生產(chǎn)與生產(chǎn)管理系統(tǒng)課件

生產(chǎn)與生產(chǎn)管理系統(tǒng)1.1生產(chǎn)概念的發(fā)展1.2生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)管理1.3生產(chǎn)管理的基本要求1.4現(xiàn)代生產(chǎn)的形式與特點1.5服務的概念、特點及類型1.1生產(chǎn)概念的發(fā)展1.1.1自然物的生產(chǎn)1.1.2有形物的生產(chǎn)1.1.3有形物與無形物的生產(chǎn)1.1.3有形物與無形物的生產(chǎn)日本人見勝人給生產(chǎn)下的定義是：生產(chǎn)，基本上是將生產(chǎn)要素(投入物)轉(zhuǎn)換為有形和無形的生產(chǎn)財富(產(chǎn)出物)，由此而增加附加價值(價值增值過程)，并產(chǎn)生效用的功能。生產(chǎn)是指以一定生產(chǎn)關系聯(lián)系起來的人們，把生產(chǎn)要素的投入轉(zhuǎn)換為有形和無形的生產(chǎn)財富(產(chǎn)出)，從而增加附加價值，并產(chǎn)生效用的過程。1.2生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)管理1.2.1生產(chǎn)系統(tǒng)及其組成1.2.2生產(chǎn)系統(tǒng)的屬性1.2.3生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1.2.4生產(chǎn)管理1.2.1生產(chǎn)系統(tǒng)及其組成生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)大系統(tǒng)中的一個子系統(tǒng)。按系統(tǒng)轉(zhuǎn)換(或功能)，生產(chǎn)系統(tǒng)的定義是：生產(chǎn)的輸入、轉(zhuǎn)換、輸出實物產(chǎn)品、服務和知識的過程，其目的是實現(xiàn)價值增值，滿足社會(用戶)需要，增加企業(yè)利潤和提高職工福利。1.2.2生產(chǎn)系統(tǒng)的屬性1)集合性

2)相關性

3)目標性和競爭性

4)環(huán)境的適應性

1.2.4生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1)生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化要素2)生產(chǎn)系統(tǒng)的非結(jié)構(gòu)化要素1)生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化要素生產(chǎn)技術生產(chǎn)設施生產(chǎn)系統(tǒng)的集成

2)生產(chǎn)系統(tǒng)的非結(jié)構(gòu)化要素人員組織生產(chǎn)計劃生產(chǎn)庫存質(zhì)量管理。

1.2.4生產(chǎn)管理廣義的生產(chǎn)管理是指對企業(yè)全部生產(chǎn)系統(tǒng)進行計劃、組織、控制等，以保證生產(chǎn)出滿足社會需要和用戶滿意的產(chǎn)品或提供服務，有效地利用生產(chǎn)資源，全面地提高經(jīng)濟效益。狹義的生產(chǎn)管理，是以生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務的生產(chǎn)過程為對象的管理。生產(chǎn)管理的地位。生產(chǎn)管理與技術管理的關系。生產(chǎn)管理與銷售管理的關系。

1.2.4生產(chǎn)管理1.3生產(chǎn)管理的基本要求

1.3.1市場競爭導向

1.3.2講求經(jīng)濟效益

1.3.3均衡生產(chǎn)

1.3.4文明生產(chǎn)

1.3.5安全生產(chǎn)

1.4現(xiàn)代生產(chǎn)的形式與特點1.4.1現(xiàn)代生產(chǎn)的形式1.4.2現(xiàn)代生產(chǎn)的特點1.4.1現(xiàn)代生產(chǎn)的形式1)生產(chǎn)自動化2)市場導向型生產(chǎn)3)獨創(chuàng)性的產(chǎn)品開發(fā)4)多角化經(jīng)營5)國際化生產(chǎn)

1.4.2現(xiàn)代生產(chǎn)的特點

1)以多品種、小批量生產(chǎn)方式為主2)產(chǎn)品和服務的雙重生產(chǎn)3)知識化產(chǎn)品的生產(chǎn)

1.5服務的概念、特點及類型

1.5.1服務的概念1.5.2服務系統(tǒng)的特點

1.5.3服務系統(tǒng)的類型1.5.1服務的概念

蔣貴善認為，服務是顧客與服務企業(yè)員工之間直接接觸時所發(fā)生的社會性行動。服務是顧客與服務企業(yè)員工之間直接接觸時所發(fā)生的創(chuàng)造的無形產(chǎn)品，以增加價值和提供效用的社會性活動。

1.5.2服務系統(tǒng)的特點（一）

(1)服務是無形的產(chǎn)出，而且許多服務項目都是消費在正在提供的過程之中，如坐飛機、乘

車、到冷飲店喝可口可樂等。(2)服務具有時間制約性，即易腐性。(3)有些服務項目難于標準化。(4)服務中生產(chǎn)者與最終用戶之間普遍存在著直接的聯(lián)系。(5)服務的生產(chǎn)通常要求高度的用戶化。(6)對服務的需求短期內(nèi)即可發(fā)生。(7)服務以本地市場為主，不能取得規(guī)模經(jīng)濟效益(8)顧客在獲得