《體驗(yàn)化學(xué)探究》參考教案3

5/5第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知道科學(xué)探究式化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式和內(nèi)容。2、初步學(xué)習(xí)“提出問題”、“解決問題”、“活動(dòng)反思”的方法。知識(shí)點(diǎn)（含重點(diǎn)、難點(diǎn)）：重點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)難點(diǎn):不同的科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：蠟燭、火柴、燒杯、石灰水、酒精燈、細(xì)導(dǎo)管、坩堝鉗等。板書設(shè)計(jì)：第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究二、通過科學(xué)探究解決問題科學(xué)探究步驟：1、提出問題2、猜想與假設(shè)3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)4、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證5、得出結(jié)論6、反思與評(píng)價(jià)三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思教學(xué)過程：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)意圖[創(chuàng)設(shè)情景]同學(xué)們?cè)鯓硬拍軐W(xué)好化學(xué)呢？一、從問題開始活動(dòng)天地1-3觀察蠟燭燃燒并提出有探究價(jià)值的問題提出問題：；；；多識(shí)一點(diǎn)化學(xué)之謎導(dǎo)學(xué)1、閱讀課本第10頁《化學(xué)之謎》，了解化學(xué)家們未解決的問題。2、了解了這些化學(xué)之謎，你有什么感想？3、你還能提出一些化學(xué)上未解決的問題嗎？二、通過科學(xué)探究解決問題化學(xué)的探究活動(dòng)一般包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：1.提出問題。2猜想與假設(shè)。3.制定計(jì)劃并實(shí)驗(yàn)。4.收集證據(jù)。5.結(jié)解釋與結(jié)論。6.反思與評(píng)價(jià)。對(duì)蠟燭及其燃燒的探究組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，講述：在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開動(dòng)腦筋，運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)的記錄。（提示學(xué)生用水作為參照物來研究蠟燭的密度）（1）蠟燭是石蠟和棉線做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、乳白色、固體；特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，但那是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有輕微的氣味。（2）如果用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會(huì)發(fā)現(xiàn)蠟燭浮在水面上，說明蠟燭的密謀比水小。]對(duì)學(xué)生的回答表示充分的肯定，（1）燃燒著的蠟燭有沒有聲音？形狀有沒有什么改變？[蠟燭點(diǎn)燃后，可以持續(xù)安靜地燃燒，不會(huì)發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地變短。]（2）蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？[蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。如果沒有風(fēng)，火焰可以一直保持輕微的閃動(dòng)。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。（3）蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？[在靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距離火焰較遠(yuǎn)部分蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化形成一個(gè)凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲(chǔ)存于凹槽中，浸沒著燈芯。]（4）把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說明了什么？[可以看到處于火焰最外層的先變焦，第二層變化次之，最里層變化最?。贿@說明火焰的溫度是從里向外依次升高的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。充分肯定學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導(dǎo)：現(xiàn)在我們?cè)賮碛^察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。（1）將燒杯罩在火焰上方后，過一會(huì)兒，燒杯壁有水霧生成。（2）向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁。（3）說明了蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。]4．指導(dǎo)學(xué)生：現(xiàn)在請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會(huì)發(fā)生。[火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃]5．提問：通過探究這個(gè)小實(shí)驗(yàn)，大家得到了什么啟示？有什么感受？三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思不僅要“三思而后行”，還要“行后而三思”[學(xué)生閱讀]體驗(yàn)科學(xué)始于問題。[學(xué)生活動(dòng)]交流討論你對(duì)“化學(xué)之迷”的看法。[交流共享]把你心中的化學(xué)問題說出來與同學(xué)們分享。[學(xué)生討論]怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出問題？結(jié)合物理生物學(xué)，說一下科學(xué)探究的步驟學(xué)生閱讀p11頁內(nèi)容，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)，積極回答觀察方法：從反應(yīng)前、反應(yīng)中、反應(yīng)后三方面進(jìn)行描