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3溫控大棚黑番茄栽培技術(shù)規(guī)程1適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室黑番茄生產(chǎn)的定義、產(chǎn)地環(huán)境、育苗、整地施肥、定植、生產(chǎn)管理及果實(shí)采收等技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地區(qū)的日光溫室黑番茄栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB20287農(nóng)用微生物菌劑NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T3045設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程3定義黑番茄:原產(chǎn)于南美洲,是茄科、番茄屬一年生蔬菜,其未熟果綠色,成熟果實(shí)呈紫黑、紅黑色,是番茄家族的珍品,其果實(shí)藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別適合鮮食,含有大量的茄紅素和豐富的維生素C及抗氧化劑,有美白肌膚、減肥瘦身作用。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地應(yīng)選擇在不受污染源影響或污染物含量限制在允許范圍之內(nèi),生態(tài)條件良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。日光溫室應(yīng)具備保溫性能好,透光率高,排灌方便,土壤肥沃,土壤PH值5.5~7.0。5育苗5.1基質(zhì)和穴盤可選用商品育苗基質(zhì)和50孔或72孔穴盤。播種前將基質(zhì)濕度調(diào)整到55%~65%裝入穴盤內(nèi)。5.2播種選用優(yōu)質(zhì)、抗病的黑番茄品種。干籽直播。每穴播種1粒,播后蓋0.5cm~1.0cm厚蛭石,澆透水,蓋膜保濕。種子出芽撤掉薄膜。苗床管理按照正常番茄育苗管理。5.3壯苗標(biāo)準(zhǔn)4苗高15cm~20cm,四葉一心至五葉一心,莖粗0.4cm~0.6cm,根系發(fā)達(dá),莖節(jié)間較短,莖稈直立挺拔,葉片肥厚,葉色深綠,秧苗頂部稍平而不突出,無(wú)病蟲(chóng)。6整地施肥6.1施肥番茄目標(biāo)產(chǎn)量每畝6000kg~8000kg,畝施用腐熟有機(jī)肥3m3~4m3或商品有機(jī)肥800kg~1000kg、礦質(zhì)腐植酸肥料50kg~100kg、礦物鉀或硫酸鉀20kg~30kg、鈣鎂復(fù)合肥10kg~15kg。肥料使用按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。6.2起壟施肥后洇地,地干后旋耕土壤25cm~30cm并平整。南北向起高壟,壟距130cm~140cm,壟高20cm~30cm,壟寬40cm~50cm。7定植一般在晴天的下午進(jìn)行。每壟一行,株距20cm~25cm,每畝定植2000株~2500株。定植前穴施木霉菌或枯草芽孢桿菌等微生物菌劑,畝用量1kg~2kg。定植后澆水。8生產(chǎn)管理8.1溫濕度管理通過(guò)放風(fēng)、灌溉調(diào)節(jié)日光溫室內(nèi)溫、濕度。番茄不同生育時(shí)期溫濕度管理指標(biāo)見(jiàn)表1。表1番茄不同生育時(shí)期溫濕度管理指標(biāo)溫度管理(℃)8.2地膜覆蓋定植后10d~15d在壟上覆蓋地膜。地膜寬度70cm~90cm。生產(chǎn)結(jié)束后及時(shí)收集殘膜。8.3灌溉土壤含水量小于或接近60%時(shí)開(kāi)始灌溉,灌溉至土壤含水量接近或等于80%停止灌溉。灌溉量每畝5m3~10m3/次。陰雨天不進(jìn)行灌溉。農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)按照GB5084執(zhí)行。8.4施肥58.4.1葉面肥緩苗后開(kāi)始補(bǔ)充鈣、鎂、硼中微量元素肥,濃度為0.2%,10d~12d一次。植株末穗果開(kāi)花后,停止補(bǔ)充硼肥;末穗果直徑2cm~4cm時(shí),停止補(bǔ)充鈣、鎂葉面肥。8.4.2沖施肥第一穗果直徑2cm~4cm時(shí)開(kāi)始追肥,追施N:P2O5:K2O比例為(1.4:1:2.6)的沖施肥,每畝5kg~10kg,一穗一肥;整個(gè)生育期追肥5~7次。結(jié)合灌溉追肥,一般在晴天進(jìn)行。8.5植株調(diào)整8.5.1吊蔓緩苗后及時(shí)吊蔓,將秧苗纏繞吊繩上,并保持植株頂部高度一致;隨著植株生長(zhǎng),每3d~5d繞秧一次。保留5~7穗果,末一果穗上部留3片葉子打頂。8.5.2打叉和去除病葉采用雙干整枝,保留主干和第一花序下第一側(cè)枝。一般在晴天進(jìn)行。結(jié)合吊蔓及時(shí)去除植株其他無(wú)用側(cè)枝和病老葉片。8.6輔助授粉8.6.1熊蜂授粉第一穗果20%花開(kāi)后,引入熊蜂,每畝50頭~80頭,按照NY/T3045執(zhí)行。8.6.2人工振蕩授粉在番茄開(kāi)花盛期,晴天的9:00~10:00時(shí)用人工振蕩授粉器對(duì)花朵進(jìn)行輔助授粉。9病蟲(chóng)害防治9.1防治原則貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”植保方針,分別按照GB20287及GB/T8321的規(guī)定實(shí)施預(yù)防和防治措施,以植物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥預(yù)、防治為基礎(chǔ),高效、低毒、低殘留的化學(xué)防治為輔的原則,掌握最佳的預(yù)防、防治時(shí)期,收獲前7d內(nèi)不再使用農(nóng)藥。9.2主要病蟲(chóng)害日光溫室番茄生產(chǎn)的主要病害有病毒病、葉霉病、灰霉病、晚疫病、葉斑??;主要蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)
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