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生物化學(xué)(三)年月真題
0317920164
1、【單選題】多肽和蛋白質(zhì)分子中的基本化學(xué)連接鍵是
氫鍵
肽鍵
A:
二硫鍵
B:
3’,5’—磷酸二酯鍵
C:
答D:案:B
解析:本題主要考查的知識(shí)點(diǎn)是肽鍵的相關(guān)知識(shí)。肽鍵是多肽和蛋白質(zhì)分子中的基本化學(xué)
連接鍵,它大多是由一個(gè)氨基酸的α-羧基與相鄰另一個(gè)氨基酸的α-氨基經(jīng)脫水而生成。
肽鍵是共價(jià)鍵,具有一定的堅(jiān)性。
2、【單選題】下列氨基酸中,屬于堿性氨基酸的是
甘氨酸
谷氨酸
A:
組氨酸
B:
半胱氨酸
C:
答D:案:C
解析:堿性氨基酸為精氨酸、賴氨酸和組氨酸;酸性氨基酸為天冬氨酸和谷氨酸;其他
15種為中性氨基酸。
3、【單選題】蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不包括
一級(jí)結(jié)構(gòu)
二級(jí)結(jié)構(gòu)
A:
三級(jí)結(jié)構(gòu)
B:
四級(jí)結(jié)構(gòu)
C:
答D:案:A
解析:蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)包括:組成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目;多肽鏈的氨基酸順序;多肽
鏈內(nèi)或鏈間二硫鍵的數(shù)目和位置。其主要連接鍵是肽鍵。2、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu):最普遍
就是α-螺旋及β-折疊,此外還有β-轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲。主要依靠肽鏈中氨基酸殘基亞氨
基(—NH—)上的氫原子和羰基上的氧原子之間形成的氫鍵而實(shí)現(xiàn)的。3、蛋白質(zhì)的三級(jí)
結(jié)構(gòu):是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置,其主要依靠氨基酸側(cè)鏈之間的疏
水作用力、氫鍵、范德華力和靜電作用來(lái)維持。4、四級(jí)結(jié)構(gòu)包括的構(gòu)象主要靠次級(jí)鍵
(非共價(jià)鍵)維持。
4、【單選題】醫(yī)學(xué)上滅菌和消毒主要是利用了蛋白質(zhì)的
大分子膠體性質(zhì)
兩性解離性質(zhì)
A:
變性
B:
紫外吸收性質(zhì)
C:
答D:案:C
解析:醫(yī)學(xué)上滅菌和消毒主要是利用了蛋白質(zhì)的變性。
5、【單選題】DNA雙螺旋的結(jié)構(gòu)特征不包括
兩條鏈的走向相反
A與T配對(duì),G與c配對(duì)
A:
每個(gè)螺旋包含10個(gè)堿基對(duì)
B:
堿基位于螺旋外側(cè)
C:
答D:案:D
解析:1\.由兩條反向平行的脫氧核5261苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成雙螺旋結(jié)構(gòu)。2.磷酸和脫氧核糖
交替排列,在外側(cè)構(gòu)成構(gòu)成骨4102架,堿基排列在內(nèi)側(cè)。3.兩條鏈的堿基間能過(guò)氫鍵形
成堿基對(duì),1653堿基對(duì)之間遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)規(guī)律(A和T;G和C)。
6、【單選題】下列核苷酸中,分解后能生成尿酸的是
AMP
CMP
A:
dTMP
B:
UMP
C:
答D:案:A
解析:AMP分解后能生成尿酸。
7、【單選題】下列關(guān)于酶分子組成的敘述,不正確的是
酶可分為單純酶和結(jié)合酶
單純酶被水解后只得到氨基酸
A:
輔酶包括金屬離子和輔基
B:
維生素是部分輔基、輔酶的組成成分
C:
D:
答案:C
8、【單選題】參與構(gòu)成輔酶A的維生素是
維生素A
維生素B2
A:
葉酸
B:
泛酸
C:
答D:案:D
解析:核黃素又名維生素B,F(xiàn)MN和FAD(維生素B是FMN和FAD的組成部分)是黃素酶輔
基。NAD和NADP,即煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD,輔酶Ⅰ)和煙酰胺腺嘌呤二核苷磷酸
(NADP,輔酶Ⅱ),是維生素PP的衍生物。故硫胺素,即維生素B,其輔酶形式是焦磷酸硫
胺素(TPP)。泛酸在體內(nèi)參與構(gòu)成輔酶A(CoA)。
9、【單選題】催化相同化學(xué)反應(yīng),但酶分子組成、結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)不同的酶稱為
同工酶
酶原
A:
輔酶
B:
結(jié)合酶
C:
答D:案:A
解析:[解析]體內(nèi)一些代謝物與酶活性中心以外的調(diào)節(jié)部位非共價(jià)可逆的結(jié)合,使酶發(fā)
生構(gòu)象改變,引起酶活性的改變,這種酶叫變構(gòu)酶。另外,考查同工酶的概念。
10、【單選題】發(fā)生前列腺炎或前列腺癌時(shí),血清中下列哪種酶活性明顯升高
凝血酶
膽堿脂酶
A:
酸性磷酸酶
B:
堿件磷酸醢
C:
答D:案:C
解析:前列腺酸性磷酸酶是一種前列腺外分泌物中能水解磷酸酯的糖蛋白。在前列腺癌
時(shí),血清中PAP水平明顯升高,且其升高程度與前列腺癌的病情基本呈平行關(guān)系。
11、【單選題】下列屬于水溶性維生素的是
維生素A
維生素c
A:
維生素D
B:
C:
維生素K
答D:案:B
解析:脂溶性維生素:維生素A、維生素E、維生素D、維生素K等。水溶性維生素:維
生素C、B族維生素。
12、【單選題】可促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷代謝的維生素是
維生素D3
維生素B2
A:
維生素PP
B:
葉酸
C:
答D:案:A
解析:無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,維生素D能促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷
的吸收和骨骼的發(fā)育,體內(nèi)缺乏維生素D就會(huì)引起鈣、磷代謝障礙,因此,我們要多吃富
含維生素D的食物,有助于人體吸收鈣質(zhì).
13、【單選題】維生素c的主要食物來(lái)源是
谷皮
蛋黃和豆類
A:
動(dòng)物肝臟
B:
水果和蔬菜
C:
答D:案:D
解析:“?維生素c是我們?nèi)梭w所必需的一種水溶性的維生素,一般是食物當(dāng)中存在的比
較多一些,維生素c主要來(lái)源于新鮮的水果,新鮮的蔬菜,一般是葉菜類含量比根莖類的
要多,酸味的水果比沒(méi)有酸味的水果要多一些。
14、【單選題】維生素K的主要生理功能是
參與合成視紫紅質(zhì)
參與合成凝血因子
A:
抗不育和抗氧化
B:
作為轉(zhuǎn)氨酶的輔酶
C:
答D:案:B
解析:1、促進(jìn)血液凝固,所以維生素K也稱凝血維生素。維生素是凝血因子γ-羧化酶
的輔酶。而其它凝血因子7、9、10的合成也依賴于維生素K。人體缺少它,凝血時(shí)間延
長(zhǎng),嚴(yán)重者會(huì)流血不止,甚至死亡。對(duì)女性來(lái)說(shuō)可減少生理期大量出血,還可防止內(nèi)出血
及痔瘡。經(jīng)常流鼻血的人,可以考慮多從食物中攝取維生素K。2、維生素K還參與骨骼代
謝。原因是維生素K參與合成BGP(維生素K依賴蛋白質(zhì)),BGP能調(diào)節(jié)骨骼中磷酸鈣的
合成。特別對(duì)老年人來(lái)說(shuō),他們的骨密度和維生素K呈正相關(guān)。經(jīng)常攝入大量含維生素K
的綠色蔬菜的婦女能有效降低骨折的危險(xiǎn)性。
15、【單選題】體內(nèi)缺乏維生素B12最易引起的疾病是
腳氣病
壞血病
A:
夜盲癥
B:
巨幼紅細(xì)胞貧血
C:
答D:案:D
解析:體內(nèi)缺乏維生素B12最易引起的疾病是巨幼紅細(xì)胞貧血。
16、【單選題】正常成人的血糖濃度范圍是
3.9~6.1mg%
3.1~6.9mg%
A:
3.9~6.1mmo1/L
B:
3.1~6.9mmol/L
C:
答D:案:C
解析:正常成人的血糖濃度范圍是3.9~6.1mmo1/L。
17、【單選題】糖有氧氧化的最終產(chǎn)物不包括
乙酰CoA
CO2
A:
水
B:
ATP
C:
答D:案:A
解析:1個(gè)分子的葡萄糖可徹底氧化為CO2和H2O,同時(shí)生成36或38個(gè)分子的ATP。
18、【單選題】脂質(zhì)的生理功能不包括
充當(dāng)生物催化劑
儲(chǔ)能
A:
構(gòu)成生物膜
B:
保溫和防震
C:
D:
答案:A
解析:脂質(zhì)種類和功能(1)脂肪:生物體內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還有保溫、緩沖和減壓減
少摩擦的作用;(2)磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分;(3)固醇:①膽固醇:
構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸;②性激素:促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)
育和生殖細(xì)胞的形成;③維生素D:促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收.
19、【單選題】脂肪酸的主要分解方式是
β—氧化
酵解
A:
有氧氧化
B:
聯(lián)合脫氨基
C:
答D:案:A
解析:脂肪酸在體內(nèi)氧化分解的方式以β-氧化分解方式最為重要。
20、【單選題】肝和脂肪組織合成脂肪的主要原料是
食物脂質(zhì)
葡萄糖
A:
蛋白質(zhì)
B:
膽固醇
C:
答D:案:B
解析:肝、脂肪組織、小腸是合成的重要場(chǎng)所,以肝的合成能力最強(qiáng),注意:肝細(xì)胞能合
成脂肪,但不能儲(chǔ)存脂肪。合成后要與載脂蛋白、膽固醇等結(jié)合成極低密度脂蛋白,入血
運(yùn)到肝外組織儲(chǔ)存或加以利用。若肝合成的甘油三酯不能及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn),會(huì)形成脂肪肝。脂肪
細(xì)胞是機(jī)體合成及儲(chǔ)存脂肪的倉(cāng)庫(kù)。合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代謝
提供。其中甘油由糖酵解生成的磷酸二羥丙酮轉(zhuǎn)化而成,脂肪酸由糖氧化分解生成的乙酰
CoA合成。
21、【單選題】體內(nèi)膽同醇的代謝轉(zhuǎn)變不包括
轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
轉(zhuǎn)變?yōu)樾约に?/p>
A:
轉(zhuǎn)變?yōu)槟懠t素
B:
轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?/p>
C:
答D:案:C
解析:[解析]膽同醇在體內(nèi)不能被破壞降解,而主要是在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼峤?jīng)腸道排m。
人體每天代謝膽固醇約1g,其中約50%系在肝中轉(zhuǎn)變成膽汁酸而排出。
22、【單選題】血漿脂蛋白中,直徑最大的是
CM
VLDL
A:
LDL
B:
HDL
C:
答D:案:A
解析:[解析]根據(jù)脂蛋白密度大小,用超速離心法將脂蛋白分類,根據(jù)密度由小變大依
次為:CM、VLDL、IDL、LDL、HDL,而分子大小則依上述順序由大變小。
23、【單選題】下列生物化學(xué)反應(yīng)中,屬于生物氧化反應(yīng)的是
脫氫反應(yīng)
基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)
A:
縮合反應(yīng)
B:
水解反應(yīng)
C:
答D:案:A
解析:脫氫反應(yīng)是指有機(jī)化合物分子在高溫和催化劑或脫氫劑存在的條件下脫去氫。脫氫
反應(yīng)是一種消除反應(yīng),也是氧化反應(yīng)的一種形式。有機(jī)化合物分子在高溫和催化劑或脫氫
劑存在的條件下脫去氫,這種反應(yīng)叫做脫氫反應(yīng)。脫氫反應(yīng)是一種消除反應(yīng),也是氧化反
應(yīng)的一種形式。多種有機(jī)物能發(fā)生脫氫反應(yīng)。
24、【單選題】NADH氧化呼吸鏈電子傳遞順序是
NADH→FMN(Fe—S)→FAD(Fe—S)→Cyt—Fe2+→O2
NADH→FAD(Fe-S)→Cyt-Fe2+→CoQ→O2
A:
NADH→FMN(Fe—S)→CoQ→Cyt→Fe2+→O2
B:
NADH→FAD(Fe-S)→CoQ→Cyt-Fe2+→O2
C:
答D:案:C
解析:NADH氧化呼吸鏈電子傳遞順序是NADH→FMN(Fe—S)→CoQ→Cyt→Fe2+→O2。
25、【單選題】p/O比值是指
每消耗1mol氧原子所消耗的ATP摩爾數(shù)
每消耗1/2mol氧原子所消耗的ATP摩爾數(shù)
A:
每消耗1/2mol氧原子所消耗的磷原子摩爾數(shù)
B:
C:
每消耗lmol氧原子所消耗的磷原子摩爾數(shù)
答D:案:D
解析:P/O比是指每消耗一個(gè)氧原copy子(或每對(duì)電子通過(guò)呼吸鏈傳遞至氧)所產(chǎn)生的
ATP分子數(shù)。測(cè)定結(jié)果表明,NADH經(jīng)呼吸鏈完全氧化時(shí)測(cè)得的P/O比值為2.5;而FADH2
完全氧化時(shí)測(cè)得的P/O比值為1.5(亦有認(rèn)為NADH的P/O比為21133,F(xiàn)ADH2的P/O比為
2)。
26、【單選題】誤食人大量生苦杏仁造成氰化物中毒時(shí),被抑制的呼吸鏈部位是
Cytb
Cytc1
A:
Cytc
B:
Cytaa3
C:
答D:案:D
解析:輔基所含F(xiàn)e2+可有Fe2+←→Fe3++e的互變,因此起到傳遞電子的作用。鐵原子可
以和酶蛋白及卟啉環(huán)形成6個(gè)配位鍵。細(xì)胞色素aa3和輔基中的鐵原子只形成5個(gè)配位
鍵,還能與氧再形成一個(gè)配位鍵,將電子直接傳遞給氧,也可與CO、氰化物、H2S或疊氮
化合物形成一個(gè)配位鍵。細(xì)胞色素aa3與氰化物結(jié)合就阻斷了整個(gè)呼吸鏈的電子傳遞,引
起氰化物中毒。
27、【單選題】肌酸磷酸化的直接供能物質(zhì)是
ATP
GTP
A:
CTP
B:
UTP
C:
答D:案:A
解析:人體活動(dòng)的主要直接供能物質(zhì)是ATP。GTP一般不直接供能,只能在核苷二磷酸激
酶的催化下,從ATP中獲得高能磷酸鍵。機(jī)體內(nèi)的磷酸肌酸可將高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給ADP,
生成ATP供能。葡萄糖和脂酸在體內(nèi)被氧化時(shí),也是轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP供能??梢?,生物體內(nèi)能
量的儲(chǔ)存和利用都是以ATP為中心的。
28、【單選題】下列人群中,易見負(fù)氨平衡的是
正常成年人
兒童
A:
孕婦
B:
晚期腫瘤患者
C:
D:
答案:D
解析:晚期腫瘤患者易見負(fù)氨平衡
29、【單選題】谷物與豆類混合食用提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它們互補(bǔ)的必需氨基酸是
蛋氨酸和亮氨酸
色氨酸和賴氨酸
A:
異亮氨酸和蘇氨酸
B:
苯丙氨酸和纈氨酸
C:
答D:案:B
解析:色氨酸和賴氨酸為互補(bǔ)的必需氨基酸。
30、【單選題】體內(nèi)氨的來(lái)源不包括
氨基酸分解
腸道吸收
A:
血紅素分解
B:
腎小管分泌
C:
答D:案:C
解析:[解析]體內(nèi)氨的來(lái)源包括:氨基酸分解代謝產(chǎn)生的氨;腸道吸收的氨;腎臟中氨
的產(chǎn)生。
31、【單選題】體內(nèi)解除氨毒性的最主要代謝途徑是
合成谷氨酰胺
合成氨基酸
A:
合成核苷酸
B:
合成尿素
C:
答D:案:D
解析:氨是有毒的物質(zhì),人體必須及時(shí)將氨轉(zhuǎn)變成無(wú)毒或毒性小的物質(zhì),然后排出體
外.主要去路是在肝臟合成尿素、隨尿排出;一部分氨可以合成谷氨酰胺和門冬酰胺,也
可合成其它非必需氨基酸;少量的氨可直接經(jīng)尿排出體外.
32、【單選題】氨基酸分解產(chǎn)生a一酮酸的主要去路是
糖異生
糖原分解
A:
B:
脂肪酸β—氧化
合成膽固醇
C:
答D:案:A
解析:氨基酸分解產(chǎn)生a-酮酸的主要去路是糖異生。
33、【單選題】下列關(guān)于物質(zhì)代謝聯(lián)系的敘述,正確的是
糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/p>
糖可轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)必需脂肪酸
A:
脂肪酸分解產(chǎn)物乙酰輔酶A可轉(zhuǎn)變成糖
B:
糖可轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)必需氨基酸
C:
答D:案:A
34、【單選題】下列關(guān)于酶含量調(diào)節(jié)的敘述,正確的是
高蛋白質(zhì)食物可誘導(dǎo)鳥氨酸循環(huán)相關(guān)酶的合成
高膽固醇飼養(yǎng)動(dòng)物的HMG-CoA還原酶活性增高
A:
長(zhǎng)期服用安眠藥苯巴比妥,可降低肝加單氧酶活性
B:
饑餓時(shí),乙酰輔酶A羧化酶活性升高
C:
答D:案:A
解析:考點(diǎn):酶含量的調(diào)節(jié)。由于酶的合成或降解所需時(shí)間較長(zhǎng),消耗ATP量較多,通常
要數(shù)小時(shí)甚至數(shù)日,因此酶含量調(diào)節(jié)屬遲緩調(diào)節(jié)。誘導(dǎo)或阻遏酶蛋白基因表達(dá)可調(diào)節(jié)酶含
量,酶的底物、產(chǎn)物、激素或藥物可誘導(dǎo)或阻遏酶蛋白基因的表達(dá)。誘導(dǎo)劑經(jīng)常是底物或
類似物,阻遏劑經(jīng)常是代謝產(chǎn)物。
35、【單選題】第二信使cAMP的直接下游信號(hào)分子是
腺苷酸環(huán)化酶
蛋白激酶A
A:
二脂酰甘油
B:
三磷酸肌醇
C:
答D:案:B
解析:蛋白激酶A是依賴cAMP的蛋白激酶。蛋白激酶A(PKA)是依賴cAMP的蛋白激酶的
簡(jiǎn)稱。涉及該通路的激素,如腎上腺素等通過(guò)與細(xì)胞膜上特異受體結(jié)合,活化了位于胞膜
漿膜面的一種G蛋白--激動(dòng)型G蛋白(Gs),活化的Gs激活質(zhì)膜中的腺苷酸環(huán)化酶
(AC),活化的腺苷酸環(huán)化酶催化ATP生成cAMP和焦磷酸;cAMP作為第二信使再激活
PKA,PKA直接或間接使多種蛋白質(zhì)磷酸化,改變最終效應(yīng)分子的機(jī)能特性,由此發(fā)揮調(diào)節(jié)
功能。環(huán)核苷酸磷酸二酯酶水解cAMP成5’AMP,終止細(xì)胞內(nèi)信號(hào)。腎上腺素即通過(guò)蛋白
激酶A通路最終激活磷酸化酶,引起糖原分解,使血糖升高。故本題答案是B。
36、【單選題】下列不同細(xì)胞外液中,相對(duì)比例最高的是
血漿
細(xì)胞間液
A:
淋巴液
B:
腦脊液
C:
答D:案:B
解析:
37、【單選題】下列關(guān)于體液含量(占體重%)的敘述,錯(cuò)誤的是
老年人的體液含量比嬰兒低
相同體重的成年人,肥胖者的體液含量比正常人低
A:
體液含量與性別無(wú)關(guān)
B:
血漿含量(占體重%)在不同年齡人中相對(duì)恒定
C:
答D:案:C
38、【單選題】高燒時(shí)最易發(fā)生的水代謝紊亂是
高滲性脫水
等滲性脫水
A:
低滲性脫水
B:
水腫
C:
答D:案:A
解析:高滲性脫水的常見原因是水分?jǐn)z入不足,如長(zhǎng)期禁食、上消化道梗阻、昏迷未補(bǔ)充
液體、高溫下勞動(dòng)飲水不足等;水分排出過(guò)多,如呼吸深快、高熱、大量應(yīng)用滲透性利尿
藥。
39、【單選題】無(wú)機(jī)鹽的生理功能不包括
參與物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝
維持神經(jīng)和肌肉膜電位
A:
調(diào)節(jié)酸堿平衡
B:
C:
維持膠體滲透壓
答D:案:D
解析:無(wú)機(jī)鹽的生理功能①是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分。有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重
要組成成分。②參與并維持生物體的代謝活動(dòng)。③維持生物體內(nèi)的酸堿平衡。④維持細(xì)胞
滲透壓。
40、【單選題】微量元素硒的缺乏最易導(dǎo)致的疾病是
佝僂病
大骨節(jié)病
A:
大脖子病
B:
齲齒
C:
答D:案:B
解析:微量元素硒的缺乏最易導(dǎo)致的疾病大骨節(jié)病。
41、【單選題】人的血漿pH值正常參考范圍是
6.95~7.05
7.15~7.25
A:
7.35~7.45
B:
7.45~7.55
C:
答D:案:C
解析:正常人血液的酸堿度保持相對(duì)恒定,變動(dòng)范圍在7.35~7.45之間。
42、【單選題】參與維持血漿滲透壓的主要無(wú)機(jī)離子是
鈉
鉀
A:
鈣
B:
鎂
C:
答D:案:A
解析:Na+主要存在于細(xì)胞外液,是維持細(xì)胞外液滲透壓的主要無(wú)機(jī)鹽離子。
43、【單選題】下列血漿蛋白質(zhì)中,用醋酸纖維素薄膜電泳不可分離的是
白蛋白
α1球蛋白
A:
B:
γ一球蛋白
血紅蛋白
C:
答D:案:D
解析:用醋酸纖維素薄膜電泳不可分離的是血紅蛋白。
44、【單選題】鐮刀狀細(xì)胞貧血的發(fā)病機(jī)制是血紅蛋白中含
胎兒型珠蛋白γ
變異的β—珠蛋白
A:
胎兒型珠蛋白δ
B:
胎兒型珠蛋白∈
C:
答D:案:B
解析:β亞基發(fā)生了單個(gè)氨基酸突變,由谷氨酸變成了纈氨酸。
45、【單選題】直接膽紅素中的結(jié)合成分是
葡萄糖醛酸
?;撬?/p>
A:
甘氨酸
B:
丙氨酸
C:
答D:案:A
解析:直接膽紅素中的結(jié)合成分是葡萄糖醛酸。
46、【問(wèn)答題】名詞解釋:蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
答案:蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指多肽鏈中氨基酸殘基的排列順序。一級(jí)結(jié)構(gòu)是區(qū)分不同蛋白
質(zhì)最基本的特征性結(jié)構(gòu)。
47、【問(wèn)答題】名詞解釋:酶的活性中心
答案:酶的活性中心是指酶分子中能與底物進(jìn)行結(jié)合并發(fā)揮催化作用的局部空間結(jié)構(gòu)。
48、【問(wèn)答題】名詞解釋:酮體
答案:酮體是脂肪酸在肝細(xì)胞內(nèi)分解時(shí)產(chǎn)生的代謝中間產(chǎn)物,主要為乙酰乙酸、β—羥丁
酸和丙酮,是肝輸出能源的一種形式。
49、【問(wèn)答題】名詞解釋:聯(lián)合脫氨基作用
答案:聯(lián)合脫氨基作用指氨基酸的轉(zhuǎn)氨基作用與谷氨酸的氧化脫氨基作用的聯(lián)合。它是體
內(nèi)氨基酸分解的主要方式。
50、【問(wèn)答題】名詞解釋:酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)
答案:酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)指小分子代謝物通過(guò)與酶蛋白分子的調(diào)節(jié)部位或調(diào)節(jié)亞基以非共價(jià)鍵
結(jié)合,使酶分子構(gòu)象改變,從而改變酶活性的現(xiàn)象。
51、【問(wèn)答題】名詞解釋:血漿
答案:血漿指血液除去有形成分的剩余部分,由水和溶解于其中的物質(zhì)組成,占血液總體
積的55%~60%
52、【問(wèn)答題】簡(jiǎn)述三種主要RNA分子的功能和結(jié)構(gòu)特征。
答案:(1)mRN
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