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不同濃度的鹽脅迫對(duì)辣椒種子萌發(fā)的影響實(shí)證目錄TOC\o"1-2"\h\u2389不同濃度的鹽脅迫對(duì)辣椒種子萌發(fā)的影響實(shí)證 146791前言 1239082材料與方法 1134062.1試驗(yàn)材料 120282.2試驗(yàn)方法 1162562.3測(cè)定項(xiàng)目 238333數(shù)據(jù)處理與分析 2223064結(jié)果與分析 21前言土壤中鹽分過多會(huì)造成各種各樣的影響,不僅會(huì)抑制農(nóng)作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育,還會(huì)抑制根系對(duì)水分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,降低農(nóng)作物品質(zhì),對(duì)經(jīng)濟(jì)造成一定的影響[21]。目前對(duì)于黃瓜[22],番茄[23]等的蔬菜在有關(guān)耐鹽性研究上的報(bào)道較多,在辣椒種子對(duì)鹽脅迫的適應(yīng)性機(jī)制上的研究較少,本部分內(nèi)容為對(duì)不同品種的辣椒種子加以不同濃度的鹽溶液脅迫處理,以得到辣椒種子在萌發(fā)期受到鹽脅迫的處理情況,對(duì)進(jìn)一步篩選出耐鹽性的辣椒品種奠定了一定的理論基礎(chǔ)。2材料與方法辣椒(CapsicumannuumL.)是一種廣泛分布于整個(gè)世界的世界性蔬菜,辣椒是深受人們喜愛的調(diào)味品,已經(jīng)有了上百年的食用歷史,風(fēng)味獨(dú)特,且其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,深深影響著辣椒的品質(zhì)。2.1試驗(yàn)材料供試種子材料購(gòu)買于山西省太谷,有22尖椒、綠劍牛角椒、朝天椒、鈺禾牛角椒、8819線椒。供試NaCl為分析純。2.2試驗(yàn)方法試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)濃度處理,NaCl濃度分別為0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%。萌發(fā)實(shí)驗(yàn)的處理方法同上2.2.22.3測(cè)定項(xiàng)目發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)等的測(cè)定同上2.2.33數(shù)據(jù)處理與分析數(shù)據(jù)處理與分析方法同上2.34結(jié)果與分析由表3-1中可以得出:從整體上看,隨著鹽脅迫濃度的增加,各個(gè)品種呈現(xiàn)出發(fā)芽勢(shì)下降的趨勢(shì),快慢和整齊度不一,在對(duì)照處理時(shí),各個(gè)品種的辣椒種子發(fā)芽勢(shì)均為最高值,在濃度為2.00%時(shí),朝天椒、鈺禾牛角椒、8819線椒的發(fā)芽勢(shì)為零,整體是逐漸降低的過程。表3-1不同濃度鹽脅迫對(duì)不同品種辣椒種子發(fā)芽勢(shì)影響品種Cultivar發(fā)芽勢(shì)(%)Germinationvigor00.50%1.00%1.50%2.00%22尖椒100.0a100.0a100.0a96.0a19.0b綠劍牛角椒100.0a100.0a100.0a95.0ab9.0c朝天椒100.0a100.0a90.0bcd75.0c0.0f鈺禾牛角椒100.0a100.0a98.0ab59.7d0.0f8819線椒100.0a98.7ab90.0bcd54.3d0.0f由表3-2可以得出不同鹽脅迫對(duì)辣椒種子發(fā)芽率的影響,品種間的發(fā)芽率又具有明顯的差異,濃度越高,對(duì)種子發(fā)芽的抑制率就越明顯,在濃度最高達(dá)到2.0%時(shí),22尖椒、綠劍牛角椒和朝天椒仍有出芽,但鈺禾牛角椒和8819線椒就受到了明顯的抑制,發(fā)芽率為零。表3-2不同濃度NaCl溶液對(duì)不同品種辣椒種子發(fā)芽率影響品種Cultivar發(fā)芽率(%)Germinationpercent00.50%1.00%1.50%2.00%22尖椒100.0a100.0a100.0a98.7a37.0a綠劍牛角椒100.0a100.0a100.0a95.0a22.0c朝天椒100.0a100.0a99.0a87.3ab5.0e鈺禾牛角椒100.0a100.0a99.0ab64.0cd0.0h8819線椒100.0a99.7ab91.0de82.0b0.0h從表3-3中可以看出:在鹽溶液濃度為0.5%和1.0%時(shí),22尖椒和綠劍牛角椒均沒有受到影響,對(duì)低濃度的鹽脅迫有較好的適應(yīng)性,在濃度為0.5%時(shí),朝天椒、鈺禾牛角椒、8819線椒就開始受到了較小的影響,并且隨之增大。表3-3不同濃度鹽脅迫對(duì)不同品種辣椒種子發(fā)芽鹽害指數(shù)影響品種Cultivar發(fā)芽鹽害指數(shù)(%)Germinationindexofsalinityinjure0.50%1.00%1.50%2.00%22尖椒0.0j0.0m0.7q63.0i綠劍牛角椒0.0j0.0m5.0n77.3g朝天椒1.0g1.0l12.7k95.0d鈺禾牛角椒2.1d1.0l36.0h100.0

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