《外賓接待作業(yè)設計方案-秘書實務》

《外賓接待》作業(yè)設計方案第一課時一、課程背景分析《外賓接待》是一門重要的外語教學課程，旨在提高同硯與外國客人溝通的能力，增進跨文化溝通的理解。隨著舉世化的推行，各行業(yè)對于具備外賓接待能力的人才需求日益增加，因此這門課程具有重要的現(xiàn)實意義。二、課程目標1.援助同硯精通基本的外賓接待禮儀和技巧；2.提高同硯的外語口語表達能力，使其能夠流利地與外國客人溝通；3.培育同硯的跨文化認識，增進對外國文化的理解和尊重。三、課程內(nèi)容設計1.外賓接待禮儀：介紹外賓接待的基本禮儀規(guī)范，包括問候、引導、效勞等方面的禮儀要求。2.外語口語表達：進修常用的外語口語表達，包括問候語、介紹自己、扣問信息等內(nèi)容。3.跨文化溝通：介紹不同國家的文化差別和差別對外賓接待的影響，培育同硯的跨文化交際能力。四、教學方法1.多媒體教學：結合圖片、視頻等多媒體資源進行教學，援助同硯更直觀地理解外賓接待的知識和技巧。2.角色扮演：通過角色扮演的方式進行教學，讓同硯模擬實際外賓接待情境，提高他們的實踐能力。3.小組談論：組織同硯進行小組談論，分享對于外賓接待的看法和閱歷，增進同硯之間的互動與溝通。五、考核方式1.書面測試：設置問答題和填空題等形式的書面測試，考察同硯對于外賓接待知識的精通。2.口頭表達：組織同硯進行口頭表達活動，要求他們運用所學的外語口語表達技巧與外國客人進行互動。3.案例分析：設置外賓接待案例分析題，要求同硯依據(jù)情境描述制定適當?shù)慕哟桨?，考察他們的實踐能力和創(chuàng)新思維。六、課程實施規(guī)劃1.第一周：介紹外賓接待的基本觀點和意義，引導同硯了解課程目標和內(nèi)容。2.第二周至第四周：分別進行外賓接待禮儀、外語口語表達和跨文化溝通的教學。3.第五周：組織同硯進行綜合訓練和考核，檢驗他們的進修效果。4.第六周：總結課程，讓同硯反思自己的進修收獲和不足的地方，并提出改進建議。七、教學資源支持1.老師：擁有外賓接待閱歷和外語教學背景的師資團隊進行教學指導。2.教材：選用具有權威性和好用性的外賓接待教材，為同硯提供進修依據(jù)。3.設備：配備多媒體教學設備和角色扮演道具，保障教學質(zhì)量和效果。八、總結通過本課程設計方案，旨在援助同硯全面提升外賓接待能力，增強跨文化交際的能力，為將來的職業(yè)進步奠定堅實基礎。期望同硯能夠勤勉進修、樂觀參與，取得優(yōu)異的進修效果和實踐效果。愿本課程能夠成為同硯人生道路上的一份珍貴財寶，帶來無限的收獲和成就。第二課時一、課程背景《外賓接待》是一門旨在培育同硯接待外國客人的專業(yè)技能和跨文化溝通能力的課程。在舉世化背景下，接待外賓已經(jīng)成為許多行業(yè)的必備技能，無論是在旅游業(yè)、酒店管理、商務領域還是外交事務中，都需要具備良好的接待能力。通過本課程的進修，同硯將學會如何禮貌待人、跨文化溝通、解決問題以及提升效勞質(zhì)量，從而在將來的職業(yè)生涯中脫穎而出。二、進修目標1.了解接待外賓的基本禮儀和規(guī)范，包括禮貌用語、儀容儀表等；2.精通跨文化溝通的技巧，包括如何解決語言障礙、文化差別等問題；3.提高解決問題的能力，包括面對客人投訴時的處理方法；4.提升效勞質(zhì)量，學會如何主動為客人提供援助和效勞。三、課程內(nèi)容1.第一講：接待外賓的基本禮儀-介紹接待外賓時應注意的禮儀規(guī)范，如握手禮儀、問候禮儀等；-演示實際場景中的接待禮儀，讓同硯進行模擬練習。2.第二講：跨文化溝通技巧-分析不同國家的文化差別，了解如何與外國客人進行有效溝通；-練習跨文化溝通的技巧，包括傾聽、尊重、寬容等。3.第三講：解決問題的能力-分析常見的接待問題，如客人投訴、效勞不滿足等；-進修處理問題的方法，包括耐心傾聽、樂觀解決、準時反饋等。4.第四講：提升效勞質(zhì)量-介紹提升效勞質(zhì)量的重要性，如何為客人提供更好的效勞；-實際操作演練，讓同硯在模擬情境中提供優(yōu)質(zhì)的效勞。四、作業(yè)設計1.實地調(diào)研：要求每位同硯前去當?shù)氐木频?、旅游景點或外企，進行實地調(diào)研，了解外賓接待的實際狀況。同硯需撰寫調(diào)研報告，包括觀察所見、問題分析以及改進建議。2.角色扮演：分組進行角色扮演，模擬接待外賓的場景。每組有一名同硯扮演外國客人，其他成員扮演接待人員，進行實景演練并錄制視頻。評分標準包括禮儀、溝通技巧、問題處理能力等。3.案例分析：提供實際案例，讓同硯進行分析與談論。同硯需要結合課上進修內(nèi)容，找出問題所在并提出解決方案。案例分析可以是真實案例，也可以是虛構的場景。4.書面總結：結課時要求同硯撰寫一篇500字以上的總結體會。同硯需回顧進修過程中的收獲與成長，總結自己在接待外賓方面的不足的地方，并提出將來的進修規(guī)劃和改進方向。五、評判方式1.實地調(diào)研報告：30%；2.角色扮演表現(xiàn)：30%；3.案例分析談論：20%；4.書面總結的質(zhì)量：20%。六、總結通過本課程的進修與作業(yè)設計，同硯將在理論與實踐中不息提升