)施方案的要求，我鄉(xiāng)高度重視，通過座談、電話詢問等方式，對(duì)全鄉(xiāng)的公益性崗位工作進(jìn)行了一次全面調(diào)研，現(xiàn)報(bào)告如下：

一、基本狀況

自20xx年起，開展了公益性崗位的安置工作，從20xx年至20xx年有30人享受了公益性崗位補(bǔ)貼（含各村勞動(dòng)保障協(xié)管員），主要崗位有勞動(dòng)保障、圩鎮(zhèn)保潔、計(jì)生、公共衛(wèi)生服務(wù)、基層民政、基層財(cái)政等，安置對(duì)象為：高校畢業(yè)生、失地農(nóng)夫、家庭困難的殘疾人等。20xx年有18個(gè)公益性崗位，人員均在崗。

二、公益性崗位的管理

我鄉(xiāng)公益性崗位的申報(bào)，首先由鄉(xiāng)政府提出，經(jīng)市就業(yè)局審核同意后，我鄉(xiāng)再進(jìn)行公開聘請(qǐng)，鄉(xiāng)勞保所與受聘人簽訂勞動(dòng)合同，建立工作人員臺(tái)賬，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

三、公益性崗位工作取得的成效

公益性崗位人員上崗后，發(fā)揮了較好的作用。中心圩鎮(zhèn)臟亂差面貌得到明顯改善，多數(shù)新農(nóng)保協(xié)管員發(fā)揮了作用，能夠主動(dòng)宣揚(yáng)新農(nóng)保政策，征收新農(nóng)保資金。

四、存在的主要問題

1、管理機(jī)制不夠健全。一是缺乏考核與評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)公益性崗位沒有實(shí)行公正、客觀的評(píng)價(jià)與考核，無法實(shí)現(xiàn)崗位人員有進(jìn)有出、能聘能退的動(dòng)態(tài)管理。

2、公益性崗位人員的待遇偏低，工資主要是由就業(yè)局支出，每人每月賜予300元至700元的崗位補(bǔ)貼，僅憑這一點(diǎn)補(bǔ)貼解決其工資是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)力有限，無法保障公益性崗位工作人員能夠同勞同酬。二是缺乏正常的工資增長機(jī)制，在物價(jià)不斷上漲的狀況下，何時(shí)能漲工資、漲多少都沒有一個(gè)預(yù)期。

3、從業(yè)隊(duì)伍不夠優(yōu)化。一是素養(yǎng)偏低，缺乏工作技能；二是工作主動(dòng)性不太高，主要表現(xiàn)在：有的`認(rèn)為公益性崗位反正是一種社會(huì)福利與社會(huì)救濟(jì)，只是為了安置他們，做不做事無所謂；三是隊(duì)伍不夠穩(wěn)定，因?yàn)槊咳昃鸵獡Q人，導(dǎo)致有些人工作擔(dān)心心，做一天和尚撞一天鐘。尤其是村勞動(dòng)保障協(xié)管員崗位具有肯定的連續(xù)性，三年時(shí)間剛剛熟識(shí)工作又立刻到期，會(huì)影響新農(nóng)保的征收。

4、符合公益性崗位就業(yè)困難人員較多，而公益性崗位有限，供需存在沖突。

五、建議與對(duì)策

1、加大公益性崗位開發(fā)力度，使更多的就業(yè)困難人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)；

2、加大公益性崗位考核機(jī)制，加強(qiáng)考核。比如對(duì)新農(nóng)保的征收，每年年初農(nóng)保局就要與協(xié)管員簽訂協(xié)議，按工作成效發(fā)放工資，而不是等到征收工作進(jìn)入尾聲，進(jìn)展不大再來停發(fā)工資。而且各村征收進(jìn)度不一，假如搞一刀切，很簡單挫傷主動(dòng)性。

3、加強(qiáng)宣揚(yáng)引導(dǎo)。進(jìn)一步加強(qiáng)宣揚(yáng)教化工作,使從業(yè)人員樹立正確的就業(yè)觀念,充分相識(shí)到公益性崗位并不是一種福利待遇和救濟(jì)手段，而是政府開發(fā)的就業(yè)崗位，是服務(wù)社會(huì)公眾的一種勞動(dòng)崗位,只有通過勞動(dòng)付出才能獲得勞動(dòng)酬勞；引導(dǎo)從業(yè)人員相識(shí)到公益性崗位只是臨時(shí)性、階段性的崗位，其工作待遇不行能很高，不要出現(xiàn)攀比等現(xiàn)象。

崗位調(diào)研報(bào)告范文6

【摘要】餐飲成本限制是餐飲經(jīng)營管理的重要內(nèi)容，由于餐飲的成本結(jié)構(gòu)制約著餐飲產(chǎn)品的價(jià)格，而餐飲的價(jià)格又影響著餐廳的經(jīng)營和上座率，因此,餐飲成本限制是餐飲經(jīng)營的關(guān)鍵。在餐飲經(jīng)營中,保持或降低餐飲成本中的原材料成本和經(jīng)營費(fèi)用，盡量提高食品原材料成本的比例，使餐飲產(chǎn)品的價(jià)格和質(zhì)量更符合市場要求、更有競爭力，是保證餐飲經(jīng)營效益、增加競爭實(shí)力的詳細(xì)措施。但是，目前我國的不少中、小型酒店餐飲企業(yè)，因仍未真正理解和掌控“成本限制”，極大地阻礙了其競爭力的提升，制約了它的生存和發(fā)展。本文針對(duì)“成本限制”這個(gè)重點(diǎn)問題，從會(huì)計(jì)中成本限制這一崗位對(duì)迪歐餐飲管理有限公司下的門店進(jìn)行調(diào)查、探討、分析，并提出對(duì)策。

一、實(shí)習(xí)單位簡介

XX市XX區(qū)元和天韻咖啡廳是迪歐餐飲管理有限公司的一個(gè)托管門店即迪歐咖啡中翔廣場店。該門店于20xx年12月8號(hào)試營。主要銷售快餐、咖啡、茶水等服務(wù)。屬于個(gè)體工商戶，為營業(yè)稅納稅人。公司有四個(gè)部門：后勤、外場、廚部、吧臺(tái)；后勤人員有門店經(jīng)理、會(huì)計(jì)、出納、選購 。后勤人員主要負(fù)責(zé)門店人員管理、財(cái)務(wù)管理、貨物選購 。外場人員主要是對(duì)客服務(wù)，供應(yīng)必要的幫助。廚房人員烹制的快餐和吧臺(tái)人員調(diào)制的咖啡茶水共同帶來營業(yè)收入。

二、崗位工作流程

門店成本限制崗位日主要工作流程是，早上協(xié)作各部門對(duì)外購貨物的質(zhì)量、數(shù)量、品種、進(jìn)行驗(yàn)收，依據(jù)各部門的領(lǐng)料單填制出庫單；中午審核統(tǒng)計(jì)各單據(jù)應(yīng)付與已付物料金額，將購貨狀況在稱菜記錄本上反映，并將物料價(jià)格最近變動(dòng)狀況標(biāo)記出來。安排各部門成本記錄到日早報(bào)當(dāng)中。通過日早報(bào)反映門店?duì)I業(yè)狀況、各部門成本率、各種原料成本狀況，剛好向門店經(jīng)理與部門主管反映，提出成本管控的措施。

三、門店成本限制現(xiàn)狀

（一）選購 制度不嚴(yán)

1、選購 審批制度不健全

目前迪歐餐飲企業(yè)門店基本是由運(yùn)用部門申請(qǐng)?zhí)顚戇x購 單，后勤部門見單負(fù)責(zé)選購 。運(yùn)用部門沒有剛好將請(qǐng)購單交與財(cái)務(wù)審核，以便行使監(jiān)督權(quán)。

2、選購 詢價(jià)報(bào)價(jià)體系不完善

門店選購 沒有對(duì)日常消耗的原輔料進(jìn)行市場價(jià)格詢問。對(duì)于零星的選購 沒有堅(jiān)持貨比三家的原則。對(duì)于公司統(tǒng)一配送的供貨商的物資選購 的報(bào)價(jià)分析反饋工作沒有做好。對(duì)于價(jià)格的限制處于被動(dòng)狀態(tài)。

3、選購 驗(yàn)貨制度不嚴(yán)謹(jǐn)

物料主要來自總部工廠和門店對(duì)外選購 。工廠到貨，驗(yàn)貨人員到場不全，無人監(jiān)督入庫的實(shí)際數(shù)量，也沒有剛好查看貨物的生產(chǎn)日期。對(duì)外選購 ，質(zhì)量與數(shù)量各部門沒有嚴(yán)格根據(jù)選購 單執(zhí)行。驗(yàn)貨的疏忽給供貨商漏洞供應(yīng)不簇新的蔬菜肉類，價(jià)格和數(shù)量質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)。

（二）、員工成本限制意識(shí)薄弱

1、倉儲(chǔ)管理不到位

原料儲(chǔ)存不當(dāng)、成品半成品備料太多造成積壓，倉管員沒有定期檢查物料的生產(chǎn)日期而帶來的物料的變質(zhì)。

2、制作人員節(jié)約意識(shí)與專業(yè)技能較弱

制作人員一時(shí)疏忽,或溫度、時(shí)間駕馭不當(dāng),或份量計(jì)算錯(cuò)誤,或處理方式失當(dāng),造成食物的奢侈而增加成本。對(duì)于原料的邊角料沒有合理利用、剩余的食物沒有適當(dāng)加以處理、食物賣出量與廚房出貨量沒有具體記錄,延遲送食物給客人引起退單,都會(huì)造成食物的奢侈和損耗,影響成本。

（三）成本核算方法不合理

1、原料出庫的成本核算方法不合理

全月一次加權(quán)平均法只適用于入庫出庫較少的成本核算，只有月末才計(jì)算出庫物料的單價(jià)，平常無法從賬上反映出出庫物料的實(shí)際成本。

2、未入庫材料的成本核算方法不嚴(yán)謹(jǐn)

未入庫材料主要有蔬菜、肉類、水果、冷凍品等。其中廚房的未入庫物料占總成本很大比例，這些物料沒有通過出庫，數(shù)量難以限制，購入當(dāng)天干脆一次性計(jì)入部門產(chǎn)品成本。當(dāng)日成本數(shù)據(jù)失去真實(shí)性。

（四）、內(nèi)控意識(shí)、制度薄弱

1、人員支配班次不合理

門店?duì)I業(yè)時(shí)間是08:30-01:00；門店客流高峰期是中午10點(diǎn)至14點(diǎn)，晚上17點(diǎn)至21點(diǎn)；人員分早班、中班、晚班三個(gè)班次，每個(gè)班次8小時(shí)；在目前門店人員配置不足的狀況下各部門上中班的各有一個(gè)人，高峰期來的時(shí)候若只有早班和中班是忙不過來的，所以晚班的人會(huì)過來加班。

2、餐飲部業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)不全面

門店經(jīng)理制定“營業(yè)額”指標(biāo)作為餐飲業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，員工對(duì)于門店的水、店、物料等的運(yùn)用狀況沒有太多重視。

四、成本費(fèi)用管理的影響

（一）原材料購入制度影響飲食制品的成本大小以及質(zhì)量的好壞

1、物料數(shù)量沒有得到限制

有時(shí)選購 怕麻煩沒有考慮物料庫存與餐飲銷量，會(huì)比選購 單上的請(qǐng)購數(shù)量多。而在驗(yàn)貨時(shí)，部門領(lǐng)班未交接好或者沒有嚴(yán)格根據(jù)選購 單，往往強(qiáng)調(diào)材料質(zhì)量而忽視對(duì)價(jià)格、品種和數(shù)量的限制，干脆簽字確認(rèn)收貨，而會(huì)計(jì)只知道貨物的實(shí)際選購 數(shù)量無法得知是否為部門所需，而且對(duì)于一些物料，沒有跟蹤其實(shí)際用途，這樣很簡單造成奢侈。

2、物料價(jià)格失控

由于季節(jié)、區(qū)域因素蔬菜、水果的價(jià)格一個(gè)月內(nèi)變動(dòng)會(huì)很大，而現(xiàn)在的門店大部分物

料是公司找的供貨商統(tǒng)一配送的。供貨商提前一星期供應(yīng)下個(gè)月的報(bào)價(jià)單，總是滯后于市場價(jià)格。而門店又不主動(dòng)調(diào)查時(shí)市場價(jià)格，勢必會(huì)給供貨商機(jī)會(huì)調(diào)高原料價(jià)格，進(jìn)而增加成本。對(duì)于零星選購 ，選購 人員沒有相識(shí)到物料的質(zhì)量的重要性，不懂得貨比三家，有時(shí)會(huì)以高價(jià)格買了質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的物料，造成奢侈。

3、物料質(zhì)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)于工廠的貨物，一般不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量、數(shù)量上的問題，即使有也可以退貨。但是，驗(yàn)貨人員不全，不能各盡其職，假如貨物太多就會(huì)忽視對(duì)物料生產(chǎn)日期的重視，再加上物品擺放問題，勢必對(duì)物料的質(zhì)量帶來威逼；對(duì)于供貨商的蔬菜、肉類假如驗(yàn)貨時(shí)沒有把好關(guān)只注意數(shù)量，避開不了的原料的變質(zhì)、損壞，邊角料奢侈嚴(yán)峻。

（二）員工成本限制意識(shí)和行為影響原料利用率

1、原料變質(zhì)、丟失

對(duì)于成品、半成品若是備料太多，又沒有嚴(yán)格執(zhí)行時(shí)間卡制度，勢必會(huì)造成時(shí)間長，餐飲的變質(zhì)。干脆降低原料的利用率，對(duì)餐飲成本構(gòu)成威逼。

2、可控成本費(fèi)用增加

制作人員的專業(yè)技能弱，餐飲變味、變樣。這將導(dǎo)致客訴。一般處理方法是表達(dá)歉意加上回鍋改造、折扣實(shí)惠，嚴(yán)峻的重新做一份還要附送餐飲。報(bào)單出錯(cuò)則會(huì)重復(fù)做餐、漏做餐。邊角料的不合理利用等這些可以人為限制的成本增加。

（三）成本的核算方法影響成本限制的剛好性與真實(shí)性

1、成本核算不剛好性

全月一次加權(quán)平均法對(duì)于平常出庫的成本無法得之，成本費(fèi)用得不到剛好的限制。在物價(jià)變動(dòng)幅度較大的狀況下，按加權(quán)平均單價(jià)計(jì)算的期末存貨價(jià)值與現(xiàn)行成本有較大的差異。

2、成本核算不真實(shí)性

假如是在一個(gè)會(huì)計(jì)期間的，這樣的核算方法不會(huì)對(duì)當(dāng)月的成本影響太大。但是，假如部門主管一時(shí)疏忽或者是月底嚴(yán)峻缺料，而在計(jì)算月成本當(dāng)天購入大量半成品制作的原料將會(huì)導(dǎo)致成本計(jì)算不合理、不真實(shí)。

（四）成本限制不全面帶來反作用

1、人工成本增加

人員支配不當(dāng)，使得加班工資金額較大。薪資管理制度制度規(guī)定加班工資按平常、假日、法定假日分別為正常工資的1.5、2、3倍工資。所以每月會(huì)有4000-5000元的額外加班費(fèi)支出。

2、餐飲權(quán)責(zé)不對(duì)稱

我們知道，“收入-費(fèi)用=利潤”這是一個(gè)會(huì)計(jì)方程式，忽視了對(duì)費(fèi)用的限制。給員工一個(gè)誤區(qū)：費(fèi)用的管控與基層員工沒有關(guān)系。但是事實(shí)上，餐飲部是一個(gè)既創(chuàng)建收入又發(fā)生成本的相對(duì)獨(dú)立的業(yè)務(wù)部門，假如不視為利潤中心管理，就不能能更有效地激發(fā)餐飲部限制成本的內(nèi)在源動(dòng)力，達(dá)到成本投入小、經(jīng)濟(jì)利益大的經(jīng)營目的。

五、改進(jìn)措施及留意事項(xiàng)

（一）制定嚴(yán)格的選購 制度以限制選購 成本

1、加強(qiáng)原材料選購 安排與審批流程管理

部門領(lǐng)班晚上依據(jù)部門需求、物資儲(chǔ)備狀況確定物資選購 量，并填制選購 單。報(bào)送門店經(jīng)理批準(zhǔn)后，白聯(lián)交與會(huì)計(jì)確認(rèn)，黃聯(lián)交與選購 人員。依據(jù)選購 安排一部分物料下單給供貨商，一部分選購 人員自己負(fù)責(zé)購買。數(shù)量嚴(yán)格根據(jù)選購 單進(jìn)行，防止驗(yàn)貨時(shí)無原則的多收菜品、數(shù)量造成奢侈。

2、建立嚴(yán)格的選購 詢價(jià)報(bào)價(jià)體系

首先要選出最牢靠的供貨商，建立起抵擋市場風(fēng)險(xiǎn)的'定價(jià)制度；如：供貨商供應(yīng)的原料在保證質(zhì)量的狀況下價(jià)格應(yīng)低于市場正常零售價(jià)格。如需調(diào)整價(jià)格需提前兩天供應(yīng)報(bào)價(jià)單。選購 人員協(xié)同部門主管及會(huì)計(jì)對(duì)各種原料進(jìn)行市場采價(jià)，填報(bào)原料市場價(jià)格表與報(bào)價(jià)單對(duì)比，主動(dòng)地限制價(jià)格。通過價(jià)格與質(zhì)量的監(jiān)控有效抵擋市場風(fēng)險(xiǎn)，限制進(jìn)貨成本。

3、嚴(yán)格執(zhí)行選購 驗(yàn)貨監(jiān)督制度

驗(yàn)貨過程嚴(yán)格遵照“三方到場確認(rèn)”原則，供貨商、部門負(fù)責(zé)人還有會(huì)計(jì)。驗(yàn)貨人員要詳細(xì)核對(duì)價(jià)格、數(shù)量、并驗(yàn)收質(zhì)量，對(duì)于不符合數(shù)量、質(zhì)量要求的原料剛好退貨；對(duì)于不同食品原料在貯存數(shù)量、貯存溫度和存儲(chǔ)時(shí)間上進(jìn)行合理限制；保證日常生產(chǎn)、供應(yīng)的須要，又不造成庫存積壓。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)成本制度以提高原料利用率

1、加強(qiáng)時(shí)間卡與報(bào)損制度的管理

對(duì)于一些成品、半成品做好后要貼好時(shí)間期限。部門主管、倉庫管理人員要定期檢查產(chǎn)品保質(zhì)期限。對(duì)于庫存較多的產(chǎn)品要加入當(dāng)天的特推行列；針對(duì)簡單變質(zhì)、變壞的咖啡、果蔬、成品、半成品等物資應(yīng)制定嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)失制度。報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)庫管，按品名、規(guī)格、重量填寫報(bào)損單。報(bào)損單匯總后每天報(bào)送財(cái)務(wù)及門店經(jīng)理，對(duì)于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明緣由，以便制定相應(yīng)措施。

2、標(biāo)準(zhǔn)化成本作業(yè)操作

對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本進(jìn)行量化，即原材料的數(shù)量、質(zhì)量、凈料率、蒸烤時(shí)間嚴(yán)格根據(jù)各部門教材上的標(biāo)準(zhǔn)制作方法執(zhí)行，邊角料、腐液等用來制作高湯，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，有利于成本的統(tǒng)一核算和限制。同時(shí)通過配菜量的調(diào)整、邊角料的合理利用達(dá)到降低成本，每一分成本的效益最大化的效果。另外，加強(qiáng)制作人員的專業(yè)技能培訓(xùn)，部門定期實(shí)行技能比拼，對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。

（三）標(biāo)準(zhǔn)化餐飲成本核算體系

1、出庫成本核算采納移動(dòng)加權(quán)平均法

移動(dòng)加權(quán)平均法下庫存商

品的成本價(jià)格依據(jù)每次收入類單據(jù)自動(dòng)加權(quán)平均；其計(jì)算方法是以各次收入數(shù)量和金額與各次收入前的數(shù)量和金額為基礎(chǔ)，計(jì)算出移動(dòng)加權(quán)平均單價(jià)。其計(jì)算公式如下：

移動(dòng)加權(quán)平均單價(jià)＝(本次收入前結(jié)存商品金額+本次收入商品金額)/(本次收入前結(jié)存商品數(shù)量+本次收入商品數(shù)量)

移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算出來的商品成本比較均衡和精確,雖然工作量較大，但是可以三到五天出庫一次，以便剛好核算出庫原料的成本，剛好限制成本。

2、健全外購物料用料、用量、價(jià)格分析體系

可以用excel表格來記錄每天稱菜狀況，統(tǒng)計(jì)每日所購原料的品種、價(jià)格、數(shù)量；結(jié)合營業(yè)日?qǐng)?bào)表、日早報(bào)、預(yù)算數(shù)據(jù)每日對(duì)比，月底匯總，定期分析差異。限制外購物料的成本。

（四）領(lǐng)導(dǎo)帶動(dòng)完善內(nèi)控限制機(jī)制

1、加強(qiáng)人員管理制度

一方面加大人員聘請(qǐng)，另一方面合理支配人員班次。在餐飲部門各只有5人，外場部只有10人的狀況下，餐飲部支配早班1人，中班3人，晚班1人,；外場部早晚班4人，中班2人；分工合作、責(zé)任到人，每人每十天調(diào)整一次班次，依據(jù)部長、領(lǐng)班、收銀、服務(wù)員等職位不同合理排休。盡最大的可能削減人員不合理安排帶來的費(fèi)用支出。

2、建立合理的成本約束與激勵(lì)機(jī)制

在執(zhí)行成本各項(xiàng)限制管理制度規(guī)定方面，假如能做到從上到下仔細(xì)貫徹執(zhí)行，自然會(huì)使成本限制深化細(xì)微環(huán)節(jié)。一方面，培育員工的成本限制意識(shí)，加強(qiáng)成本效益觀念。另一方面，通過有效的激勵(lì)手段加強(qiáng)酒店一般員工的成本限制意識(shí)，在企業(yè)內(nèi)部形成職工的民主和自主管理意識(shí)將成本限制意識(shí)的培育納入企業(yè)文化建設(shè)。不斷完善成本限制機(jī)制，使權(quán)責(zé)利對(duì)稱?？梢詮某杀韭屎唾M(fèi)用率兩個(gè)指標(biāo)來考核部門績效，讓部門相識(shí)到成本費(fèi)用限制的重要性。

結(jié)語：由此可知，餐飲成本限制的范圍包括了原材料、調(diào)料等干脆成本的限制還包括能源費(fèi)、工資等間接成本的限制。食品飲料的成本限制、餐飲的推銷和銷售限制的過程中涉及很多環(huán)節(jié)：選購 、驗(yàn)收、貯存、發(fā)料、加工切配和烹調(diào)、餐飲服務(wù)、餐飲推銷、銷售限制。某個(gè)環(huán)節(jié)限制不嚴(yán)都可能導(dǎo)致成本的增加。成本的限制是每個(gè)員工都該有的意識(shí)，而對(duì)于成本限制的執(zhí)行狀況又離不開門店內(nèi)部管理意識(shí)和激勵(lì)政策。

餐飲成本限制,除保持成本不上升外,可能更多的是希望成本每年都有肯定的降低幅度,但成本降低總有一個(gè)限度,成本降低到肯定程度后,餐企只有從創(chuàng)新著手來降低成本。從技術(shù)創(chuàng)新上降低原料用量或找尋新的、價(jià)格低的菜品原料替代原有的、價(jià)格較高的原料;從工藝創(chuàng)新上提高原料利用率,降低原料的損耗量,提高成品率或一級(jí)品率;從工作流程和管理方式創(chuàng)新上提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、設(shè)備利用率以降低單位產(chǎn)品的人工成本與固定成本含量;從營銷方式創(chuàng)新上增加銷量,降低單位產(chǎn)品的營銷成本。只有不斷創(chuàng)新,用有效的激勵(lì)方式來激勵(lì)創(chuàng)新,才是餐企不斷降低成本的根本出路。

崗位調(diào)研報(bào)告范文7

開發(fā)公益性崗位是對(duì)就業(yè)困難人員實(shí)行優(yōu)先扶持和重點(diǎn)救濟(jì)的重要措施，是建立就業(yè)救濟(jì)長效機(jī)制的有效途徑。以來，全市各級(jí)政府和有關(guān)部門仔細(xì)實(shí)行國家和省、市就業(yè)再就業(yè)扶持政策,大力開發(fā)公益性崗位,市財(cái)政局、勞動(dòng)保障局制定出臺(tái)了《關(guān)于政府購買公益性崗位有關(guān)問題的實(shí)施看法》（財(cái)社122號(hào)），府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和群團(tuán)組織主動(dòng)開發(fā)公益性崗位，用于安置就業(yè)困難人員，使一大批就業(yè)困難對(duì)象實(shí)現(xiàn)再就業(yè)，緩解了我市的就業(yè)壓力，促進(jìn)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。

一、公益性崗位的基本狀況

（一）公益性崗位的安置對(duì)象

公益性崗位安置對(duì)象主要是八類人員，即：國有、集體企業(yè)下崗失業(yè)人員中的大齡困難就業(yè)人員；零就業(yè)家庭有勞動(dòng)實(shí)力的人員；單親（喪偶）人員；享受城市居民低保、登記失業(yè)12個(gè)月以上人員；符合條件的殘疾人；現(xiàn)役軍人家屬、公安民警家屬中就業(yè)困難人員；企業(yè)軍轉(zhuǎn)干部；家庭困難的高校畢業(yè)生。

（二）公益性崗位的人員構(gòu)成目前，全市公益性崗位安置人員共計(jì)1436人，其中：

1、市公安局協(xié)警員715人，分別是300人，200人，200人，15人；

2、市勞動(dòng)保障局協(xié)理員316人（含軍轉(zhuǎn)干部家屬12人）

3、市計(jì)生委計(jì)生專干212人（含企業(yè)軍轉(zhuǎn)干部10人），114人，88人，10人；

4、市民政局低保專管員74人，聘請(qǐng)；

5、市行管局保潔保安員70人，65人，5

6、市x統(tǒng)計(jì)專管員38人，聘請(qǐng)；

7、市行政服務(wù)中心保潔保安員11人，2人，年2人，4人，3人。

（三）公益性崗位的待遇

我市目前公益性崗位人員的待遇由三塊構(gòu)成：一是崗位補(bǔ)貼，按我市的最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，由的每人每月350元增至目前的每人每月540元（扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人擔(dān)當(dāng)部分后實(shí)際領(lǐng)取410元）；二是社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼。三是各用人單位發(fā)放的嘉獎(jiǎng)、補(bǔ)貼等。

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前我市公益性崗位從業(yè)人員工資收入各有不同。

1、市公安局依據(jù)工作量和業(yè)績考核，協(xié)警員工資從430元—1010元不等；

2、市計(jì)生委計(jì)生專干工資根據(jù)我市最低工資標(biāo)準(zhǔn)540元執(zhí)行，在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資410元。從4月起，相山區(qū)計(jì)生委賜予本區(qū)75名計(jì)生專干每人每月60元嘉獎(jiǎng)性計(jì)生補(bǔ)貼，街道對(duì)工作突出的計(jì)生專干也有嘉獎(jiǎng)。

另外，11018年計(jì)生委聯(lián)合市人事局面對(duì)社會(huì)公開聘請(qǐng)65名大中

3、市x門依據(jù)省勞動(dòng)保障廳、省財(cái)政廳《關(guān)于進(jìn)一步完善我省就業(yè)再就業(yè)財(cái)政若干問題的通知》精神，賜予街道社區(qū)勞動(dòng)保障協(xié)理員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動(dòng)保障專職工作人員每人每月200元崗位補(bǔ)貼。市勞動(dòng)保障局協(xié)理員每人每月實(shí)發(fā)工資610元。

4、市民政局低保專管員工資根據(jù)我市最低工資標(biāo)準(zhǔn)540元執(zhí)行，在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資410元。

5、市行管局保潔員工資根據(jù)我市最低工資標(biāo)準(zhǔn)540元執(zhí)行，在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資410元；保安員在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資500元；

6、市x統(tǒng)計(jì)專管員在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資430元；

7、市行政服務(wù)中心保潔員在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資500元；保安員在扣除社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳費(fèi)部分后，每人每月實(shí)發(fā)工資560元。

業(yè)務(wù)主管部門按月供應(yīng)工資名冊(cè)，經(jīng)市勞動(dòng)保障、財(cái)政部門審批，由市財(cái)政依據(jù)公益性崗位從業(yè)人數(shù)將崗位補(bǔ)貼及社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼撥付到用人單位，業(yè)務(wù)主管部門托付銀行以存折形式按月支付公益性崗位從業(yè)人員。

（四）公益性崗位的管理模式

主要是實(shí)行業(yè)務(wù)主管部門集中管理和逐級(jí)管理相結(jié)合的方法。公益性崗位的申報(bào)，首先由業(yè)務(wù)主管部門提出，經(jīng)市勞動(dòng)保障、財(cái)政部門審核同意，業(yè)務(wù)主管部門自主進(jìn)行公開聘請(qǐng)。本著“誰用人，誰管理”的原則，各業(yè)務(wù)主管部門分別建立公益性崗位人員的基礎(chǔ)臺(tái)賬和人事管理系統(tǒng)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。公益性崗位人員的變更，必需由業(yè)務(wù)主管部門報(bào)市勞動(dòng)保障和市財(cái)政部門審批

二、存在的問題

（一）各用人單位之間的公益性崗位待遇不均衡。由于政出多門，各行其是，同樣是公益性崗位，計(jì)生專干、民政低保員、勞動(dòng)保障協(xié)理

員和公安協(xié)警員的工資收入不同，差別較大，造成部分工作人員相互攀比，心情不穩(wěn)定、工作主動(dòng)性受挫。

實(shí)習(xí)目的：

1、針對(duì)實(shí)習(xí)對(duì)象的實(shí)際狀況，結(jié)合并運(yùn)用所學(xué)的會(huì)計(jì)理論學(xué)問，加深對(duì)本專業(yè)學(xué)問作更深化和系統(tǒng)的理解和領(lǐng)悟，深化相識(shí)課本中的二手信息，并漸漸擺脫二手信息的掣肘，從實(shí)踐中采集全面而具體的一手信息，把所學(xué)學(xué)問條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)學(xué)問;

3、除了從會(huì)計(jì)方面對(duì)公司進(jìn)行細(xì)致的了解之外，還應(yīng)當(dāng)較為全面地知曉移動(dòng)公司的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營特點(diǎn)、市場范圍、運(yùn)行(營銷)方式，了解該分公司各項(xiàng)職能管理的特點(diǎn)和在企業(yè)經(jīng)營中的作用，并了解公司的營銷方略所起的作用，學(xué)習(xí)企業(yè)勝利的營銷管理閱歷和先進(jìn)企業(yè)文化等，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程打下肯定的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)方法：

在公司有關(guān)人員的指導(dǎo)下，首先對(duì)公司的總體狀況進(jìn)行調(diào)查、了解，然后深化有關(guān)部門的業(yè)務(wù)活動(dòng)之中，進(jìn)行較深化的調(diào)查探討，閱讀相關(guān)資料及參與有關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)習(xí)并駕馭企業(yè)各項(xiàng)管理、營銷業(yè)務(wù)的詳細(xì)內(nèi)容、工作程序和工作方法等，其中公司的會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)方法是重點(diǎn)。

實(shí)習(xí)內(nèi)容

實(shí)習(xí)期間根據(jù)要求和公司支配主要完成以下實(shí)習(xí)工作任務(wù)：

1.了解移動(dòng)公所機(jī)構(gòu)組成、人員職責(zé)、基本業(yè)務(wù)。

2.分別熟識(shí)事物所各種會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的操作流程，行業(yè)規(guī)范，幫助會(huì)計(jì)師完成各類業(yè)務(wù)。

3.協(xié)作工作人員完成各種辦公室日常工作。

正文

實(shí)習(xí)的第一天，我沒有參與任何項(xiàng)目，而是學(xué)習(xí)他們以前審計(jì)時(shí)留下的'工作底稿。以前學(xué)習(xí)審計(jì)工作底稿那一章的時(shí)候覺得很難記住審計(jì)工作底稿中應(yīng)包括哪些內(nèi)容。但是在看了他們做的底稿之后，一下子就把內(nèi)容記住了。到現(xiàn)在，我終于是體會(huì)到了理論與實(shí)踐相結(jié)合所能產(chǎn)生的巨大的正效應(yīng)。審計(jì)工作底稿，首先是要有一個(gè)關(guān)于底稿中的符號(hào)說明，還有索引號(hào)之類的。接著就是要有審計(jì)業(yè)務(wù)約定書、管理層聲明書、審計(jì)后出具的報(bào)告以及審計(jì)過后的財(cái)務(wù)報(bào)表。關(guān)于被審計(jì)單位的營業(yè)執(zhí)照、納稅登記表、基本狀況說明一類的也應(yīng)當(dāng)整理于審計(jì)工作底稿中。假如被審計(jì)單位屬于特別行業(yè)，還應(yīng)當(dāng)供應(yīng)相關(guān)的文件。最終就是實(shí)施審計(jì)程序的過程中所產(chǎn)生的一些工作底稿、各會(huì)計(jì)科目審定表和一些憑證抽查記錄。實(shí)施了盤點(diǎn)程序的，還要有相應(yīng)的盤點(diǎn)表。實(shí)施了函證程序的，函證也應(yīng)當(dāng)包括在其中。直到兩三天后，才起先進(jìn)入操作階段。

(一)實(shí)習(xí)操作過程

首先，我們?cè)诶蠋煹娜腴T式的講解下將實(shí)訓(xùn)企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)資料中的期初余額登入賬簿。然后依據(jù)企業(yè)12月份所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)完成了47道分錄。接下來，就是依據(jù)記賬憑證登記帳簿了，假如說前一階段的工作還是比較輕松的話，這一階段忽然讓我傻了眼，不是自己不會(huì)，而是那些煩瑣的工作，實(shí)在讓人焦急。要依據(jù)憑證一筆一筆登記不同的帳簿，練習(xí)做會(huì)計(jì)憑證，依據(jù)會(huì)計(jì)憑證登總帳，明細(xì)帳，科目匯總表，現(xiàn)金出納日記帳，銀行存款(借款)日記帳，資產(chǎn)負(fù)債表，利潤表。這些什么總帳、明細(xì)分類帳、多欄式等等一系列帳，真是焦急?？粗@么一厚搭憑證，苦的還在后邊，尤其在寫數(shù)字時(shí)，寫錯(cuò)一個(gè)，就要整張紙作廢，于是我先用鉛筆填寫。這不僅是考驗(yàn)我們的耐性，更是須要我們的細(xì)心。另外，做這些帳，首先要分清哪些業(yè)務(wù)該登那些帳簿，略微疏忽，一張帳頁就報(bào)廢了。還有，最終結(jié)帳時(shí)要一筆一筆計(jì)算每個(gè)類型的結(jié)果，一大堆數(shù)字加加減減，真是做的頭大!

后來，編制會(huì)計(jì)報(bào)表就簡潔了很多，由于前期大量的工作，后期只要依據(jù)帳簿將會(huì)計(jì)報(bào)表一一編制就行了，當(dāng)然還是離不開我們的細(xì)心。

最終的任務(wù)就是將會(huì)計(jì)的帳頁分類裝訂，憑證等一系列材料整理歸類，基本任務(wù)就初步完成了!在這個(gè)過程中，我們了解到在組織各會(huì)計(jì)專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)中，不僅須要有所側(cè)重，而且須要相互連接，基礎(chǔ)的和重要的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容適當(dāng)重復(fù)，其中基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)的實(shí)訓(xùn)是基本和關(guān)鍵。完成原始憑證的簡潔分析和審核，記賬憑證的編制，賬簿的登記和報(bào)表的簡潔相識(shí)，使